IPB

Chào mừng khách quý đã tới thăm ! ( Đăng nhập | Đăng ký )

9 Pages: V  1 2 3 > »   
Reply to this topicStart new topic
> ThậpBátBangVõNghệ, GsHCDtrảlờicácbạn
HuynhChieuDang
post Oct 14 2006, 04:46 AM
Gửi vào: #1


Advanced Member
***

Nhóm: Members
Bài viết đã gửi: 492
Tham gia: 10-July 06
Thành viên thứ: 138



user posted image


QUOTE
      Nhận thấy có nhiều câu hỏi và trả lời rất hữu ích trong đời sống hàng ngày mà Gs Huỳnh Chiếu Đẳng đã trả lời các thân hữu MTC (Morning Tea Club).
    NhàQuê xin lập hẳn phần nầy dành riêng, mong rằng sẽ đem nhiều thú vị cho khách truy cập.
    Nếu có thắc mắc xin email thẳng cho Gs Đẳng và phần giải đáp khi nhận được, BenTreHome sẽ đưa vào mục nầy.
   

     ThậpBátBangVõNghệ là do NhàQuê đặt, xin phép tôn sư HCĐ.


                                              NhàQuê




Thua quí bạn,

Có nhiều email hỏi nhiều việc, tôi xin trả lời chung để quí bạn đọc chơi. Nếu quá bận xin delete giùm. Câu hỏi thường là chữ đen, tôi dùng chữ tím trả lời xen vào cho nhanh. Có những câu tôi bí, xin quí bạn nào biết trả lời giùm. Những câu hỏi của quí bạn ở đây chẳng có gì là riêng tư nên tôi xin được gởi chung cho mọi người. Tra lời nhiều email cùng lúc có khi sơ sót, xin quí bạn bỏ qua. HCD


Thua Giao Su,
Giao su vui long cho toi hoi mot viec. Toi vua mua duoc DVD Burner Plextor PX-760A. Noi ban cho biet hang la loai OEM product, moi tinh nhung khong co hop.
Vay OEM co phai do chinh hang Plextor lam ra hay khong, thua Giao Su? OEM va retail khac nh au nhu the nao>
Kinh,
Thuc
Kính thưa anh Thục
OEM (Original Equipment Manufacturer) do hãng Plextor làm ra bán cho các company sản xuất computer khác để ráp vào máy computer bán ra cho công chúng. Nếu do hãng Plextor bán trực tiếp ra cho công chúng thì nó sẽ bỏ vào hộp mang nhản hiệu của hãng Plextor và bán dưới dạng retail. Cả hai y chang nh au , OEM rẻ hơn, vì thường không có hộp và bán dưới dạng thặng dư. HCD

---------------------------
________________________________________

From: Tkytran@aol.com [mailto:Tkytran@aol.com]
Sent: Saturday, October 07, 2006 2:20 AM
To: dhuynh17@socal.rr.com
Subject: Lam cach nao de save tat ca nhung mail cua AOL
Thua Anh,
Toi co chut viec nho Anh chi dan giup cho de save tat ca nhung mail cua AOL ra DVD , vi provider nay duong nhu khong cho phep minh save ra ngoai Archives cua no.Ngoai ra, voi AOL con lam chuyen rac roi khac nhu viec data transfer qua network ma khi minh hoi khong bao gio AOL tra loi chi dan tuong tan.
Xin cam on Anh.
Tkytran@aol.com
Kinh anh,
Duoc email anh l au qua ma chua tra loi duoc.
Voi AOL toi nghe nhieu nguoi ket voi no,
Vi toi khong xai no nen khong biet ro, de toi post cai email nay de ban nao ranh se huong dan anh. HCD

---------------------------
Thýa anh HDC,
Khi nhận ðýợc thý của anh, bao giờ anh cũng cẩn thận có phần attach ðể tất cả bằng hýũ ðều ðọc ðýợc bằng cac'h này hay cách khác. Thýa anh, làm thế nào ðể viết ðựõc những thý nhý thế .
Xin ðýợc cám õn anh trýớc.
Kính anh
ÐTNha
Thưa anh Nhã,
Tôi viết email bằng MsWord nên gởi được cả hai dạng vừa trực tiếp vừa attachment. Lý do là có nhiều bạn không đọc trực tiếp được. Lý do là co nhiều email server quá rắc rối, làm cho quí bạn đó không biết làm sao set cho email nhận và gời dưới dạng html.Thường quí bạn thêm màu vào mail gởi đi thì nó tự động thành html chớ không gời dưới dạng plain text. Và như vậy hy vọng khi nhận mail server của quí bạn cũng nhận theo danh html luôn. HCD

On Thu, 5 Oct 2006 15:36:11 -0700 "THANG NGUYEN" < thien1994@hotmail.com > writes:
Kinh thua Giao su, ????..
( thi du nhu no can " winrar " thi cach dung winrar ra sao.....chang han the.
Hoac neu Giao su co rieng mot bai ve "winrar"......thi kinh xin Giao su chi giao cho chung con,chung ch au den noi den chon??????
Giao su. Nay kinh. Thang Nguyen ( thien1994@hotmail.com ).

Kính gởi anh Thang Nguyen,
Trong bài viết về Cuộc cờ không kết thúc của tôi có chỉ về WinRar?
RAR là một dạng compress (losless). Có nhiều software dùng để compress và dể un-compress dạng RAR. Cái software dễ dùng và thông dụng là WinRAR, xài luôn cho dạng ZIP. HCD

---------------------------
On Wed, 11 Oct 2006 09:25:37 -0700 (PDT) Linh Tran <linhlieu4569@yahoo.com writes:????..
Toi hoi anh cai nay.Cai hardrive o nha bi hu vi khong mo dien duoc,con toi moi lap vao mot cai cu khac thi no chay tot.Nhung co cai la la tai sao khi mo may len no toi thui, phai nhan nut tron(nua trang nua xanh)truoc roi s au do nhan nut co d au cong tren monitor thi no moi sang.Nhu vay la may co bi hu gi khong hay la co loai may nhu vay????

Than gởi anh Linh,
Câu hỏi của anh không rỏ, nhưng tôi trả lời bừa. Cái device drive của video đã set sai chổ nào đó.
Anh right click ngay desktop xong vô properties và set lại def au lt. HCD

---------------------------
----- Original Message -----
From: Tien Chu
To: phuongton@khoahoc.net
Sent: Friday, October 06, 2006 12:48 AM
Subject: RE: BAN TIN 18/9 cua www.khoahoc.net
Phuong than men,
Ban co the hoi gium xem ai co the tra loi duoc may "thec mec" duoi day khong?
1-Tai sao khuc day dien thoai cam tu cho "Receiver" den cai "base" lai thinh thoang xoan tit lai, minh cu phai go ra hoai, mac du moi lan nhac "receiver" len la nhac thang tay, khong co queo qua queo lai?
2-Co Y si bao an "d au thuc vat" thi tot cho co the. Nguoi lai noi " du la d au thuc vat, an nhieu cung bi cholesterol nhu thuong? Co vi noi: d au Olive chi de an song, khong nen chien, xao. D au Bap nen dung de chien, xao thi tot hon. Co dung khong?
Cam on nhieu.
chu tat tien.

Kính gời anh Chu Tất Tiến
Dầu dừa là thứ tệ nhất, người Việt Nam mình lại ăn nhiều nhất. Xin chư vị tra lời tiếp. HCD

---------------------------
On Wed, 11 Oct 2006 23:39:59 -0600 quy tong <quydangvu@shaw.ca writes:
Kính thưa anh Đẳng,
Hôm nay tôi có một thắc mắc xin anh giải thích giùm. Cám ơn anh nhiều lắm. Khi tôi save một bái viết nào đó của anh từ KhoaHoc.net, thì tự động bài đó được save trong computer của tôi dưới hai dạng khác nh au : một dạng là foder, và mot dang là HTML. co' cùng một tên. Thí dụ tôi save bài CACH COPY MOT DVD BẰNG COMPUTER, thì cả hai dạng save cùng có tên đo'. Nếu tôi delete một dạng thì dạng kia cũng biến mât luôn.
Dạng foder thì chứa tất cả những hình minh họa của bài viết và tất cả những hình nó thấy trong document đó, nhưng không có text. Những hình được save bằng Irfanview, với extension là gif, trừ một hình dưới dạng .JPEG image. Trong trường hợp bài CÁCH COPY DVD BẰNG COMPUTER, cai foder lớn 295 KB, và chứa 11 cái hình, trong đó một hình goi là Banner-logo.jpg là hình logo của báo Khoa Hoc. Còn 10 cái hình khác trong folder tên là copydvd-1.gif, copydvd-2.gif, v..v..
Dang file HTML chỉ lớn 45.5 KB, và chứa đày đủ cả hình và text. Tại sao file chứa cả hình và text mà lại nhỏ hơn cái folder chỉ chứa hình không thôi, thưa anh? File có đầy đủ hình và text, nên đâu cần cái folder hình đó nữa, vì vậy tôi delete cái folder chỉ chứa hình đi, nhưng khi delete như vậy thì cả cái file HTML cũng đi theo luôn.
Chắc tôi đã click lung tung vào cái gì đó, nên mới xảy ra như vậy. Từ hồi nào đến giờ tôi vẫn save tài liệu từ internet, nhưng chưa bao giờ xảy ra tình trạng như vậy, dù tôi có Irfanview đã lâu rồi. Xin anh bớt chút thì giờ chỉ giúp tôi phải làm gì để bỏ cái folder chỉ chứa những hình ấy. Cám ơn anh rất nhiều. Tôi có nhiều thắc mác lắm, nhiều khi muốn viết hỏi anh, nhưng chỉ sợ anh bận rộn với việc chung của MTC, hoặc để viết những bài có ích chung, hay thông b áo những tin cần biết chung cho mọi người trong club. Cho nên nếu anh không phiền thì xin anh cho biết có thể hỏi anh thêm mỗi khi có thác mắc không, thưa anh?
Đọc bài anh viết trả lời một thân hữu về việc tự học của anh để có kiến thức về khoa họckỹ thuật như ngày nay, tôi rất khâm phục anh. Anh có chí, mà cũng có tài nữa nên mới giỏi được như vậy. Nhưng cái đáng qúy và quan trọng là anh đem những kinh nghiệm, mà anh phải cực khổ mới có được, để phổ biến cho mọi người cùng hưởng, chứ không như nhiều người chỉ giữ cho mình mà thôi. Mọi người, trong đó có tôi biết ơn anh rất nhìều.
Kính chúc anh va gia đình vui khoe.
Kính ,
Quy

Kính gởi chị Quy,

Các html,HyperText Markup Language (HTML), save bằng môt file và một folder cùng tên. File chỉ chứa text không thôi. Folder chứa hình ảnh, mà hình ảnh thì lớn hơn text. Khi chị click ten file thì nó load text và hình ảnh chung lại thành một html file (webpage file). Chị cứ delete thử cái folder, chị click cái file html sẽ thấy mất ảnh.
Lập lại ảnh có số byte lớn hơn text nhiều. Nếu chị delete cái file thì cái folder cùng tên sẽ bị delete luôn. HCD

---------------------------

On Wed, 11 Oct 2006 23:30:29 -0700 "binhminh" <binhminh@vinet.com writes:
Kính Anh Huỳnh Chiếu Đẳng !
Tôi tên Khải,xin thành thật cám ơn anh về bài viết "Cách Download Audio File Trong Internet ".Tôi đã đọc đi đọc lại nhiều lần và đã thực hành thành công hai trường hợp a và b,và tôi thấy cũng đủ cho tôi rồi không cần phải thêm những trường hợp khó khăn phức tạp hơn nữa.Một lần nữa,tôi viết thư nầy là để cám ơn anh đã viết bài hướng dẫn mà đối với tôi cũng bổ ích đấy chứ (sao lại không ),và trong hơn ...hơn một trăm người đọc tôi là "một trong hai " người hiểu anh viết cái gì va thực hành được.Đây cũng là một trong vài cái feedback báo tin thành công ,chắc anh mừng lắm phải không ?
S au cùng xin anh nếu có thì giờ giúp cho một vấn đề.Có một người bạn gửi cho tôi cùng người bạn khác một Email có kèm bản nhạc dưới hình thức video clips,bạn khác của tôi thì play bình thường còn tôi hình ảnh lúc đứng lúc không.Nguyên do tại sao và làm sao giải quyết.Mong anh thông cảm cho vì tôi cũng mới tập tành với hơn năm nay,tự học có chăng đưọc mấy bạn trẻ lâu lâu giúp đôi điều nhưng mấy bạn trẻ nầy thường thì có đào hay bỏ bạn già như tôi mặc tôi lần mò trên các trang web học được cái gì hay cái nấy để thêm chút khiến thức nào chăng.
Chúc anh nhiều sức khoẻ cũng như viết thêm nhiều bài bổ ích cho chúng tôi được nhờ.
Kính anh.

Kính anh Bình Minh,
Ðược mail nầy của anh tôi rất vui, ít ra cũng có nhiều bằng hữu làm được theo hướng dẫn. Tôi cứ lo là có vẽ khó quá, chẳng ai thèm làm thử, như vậy uổng công ngồi viết. HCD

---------------------------
On Thu, 12 Oct 2006 23:15:56 -0700 (PDT) Golden Pen <butvang@yahoo.com writes:
Sao anh khong nhac toi cai doc hai cua Aspartame? Co' trong buc thu cua ong ban giao su ma`. Anh chi? nhac toi bot ngot, mot dieu h au het moi nguoi deu biet roi.
.........................
Scientifically, there are c au ses for concern regarding the excess consumption of MSG and aspartame in food and beverages. We recommend that children and the elderly should refrain from using these hyperexcitatory amino acids in excess.
Neu Aspartame khong doc thi tai sao ong giao su lai viet nhu the ? Khong le ong ta tu m au thuan voi minh ?
????????
Thuan

Kính gởi chị Thuấn
Thưa chị ông Giáo Sư không có nói về Aspartame độc nên tôi không ghi vào. Ông chỉ nói rằng đứng dùng quá lố. Và ông bào người già và trẻ con không nên ăn.
FDA khuyên quí bà mang bầu và cho con bú không nên ăn bột ngọt mà tôi chẳng thấy FDA nói về Aspartame (có khi tôi chưa thấy chăng). Trẻ con cũng vậy còn quá trẻ thì nên tránh. Bột ngọt làm thay đổi bộ óc chụôt thí nghiệm khi bị cho ăn quá nhiều. Thường tôi chỉ viết ra những gì mà tôi tin là có cơ sở khoa học. Những đồn đoán trong Internet mười lần sai hết chín. Do đó tôi không thể kết luận Aspartame là độc. Câu kết luận hồ đồ nguy hiểm lắm. Chị biết là có bao nhiêu bằng hữu chúng ta đang xài Aspartame thay đường hàng ngày không. Tôi không muốn gây nổi lo sợ vu vơ khi tôi chưa có bàng cớ hay chưa có ý kiến của cơ quan thẩm quyền.
Xưa nay những gì tôi báo động đều có căn cứ minh bạch, thế nhưng như chị thấy báo động là một chuyện còn người ta có nghe hay không là chuyện khác.
Thí dụ mình biết dầu dừa là thứ rất tệ, nhưng dân trong nước biết ăn dầu gì bây giờ. Ngay tại đây (Mỹ) thiếu chi thứ dầu tốt hơn, nhưng chị thấy đó bánh trái, chè, và các mon ăn tràn ngập dầu dừa và cơm dừa. Ngay cả bánh xèo cũng trộn vào bột hết phân nửa là nước cốt dừa. Có mấy người quan tâm tới chuyện nầy, dầu tôi có báo động thì cũng chẳng ai nghe. Nào nhào Nôni, nào Xuyên tâm liên, nào nước măng cụt, nào trà đắng trà đinh, nào cỏ ngọt Ðà Lạt, nào trà giãm cân (cái nầy có nhiều người chết đến nổi FDA ra thông báo hẳn hòi) ? Xưa nay chị kể thử đi, biết bao nhiêu ngườiViệt Nam mình làm con thỏ thí nghiệm. Tôi đâu thể nói ra, va chạm lắm. Ôi lòng tin của con người !!! HCD

-----------------------

On Thu, 12 Oct 2006 20:57:56 -0700 (PDT) Tran-T-Viet <japan_ob@yahoo.com writes:
Anh Dda(~ng me^'n
Ba`i na`y hay ma` anh goi cho 1 mi`nh toi thi` uo^?ng la('m
Viet

Dang c Huynh <huy017@juno.com wrote:
Than goi anh Viet,
Toi goi cho rat nhieu nguoi,nhung anh khong nhin thay address cua ho do thoi.
HCD


On Fri, 13 Oct 2006 07:05:13 -0700 (PDT) Tran-T-Viet <japan_ob@yahoo.com writes:
Vay la` toi khong nhin duoc ho nhung ho. nhi`n duoc to^i ?. For What ?
Viet

Xin quí bạn đọc cả ba email
Kính anh Việt,
?Oan ôi ông địa?
Cái kiểu gời của tôi là gởi cùng lúc đông người. Email người nào thì thấy tên người đó. Anh nhận anh thấy tên anh (có khi không thấy tùy mail server). Ðiều nầy không có nghĩa là mọi người thấy tên anh đâu. Chỉ có anh thấy tên anh thôi.
Ðây là câu trả lời chung cùng chư bằng hữu.
HCD
User is offlineProfile CardPM
Go to the top of the page
+Quote Post
HuynhChieuDang
post Oct 14 2006, 04:53 AM
Gửi vào: #2


Advanced Member
***

Nhóm: Members
Bài viết đã gửi: 492
Tham gia: 10-July 06
Thành viên thứ: 138



Thu qui ban

Cau hoi cua anh Mike Dang duoc hai than huu tra loi rat ro rang,

Toi xin man phep goi den chu vi cung doc, co vi can toi chuyen nay.

HCD



----- Original Messge -----

From: dhuynh17

To: dhuynh17

Sent: Wednesday, October 11, 2006 10:27 PM

Subject: vai email ly thu

Trả lời câu hỏi về computer.

Xin anh Mike Dang doc cac hàng trả lời bên dưới.


On Tue, 10 Oct 2006 23:37:11 -0700 (PDT) mike dang <mdangcho@yahoo.com> writes:

Hi Huy,
Chuc' bạn va ` giadinh` luôn maĩ an ma.nh. Nghe danh bạn đã từ lâu ruì, hôm nay mơí dam' hoỉ vaì câu, Kô biêt' là có lam` phiên bạn khi hoỉ nhưng~ câu hoỉ ngu dôt' naỳ kô ???.Chữ nghiã thì dôt' học lại kô vaò. Ga*.p đuợc bạn tôt' như anh đây thì may ma*n' quá. Lam` sao minh` creat đuợc caí xp boot disk vậy, minh` chỉ biêt' lam` caí bd cho win 98 thui,

Theo tôi biết kể từ Windows XP trở đi không còn chuyện create boot disk nữa. Cái CD software Windows XP do Ms bán ra là cái boot CD. Cứ bỏ nó vào computer mở lên, nó sẽ boot, nhớ set CMOS của computer để có thể boot từ CD.

thêm vaò đó là nhưng~ caí driver lam` sao minh` extract ra từ trong maý xp để luư lạị

Cái nầy tôi chưa thử và chưa làm bao giờ nên không trả lời được, mong quí bạn MTC giúp giùm. Khi cần device driver cho bất cứ món hardware nào tôi đều download chúng từ hãng chế tạo món hardware đó. Như vậy dễ setup và nhanh hơn là tìm cách lấy từ Windows trong hard disk cũ.

Nếu hãng chế tạo sập tiệm, thì tìm download trong Internet cũng gặp. Gần như 99% device drive của các hardware bán ra thị trường mấy năm s au nầy đều có thể tìm được trong Internet. HCD


Cam' ơn bạn nhiù nghẹ hinh` như bạn ở USA faỉ kô?? nêú faỉ thì bạn có thể cho minh` số phone đuợc kô ? .Minh` ở LA sa*p' dọn wua Houston Tx , nêú có ngaỳ đẹp trơì naò đó thì mơì ah đi Starbucks lam` vaì ly cafe đen chơị

Chuc' bạn ga*.p nhiù may ma*n'

Mike Dang

---------------

......... thêm vaò đó là nhưng~ caí driver lam` sao minh` extract ra từ trong maý xp để luư lạị

Cái nầy tôi chưa thử và chưa làm bao giờ nên không trả lời được, mong quí bạn MTC giúp giùm. Khi cần device driver cho bất cứ món hardware nào tôi đều download chúng từ hãng chế tạo món hardware đó. Như vậy dễ setup và nhanh hơn là tìm cách lấy từ Windows trong hard disk cũ.

Nếu hãng chế tạo sập tiệm, thì tìm download trong Internet cũng gặp. Gần như 99% device drive của các hardware bán ra thị trường mấy năm s au nầy đều có thể tìm được trong Internet. HCD

Cam' ơn bạn nhiù nghẹ hinh` như bạn ở USA faỉ kô?? nêú faỉ thì bạn có thể cho minh` số phone đuợc kô ? .Minh` ở LA sa*p' dọn wua Houston Tx , nêú có ngaỳ đẹp trơì naò đó thì mơì ah đi Starbucks lam` vaì ly cafe đen chơị

Chuc' bạn ga*.p nhiù may ma*n'
Mike Dang

Kính thưa quý Anh:

Tôi có gỡi kèm theo đây 2 self-extracting rar files. Part 1 = 2,930KB; Part 2 = 2,742KB. Double click file part1, thì nó sẽ tự động extract ra 3 files.

1. Driver Search List.png = 69KB là snapshot của Search Result list. Click view = 100% để xem rõ ràng. Dựa trên đó, ta copy tất cả drivers ra một folder khác. Từ đó, ta copy ra CD hay DVD để lưu trữ.

Cũng vậy, ta cũng dùng cách này để copy, lưu trữ thường xuyên vài tuần một lần các folders: IE Favorites và Outlook hay Outlook Express Address Book hay eMail folders. Ngoại trừ cách dễ hiểu nhất này, ta có thể xài Backup/Restore softwares như Norton Ghost, Acronis True Image hay Second Copy, Outlook Express Backup và vân...vân để backup the whole harddisk. Nhớ dùng compression ratio tối đa.

2. Tôi có gỡi đính kèm một software tên dgt2.exe = 5,705KB .Đó là Driverguide Toolkit 2.0.0.16.

Website www.driverguide.com nói rõ functions của software này.

3. File key.txt contains tên và serial number để activate software này.

Kính,
Nghĩa - Houston.

CPMi / Win Realty

Phan Hữu Nghĩa

Commercial Investment Broker

Residential Broker, specialized in Katy.

2834 Manor Ridge

Katy, TX 77494

Tel: (281) 392-5556

Cell: (713) 870-6817

WinR@Consolidated.Net

--------------------------------------------------------------------------------

From: tuilatui [mailto: tui.la.tui@gmail.com ]
Sent: Thursday, October 12, 2006 12:40 AM
To: dhuynh17
Subject: Re: vai email ly thu

Chào chú,
Nhận được mail trong list MTC của chú đã lâu, hôm nay mới có chút ý kiến. Cháu rất phục sự uyên bác và tính giọng văn dí dỏm của chú.

Nói về chuyện lưu lại driver trong WinXP thì nhớ hồi trước Win95, 98 cháu dùng cách thủ công là vào Device Manager\Device\Driver Details. Rồi tìm copy hết các file driver mà có tên đã liệt kê trong đó, và quan trọng nhất là file .inf, file này lưu lại đường dẫn của các file mà driver cần. S au khi copy hết các file vào 1 thư mục. Khi cần install lại driver chỉ cần click chuột phải vào file .inf và chọn Install Driver là ok.

Nhưng đó là chuyện hồi trước, cách này xem ra áp dụng với WinXP không hiệu quả. Cách đơn giản nhất là dùng software, có 1 số soft chuyên làm việc này như Drive Genius Professional , My Driver hay là Driver Backup plus.... Nó cho phép chọn driver của 1 số thiết bị hay toàn bộ cấu hình máy để save lại thành 1 file thực thi .exe, khi install lại Windows chẳng hạn, chỉ việc run file này là xong. Nhưng những soft này không phải là free, nó đều bắt trả tiền mới dùng được. Và cũng như chú đã nói, việc backup này thực ra cũng không cần thiết lắm, chỉ ngoại trừ 1 số trường hợp ngoại lệ như làm mất driver của 1 số thiết bị đặc biệt như card TV, card capture của 1 số hãng không tên tuổi (không tìm được driver trên net) mà giờ lại có nhu cầu install lại Windows chẳng hạn, thì mới cần đến.

Còn về chuyện download cái digitcam từ internet, mới đọc thì thấy buồn cười, nhưng ngẫm ra thì lại thấy đúng thật. Chú quả là có tầm nhìn xa trông rộng thật, Nhưng chuyện này không thể xảy ra ở tương lai gần, chí ít cũng phải từ 5-7 thập niên nữa, cho đến khi con người có thể control được vật chất ở mức độ nguyên tử. Nhưng hiện nay người ta cũng đã chế tạo được máy photocopy 3D, có thể copy y chang hình dáng vật mẫu, chỉ khác là về chất liệu thôi. Chúng ta hãy chờ xem...

Viết thì dài dòng nếu mà không có ích gì cho ai thì chú cứ delete dùm,

Kính,
NN
User is offlineProfile CardPM
Go to the top of the page
+Quote Post
HuynhChieuDang
post Oct 17 2006, 06:57 AM
Gửi vào: #3


Advanced Member
***

Nhóm: Members
Bài viết đã gửi: 492
Tham gia: 10-July 06
Thành viên thứ: 138




Trả lời câu hỏi về copy DVD có copy protected.

----------



Kính gởi anh hainhi8912@yahoo.com,

Xin anh đọc bên dưới, chữ màu tím.










On Mon, 16 Oct 2006 15:32:34 -0700 (PDT) hainhi nguyen <hainhi8912@yahoo.com> writes:


Kính gởi ông Huỳnh chiếu Đẳng,

Trong dịp tình cờ đọc được bài viết của Ông về đề tài "Cách copy 1 DVD bằng Computer". Cám ơn về những kinh nghiệm và bài viết tuy nhiên có 1 câu hỏi nhỏ mà Tôi thắc mắc đã từ lâu nhưng lại không hỏi được ai có lẽ vì những người

Tôi quen biết sự hiểu biết về lãnh vực copy DVD cũng nông cạn. Câu hỏi được đặt ra ở đây mong được thỏa mãn về trí tò mò cũng như mong được học hỏi thêm kinh nghiệm hiểu biết chứ không nhắm về nhu cầu xấu nào khác.

Tôi thấy trên thị trường bấy lâu nay vẫn thường hay có những dĩa ca nhạc của trung tâm Thuý Nga, dịp gần đây Tôi có mượn được 1 dĩa Thúy Nga 83 (Tôi hình như chỉ coi được một vài số của Thúy Nga mặc dù nó đã ra đến số 83 vì không...thích lắm) vì tò mò vàcũng vì nghe rất nhiều người nói rằng dĩa đó không Copy được v.v...Đọc bài viết của Ông thì Tôi cũng háo hức vầy vò thử xem sao nhưng cuối cùng...thất bại.

Câu trả lời là người ta nói copy không được là sai. Thưa anh Thúy Nga Paris 83 vẫn copy được như bất cứ DVD nào được copy protected hiện nay, dầu cho đó là của Mỹ hay của Việt Nam làm ra.

Tôi có Copy vào trong Hard Drive thì thấy dung lượng lớn khoảng 7.5 GB trong khi dĩa mình thì chỉ có giới hạn 4.7 GB. Tôi cũng theo cách Ông hướng dẫn để có thể Compress nó xuống để Copy ra dĩa 4.7 GB nhưng...vô vọng.

Ðây không phải là cách copy DVD có copy protected, thí dụ như Thúy Nga Paris 83, hay House Of Flying Daggers (phim Mỹ của Hảng Sony). Có lẽ anh chưa đọc kỹ bài tôi viết nên chưa phân biệt được loại DVD single layer và dual layer (double layer). Muốn copy DVD có copy proteted phải dùng software viết đặc biệt cho chuyện nầy. Thường mỗi DVD mới ra thì có phương cách protected mới. Do vậy những software viết ra trước đó có khi không copy được. Phải dùng software viết mới nhất, ra sau khi DVD được phát hành may ra mới copy được.

Vậy thì phải làm như thế nào (hướng dẫn vắn tắt cũng được) và những Software nào cần có hoặc cần dùng để mình có thể Copy được dĩa ca nhạc Thúy Nga hay dĩa loại khác với tính cách cấu tạo như của Thúy Nga.

Có rất nhiều software lan tràn trong Internet. Tiếc là tôi không thể viết ra đây vì lý do "rất tế nhị".

Mong được sự chỉ dẫn để được mở mang thêm kiến thức. Vẫn biết bài trả lời của Ông sẽ làm Ông tiêu pha nhiều thời gian nhưng mong Ông bớt chút thời giờ và trả lời ngắn gọn cũng được và Tôi sẽ tự tìm hiểu học hỏi thêm. Chúc Ông vui khoẻ và mong sẽ nhận được tin vui từ Ông.

Mong những trả lời rất vắn tắc trên giúp anh được chút xíu tin tức. HCÐ


User is offlineProfile CardPM
Go to the top of the page
+Quote Post
HuynhChieuDang
post Oct 17 2006, 05:16 PM
Gửi vào: #4


Advanced Member
***

Nhóm: Members
Bài viết đã gửi: 492
Tham gia: 10-July 06
Thành viên thứ: 138




Viễn Liên


Kính thưa quí bạn,
Tôi thày lai viết về chuyện gọi phone long distance (màu tím bên dưới) nên được vài bạn hỏi thăm thêm. Tôi chưa kịp trả lời thì buồn ngủ gặp chiếu manh, hai thân hữu đã nhanh tay trả lời thế. Sau đây là một vài email tiêu biểu, kính gởi đấn quí bạn quan tâm vấn đề nầy cùng đọc.

HCD viết về gọi phone viễn liên như sau, xin trích lại:
???????.. bỏ một phần??????

Có cách gọi khắp nước Mỹ và Canada giá 1 xu 1 phút, một dôla gọi được 99 phút.

Không ghi tên không có bất cứ chi phí nào như nối đường giây, cũng như những thứ

phụ thu khác. Quảng cáo bên dưới còn kề tới vài ba thứ phụ thu. Ðó là các vào

tiệm 99 mua cái thẻ 99xu gọi 99 phút. Gọi viễn liên mỗi tháng 500 phút tốn có $5.

Tôi xài cách nầy. Hoặc muốn gọi ra ngoại quốc và gần như free thì có thề dùng

computer, không phải là theo cách gọi bên dưới đâu.. ??????.
Huỳnh Chiếu Ðẳng.



Sau đây là câu hỏi:

On 10/15/06, danh nguyen <nguyendongdanh@yahoo.com> wrote:
Anh HCD thân mến,
Tôi đang sống tại Sydney - Xin anh vui lòng viết bài hướng dẫn về cách gọi phone đi ta bà thế giới mà anh nói là gần như free (hoặc là Free) càng tốt.
Cám ơn anh và chúc sức khoẻ.
Danh (bentrehome)

và câu trả lời của quí bạn MTC:
--------------------------------------------------------------------------------
From: Son Pham [mailto:sonpham2002@yahoo.com ]
Sent: Monday, October 16, 2006 12:19 PM
To: dhuynh17
Subject: Re: chuyen vui buoi sang ngay 16-Oct-06 bis
Kinh anh,
Hiện nay www.skype.com đang cho xữ dụng PC to PC hay PC to USA và CAN phone Free cho đén hết tháng 12.2006 . Nếu ai có DSL có thể down load và gọi đuợc ngay
Điều kiện là :
-Có Micro phone + Speaker
-Ký quỹ 10 dollars để phòng trường hợp mình gọi đi các nưóc khác.
Với giá đi Âu châu - Úc là .021Cent. Liên lạc rất tốt,quá rẻ so với dùng điện thoại nhà nhất là không có vụ thuế má trong này.
Gọi về VN thì giá vẩn cao, không nên xử dụng.
Dù đóan anh đã biết nhưng củng xin nêu thêm ,vì tôi đang dùng Skype hàng ngày.

Cám ơn sự chia xẽ tâm tình cuả anh, Ba anh thật giõi, chĩ tiếc là Cụ , đả sinh ỡ VN, không có đièu kiện phát triễn tài năng như ở xứ này,nhưng anh củng đã đuợc thuà hường một di sãn mà hiếm người có đuợc. Anh đả đem sự hiễu biết và nhửng kinh nghiêm thu nhận đuợc,cộng thêm tính hài hước khó kiếm giúp cho mọi ngưòi vưà cười, vưà thăng tiến là điều đáng qúy và đáng khâm phục vô cùng,
Thành thật cám ơn anh nhiều lắm.
Anh là tấm gương sáng đễ con cháu tôi (củng như cuã mọi ngưòi nhận email cuả anh hàng ngày) noi theo.

Thân mến.

Với giá đi Âu châu - Úc là .021Cent.

Không biết anh Pham Son có gỏ nhầm hay không. Giá quá rẻ.


------------------------ một câu trả lời khác --------------

From: Thinh Nghiem [mailto:xuanthinh45@yahoo.com ]
Sent: Monday, October 16, 2006 10:08 AM
To: dhuynh17
Subject: Re: FW: chuyen vui buoi sang ngay 16-Oct-06 bis
Kinh thua GS HCD:
Xin GS cho phep chia xe ve van de Dien thoai, Computer cua toi co gai chuong trinh Skype, va goi tren 50 tieu bang khong ton kem gi ca. Goi Au chau ton chung 2 Cents/min, VN thi rat dat, 33 cents/min.
Neu cac ban chung ta co computer co the gai chuong trinh nay, hay chuong trinh Yahoo Messenger thi cung tiet kiem kha nhieu tien.
Nay kinh,

NXT

Gọi Âu Châu tốn 2 cent/ phút quả là quá rẻ.

User is offlineProfile CardPM
Go to the top of the page
+Quote Post
HuynhChieuDang
post Oct 17 2006, 05:46 PM
Gửi vào: #5


Advanced Member
***

Nhóm: Members
Bài viết đã gửi: 492
Tham gia: 10-July 06
Thành viên thứ: 138




Về Phát Thanh AM


Kính thưa quí bạn,
Kính thưa anh Nghĩa,
Tôi vừa nhận được email hỏi về chuyện phát thanh như sau đây. Xin góp chút ý kiến và gởi chung cho quí bằng hữu cùng đọc chơi, hoặc thốt lên một tiếng "?" rồi delete.

Câu góp ý nằm bên dưới mỗi câu hỏi.
Thưa Anh Đẳng,
Xin được hỏi ý kiến của Anh Đẳng về một vấn đề như sau:
Tôi cần có những gì ắt có và đũ để chuyễn tiếp, relay làn sóng phát thanh radio của các đài phát thanh,
Hoặc trực tiếp ngay khi họ đang phát sóng hay gián tiếp qua internet (playback) đến người đồng hương tại địa phương ?

Trực tiếp thì kẹt giờ giấc phiền lắm. Phát gián tiếp như các đài
tiếng Việt ở đây phát lại RFA, BBC? thì quá dễ. Trong Internet chương trình của các đài nầy lưu sẳn như là một audio file cứ vào đó lấy về phát lại dễ như ăn cơm sườn.


Dĩ nhiên, khi thực hiện được, tôi cần xin phép và có sự chấp thuận và hợp tác của họ.
Thí dụ như: Radio Bolsa trực tiếp on air 8-10PM Houston time, , VOA, BBC, Á Châu Tự Do replayed from internet.

Chắc là phải xin phép rồi.

Tôi dự tính, nếu làm được, sẽ phát ra vào buổi tối khi mọi người ở Houston đã đi làm về và không còn phải bị lệ thuộc
vào đài phát thanh của Vũ thanh Thũy và Dương Phục.

Cái nầy thì vô cùng khó khăn, sức một người không vượt qua nổi. Về kỹ thuật thì dễ dàng.
Nhưng về chuyện xin được phép thì gần như impossible. Sóng điện ngày nay quí như vàng, quí hơn vàng nữa. Không có chỗ nào còn trống để tư nhân hay một pháp nhân mua được đâu. Lâu lâu có chút nào trống là được nhà nước đem ra đấu giá, bán giá trên mây, một người không mua nổi. Ðó là nói về những đoạn sóng tần số rất cao.
Sóng AM hay FM ngày nay trong các thành phố đâu làm sao có được. Nhất là Houton thì vô phương. Bít hết rồi. Có lẽ phải mua lại giờ các đài Radio thương mại thì may ra. Ðó là tôi nói sơ qua. Muốn vào chi tiết thì phải hỏi quí vị nhà nghề.
Theo chỗ tôi biết hiện giờ người Việt Nam mình chưa ai làm chũ được một làn sóng điện radio AM, FM hoặc bất cứ làn sóng nào khác. Khó lắm lắm. Hết chỗ rồi. Những giải sóng còn trống ngày nay gần như tìm không ra.


Radius: 30 ? 40 miles.
AM frequency để thính giã có thể nghe được bằng radio thường ở nhà.
Thời gian phát sóng: 2-3 hours each night.
Hoàn toàn vô vị lợi, non-profit, không quãng cáo.

Cái nầy là "mission impossible". Công suất phát ra bị giới hạn hiện giờ là 4 watts trở lại trong giải CB.

Kỷ thuật nào giúp mình làm được mà không cần phải thuê giờ của các đài sẳn có tại địa phương ?

Vô phương.

Xin Anh để ý giúp tôi trong việc này.

Kính chào Anh Đẳng,
Đa Tạ.
Phan Hữu Nghĩa.

Thưa Anh Đẳng,
Ngày xưa -------> Ham radio
Ngày nay --------> Communication, kỷ thuật điện toán.
Hardware, softwares ra sao ? để on air, thính giả nghe AM radio thường.

Không thể được. Giải AM gần hết sóng trống rồi. Trừ trường hợp anh về Việt Nam hay đi về các nước thuộc đệ tam thế giới.
Có cần phải có FCC permission, approval không ?

Chắc chắn là phải có, nếu anh phát mạnh hơn 4 watts trong giải sóng CB

CPMi
Peter Phan
PO Box 5483
Katy, Texas 77491-5483

Ít hàng góp ý cùng anh chơi. Phát trong Internet dễ hơn và hình như chẳng cần phép tắt chi cả. Huỳnh Chiếu Ðẳng
User is offlineProfile CardPM
Go to the top of the page
+Quote Post
HuynhChieuDang
post Oct 18 2006, 06:03 AM
Gửi vào: #6


Advanced Member
***

Nhóm: Members
Bài viết đã gửi: 492
Tham gia: 10-July 06
Thành viên thứ: 138



Copy DVD....


Kính thưa chư bằng hữu,

Kính thưa Ông hainhi nguyen,

Ðọc email của Ông tôi thấy vui quá nên trả lời chung cho bà con Moning Tea Club (MTC) đọc chơi cho vui. Tôi nhớ rằng đã có một thân hữu MTC trả lời Ông minh bạch rồi mà. Ðã chỉ cho Ông dùng software nào để copy rồi, chỉ cả download software đó nơi nào nữa mà, nhưng có lẽ Ông chưa thấy ra. Thường quí bạn cracker rất tiếc lời, nói ngắn gọn vậy đó, ai hiểu và làm được thì tốt, ai sơ ý không hiểu thì cũng chẳng chết ai cả. Quên nữa Ông đừng hiểu cracker là hacker. Hai nhóm nầy "tài" ngang nhau nhưng làm hai việc khác nhau.

Xin chư vị đọc bên dưới. Thơ trả lời màu tím.




On Tue, 17 Oct 2006 12:50:48 -0700 (PDT) hainhi nguyen <hainhi8912@yahoo.com> writes:

Gởi Ông HCD

Cảm ơn bài hồi âm của âm vànhư Tôi đã nói rằng chỉ vì "tò mò" vàmuốn "học hỏi" thêm cho nên đã viết email cho Ông chứ còn như nếu muốn mua thì dĩa Copy cũng đầy dẫy vànếu muốn tìm hiểu thì dĩ nhiên trên Internet đầy dẫy nhưng để dùng cái nào hay mua cái nào để dùng thì ít ra mình cũng phải biết được ít nhiều công dụng của nó qua sự học hỏi hay kinh nghiệm những người đã dùng qua hay đi qua.

Thật ra vấn đề "tế nhị" chỉ làcâu nói vì điều Tôi định học hỏi cuối cùng không phải làngồi trên Google để đọc vàđọc mãi cũng chỉ làlàcon số "không", hỏi Ông cũng làmột điều học đấy chứ ??? Vànếu Tôi hỏi Ông 2 câu chẳng biết Ông sẽ nghĩ như thế nào ???

Ông hainhi hiểu lầm rằng tôi không copy được TN 83 nên nêu lý do rằng "vì tế nhị" để né tránh chỗ bất lực của mình phải không? Không phải vậy đâu, mà lý do minh bạch rằng giửa tôi và chủ nhân Thúy Nga Paris là chỗ quen biết, đồng thời cũng là bạn đồng nghiệp. Tôi mới ngồi chung bàn (không phải ăn tiệc chung đâu nghe) với Ông Tô Văn Lai hôm cuối tuần rồi đây mà.
Còn chuyện tôi có copy được Thú Nga Paris 83 hay không thì để bà con MTC nào hứng có lẽ sẽ trả lời thay tôi.

1) Giả sử như (chỉ thí dụ thôi) Ông đã Copy được dĩa Thúy Nga thì trước khi làm được công việc đó thì Ông đã học hỏi từ nơi đâu ??? Những người quen biết hay qua bạn bè ??? vàgiả sử như bạn bè hay người quen biết thì những người đó cũng đã học hỏi được từ nguồn phát xuất nào ??? Điều này chắ không phải làvấn đề "tế nhị" chứ ??? Tôi tin lànếu dạo trên Internet cũng có thể gíup được nhưng chỉ trong 1 phạm vi nhỏ nào đó.

Không cần giả sử chi cả, tôi trả lời ngay là hiên tại nhà tôi có hai bản copy TN 83, không phải do tôi copy đâu mà từ hai thân ữu ở hai nơi khác nhau rất xa gởi lại.
Việc copy các DVD có copy protected không khó với một số lớn bà con MTC hay bà con biết computer.
Còn việc tôi học ở đâu thì bà con MTC ai cũng đã biết rồi. Chắc tôi không nên lập lại nơi đây làm gì.


2) Tôi nghi ngờ và tự hỏi với chính mình rằng: thật ra Ông đã thử (chỉ...thử thôi) Copy dĩa Thúy Nga 83 được trọn vẹn chưa ??? Hay làbài hồi âm của Ông cũng chỉ dựa vào những nguyên tắc lý luận căn bản theo sự hiểu biết của chính mình rồi tóm gọn lại cho dễ hiểu là"vấn đề tế nhị" ???

Thông thường những gì tôi nói ra trong bài viết xưa nay đều nhỏ hơn những gì tôi làm được. Và những gì tôi viết ra xưa nay là do kinh nghiệm thực tế. Bây giờ ông hainhi mới quen biết với computer nên thấy những chuyện nầy khó vô cùng. Thực ra thì đó là những điều rất dễ. Có những cái về computer khó hơn cả trăm lần chớ đâu dễ như vậy.
Những trang Forum làvấn đề học hỏi những cái mình còn kém cỏi hay không hiểu biết vì vậy mới gọi là"diễn đàn" trao đổi mở mang thêm kiến thức. Học những cái không biết vàquảng bá sự hiểu biết thì mới cần vào diễn đàn chứ còn nếu như không nằm trong lãnh vực đó thì cũng vào xem để học chứ...không post bài !!!

Có cả trăm forum Việt lẫn Mỹ chỉ dẫn tường tận về chuyện copy DVD có copy protected. Vì lý do tế nhị tôi không thể chỉ dẫn Ông nơi đây. Nếu Ông chủ Thúy Nga Paris không là chỗ quen biết, tôi viết minh bạch cách copy ra đây cho bà con đọc rồi.
Có nhiều cái DVD Mỹ còn chống copy rất tối tân, nhưng người ta vẫn copy được như thường.

Dù sao cũng cám ơn bài viết của Ông vàđây cũng chỉ làvấn đề "xây dựng" vì Tôi cũng ngại ngùng lắm khi viết những ý kiến màngười đọc chẳng vui vẻ gì cũng như cũng ngại hỏi vấn đề làm sao Copy được 1 dĩa được Protect cho nên Tôi cũng đã nói ở email trước rằng chỉ để mở mang kiến thức vàbây giờ thì quả thật kiến thức của Tôi vẫn còn "hạn hẹp thu gọn khiêm nhường bé tí" so với kiến thức bao la...trong mấy diễn đàn Internet.

Sự hiều biết của một cá nhân như tôi hay Ông hainhi làm sao so được với tập thể bà con MTC. Không phải khoe với Ông chớ trong danh sách MTC nầy có rất nhiều vị đáng là thầy của thầy tôi nữa. Lâu lâu tình cờ biết được một vị tôi cũng giựt mình. Nơi đây (MTC) có rất nhiều nhân tài ẫn dật, mỗi người mỗi vẽ và ai cũng có một cái gì đó để tôi và bà con hữu duyên học hỏi. Huỳnh Chiếu Ðẳng.


Thua qui ban,
De tai copy DVD toi nhan duoc hai email feedback, kha vui, xin goi chu vi cung doc choi.
Xin doc email thu ba duoi cung, neu qui ban co ban nhac do xin giup gium.
Toi goi trong cung mot email ba feedback de qui ban khong nhan duoc nhieu thu trong mot ngay. HCD



Email thu nhat

Thua Anh,
Toi dang a'p dung ma^'y ba`i ve SW chu`a cua Anh va` thu ap dung de install SW Pinnacle
Studio 10 xxxx ... xem sao vi` to^i chi? co' va` va^~n du`ng Studio 9 ma` tho^i. Toi da~ lam nhu Anh chi dan de lay SW Studio 10, lay SW de^? unrar v...v... Moi viec tro^i cha?y.

Nhung luc install, to+'i crack, ro^`i keygen, toi generate cai Serial number va type va`o cho^~ ho?i serial number, nhung bi. no'i la` Invalid number. Thu+? generate va`i serial number khac cu~ng bi no'i la` invalid. Coi lai thi o keygen noi la co 163 options. Nhu vay co phai la` toi cu phai lan luot generate cac serial numbers kha'c nhau to+'i bao gio co' 1 number nao do duoc chap nhan va` installation chay tiep tuc kho^ng?? Khi may ghi la` Invalid number thi` installation bi ngung lai.

Cam on Anh nhieu. Khong biet co ai bi. nhu toi kho^ng? Neu nhieu nguoi cu`ng bi. nhu the thi` xin Anh mot ba`i ho.c chung ro~ ho+n ve serial number, ve activation number, cu~ng hay lam!

Rieng ve vu. copy v... v..., Anh chi? da^~n tu la^u roi. Toi co' la`m duoc nhung gi` toi muon theo du'ng nhu+~ng gi` Anh chi? da^~n. Di~ nhien la` mi`nh pha?i tu+. ddi ti`m nhu+~ng SW trong Internet. Day la` mot ca'i thu' .

Cam./


Email thu hai

Chời ơi là chời ! Xin cang ?. Xin cang !
Ai cũng đúng hết chơn !!!
Cho tui đứng giữa.
Còn nếu mấy Anh thấy tui kỳ cục, thì Mấy anh cứ quýnh tui !
Cứ tự nhiên! Xin mời ?.Xin mời !!!
Còn nếu bị quýnh đau quá thì tui sẽ kéo Ông Thần Phong Houston ra đỡ !!!
Ông này thượng thặng, chỉ cần ra chiêu "Voltaire" là xong ngay !
Khà?khà? khà ! Hí..hí?.hí !!!! I like it, men !!!!!

Già rồi?.! Coi chừng xấp nhõ, tụi nó, cười chết?.. !!!!! À nghen !
Anh Đẳng hoàn toàn đúng, trên cương vị của Anh Đẳng và
Anh Hai cũng đúng, trên cương vị của Anh Hai trong Forum này.
Tuy nhiên ? tuy nhiên !

Toi xin phép đươc nói chuyện vói cã hai anh, nếu các Anh Chị trong MTC
không có gì phãn đối !!!! Nói à nghen !!

Trước nhất, toi xin nói vói Anh Đẳng, sau đó toi xin được nói chuyen vói anh Hai.

Anh Đẳng à,
Khi một member trong MTC hỏi administrator một điều gì, họ quý trọng người Administrator đó lắm mới hỏi để thâu lượm kiến thức How-to. Members trong MTC lúc nào cũng quý trọng Anh, nên mới gia nhập MTC.
Tôi có đề nghị Anh thành lập Website with passwords là vậy. Vì đây là Private forum, Administrator có quyền đặt ra tiêu chuẩn để gia nhập forum và members có thể chia sẽ tin tức một cách tự do hơn và không sợ bị dòm ngó.
Mình có những softwares dễ dàng ngăn chận những sự nhòm ngó của bất cứ ai,

Thưa Anh Hai,
Tôi đã biết anh từ lâu. Có lẽ Anh không nhớ thôi. Xin nhắc lại nha !
Khi tôi lên diễn đàn MTC này để hỏi và để xin những bãn nhạc mà tôi không có và rất yêu dấu, thì tất cả MTC members xem qua và cho qua "phà" luôn !!!!
Chỉ duy nhất một mình anh là người hồi âm, tặng tôi bãn nhạc "Lý Chiều chiều",
kèm theo lời xin lổi vì âm thanh của bãn nhạc MP3 đó không rỏ ràng lắm.
Thú thật, lúc đó tôi rất cãm động với sự nhiệt tình và lòng hão tâm của Anh.
Retournez à nos moutons!

Thưa Anh Hãi,
Theo tôi nhận xét, Anh Đẳng nói rất đúng.
Cho dù Anh Đẳng không quen biết với Tô văn Lai đi chăng nữa, anh Đẳng, với tư cácn là Administrator của MTC cũng không thễ nói ra rõ ràng How-To!
Đó là vấn đề gọi là "Rất Tế Nhị" ==è Đụng chạm tới luật pháp !
Anh Đẳng chỉ cần post (mang lên) câu hỏi của Anh Hai trên forum để members có thể trã lời những gì gọi là " Rất tế nhị " thẳng tới cho Anh.
Mổi người một ý. Anh thâu lượm, cô đọng lại rồi tự kết luận cho chính mình phải và cần nên làm sao, để đạt được điều mình cần biết thay thực hiện.
Anh cứ hỏi Anh Tiến Đinh ỡ San Francisco xem đúng không !
Anh Tiến chỉ cần nói một câu thôi là member đáp ứng ngay, và tận tình, tới nơi, tới chốn!
Anh Hai cứ hỏi xem !
Thữ hỏi Anh Hai một câu nha ?
Nếu MTC forum này không còn nữa ?. ?
Nếu Anh Đẳng "Gát kiếm" thì Forum này sẽ ra sao và tụi mình sẽ thế nào ?
Thiếu gì forums, phải không ?
OK! All right !
Nhưng Forum nào có được bọn già như tụi mình ? Nói về những vấn đề mà bọn già mình hằng quan tâm ?
Bão đãm với Anh, tôi tìm hết rồi, KHÔNG Có !!!
Forum MTC này gồm có những thành viên như sau:
Cỡ 40 -50, gọi là babies!, 50-60 gọi là Trung? trung! 60-80 thì gọi là Huynh trưỡng ! hay là Niên trưỡng!

Thế thì anh Hai muốn sao ? Muốn copy DVD phải không ?
Tôi hứa sẽ hướng dẫn Anh từng step một, rỏ ràng để copy bất cứ một DVD, Bất cứ một movie nào hiện hành, trên thị trường.
Nếu tui bị cái gì (?) thì có Ông Thần Phong !!!!!!!!!! Khà khà!
Dĩ nhiên, bắt buộc là phải có một số điều kiện như sau:

(Vui lòng xem hồi sau sẻ rõ!!!)


Email thu ba

Xin qui ban giup gium than huu nay:
Sẳn đây, xin Anh Đẳng đính kèm lời yêu cầu của tôi:
Nếu có thể được và nếu có, xin các Anh và Chị trong MTC vui lòng cho tôi xin bãn nhạc "Điều giãn dị !" eMail cho tôi nha!
winr@Consolidated.Net
Đa Tạ.
1) Anh PHẢI là điệp viên "Không?không Thấy và Không?..không Biết"
2) Anh gởi cho tui một eMail nói "Tui là Anh Hai Lúa.. muốn hỏi thằng Em"
3) Anh nói rõ ràng những gì gọi là "Thầm kín nhất tự đáy con tim?.!"
Thôi mà, tui chọc Anh Hai chút thôi ! Nhe răng cười đi Anh Hai !!!!!!!!!
Khà ?. Khà? khà? ! Tụi nhõ 40-50 ? ? Cấm cười ! Chiện người lớn, Bây !
Nghĩa Houston.
Khà?.khà? khà!




Thua qui ban,
Day la thu cua mot than huu gop y voi Ong hainhi cung vui. Xin chuyen den chu vi.
HCD


---------- Forwarded message ----------
From: Anh Nguyen <anhnguyen5@sbcglobal.net>
Date: Oct 18, 2006 5:45 AM
Subject: Re: gop y voi ong hainhi
To: HCD <huy017@gmail.com >


Thưa ông hainhi,

Đọc lời đối đáp của ông và HCD tôi thấy vui quá nên mạo muội góp lời, nhưng chỉ xin phép nói về cái TÔI mà thôi cho khỏi đụng chạm.

TÔI, là kẻ thù của Computer vì chán cái đa dạng của nó, không biết chút gì về nó cả, nhưng vì bây giờ không ai bán máy chữ nữa nên dùng nó như cái máy đánh chữ, nhân tiện gửi thư nhận thư của bạn bè, vậy thôi.

Nhưng DVD Thúy Nga, Asia, Vân Sơn nào tôi cũng có mà không mất tiền mua vì con gái một người hàng xóm đưa biếu, chỉ trong vòng một tuần lễ sau khi phát hành. Cô bé 30 tuổi này không thích nhạc VN nhưng cha mẹ cô thích nên cô cứ vào internet copy cho chúng tôi xem. Cô không quen biết gì ông Tô Văn Lai hay các trung tâm băng nhạc cả cho nên cô không cần giữ ý như ông HCD, chỉ cần ông hainhi mang con gà trống và chiếc bánh đa tới nhập môn thì cái gì cô ấy cũng dạy huống chi chỉ là cách copy dễ ợt như vậy. Xin nói rõ cô này đã có lần học thêm chút đỉnh của ông HCD qua trung gian của TÔI. Vậy ông đoán được tài năng của bậc sư phụ cô bé này rồi chứ?

Thúy Nga 83 mà ông coi trọng tôi đã xem nát nước ra rồi, cô ca sĩ nào mặc jupe trên đầu gối bao xa đều được TÔI lượng định kỹ rồi, bây giờ chẳng còn gì hấp dẫn để giữ lại, ông thích thì tôi xin biếu. Khi có nó trong tay ông cứ đem giám định chuyên môn thì biết ngay nó được copy trên internet xuống chứ không phải từ một dĩa DVD khác (mong rằng giám định làm được chuyện này).

Vài lời của kẻ DỐT thủ phận dựa cột mà nghe chứ không phải như Ai chỉ muốn dạy đời hay chỉ trích người khác, người nào lỡ nhận được mà chạnh lòng thì xin delete rồi ngẫm nghĩ về MÌNH thì hay hơn, như TÔi chỉ nói về cái TÔI.

Kính

A.




Được chỉnh sửa bởi HuynhChieuDang on Oct 18 2006, 10:11 PM
User is offlineProfile CardPM
Go to the top of the page
+Quote Post
HuynhChieuDang
post Oct 18 2006, 06:21 PM
Gửi vào: #7


Advanced Member
***

Nhóm: Members
Bài viết đã gửi: 492
Tham gia: 10-July 06
Thành viên thứ: 138




Gọi Điện Thoại Giá Rẻ


user posted image

user posted image
user posted image



User is offlineProfile CardPM
Go to the top of the page
+Quote Post
HuynhChieuDang
post Oct 19 2006, 04:40 AM
Gửi vào: #8


Advanced Member
***

Nhóm: Members
Bài viết đã gửi: 492
Tham gia: 10-July 06
Thành viên thứ: 138



Về Ðường Hóa Học, Thịt Clone, Lò MicroWave

Huỳnh Chiếu Ðẳng (huy017@juno.com)

Vì vẫn có nhiều bạn hỏi về đường hóa học nên tôi tìm hiểu những điều căn bản giúp quí bạn. Nhân tiện có bạn hỏi về bao plastic và lò MicroWave tôi nhập chung vào đây luôn. Cuối bài là một tin làm một nhóm người lo sợ.

A. Đường Hóa Học.

Trong Internet hiện nay có rất nhiều tin đồn đoán về những tai hại của đường hóa học (artificial sweetener), tức là những chất tổng hợp có vị ngọt được dùng trong việc sản xuất thực phẩm lâu nay. Tôi đã tìm kiếm vài nguồn tin khá tin cậy về việc nầy mong giúp cho các bằng hữu không may bị đái đường buộc lòng phải dùng đường hóa học thường xuyên đỡ thắc mắc.

Có vài thứ cần nói trước khi đi vào chi tiết:

- Thứ nhất là đường hóa học có nhiều trong các thực phẩm khác nh au , không phài ch có trong nước ngọt diet. Ngày xưa thời Tổng Thống Ngô Ðình Diệm, các hãng nước mắm cũng dùng đường hóa học cho vào nước mắm bán ra. Có sắc lịnh cấm chỉ của Tổng Thống hẳn hòi, quí vị cao niên liên hệ giờ đây chắc còn nhớ.

- Thứ hai là không phải chỉ có ba loại đường hóa học là:
Saccharin (bao màu đỏ) ngọt hơn đường sugar 300-400 lần,
Aspartame (bao màu xanh) ngọt hơn đường sugar 200 lần. Lượng an toàn là 7 mg/kg/day.
Splenda (tên hóa học là sucralose, bao màu vàng) không thôi.

Ba loại đường trong hình được thấy nhiều nhất trong các quán ăn và các tiệm cà phê.
Còn nhiều loại đường hóa học khác nữa: Cyclamates, Acesulfame K, Stevia, Sugalite, New sweeteners. Tôi cho tên để quí bạn đọc trên nhản thực phẩm làm sẳn mà tránh khi cần tránh. Thường chúng được pha trong nước ngọt loại zero calorie.

user posted imageuser posted imageuser posted imageuser posted image

- Thứ ba là đường hóa học ngọt hơn đường mía (sugar, sucrose = saccharose, thường thấy nhất dưới dạng đường cát) mấy trăm lần. Phân tử sucrose bên cạnh bỏ vô đây để trang hoàng cho đẹp mà thôi. Ðường cát tinh khiết chứa một năng lượng là 1 gram cho 4 kilocalories. Tinh bột tinh khiết cũng có cùng năng lượng. Bột và đường nằm trong cùng nhóm carbohydrate

user posted imageuser posted image

Phân tử đường sucrose

Quí bạn thấy nhóm dầu mỡ chứa năng lượng nhiều nhất, nhiều hơn gấp đôi thịt cá (protein trong thịt cá , hạt), kế đó là rượu etylic (rượu đế chứa chừng 40% etanol=etylic) . Uống rượu tối ngày cũng làm lên cân phải không? Nói vậy chớ đâu uống nhiều rượu được, uống nhiều chết trước khi lên cân.

Sau đây là hai bản tin của hãng thông tấn MSNBC (Mỹ Quốc). Tôi tóm lượt ý chính như sau :

Chánh phủ Mỹ đã làm một cuộc nghiên cứu rộng lớn về ảnh hưỡng của đường hóa học trên sức khỏe của con người do cơ quan National Cancer Institute thực hiện trên 340.045 đàn ông và 226.945 đàn bà, tuổi từ 50 tới 69. Kết quả thu lượm được trong 5 năm (ghi nhận năm 1995-1996) cho thấy không có liên hệ nào với bịnh ung thư máu (như lymphoma hay leukemia) hoặc có bứu trong óc (brain tumors) (theo bản tin MSNBC ngày May 11, 2006.) Quí bạn có thể đọc nguyên văn nơi đây http://www.msnbc.msn.com/id/12155793/

Bàn thêm:

1. Có rất nhiều đồn đoán về tai hại của aspartame (bao xanh) do vậy nếu không cần thiết thì có lẽ quí bạn nên tránh nó đi.

2. Saccharine được dùng từ rất lâu, ít nghe tai hại, tuy vậy nó có vị hơi nhân nhẩn. Ðộ ngọt nó cao nên số lượng uống vào cơ thể nhỏ.

3. Quí bạn thấy không, khi nhà khoa học nghiên cứu thì số lượng ?mẫu thử? phải nhiều như vậy (340045 người đàn ông và 226945 đàn bà), chớ không thể nói môn thuốc nầy đã trị hết bịnh cho ?nhiều? người. Cũng không thể nói đường hóa học. Aspartame làm lở loét da hay làm mù mắt của 1 người.


B. Dùng Lò MicroWave.

Thường chúng ta gói hay dựng thực phẩm trong những ?bao bì? làm bằng nhiều loại vật liệu khác nh au để bỏ vào hâm nóng trong microwave một cách ?vô tư? cho nên USDA mới ra lời khuyên như sau .

user posted image

1. Bao có tên là oven bag, giấy sáp (wax paper) và giấy plastic bán ra để bọc thực phẩm cho vào microwave thì có thể dùng bỏ vào microwave được. Nhớ đừng để giấy plastic chạm vào thực phẩm và chỉ được dùng một lần các vật liệu trên mà thôi, đừng có dùng lại ?.

2. Các loại dĩa chén bằng foam kể cả các foam tray và plastic gói thịt cá tươi bày bán trong thiêu thị không nên bỏ vào microwave. Lý do là chúng phát ra những hóa chất thể hơi độc có thể xâm nhập vào thực phẩm, ngay cả khi chúng không tiếp xúc với thực phẩm.

Quí bạn đọc rỏ thêm nơi đây: www.fsis.usda.gov/OA/pubs/altroute.htm. Website nầy của cơ quan USDA (của chánh phủ Mỹ).

Lời bàn nghe qua rồi bỏ:

1. Có nhiều loại bao plastic khác nhau , trong đó có bao plastic đựng rác, đựng hàng hóa trong chợ. Chỉ được dùng plastic chế tạo riêng cho việc gói thực phẩm bào vào microwave mà thôi. Chúng ta khó biết loại nào dùng được trong microwave, thôi thì đừng bỏ nó vô chung với đố ăn là dễ nhất.

2. Có nhiều người cho rằng thực phẩm nấu hay hâm trong microwave ăn có hại: nào là mất máu, nào là không được healthy?Ngày xưa ở Liên Xô người ta dùng lò microwave thật lớn để làm khô gổ súc, có lẽ đã không còn dùng kiểu nầy nữa. Nguyên tắc lò microwave là dùng năng lượng của sóng điện cực ngắn để nung nóng vật có chứa nước. Khi sóng điện rọi qua thực phẩm các phân tử nước ?rung động? ma xác tạo ra sức nóng. Do vậy nên lò microwave nung nóng từ trong ra ngoài. Lò nướng thường hay nấu trên bếp thì thực phẩm nóng dần từ ngoài vào trong. Dùng lò microwave có được cái lợi là nhanh và tiết kiệm năng lượng rất nhiều so với các hình thức nấu nướng khác.
Chắc các bạn hỏi tôi nghĩ sao? Lò microwave được dùng từ rất lâu. Hiện giờ mọi người trên thế giới đều dùng microwave chưa thấy vì đó mà tuổi thọ con người bớt đi. Ngày xưa thất thập cổ lai hi, sống được tới 50 coi như thọ rồi. Ngày nay tại đây có hàng mấy trăm người sống trên 100 tuồi trong số đó có nhiều người Việt Nam mình, nhất là quí bà. Ðáng lẽ dùng microwave phải chết sớm hơn mới phải.

3. Cái nhận xét thứ ba nầy có khi đụng chạm. Người Trung Hoa được cho là có nhiều môn thuốc ?thần sầu? giúp người sống dai không chết. Còn người Việt Nam mình thì cũng có thuốc bí truyền do các vị sư ?Tây Tạng? truyền cho. Xin quí vị Phật tử đừng có chạnh lòng, người mình thích cái gì có Tây Tạng trong đó, nên các quảng cáo thuốc muốn bán đắt thì phải mượn danh thôi. Ðó cũng là một hình thức dựa hơi Ông Phật mà làm giàu vậy.
Thế mà các vị chóp bu của người Hoa xưa nay chưa ai sống được đến trăm tuồi, mà tuổi thọ của dân mình cũng còn kém xa thiên hạ. Tại sao lại phải ?chóp bu?. Vì quí vị có tiền có quyền nầy thì sợ chết dữ lắm, nên món thuốc trường sinh, món thuốc ?thần sầu? nào quí vị đó không dùng. Có lẽ quí vị nầy bị gạt y như một số độc giả đọc bài nầy.

4. Nhân đây tôi xin hỏi quí bạn cái thắc mắc từ xưa nay của tôi như s au :
a. Người Trung Hoa tự hào với nghề vỏ của mình. Rất nhiều anh hùng hào hán, nhất là xuất thân từ Thiếu Lâm Tự, nhảy một cái lên tới ngọn cổ thụ hay nóc nhà lầu. Nếu chạy thì thuật phi hành hay đến độ nhanh hơn mủi tên, chạy (trốn !!!) nhanh đến độ chớp mắt là mất tăm hơi. Thế sao trong các cuộc tranh tài cùng năm châu bốn biển, người Trung Hoa rất ít hay gần như không chiếm được giải nào cả về môn nhảy cao về môn chạy nhanh.
b. Vỏ Thíếu Lâm là đệ nhất, nhưng trong các cuộc tranh tài hàng ngày do các đài TV tổ chức cho hai vỏ sĩ đánh loạn, không cần ?công phu? chi cả, không có hiệp để ngừng nghĩ. Ðánh cho tới khi có người chịu thua thì thôi. Thế mà đa số người thắng giải không phải là Karate, là Judo, là Thiếu Lâm, là Bình Ðịnh? Các lò danh tiếng bị thua tơi bời. Quí bạn không tin cứ vào cable TV hay satelite TV coi đi. Giải thích sao đây giữa huyền thoại và thực tế ngoài đời.

Thôi viết nhãm hoài quí bạn giận. Chỗ đông người dễ bị hiều lầm. Bây giờ qua chuyện nóng hổi.



C. Thịt Và Sửa Từ Bò ?Clone?.

Trong năm tới thế giới nhất là trong nước Mỹ dân chúng bắt đầu ăn thịt và uống sửa của các con bò clone. Chúng ta đã ăn r au quả lai tạo từ cả chục năm nay rồi, chẳng thấy ai trong số người Việt Nam mình biết tới. Nếu người Việt Nam mình biết là gạo đang ăn hàng ngày là từ cây lúa lai tạo trong phòng thí ngiệm thì chắc là có cả trăm huyền thoại để tôi làm nhàm tai quí bạn nơi đây. Ở Âu Châu thì trước đây thiên hạ la làng về chuyện trái cây r au cỏ, nay càng la làng lớn hơn về thịt từ súc vật clone trong đó có heo bò gà vịt ?

Khi được hỏi ý kiến, một số người Mỹ cho biết là ăn thì ăn, nhưng nhà sản xuất phải ghi trên gói thịt là từ con vật clone hay từ con vật sinh sản tự nhiên. Một đại diện hãng thịt nói rằng ?Không biết được khi ra khỏ lò thịt?. Nghĩa là hãng thịt không muốn làm chuyện tốn kém mất thì giờ thêm.

Với quí bạn còn lờ mờ về chuyện clone thì xin đọc hai bài tôi viết từ bày năm trước là ? Cloning Con Người Bước Chẳng Đặng Dừng? và ?Thế Giới S au Năm 2000?.

Sáng nay ngồi gỏ ít hàng thông tin cùng quí bằng hữu. Nếu viết kiểu thông tin thuần túy thì đọc chán lắm nên tôi mạo muội thêm ít hàng bàn luận, quí bạn chớ có phật lòng. Huỳnh Chiếu Ðẳng (viết ngày 18-Oct-06)
User is offlineProfile CardPM
Go to the top of the page
+Quote Post
HuynhChieuDang
post Oct 19 2006, 04:55 PM
Gửi vào: #9


Advanced Member
***

Nhóm: Members
Bài viết đã gửi: 492
Tham gia: 10-July 06
Thành viên thứ: 138



Bịnh Tiểu Đường - Đường Hóa Học



Kính gởi chư bằng hữu,

Kính gởi anh Bao Nguyên,



Trích:

??? Nhu vay, nhung loi khuyen nay cua bac si la dung hay la khong dung?

Theo hieu biet cua anh, nhung nguoi bi tieu duong nhu toi se nen nhu the nao?

Mong nhan duoc y kien cua anh.

Than men,

Chuyện đường hóa học được quí bạn quan tâm nhiều. Ngày nay số lượng người mắc bịnh tiều đường khá đông, trong đó có cả nhiều người bà con của tôi. Tôi mà viết về chuyện nầy y như chuyện múa rìu trước cửa Lổ Ban hay như tay ngang múa võ trước sân Thiếu Lâm Tự. Trong nhóm thân hữu MTC có trên 10 vị Y Khoa Bác Sĩ và Dược Sĩ. Thôi thì bàn chơi vơ vẫn, may ra quí vị ẫn dật nầy ra tay chỉ dẫn thêm. Quí bạn đang tiểu đường, sắp tiểu đường lẫn những bạn không chịu ?bậy? ngoài đường cũng nên đọc chơi nếu bận xin đọc phần kết luận dưới cùng cho vui.

Chữ màu đen là của anh Bao Nguyen.


Anh Huynh Chieu Dang than men,

Sang nay anh Khong Trong Hinh post bai viet cua anh len Van Hanh egroup.

Doc bai viet giai thich ve duong hoa hoc, microwave, d au vo dai cua anh vui qua, loi giai thich vua di dom vua "make sense", tuy nhien , rieng ve phan duong hoa hoc thi anh lai chua cho nguoi doc thay duoc c au ket luan.
Nhu vay, phan ket luan anh danh cho doc gia tu suy dien hay sao day anh?

Thưa anh thật rất khó kết luận, do vậy tôi mới bỏ lửng. Mấy loại đường hóa học khác thì có lẽ ít người biết đến nhiều. Chỉ riêng Aspartame bị người Mỹ kể rất nhiều về cái nguy hại của nó trong Internet. Kẻ chê thì nhiều, kẻ binh nó thì cũng có. Thời buổi kim tiền nầy vàng và cát lẫn lộn. Cát nhiều vàng rất ít. Tin tức sai lầm tràn ngập Internet. Người đọc Internet, đâu có đủ hiểu biết và đủ kinh nghiệm bản thân để nhận thức rằng điều nầy đúng thực tế điều kia sai sự thật. Từ đó đưa tới những tin tưởng, những hành động có khi có hại cho bản thân, gia đình và có khi cho xã hội. Tôi mơ ước một thế giới mà nơi đó con người không chết đuối trong biển information nhiều rác rến như sông Thị Nghè (câu nầy tôi bắt chước 99%).

Bà con chẳng may bị tiểu đường thì cơm cử, bánh phở cử, đường cử, bánh mì cử, trái ngọt cử luôn?ngay cả cà phê cũng chẳng được bỏ tí đường, chỉ còn bám víu chút xíu vô đường hóa học cho đời còn có chút ngọt ngào. Nay mà cử luôn đường hóa học thì biết bám vô đâu. Do vậy tôi không dám kết luận. Nếu tôi biết rõ ràng thì sẽ nói ra liền, đàng nầy tin đồn thì nhiều, mà nhà nước của các quốc gia trên thế giới thì làm ngơ biết tin ai bây giờ.

Nhà nước có lý do mạnh hơn ai hết để chen vào chuyện ?đường hóa học độc hại gây nhiều bịnh nặng cho người dùng?. Không phải vì nhà nước thương dân đâu. Chuyện thương dân lành chỉ có trong chuyện đời xưa cho trẻ con và người lớn mơ ngủ nghe thôi. Nhà nước chen vô can thiệp liền là vỉ để dân chúng bịnh thì tai hại cho ngân sách dùng để chửa trị lắm. Bà con lớn tuổi vì uống aspartame mà bịnh tùm lum thì tiền thang thuốc do nhà nước è ra chịu chớ ai vào đó. Nhà nước làm thinh vì ít ai vô nhà thương hay đ au yếu do aspartame nói riêng và do đường hóa học nói chung.



Tro lai chuyen duong hoa hoc, toi xin duoc hoi them anh: Toi bi tieu duong (Diabetic), do vay bac si da yeu c au toi:
1. Bot an com, Pho, Bun, Mi............cac loai co tinh bot.

Ðúng vậy. Nhóm thực phẩm carbohydrates (glucide) cử hết trơn. Cái gì ngọt hay ăn vô miệng chút s au ngọt là cử. Ðó là nói chung chung chớ còn tiểu đường nhẹ thì ăn ít ít thực phẩn nhóm nầy cũng được.

2. Khong nen hoac neu co thi dung that it loai duong cat.

Nhớ bỏ một nắm kẹo trong túi ngày lẫn đêm nghe. Xa rời đường kẹo có khi tàn đời. Chắc tôi khỏi nhắc thêm.

3. Khuyen khich toi xu dung loai duong bao mau vang - Splenda. (Khi uong Cafe hoac nuoc tra voi so luong it)

Ðúng vậy, thường đường hóa học ngọt vài trăm lần hơn đường thường, nên pha vào ly cà phê chừng 2/100 muổng cà phê đường hóa học cũng đủ ngọt rồi, thay vì pha nguyên 2 muổng đường ăn. Do vậy số lượng đường hóa học vào cơ thể rất nhỏ.

4. Gia tu nuoc Soda co gas, ke ca Diet - Gia tu cac loai nuoc juice pha san ngoai cho, gia tu cac loai Vitamin drink......

Ðúng như vậy mấy thứ nầy chứa nhiều đường. Nhưng tôi không biết tại sao người ta không dùng đường mía (sucrose, sugar, saccharose, ba tên là một) cho bà con uống đở mập ra, mà họ lại dùng đường High Fructose Corn Syrup (đường bắp) là thứ mà FDA kết án là ăn vào tạo ra mô mở. Do đó các trường học ở toàn bang California cấm bán nước ngọt cho học sinh. Bánh ngọt do các hãng Mỹ sản xuất cũng xài loại corn sirup nầy (có lẽ vì rẽ tiền hơn đường cát chăng).Trong kem đánh răng cũng có đường hóa học.

5. An thit bo, heo, ga...........thi okay (khong co mo) , An nhieu chat rau xanh trong cac bua an.

Người lớn tuổi bị tiểu đường hết biết ăn món gì. Ðường bột bị cấm (carbohydrates). Dầu mỡ (nhóm lipides) bị cấm vì tim mạch người già có tốt đâu, trong khi đó nhóm lipides lại cho năng lượng rất nhiều so với nhóm thực phẩm khác. Chỉ còn lại là nhóm protein (thịt cá?) thì cũng chẳng được ăn nhiều. Lý do là ăn nhiều sanh ra rắc rối, gần nhất cũng dính vô tim mạch cholesterol? xa thì bịnh gout, bịnh nhiều uric acid trong máu. R au cỏ thì đâu có calorie nhiều, ăn no bụng nhưng chẳng cho năng lượng, ăn lại nhạt phèo. Có khi còn ăn thuốc xịt rầy, thuốc trừ sâu, thuốc trừ con nhớt, thuốc trừ ốc sên vào cơ thể nữa.

Còn người Mỹ mượn tiếng ăn là rau cỏ nhưng lại chế salad dressing làm toàn bằng dầu mỡ, tròng đỏ hột gà. Rồi trộn đủ thứ nào là chese, nào là bánh mì khô, nào là muối, đường vô. Ăn vậy chẳng hay ho chút nào cho sức khỏe hết, mà calorie cả đống luôn. Giờ thì biết ăn gì đây. Phải chi có viên thuốc nhỏ uống vô đủ no thì hay
.

6. exercise cang nhieu cang tot!

Ôi cuộc đời sao cực khổ thế nầy. Thôi thay vì đi bộ tôi đề nghị cuối tuần đi garage sale đở chán hơn. Kinh nghiệm từ vài người bạn thì đi bộ hàng ngay (hoặc tập thể dục) làm cho đường lượng trong máu xuống thấy rõ. Dĩ nhiên là quí bạn phải do đường hàng ngày và điều chỉnh thuốc men cho vừa đúng. Rắc rối ở chỗ đường nhiều không xong, mà đường lượng xuống quá thấp cũng mệt lắm. Ði đâu cũng nhớ có vài viên kẹo trong túi cho chắc ăn. Tới đây tôi chợt nhớ người bạn tu theo Phật Giáo Nguyên Thủy, chỉ được dùng bửa ngọ mà thôi. Cả 24 giờ đường bánh kẹo nước trái cây chi chi cũng không được ăn thì không biết làm sao đây.

Nhu vay, nhung loi khuyen nay cua bac si la dung hay la khong dung?
Theo hieu biet cua anh, nhung nguoi bi tieu duong nhu toi se nen nhu the nao?
Mong nhan duoc y kien cua anh.
Than men,

HCÐ Kết Luận (quí bạn chớ tin)

Bác sĩ khuyên là phải đúng rồi, ?bác sĩ nói mà?. Nói nhỏ với anh Bao Nguyên là có tới 10 Bác Sĩ ở đây nên tôi đâu dám nói là sai. Ðùa chơi thôi chớ theo chỗ tôi biết là những lời khuyên của Bác Sĩ bên trên có lợi cho quí bạn tiểu đường. Theo tôi biết thì cách kiểm soát bình tiểu đường đi theo chiều tăng dần thứ tự như s au : (1) thể dục, (2) cộng thêm kiên ăn, (3) cộng thêm hai cái trước và uống thuốc, (4) làm tất cả ba thứ trên cộng thêm chích thuốc. Mấy ông Bác Sĩ đang cười tôi đó. Ngày nay có loại máy điện tử cấy trong người, nó phân tách đường lượng rồi bơm thuốc vào máu với liều lượng đúng mức cho từng người từng lúc.

Tới đây dừng lại buồn quá, tôi nói thêm chút nữa nghe, dể tôi hành nghề dược sĩ chơi:

Tôi biết có vài người ăn lá cây Kim Thất Tài (xin xem hình) và được quảng cáo vô vị lợi rằng nó là thần dược trị đái đường. Tôi được cho biết là cây ?thuốc? nầy do một vị cao tăng Tây Tạng (có bạn đang cười) truyền cho dân Việt Nam mình. Coi vậy dân mình có phước lắm đó. Cái gì bí truyền cộng thêm huyền bí của Tây Tạng đều lọt vô tay người Việt Nam mình hết. Mà kể ra vị cao tăng nầy cũng khó hiểu, trên thế giới có trên trăm nước sao lại chọn dân Việt Nam mính mà truyền thuốc ?bí truyền?.
user posted image


Cây Kim Thất Tài nầy do một vị dược sĩ viết ra một bài lan tràn trong Internet, chỉ dẫn cách dùng như s au . Ðàn ông ngày ăn 7 lá. Ðàn bà ngày ăn 9 lá. Có bạn MTC cắc cớ hỏi tôi chớ còn người neutre (như trung hòa tử) thì ăn mấy lá.

Ngay khi nghe cách dùng tôi chợt có liền hai ý : Thứ nhứt con số 7 và 9 đâu phải là ?số linh thiêng? của Tây Tạng, mà là số linh thiêng của người Hoa. Vậy là vị sư nầy tu ở Trung Hoa chăng. Thứ hai thì người to con (Mỹ) và người nhỏ con Việt Nam cũng ăn số lá như nhau , lá lớn lá nhỏ chi cũng vậy. Khỏi cần theo phân lượng kiểu tây phương là bao nhiêu miligram cho một kilo cơ thể trong một ngày. (mg/kg/day). Thuốc tây thường ra toa theo kiểu nầy là quá chậm tiến, dẹp mấy ông bác sĩ y khoa cho rồi.

Ủa mà ăn lá làm chi cho đắng miệng, uống viên thuốc tây có dễ hơn không.

Tới đây mà dừng thì vô duyên quá. Quí bạn hỏi xưa nay HCÐ tôi nói là dùng kinh nghiệm bản thân để viết tào lao, vậy thì hôm nay viết từ đâu. Thưa viết từ kinh nghiệm ?đau thương? chớ từ dâu. Nhớ có lần tôi nói chế độ ăn uống ?gian khổ? của tôi cho quí bạn nghe rồi. Món ăn được làm ra y như là bào chế thuốc, bao nhiêu muối, bao nhiêu colesteraol, bao nhiêu mở, bao nhiêu đường bột được phân tích chi li. Như vậy riết rồi tôi thuộc làu món nào có cái gì trong đó. Vậy thì quí bạn nào muốn biết con gì, thịt nào, món ăn tươi hay đóng hộp nào có bao nhiêu dầu mở, cholesterol, bao nhiêu đồng chì kẽm thiết, bao nhiêu sinh tố? cứ email hỏi tôi.

Sau khi ăn kham khổ như vậy một thời gian, tôi mới tìm được cái chân lý đáng buồn nầy: món nào ngon thì chứa cả đống cholesterol hay chất được cho là ăn vào có hại. Do vậy quí bạn vào quán ăn, cứ tìm món nào có nhiều cholesterol mà ăn, bảo đãm là ngon, thí dụ tôm cua, khô mực ngon quá cở nhưng chứa đầy cholesterol.

Có vài món ăn chứa rất nhiều cholesterol có khi quí bạn sơ ý là mực khô, mực tươi, tôm khô, tôm tươi, óc heo, tròng đỏ trứng cũng vậy, gan heo gan gà cũng rứa. Vào tiệm gọi món mực lăn bột chiên là hết xẩy đầy đủ chất độc vừa cholesterol vừa muối vừa dầu mỡ. Hoặc quí bạn mua món gan chấy ăn với đu dủ bào thì hết ý. Gan chứa đủ thứ chất độc ngoài lượng cholesterol nhiều vô địch. Lại đem chấy cho khét chút xíu cho ngon thì eo ôi, chất gây ung thư được thêm đầy tràn trong đó. (Ghi thêm: món ăn nấu nhiệt độ cao cho khét khét sinh ra nhiều chất gây ung thư, bác sĩ nói không phải tôi bịa đâu). Thôi nghe quí bạn viết hoài đụng chạm lắm, kệ tôi ăn sao thì ăn, mắc mớ chi mà nói. Viết về thực phẩm thì chắc không có chỗ dừng.



Ô hay nói HCÐ kết luận mà nảy giờ có thấy gì đâu?

Ðây là kết luận: Tôi bị buộc ăn uống kiểu healthy như vậy từ mấy chục năm nay rồi. Nhưng hiện giờ trong mình có đủ thứ bịnh. Nghe ai kể bịnh gì thì tôi thấy tôi cũng bị bịnh y chang như vậy. Huỳnh Chiếu Ðẳng.


Được chỉnh sửa bởi HuynhChieuDang on Oct 19 2006, 04:59 PM
User is offlineProfile CardPM
Go to the top of the page
+Quote Post
HuynhChieuDang
post Oct 21 2006, 08:26 PM
Gửi vào: #10


Advanced Member
***

Nhóm: Members
Bài viết đã gửi: 492
Tham gia: 10-July 06
Thành viên thứ: 138




Nghề Võ!


Trái Ðất ngày 20-Oct-06

Kính thưa quí bạn,

Mấy hôm trước tôi tài khôn post mấy câu thắc mắc về võ thuật nay nhắc lại như s au :

4. Nhân đây tôi xin hỏi quí bạn cái thắc mắc từ xưa nay của tôi như s au :
a. Người Trung Hoa tự hào với nghề vỏ của mình. Rất nhiều anh hùng hào hán, nhất là xuất thân từ Thiếu Lâm Tự, nhảy một cái lên tới ngọn cổ thụ hay nóc nhà lầu. Nếu chạy thì thuật phi hành hay đến độ nhanh hơn mủi tên, chạy (trốn !!!) nhanh đến độ chớp mắt là mất tăm hơi. Thế sao trong các cuộc tranh tài cùng năm châu bốn biển, người Trung Hoa rất ít hay gần như không chiếm được giải nào cả về môn nhảy cao về môn chạy nhanh.
b. Vỏ Thíếu Lâm là đệ nhất, nhưng trong các cuộc tranh tài hàng ngày do các đài TV tổ chức cho hai vỏ sĩ đánh loạn, không cần ?công phu? chi cả, không có hiệp để ngừng nghĩ. Ðánh cho tới khi có người chịu thua thì thôi. Thế mà đa số người thắng giải không phải là Karate, là Judo, là Thiếu Lâm, là Bình Ðịnh? Các lò danh tiếng bị thua tơi bời. Quí bạn không tin cứ vào cable TV hay satelite TV coi đi. Giải thích sao đây giữa huyền thoại và thực tế ngoài đời.
Thôi viết nhãm hoài quí bạn giận. Chỗ đông người dễ bị hiều lầm. Bây giờ qua chuyện nóng hổi?.

[COLOR]Một thân hữu MTC (Morning Tea Club) đã giải thích rõ ràng bằng một bài sau đây. Nếu quí bạn muốn biết chút xíu về ?nghề võ? thì xin đọc tiếp, quí bạn quá bận hay không thích thì xin delete.

Hiện tôi biết rõ trong MTC có ba vị có nghề võ. Một vị có đai đen về một môn võ Ðại Hàn. Chắc là còn nữa, nhưng chưa xuất hiện cho chúng ta biết đó thôi. Anh Ðoàn Văn Phi Long là một trong ba vị đó, và anh đã học võ từ khi còn rất trẻ. Ðây là lời giải thích của anh trả lời những thắc mắc trên. Hy vọng MTC còn được đọc nhiều bài về võ thuật của anh.

Ðây là bài viết của anh Ðoàn Văn Phi Long:
[/COLOR]

Xin mạo muội đóng góp vài ý kiến thô thiển coi như múa rìu qua mắt thợ

a.Thuật phi hành khinh công không có thật chỉ là điều giả tưởng của truyện Tàu xưa và Kiếm hiệp Trung Hoa ngày nay. Thầy tôi nói có thể phóng tới trần nhà nhưng phải chạy thật nhanh rồi nhờ điểm tựa trên tường rồi phóng gần đụng trần nhà thấp. Không có chuyện phóng từ dưới đất lên nóc nhà hay chạy trên các ngọn cây. Điểm huyệt thì có thật nhưng Chưởng môn chỉ truyền cho một số học trò chọn lọc.
b.Tôi có học các môn Tae Kwan Do Đại Hàn, Judo, Aikido có chút ít kinh nghiệm nên xin đưa ra vài nhận xét có thể không hoàn toàn hợp lý

Trước hết là các nhận xét về một số môn phái

Môn Judo hay Nhu đạo: đây là môn vật phát xuất từ môn Jujtsu hay Nhu Thuật do tổ sư Kano sáng lập. Oâng trước tiên học các môn Karate và trở thành vô địch nhưng s au cùng nghĩ rằng bây giờ là vô địch khi già thì sao và ông rút tỉa một số đòn ít nguy hiểm của Nhu thuật để rồi sáng chế thêm các đòn khác và đặt tên môn phái là Judo.

Môn Aikido do tổ sư Ushabe sáng lập lấy chủ đề từ môn cầm nã thủ của Thiếu Lâm, gồm các đòn tự vệ đùng bẻ khóa tay, không trực diện chống đỡ sức tấn công của địch mà đẩy đòn đi nơi khác. Các bạn chắc đã coi tài tử cao lớn đóng phim sử dụng Aikido đánh đòn đẹp và nhẹ nhàng như khiêu vũ.

Hai môn Judo và Aikido là võ tự vệ, tự một mình nó không hữu hiệu khi gặp các môn võ chuyên tấn công nhưng nếu các môn này mà có thêm nó thì trở thành nguy hiểm vô cùng vì công và thủ đều khá vững chắc. Cảnh sát thường áp dụng Aikido trong các thế bắt dao súng và khóa địch thủ. Môn Hapkido là môn võ Đại Hàn, phối hợp Tae Kwan Do và các miếng kịch độc rút tỉa và biến đổi từ Aikido.

Môn Thiếu Lâm, Bình Định, Võ ta, Võ Lâm, Việt võ đạo thường dạy đường quyền và đối luyện (Tây gọi là non combat confu) nên khi đụng độ thực sự thì hơi lúng túng, học vài năm không nhằm nhò gì hết , muốn thực hành phải học hằng chục năm như các vị sư chùa Thiếu Lâm. Hiện thời môn số môn phái Thiếu Lâm, Bình Định, Võ Ta áp dụng cách đánh tự do (combat congfu) nên khá hữu hiệu, tượng trưng là Lý Tiểu Long, Jacky Chan.

Môn Tae Kwan Do (Thái cực đạo Đại Hàn) chuyên chú về cước tức là theo kiểu Nam Quyền Bắc Cước của Trung Hoa, hiện nay vì được vào Olympic nên là môn thuần túy thể thao, chuyên đòn đá, hai tay bỏ xuống để lấy thăng bằng khi đá nên bị các môn phái khác chê là không biết dùng tay.

Karaté Nhật Bản có rất nhiều môn phái, dùng cả tay lẫn chân nên khá hữu hiệu nhưng nói chung thì dùng chân thua Tae Kwan Do Đại Hàn nhưng tay thì quà hay, nhất là ngón Atémi vào cổ.

Võ Thái Lan, võ Lào, Võ Khmer gần giống nh au , tây gọi là Kick Boxing, trước cho dùng cùi chỏ, nay bị cấm. Võ tự do VN cũng thuộc loại này, trước 75 hay tranh tài ở sân Tinh Võ Chợ lớn, tôi thường hay đi coi. Trước 75, võ Thái Lan, Lào , Khmer từng hạ đo ván các lò võ ta trừ một người là Hiệp Huỳnh, thuộc lò Hiệp Huỳnh, ông ta là học trò của võ sư nổi tiếng Huỳnh Tiền chủ nhân lò Huỳnh Tiền. Võ Bình Định cũng bị Thái Lan hạ trong vòng chưa tới một hiệp. Thua đậm đến nỗi Bộ trưởng ty Thanh niên là ông Phạm, đệ tam đẳng nhu đạo từ Pháp phải lên tiếng là để ông ta lên đài gỡ lại danh dự. Phát biểu của ông làm mấy võ sư Võ Ta nóng mũi, thách ông ta lên đài và chấp một tay, tay kia đút vào lưng quần.

Khi đang viết lại thì thằng em ở Sydney gọi qua hỏi là nên cho thằng con học võ nào trong các môn võ gần nhà là Việt võ đạo, Nhu đạo, Thái cực đạo Đại Hàn và hỏi là Việt võ đạo có phải là Vovinam không. Trả lời là hai môn phái khác nhau . Vovinam trước năm 1957 do Võ sư Lê Sáng sáng lập từ miền Bắc, sau năm 54 vào Nam mỡ lò võ ở đường Trần Hưng Đạo gần hãng mì Hai con cua, tôi có theo thằng bạn coi nó tập sau khi hai đứa đã tập Nhu Đạo ở trường Chu Văn An do Huyền dai đệ nhất đẳng Nguyễn Bình dạy trong khi chính ông đang học Đệ Nhât C Chu văn An, còn tôi đang học Đệ Tam B Petrus Ký. Môn Vovinam lúc đầu chỉ là môn vật chuyên môn phóng mính lên kẹp cổ rồi quăng địch thủ xuống sàn gạch coi thấy ghê nên không học, y như đô vật. Về s au có học trò Vovinam đạt được đệ tam đẳng Thái cực đạo nên đem môn đá Đại Hàn vào.

Môn võ mà Anh Đẳng nói là môn phái nào lên cũng được. Không cần tập lâu, chỉ cần có chút ít công phu là có thể lên đài, cần nhất là thể chất và sức trẻ và sự nhanh nhẹn, nhất là giỏi chịu đòn.

Chúng ta nên phân biệt kỹ thuật và vô địch, hai vấn đề hoàn toàn khác nh au . Nói khác đi võ sư chưa chắc là vô địch và ngược lại.

Kiểu đánh trên TV không cần tập lâu, giống như quyền Anh , chỉ cần luyện tập một thời gian là có thể trở thành vô địch vì cách đánh chỉ có trên dưới mười đòn, khác với Thiếu Lâm, Võ Ta, võ Nhật. Thí dụ Aikido có hàng ngàn đòn, muốn lên tới Thập đẳng phải vài chục năm. Kỹ thuật thì nhiều lắm như chặt gạch, đá bay qua sáu bảy người, điểm huyệt, các thế khóa, bắt dao súng, sử dụng 18 món binh khí, giết người bằng tay không, phóng ám khí vân vân. Các món này thì các tay vô địch thường không làm được.

Có nhiều lý do để các môn phái nổi tiếng không chiếm chức vô địch.

Một lý do là các Võ sư có thực tài không bao giờ lên đài vì thắng không ai khen nhưng lỡ thua ( mà có thể thua thật) thì kể như phải dẹp tiệm.

Lý do khác là có thể thắng một cách dễ dàng nhưng phải dùng các món cực độc làm chết người như móc mắt, phá gẫy chân, điểm huyệt cho tàn phế, chặt atemi cho gẫy cổ. Các miếng kịch độc này bị cấm.

Một lý do nữa là Thầy và vô địch khác nh au . Thầy 80 tuổi kỹ thuật cùng mình làm sao đấu lại học trò mới độ hai mươi ? Chưởng môn luôn luôn thắng học trò chỉ có trong phim kiếm hiệp Kim Dung. Điều này thấy khá rõ trong các bộ môn thể thao cần sức lực như điền kinh, tennis, socker. Mới 30 là đã thấy tới thời kỳ về hưu.

Thầy tôi ông Nam Tae He, năm 60 mang đệ thất đẳng, s au qua Mỹ lên cửu đẳng, trong một lần thử, để 7 học trò bao xung quanh gồm Nguyễn Bình, Nguyễn Long Vân, Thông?tất cả đều có học võ khác, và nháy mắt hạ cả 6 người, trừ một người tránh khỏi là Đặng Huy Đức. S au màn này tất cả lên đay đen và bay giờ có người đã lên được cửu đẳng. Oâng Nam Tae He kể lại khi đi Đà Lạt chơi bị du đãng đòi tiền thì móc tiền đưa, hỏi tại sao thì nói không lẽ hạ kẻ không biết võ. Càng học cao thì càng biết tự chế.

Cám ơn Anh Đẳng

Bên trên là bài viết của anh Ðoàn Văn Phi Long.

User is offlineProfile CardPM
Go to the top of the page
+Quote Post
HuynhChieuDang
post Oct 21 2006, 08:29 PM
Gửi vào: #11


Advanced Member
***

Nhóm: Members
Bài viết đã gửi: 492
Tham gia: 10-July 06
Thành viên thứ: 138



Về Bột Ngọt



Thua qui ban,
Day la cai email cua anh Tuc H Vu de nghi noi them ve bot ngot (Monosodium Glutamate =MSG)
Toi goi den qui ban de hoi y kien la nen viet dai mot chut hay chi viet du tra loi anh Thuc ma thoi.
Toi cung rat ngai ngung vi o noi dat co rat nhieu vi co tham quyen tra loi hon toi.
Neu qui ban cung quan tam toi BOT NGOT thi xin cho biet.
HCD


----- Forwarded Message -----
From: "T. VU" <newhomeland@hotmail.com>
To: huy017@juno.com
Date: Fri, 20 Oct 2006 21:15:29 -0400
Subject: Re: Questions
Message-ID: <BAY102-F35C0514E8D0A5A2A7B179EBB020@phx.gbl>

Thua Giao Su,
Xin loi Giao Su, toi hoi lac de. Toi da doc rat ky ve 1 bai viet cach day it lau cua Giao Su, co de cap den bot ngot. Xin loi, toi thuoc loai hoi..."cham tieu", nen van chua hieu ro van de.
Noi tom lai, neu co the chung ta neu khong di ung hoac ky voi bot ngot, thi cu an...tha gian ma khong bi teo nao hoac cac bien chung khac (nhu cac bai nhan dinh tren bao cua cac BS), dung khong, thua Giao Su? Giao su da tung day ve hoa hoc ma, bot ngot cung la mot loai chat hoa hoc. Xin Giao Su vui long cho mot loi xac nhan, de toi...yen tam ma tiep tuc "chen" bot ngot, ma neu rui sau nay co bi teo nao thiet, thi cung xin cam ket la se...khong thua kien (Giao Su) gi ca. Vay, Giao Su hay giu email nay that ky, vi day cung la...mot ban cam ket ve...phap ly.
Kinh,
Thuc H. Vu

Xin doc VIQR ben duoi.

Kính thưa quí bạn,

Bột ngọt là thứ chúng ta bắt buộc phai ăn hàng ngày, dầu cho chúng ta muôn hay không. Chúng ta ăn thường xuyên dầu ăn cơm tại nhà hay đi ăn tiệm. Ðó là thứ mà mọi người Việt Nam ở trong hay ngoài nước đều PHẢI ăn. Chúng ta khó có thể tìm ra thứ thực phẩm nào dành cho người Á Ðông mà không có ít nhiều bột ngọt trong đó. Ngay trong một số thực phẩn của Mỹ bày bán cũng vậy.Bột ngọt lliên hệ mật thiết với đời sống hàng ngày của chúng ta như nước mắm, nước tương do vậy có lẽ chúng ta nên biết nó rỏ ràng hơn.

Do đó tôi gời email nầy để tìm hiều xem quí bạn hay thân nhân quí bạn hoặc những người quen biết chung quanh... có ai bị phản ứng từ nhẹ như nhức đầu khó chịu cho tới khá nặng như sưng mình mẩy như một email bên dưới kể lại hay không.
Nếu quí bạn tình cờ biết được, xin vui lòng chia sẽ với bà con.

HCÐ



Ki'nh thu+a qui' ba.n,

Bo^.t ngo.t la` thu+' chu'ng ta ba('t buo^.c phai a(n ha`ng nga`y, da^`u cho chu'ng ta muo^n hay kho^ng\. Chu'ng ta a(n thu+o+`ng xuye^n ngay khi a(n ta.i nha` hay a(n tie^.m\. Ðo' la` thu+' ma` mo.i ngu+o+`i Vie^.t Nam o+? trong hay ngoa`i nu+o+'c dde^`u PHA?I a(n\. Chu'ng ta kho' co' the^? ti`m ra thu+' thu+.c pha^?m na`o da`nh cho ngu+o+`i A' Ðo^ng ma` kho^ng co' i't nhie^`u bo^.t ngo.t trong ddo'\. Ngay trong mo^.t so^' thu+.c pha^?n cu?a My~ ba`y ba'n cu~ng va^.y\. Bo^.t ngo.t llie^n he^. ma^.t thie^'t vo+'i ddo+`i so^'ng ha`ng nga`y cu?a chu'ng ta nhu+ nu+o+'c ma('m, nu+o+'c tu+o+ng do va^.y co' le~ chu'ng ta ne^n bie^'t no' ro? ra`ng ho+n.

Do ddo' to^i go+`i email na^`y dde^? ti`m hie^`u xem qui' ba.n hay tha^n nha^n qui' ba.n hoa(.c nhu+~ng ngu+o+`i quen bie^'t chung quanh\... co' ai bi. pha?n u+'ng tu+` nhe. nhu+ nhu+'c dda^`u kho' chi.u cho to+'i kha' na(.ng nhu+ su+ng mi`nh ma^?y nhu+ mo^.t email be^n du+o+'i ke^? la.i hay kho^ng.
Ne^'u qui' ba.n ti`nh co+` bie^'t ddu+o+.c, xin vui lo`ng chia se~ vo+'i ba` con\.

HCÐ

---------- Forwarded message ----------
From:<vanx z x g@netzero.net>
Date: Oct 20, 2006 9:24 PM
Subject: Re: Hiu y kien
To: huy017@gmail.com



Than goi Anh Dang ,

Toi co mot co hoc tro cu vi bi di ung ve bot ngot , an ma khong biet day la bot ngot , sau khi an xong sung ca nguoi , gan chet phai vao emergency benh vien ngay day .

Van


KInh goi den qui ban nhung tin tuc ve bot ngot tu cac than huu MTC tu chieu hom qua toi nay.

HCD

---------------- -Trich cac email------------


van
Than goi Anh Dang ,
Toi co mot co hoc tro cu vi bi di ung ve bot ngot , an ma khong biet day la bot ngot , sau khi an xong sung ca nguoi , gan chet phai vao emergency benh vien ngay day .
Van
------------------

thuho nguyen

1. Toi doc ky bai truoc cua GS ve MSG. Bai viet ro rang. Tuy nhien neu GS giang giai them nua cung co ich.

2. Bai viet ve vo thuat vua roi chinh xac. hnh, VA


-------------

Hien Dang
Thua anh Dang,
Neu anh da co thi gio viet thi xin viet dai ...mot chut de cac anh chi trong MTC hoc hoi them. Cam on anh Dang. Hien.

-------------
Trinhnthuc
Kinh gui anh Dang.
1) Cai gi toi thich toi cu an,nhung gioi han.Bot ngot an chut it dau co sao
(That dau kho cho nhung nguoi cai gi cung so,khi nham mat khong biet mui vi cua mieng doi cho la gi?)
2) Nguoi benh tieu duong rat nhieu,vi vay de tai nay rat quan trong nen noi ro cho moi nguoi :benh tieu duong co nen an duong hoa hoc,toi dang luc nhung tai lieu de tra loi nhung cau hoi ma toi da neu ra trong thu truoc,hy vong moi nguoi giup nhau de tra loi cau hoi nay.Than men
-------------------

Cam
Chu'ng toi kho^ng du`ng bot ngot. Nhung ca^u hoi cua than huu T H Vu rat hay, va` vui. Vay toi cho la` Anh nen viet la.i cho moi nguoi hieu ro~ hon. Co nhieu nguoi cu~ng thac mac nhu+ anh Vu. Thieu gi` tiem an My~ ghi ro~ cau " No MSG" .
Cam./.

--------------
Golden Pen
Hai ba` chi toi deu bi nhuc dau khi an bot ngot. Ba` chi thu hai khi truoc rat thich bot ngot, co`n che^ toi la khong biet nau an vi khong bao gio dung bot ngot, sau ba ay an pho va bi nhuc dau du doi sau khi an, luc do co ba.n con ba ay cho hay khi xua no co giup viec cho tiem pho do va biet ho cho tung ga'o bot ngot vao thung pho, tu do ba chi biet la mi`nh ky. bot ngot, nen bo? khong dung nua ma du`ng bot na^'m.
Khi xua toi o ben Phap co doc mot cuon sach cua ong Osawa va ong ay noi rang khong nen an bot ngot va duong hoa hoc vi 2 thu nay rat "a^m" de^~ gay binh "a^m" nhu tieu duong, ung thu, dau tim... nen toi san thanh kien voi bot ngot, rat it khi dung, sau nay thi bo? ha(?n.
Con trai toi cung nhuc dau khi an tiem ma ho co cho bot ngot.
Toi thi khong bi nhuc dau nhung lai bi dau bung khi an o Van Hanh vi noi nay ho thuong cho nhieu bot ngot, cung co the vi vay ma hoi toi o VN toi hay bi dau bung vi nguoi nha thuong hay cho bot ngot vao canh, tu ngay sang My toi khong cho bot ngot nen het bi dau bung cha(ng?
Dau bung cung la mot loai bi.nh "a^m".
Thuan

------------------

nt trinh
Kinh gui anh Dang.
Xin dung nham lan bot ngot voi duong hoa hoc,tuy bot ngot di sat voi chung minh,nhung dut khoat bot ngot rat hai cho suc khoe,an nhieu se co hai cho da day,hoi chung Chinese ma neu bi nang co the bi chet.........rat nhieu nguoi khong muon di an tiem nua vi so bot ngot,rat nhieu nha hang an quang cao khong bo bot ngot....nhung lam sao ma tin duoc.Bot ngot duoc trich tu thuc vat,sau khi ket hop voi 1 vai chat khac no cho ta vi ngot giong nhu vi ngot cua thuc vat


--------------
NGOC DAO
Xin nghe loi chi? da^~n chi tiet va tuong tan .
Dhn

-------------

Dinh Nguyen

Kg anh HCD va quy vi....ve Bot Ngot.....Tuy tang nguoi,tuoi tac,di truyen va sac dan...an nhieu bot ngot dan den: 1/-Nhuc dau (vi di-ung) 2/-Oi mua 3/-Tim dap manh 4/-Hen suyen 5/-Hoi-chung Nha Hang Ta`u(Chinese Restaurant Syndromes)........
Moi quy vi tham khao them tai lieu kem-----------------Monosodium glutamate
From Wikipedia, the free encyclopedia

http://en.wikipedia.org/wiki/Monosodium_glutamate#column-one

Het trich
User is offlineProfile CardPM
Go to the top of the page
+Quote Post
HuynhChieuDang
post Oct 22 2006, 04:07 PM
Gửi vào: #12


Advanced Member
***

Nhóm: Members
Bài viết đã gửi: 492
Tham gia: 10-July 06
Thành viên thứ: 138




Lại Nói Về Bột Ngọt

Huỳnh chiếu Ðẳng (huy017@juno.com)

Kính thưa quí bạn, đây là lần thứ tư tôi đề cập tới bôt ngọt bằng một bài viết. Hôm nay tôi lại nói về bột ngọt vì có nhiều bằng hữu rất quan tâm. Tôi biết chắc là quí bạn chỉ cần click mouse một cái là có cả trăm webpage nói chi tiết tỉ mỉ về bột ngọt, quí bạn đọc cả năm chưa hết. Ðọc xong rồi quí bạn không hoa mắt thì cũng ?ngất ngư con tàu đi? và cuối cùng tự hỏi: vậy chớ ăn bôt ngọt có sao không? Do vậy tôi viết ít hàng nầy giúp các bạn tìm ra câu trả lời cho chính mình.

Hôm qua tôi có email hỏi xem trong số quí bạn MTC (Morning Tea Club) có ai biết người nào ăn bột ngọt vào bị phản ứng dầu nặng dầu nhẹ hay không. Chỉ 24 giờ qua mà tôi nhận được rất nhiều email trả lời. Tóm tắt lại là có một người ăn bột ngọt vào bị sưng mình mẩy phải vào cứu cấp. Một thân hữu khác s au khi ăn ở nhà hàng ra, lúc s au hết biết đường đi, trí óc bay mất. Một ít người bị lên cơn suyễn, nhức đầu, đ au bụng, mờ mắt, tiêu chảy, mẩn ngứa. Một số người cho biết ăn bột ngọt hà rằm chẳng bị chi hết. Một người cho biết là khi còn trong quân đội có thấy một anh lính bỏ một tí bột ngọt vít ở đầu muổng vào miếng ăn, thế mà năm nầy tháng nọ vẫn mạnh khõe như thường. Ðược hỏi anh trả lời: ?Ðâu có gì đâu Thiếu Úy, bửa ăn nào cũng vậy, nếu không có bột ngọt tôi không chịu được?. Chính tôi thấy một cán bộ (s au 1975) chấm bánh mì vào bột ngọt Hương Vị Tố ăn chơi, y như nhiều người lúc xưa chấm ?bánh mì lò điện? vào đường cát để ăn sáng vậy. Ðó là thời gian còn chia thực phẩm, cán bộ mới được chia cho bột ngọt.

Tôi muốn nói với quí bạn điều nầy, điều không thể chối cải được. Ðó là quí bạn, kể cả ông bà chúng ta ở thế hệ trước, cũng đều ăn bột ngọt hàng ngày, tuy rằng lúc đó ông bà ta chưa hề nghe biết đến tên bột ngọt. Và ngày nay quán ăn mỗi lần nấu một món ăn cũng bỏ hàng muỗng cà phê bột ngọt vào đó. Riêng thùng nước lèo (nước dùng) được bỏ hàng kilô MSG chớ không tính bằng muổng canh hay bằng bịt nửa pound đâu. Ðiều nầy được một thân hữu có bà con làm trong quán ăn xác nhận. Tiệm ăn Việt Nam quảng cáo ?không hề dùng bột ngọt? thì có thể chủ nhân muốn như vậy, nhưng chưa chắc đầu bếp không bỏ chút chút để không mất khách và mất chỗ làm. Tôi viết điều nầy đụng chạm nhưng chắc trúng ngay bong vì tôi vừa thấy ông đầu bếp đọc tới đây đang cười đồng lỏa với tôi mà. Tôi tin chắc không tiệm nào dám thách đố FDA rằng ?nếu đem phân tách dồ ăn của tiệm tôi nấu nếu có bột ngọt tôi chịu rút license?. Lịch sử có ghi vài hãng sản xuất thực phầm bị thưa một cách ?oan ôi ông Ðịa? mà người thưa lại thắng kiện. Ðọc tới đây quí bạn ngạc nhiên lắm phải không. Xin đọc tiếp sẽ rỏ tại sao ngay.

Ghi Chú: Nếu quí bạn có quan tâm tới bột ngọt hay có thì giờ thì đọc tiếp chút xíu đi, thấy vô duyên thì delete bài nầy là xong.


I. Bột Ngọt Là Gì .

Bột ngọt có tên hóa học là Monosodium Glutamate (thường viết tắc là MSG). Nói kiểu bình thường thì bột ngọt là do acide glutamic tác dụng với Sodium hydroxide (công thức NaOH). Cation Na+ không độc, chúng ta ăn muối hàng ngày, muối ăn là Sodium chloride (NaCl). Bột nổi làm bánh có thành phần chính là Sodium bicarbonate (HNaCO3) cũng không độc.

Còn lại acid Glutamic độc không? Quí bạn mà thiếu món acid nầy một thời gian chắc không chết cũng bị thương. Acid Glutamic là một trong 20 amino acid cần dùng để tạo ra protein trong cơ thể con người. Nói thật giản dị là khi chúng ta ăn protein từ thịt cá, từ các loại hột, thì phân hóa tố trong dịch tiêu hóa phân hủy proteine ra làm thành những amino acid trong dó có acid Glutamic. Nó là amino acid không thiết yếu, cho nên cơ thể chúng ta tổng hợp được nó nếu chúng ta không ăn vào. Amino acid thiết yếu là lysine, leucine, isoleucine, methionine, phenylalanine, threonine, tryptophan, valine. Mấy cái nầy cơ thể không thể tổng hợp được. Cơ thể cần cả 20 thứ amino acid, trong đó có acid Glutamic, thì mới tạo ra proteine cho cơ thể hoạt động tăng trưởng bình thường được. Ở đây có một chuyện rất khó tính là trong mấy cái amino acid thiết yếu kể trên, có một hai cái chỉ có trong thịt cá, trong các loại hột không có. Do đó người ăn chay phải khéo lắm mới có được đầy đủ. Tôi nhớ, lâu rồi, là vừa ăn hạt đậu nành, vừa ăn hạt bắp thì mới có được hết các amino acid thiết yếu. Ði quá xa rồi chăng?

Nếu ta thay thế một H+ bằng một Na+ trong phân tử acid Glutamic thì ta có bột ngọt. Nói tóm lại một câu là trên nguyên tắc bột ngọt không độc, vì trong thức ăn hàng ngày của tổ tiên chúng ta từ thời tiền sử cũng đã có ?bột ngọt? trong đó rồi.

2. Từ Ðâu Có MSG.
Có ba cách thông thường để tạo ra bột ngọt:

a. Cách thủy phân proteine (hydrolysis of proteins) Thí dụ như thủy phân gluten (có trong tàu hủ ki, đậu nành). Do vậy trong nước tương có chứa MSG. Có tự nhiên, không do người ta thêm vào. Nước tương do đậu nành lên men, tàu vị yểu do thủy phân protein. Nhắc lại ở Việt Nam mình ngày xưa ?ve chai lông vịt? thu mua xương về nấu tàu vị yểu. Xương heo trâu bò là chánh, thời chiến tranh biết đâu có cả xương người. Xương được thủy phân bằng acid clorhydric (HCl). Quí bạn ăn nước tương và xì dầu mà bảo rằng mình không ăn bột ngọt là điều đáng kinh ngạc. Chúng ta hầm thịt cá cũng sinh ra MSG, trong chicken broth cũng có bột ngọt. Có bà nội trợ nào tại Mỹ bảo rằng không dùng chicken broth không?

b. Cách tổng hợp trực tiếp. Cái nầy không có chi đáng nói vì chỉ thử chơi thôi chớ không phài cách sản xuất chánh.

c. Cách làm lên men. Bột ngọt Hương Vị Tố ngày xưa ở Việt Nam là do lên men khoai mì (hiện người ta còn dùng bắp và củ beet, hình như là củ cải đường). Con men (vi khuẩn) ăn protein và đường bột trong đó, sinh ra bột ngọt. Muốn có bột ngọt ròng, phải lọc và tinh chế. Cũng như ép mía lấy đường, phải qua nhiều giai đoạn tinh lọc mới ra được đường cát. Ðây là kiểu mà hãng người Nhật Ajinomoto sản xuất bột ngọt.

Có điều quí bạn không dè là con men được genetically engineered (lai tạo từ phòng thí nghiệm). Quí bạn tránh ăn r au trái lai tạo, mà ăn bột ngọt thì cũng vậy thôi. Một số người ở Âu Châu vào thập niên trước đã phản đối thực phẩm từ cây cỏ lai tạo bán cho công chúng. Bây giờ phong trào nầy xẹp rồi. Giờ đây thực phẩm từ cây cỏ lại tạo bán đầy siêu thị chẳng thấy ai màng nói tới nữa, mà cũng chẳng ai cỏn biết cây nào tự nhiên giống nào lai tạo. Giờ đây sắp tới chuyện ăn thịt và uống sửa từ loài vật clone. Chắc rồi đây số người phản đối cũng không nhỏ.


Tóm lại bột ngọt có trong chicken broth, chips, Campbell 's soups, etc. Nói cho dễ hiểu thịt cá đem nấu đem hầm là có bột ngọt. Công ty ?Sun-Bird? Stir-Fry Oriental Seasoning Mix, distributed by S&B International Corporation, Torrance, California bị kiện vì nói rằng trong sản phẩm của mình không có bột ngọt. Họ bị oan, vì thực ra họ không có bỏ thêm bột ngọt vào, nhưng trong nhản in trên sản phẩm họ nói đã hydrolyzed protein để sản xuất. Khi hydrolyzed protein thì tự nhiên có bột ngọt trong đó rồi. Nếu họ đừng ghi ?không có MSG? trên nhản, mà làm thinh như đa số thực phẩm đóng hộp của Mỹ thì đâu có ai thưa gởi.

3. Hiện Tượng Lạm Dụng Bột Ngọt.
Ðọc phần bên trên chắc các bạn nghĩ rằng tôi binh vực bột ngọt. Thật ra tôi chỉ minh oan cho nó thôi. Nó có trong thực phẩm tự nhiên, nó sinh ra trong lúc nấu nướng cả ngàn năm nay. Nhưng từ khi người Nhật sản xuất ra nó thì quả là tai hại. Vì lý do cạnh tranh các quán ăn người Á Ðông dùng bột ngọt quá nhiều. Một nồi nước lèo nấu phở có chừng 500g tới cả kílô bột ngọt trong đó. Bất cứ món chiên xào nấu nướng nào cũng có bột ngọt. Tôi không tin những quảng cáo nói không dùng bột ngọt, họ bỏ ít thôi chớ chưa chắc là không. Tất cả các loại mì hủ tiếu ăn liền (mì gói) đều chứa thật nhiều bột ngọt và dầu mở. Tôi nhớ có lần FDA khuyên không nên ăn ?mì gói?. Có hại chi đó lâu rồi tôi quên.

Bột ngọt làm tăng vị ngon ngọt của thịt cá lên nhiều lần. Ngày nay tại Mỹ và ngay cả trong nước người ta nấu ăn đã dùng nhiều thịt cá rồi, nếu có nêm bột ngọt thì nêm chút xíu MSG là đủ. Ðến một tỉ lệ nào đó thì MSG không làm hương vị thức ăn tăng thêm lên nữa. Tỉ lệ nầy là con số rất nhỏ. Ngặt nổi đầu bếp không rành chuyện nầy, họ cứ cho rằng bỏ càng nhiều bột ngọt thì món ăn càng ngon theo tỉ lệ thuận. Do vậy đã dầu độc thực khách nhạy cãm, mà ngay cả người không dị ứng cũng bị vạ lây.

Nhân đây nói thêm, có người bạn cho mượn hơn chục cái DVD sản xuất trong nước dạy nấu mấy trăm món ăn. Có lẽ do một số cô giáo gia chánh nổi tiếng dạy. Tôi xem thử thấy hết hồn. Tôi nghĩ bụng may cho những người ít tiền không có diễm phúc được ăn những món nầy, trong cái nghèo cũng có cái may, buồn cho người có quyền và có tiền? Dân chúng Việt Nam mà ai cũng nấu ăn kiểu nầy thì quả là một tai họa cho mọi người. Thôi nói ra đụng chạm. Cầu mong bà xã quí vị đừng bao giờ học kiểu cách nấu ăn được dạy trong đa số DVD đang bày bán hiện nay. Người xưa quan niệm thức ăn là thực phẩm, mà cũng có nói con người tự đầu độc chính mình bằng thức ăn.

4. MSG Ðộc Hay Không Độc.
Tôi mà nói không độc sẽ có nhiều vị đưa tay phản đối tức thì. Không độc sao có người bị phản ứng nặng như vậy. Cái nầy có nhiều lý do. Thứ nhất là cơ thể dị ứng với số lượng lớn bột ngọt. Ở nhà ăn thịt hầm, ăn phở, ăn nước tương, ăn bột nấm không sao, vì ăn MSG vào cơ thể với số lượng quá ít. Vào tiệm ăn hơi nhiều MSG là bị phản ứng liền, bịnh thật sự. Theo thống kê thì chừng 1% người bị dị ứng với số lượng lớn MSG. Ăn chút chút không sao, cũng như thuốc tây phải uống qua một ngưởng nào đó mới có tác dụng, chút xíu chẳng ăn thua gì.

Lý do thứ hai là tâm lý. Có người đi xe hơi bị ói mửa vài lần, s au đó mới mở cửa xe bước lên là bị say xe liền, dầu xe chưa chạy. Có người đi tàu say sóng một lần, s au đó vừa bước lên tàu chút xíu là say sóng liền. Chắc cũng có người bước khi vào nhà hàng thắy bản ghi ?nấu ăn không bỏ bột ngọt? thì ra về bình yên. Nhưng nếu nhà hàng đó rút cái bản quảng cáo ?không xài bột ngọt? cất đi là họ bị phản ứng ngay với bột ngọt ngay, dầu cho cách nấu ăn không hề thay đổi.

Nói vòng vo hoài, hãy trả lời ngay bong coi MSG độ hay không? Thưa không độc. Nếu bột ngọt mà độc thì tôi đâu ngồi đây viết tào lao, và quí vị đâu còn mà đọc mấy hàng nầy. Chúng ta ăn bột ngọt từ nhỏ tới giờ, dầu đó là bột ngọt ?nhân tạo? hay bột ngọt có trong thực phẩm thiên nhiên. Nếu không có bột ngọt thì chắc chúng ta cũng không sống đến giờ. Vậy thì tại sao có người gần chết vì bột ngọt. Thưa nước lả uống nhiều còn chết nói chi thức ăn hay bất cứ chất nào khác. Có cái tương đối ở đây. Nói ăn bột ngọt nhiều hay ít, không chính xác chút nào hết. Nhiều là bao nhiêu, ít là bao nhiêu. Thưa người dị ứng vào tiệm ăn ra về là bị ?hội chứng quán ăn Tàu? liền. Ðó là nhiều với người dị ứng. Như với đa số quí bạn hay tôi ăn ngồi cùng bàn với các vị nầy thì số lượng bột ngọt chưa đủ gây phàn ứng, vậy là ít. Nhưng nếu quí vị và tôi rắc bột ngọt vào mỗi miếng ăn, thì chắc đa số cũng bị ngất ngư. Vậy là nhiều với chúng ta, nhưng chưa nhiều với anh lính ở thí dụ bên trên.

Một lý do nữa là bột ngọt đã được xài từ mấy chục năm nay (trên nửa thế kỷ) nếu có hậu quả không hay như thuốc lá (thuốc hút) thì FDA đã lên tiếng cảnh cáo hay cấm hẳn rồi. Từ khi tôi viết bài đầu về MSG tới nay, FDA chẳng hề thay đổi ý kiến. Ðại khái là chỉ khuyên các bà bầu, trẻ nít, trẻ còn bú nên tránh ăn thức ăn có nêm thêm bột ngọt. Lý do không phải vì nó là chất độc, mà là vì trong thí nghiệm trên chuột, nếu cho chúng ăn gấp cả mấy trăm lần số lượng bột ngọt so với con người ăn hiện nay, thì óc chuột có thay đổi. Ðiều nầy đúng vì nếu không thì Tây không dùng acid Glutamic làm thuốc bổ óc.

Nghe nói tới ăn uống acid quí bạn lấy làm lạ, chúng ta ăn acid hà rằm, có sao đâu. Giấm là acid đó, thuốc Asirine cũng là acid. Còn nhiều thứ acid dùng để ăn như acid citric xài nhiều trong nước ngọt. Nước cam nước chanh đóng hộp có loại đâu có cam chanh chi đâu, acid citric thế vào đó. Thiếu chi người Việt Nam thích kẹo me. Thế mà mua kẹo me ở chợ Việt Nam đâu có làm bằng me, mà là bằng acid. Hiện trong siêu thị Việt Nam có bán hai loại kẹo me, loại làm bằng me thật sự và loại ghi rỏ ngoài bao là artifical flavor (đó là me giả dầu trên bao in hình trái me ngon lành). Có bạn giựt mình phải không. Tôi nói rồi, về đồ ăn cứ hỏi tôi là chắc ăn. Ðùa tí cho vui xin đừng giận.

5. Ăn Hay Tránh MSG.

Quí bạn hỏi câu nầy cũng như không, làm sao quí bạn tránh được nó mà hỏi. Ăn cơm nhà mẹ nấu còn không khỏi, nói chi ăn ngoài đường. Thôi thì ăn chút chút cũng chẳng chết ai trừ những người dị ứng với MSG. Nhưng nếu quí bạn ăn nhiều quá thì có lúc đọc các hàng chữ nầy sẽ không biết là tôi viết cái gì trong đó. Món ăn nào cũng vậy, nó cũng như thuốc men, ăn nhiều vào thì tai hại. Thí dụ người ta bảo ăn cá là tốt, nhưng nếu quí bạn cứ ăn cá hoài hoài, ăn thật nhiều thì cơ thể quí bạn chứa rất nhiều kim loại nặng như thủy ngân, như arsenic, chì, cadmium?và các chất hữu cơ do kỹ ngệ thải ra. Do vậy FDA khuyên đừng ăn quanh năm suốt tháng một vài loại thực phẩm nào đó, mà phải thay đổi. Món nào cũng có tìềm ẫn một vài chất ?độc? cho cơ thể. Ăn thay món thì mỗi chất độc chỉ chiếm một số lượng ít thôi nên chưa đủ gây hại. Thí dụ là đừng ăn miết suốt năm gạo Thái Lan hay gạo Việt Nam , mà có khi cũng ăn gạo Mỹ. Quí bạn có biết gạo bán trong Costco rẻ hơn bán trong các tiệm Việt Nam không?

Câu hỏi mà tôi đặt ra cho quí vị là có nên bận tâm đến như vậy hay không?

Nếu quí bạn tìm trong Internet sẽ thấy rất là nhiều webpage chống bột ngọt tới hơi thở cuối cùng. Tôi đọc thử thì thấy một số lớn hùa nh au mà viết, không thực tế chút nào hết. Mấy webpage khen ngợi ca tụng bột ngọt cũng vậy, thường khi viết vì lý do lợi nhuận. Nếu nhà nước không làm dữ với thuốc lá, thì tôi tin là sẽ có nhiều webpage ca tụng thuốc lá lá thần dược. Quí bạn có bao giờ hỏi tại sao các quốc gia trên thế giới đa số đều bày trừ thuốc lá và nha phiếm (và đồng bọn không) không? Nếu đường hóa học và bột ngọt cũng nguy hiễm như vậy thì sao nhà nước mọi nơi để cho nó yên lành tới nay.

6. Kết Luận.
Cái phần kết luận là phần tôi muốn ?né?. May nhờ Bác Sĩ Thu gởi tôi cái email s au đây, tôi xin dùng nó để làm kết luận. Ðây là email của Bác Sĩ Thu:



Vài kinh nghiệm gởi bác góp ý cho vui về bột ngọt.



1. Kinh nghiệm cá nhân: bà xã tôi mỗi lần ăn thức ăn nấu với bột ngọt nhiều một chút ở tiệm phở hay tiệc cưới Tàu thì đều bị xình bụng và xót bao tử.



2. Kinh nghiệm chuyên môn: một số bệnh nhân khi ăn thức ăn có lẫn bột ngọt thì bị lên cơn suyễn hay mẩn ngứa.



3. Kinh nghiệm trên báo chí: Cách đây hơn 20 năm, tôi có đọc một tờ nguyệt san y khoa (Mỹ), người thân một khách hàng bị lên cơn suyễn và chết vì bột ngọt đã đâm đơn kiện tiệm ăn có thức ăn nấu với bột ngọt mà không có thông báo rõ ràng trên bảng thực đơn. S au này, trên một tờ báo địa phương, tôi có đọc được một thông báo của Sở Y Tế (?) hay CDC (?) cho biết tiệm ăn nào có nấu thức ăn với bột ngọt phải niêm yết rõ ràng. Ngược lại, chính mắt tôi đọc được thông báo ở một vài tiệm ăn địa phương: "tiệm chúng tôi không bỏ bột ngọt trong thức ăn".



4. Trong một thư do đồng nghiệp cùng khóa là giáo sư y khoa có nhiều nghiên cứu ở Hoa Kỳ, anh cho biết bột ngọt với số lượng tiêu thụ quá nhiều có thể làm tổn thương não bộ (thí nghiệm trên chuột). Nhưng với liều lượng nhỏ như trong các thực phẩm lưu hành ở Mỹ thì không có hại.

5. Hiện nay, ngay trong các món ăn chế tạo tại Mỹ (như chicken broth, chips, Campbell 's soups, etc. cũng đều có bột ngọt, nhưng với liều lượng nhỏ.

Tóm lại, vấn đề chính hiện nay với bột ngọt là dị ứng (allergic reactions), chứ không phải là độc tính.

Mong các chia sẻ của tôi sẽ giúp bác được một chút vui cuối tuần.

Với lòng khiêm nhượng,

Thu Le



Cám ơn sự góp ý của Bác Sĩ với tất cả thân hũu MTC (Morning Tea Club). Mong được email góp ý của quí bạn, độc thoại buồn lắm. Huỳnh Chiếu Ðẳng (viết ngày 21-Oct-06)

User is offlineProfile CardPM
Go to the top of the page
+Quote Post
HuynhChieuDang
post Oct 24 2006, 05:16 PM
Gửi vào: #13


Advanced Member
***

Nhóm: Members
Bài viết đã gửi: 492
Tham gia: 10-July 06
Thành viên thứ: 138




Thêm Ý Kiến Của Một Vị Bác Sĩ Về Đường Hóa Học Và Bột Ngọt

---------
Kính thưa quí bằng hữu,

Tôi xin gởi thêm đến quí bạn lời khuyên của Bác Sĩ Ðoàn về đường hóa học và bột ngọt mà tôi vừa nhận được qua email. Nhân tiện tôi xin nói thêm vài hàng về độ tinh khiết của các hóa chất. Phần nầy chỉ là nhắc lại vì trong những bài viết năm trước đã có nói đến nhiều rồi. Chữ màu tím là của tôi viết xen vào email của Bác Sĩ Ðoàn. Huỳnh Chiếu Ðẳng.


Anh Dang than,
Xin thanh that cam on anh da gui cho nhieu chuyen vui buoi sang. Vui cuoi lam cho doi song de chiu hon va cung lam cho tinh than chung ta tre lai.
Ve vu bot ngot va duong hoa hoc, toi nhan thay tat ca nhung chat hoa hoc ma loai nguoi che tao ra deu khong hoan hao.Ngay ca thuoc men cung co nhieu di ung.
Thi du nhu aspirin la thu thuoc thong thuong nhat, cung co the lam chay mau bao tu. Loai thuoc chua dau nhuc nhu ibuprofen, hay naprosen cung lam chay mau bao tu va neu dung nhieu qua thi con o the lam hu than(truong hop cua hai cau thu bong ro, Alonzo Muorning cua doi bong Miami va mot nguoi nua o doi bong San Antonio).
Lịch sử cho thấy có khá nhiều thuốc men được phép bán cho công chúng sau khi phải qua rất nhiều thử nghiệm. Thế mà một thời gian, có khi cả 10 năm người ta thấy chúng có hại ra linh bị thu hồi, hãng bào chế bị kiện đòi bồi thường thiệt hại. Trong khi đó đường hóa học và bột ngọt chưa qua những thử thách khó khăn như thuốc trị bịnh, đương nhiên chúng có thế có nhiều điều bất trắc hơn.
Ngoài ra những chất hóa học được sản xuất ra bao giờ cũng có tạp chất trong đó. Tạp chất là những chất hóa học lạ chưa lọc hết ra khỏi sản phẫm chánh. Muốn lấy hết tạp chất ra thì tốn kém lắm. Những tạp chất nầy vào cơ thể nhiều có khi có hại. Thí dụ như nước uống của thành phố cung cấp. Tuy rằng đó là là nước lả, nhưng có hàng trăm tạp chất trong đó như đồng chì thau thiết kẽm? các chất hữu cơ đủ thứ, kề cả chất phóng xạ. Ủa tôi thấy có bạn không biết chuyện nầy. Theo luật mỗi năm thành phố phải gởi đến mỗi gia đình bản in minh bạch thành phần, độ đậm đặt của khoảng 100 chất hiện diện trong nước do thành phố cung cấp (nước máy). Tinh chế cho nước được gần như ròng là điều rất tốn kém.
Nhắc lại lần thứ mười ba là quí bà đừng có lấy nước nóng mà nấu ăn, nhớ lấy nước từ vòi nước lạnh. Nước nóng hòa tan thêm nhiều muối kim loại nặng trong hệ thống ống nước hơi xưa. Thí dụ sulfate chì hòa tan trong nước nóng mà không hòa tan trong nước lạnh. Muối kim loại nặng không hiền như đường hóa học đâu. Vậy mà một số tiệm ăn vẫn lấy nước nóng nấu cho nhanh, ai chết rán chịu.
Viết nhiều quá nhàm tai quí vị mà cũng có khi mang tiếng không hay. Quí bạn biết đánh máy cũng cực lắm chớ, ai chết rán chịu mắc mớ chi mà nhắc. Thôi cứ chịu tiếng , may ra còn giúp được cho một số quí bạn và gia đình khỏi mang "bịnh hậu", được vậy tôi vui rồi.


Hien nay con co mot thu thuoc tri binh rong xuong ma nguoi Viet Nam minh dung kha nhieu ten la Fosamax. Thu thuoc nay, cach day do nam sau thang to bao Wall Street co nhac toi. Ho noi la hang Merck lam ra thuoc nay, hien tai ,dang bi nhieu vu kien tung ve thuoc Vioxx da gay ra nhieu vu heart attacks. Ho noi rang trong tuong lai se co nhung vu kien tung ve thuoc Fosamax, vi thuoc do co the gay ra thoi xuong quai ham,(necrosis of the jaw).Toi lan dau tien moi duoc biet thuoc Fosamax co di ung nhu vay. Sau do toi duoc nghe noi co mot ba Viet Nam da bi di ung do. Va ngay hom qua, toi ngoi coi Ti Vi, da duoc thay mot cai quang cao cua mot vi luat su nguoi Hoa Ky, noi rang ai uong thuoc Fosamax ma bi binh thoi quai ham thi xin goi so dien thoai 1-800 van van .

Xin quí bạn lưu ý tới thuốc nầy, nhất là quí bạn. Nhắv vậy thôi chớ tôi tin là tất các các vị Bác Sĩ không ai ra toa Fosamax đâu.
Nhu vay chung ta thay rang khong co chat hoa hoc nao hoan hao ca.Tot nhat la chung ta hay dung nhung chat do cang it cang tot, ngay ca thuoc men cung vay.
Chúng ta dùng thuốc men hay những chất như đường hóa học hay bột ngọt càng ít càng hay. Tôi thấy là không nên uống những loại nước ngọt diet, hoặc mọi loại nước ngọt mà đề ngoài nhản là zero calorie. Vị ngọt chắc chắn không do đường (mía) tạo ra.

Vai loi de gop y kien voi anh ve vu bot ngot va duong hoa hoc.

Than,
Doan.


Cám ơn Bác Sĩ Ðoàn đã góp ý hướng dẫn bà con MTC.

Nhân đây tôi nói thêm về một điều ai cũng biết, nhưng nhắc lại cũng không dư. Xin quí bạn lưu ý là thuốc tây có hai nhóm tổng quát là nhóm bán tự do và nhóm cần có toa Bác Sĩ. Nếu là thuốc thì nhóm nào cũng được thử nghiệm rất lâu dài mới được FDA chấp nhận cho đưa ra thị trường.

Có vài bạn sơ ý thấy thuốc bán trong một số pharmacy, trong một số food store, trong một số tiệm tạp hóa lại lầm rằng đó là "thuốc tây" và coi như đương nhiên đã có nhà nước kiểm soát rồi. Tai hại hơn nữa là chai lọ bao bì cũa những chai "thuốc", hộp "thuốc" nầy là rất đẹp đẻ tinh vi, có khi đẹp hơn cả thuốc tây. Nhóm thuốc thứ ba nầy nầy ngày nay lan tràn, được quảng cáo ngày đêm trên radio, trên TV, trên báo chí. Thường khi nó được quảng cáo trị được những bịnh mà thuốc tây bó tay. Tôi muốn nói tới loại "thuốc" xin phép bán ra cho công chúng rất dễ dàng và bị người ta lợi dụng mập mờ đánh lận con đen. Ðó là loại nằm trong nhóm supplement (dietary supplement, food supplement, vitamine/mineral supplement). Loại nầy nhà nước chẳng kiểm soát chi cả, xin phép sản xuất cũng dễ dàng, ai mua uống "chết rán chịu" (câu nầy của tôi). Nói chung nhóm nầy y như thuốc tây mà không phải là thuốc tây. Tôi dùng chữ thuốc tây bằng cái nghĩa mà quí bạn hiểu hiện giờ.

Cũng xin nói thêm chút xíu một điều tế nhị với công chúng nhưng là bình thường với quí vị Bác Sĩ. Hiện có nhiều vị trượng phu có tuổi, có khi nghe quảng cáo trong Internet, trong báo chí và đài phát thanh loại thuốc "tráng kiện". Vì những lý do tế nhị, buộc những vị nầy phải tìm mua, có khi rất tốn tiền. Lời quảng cáo thì hay, mà kết quả chẳng ra gì cả. Ngay cả những viên "vitamine" cũng là đồ giả, tuy ký kiểu y như thật. Cái khó của những vị nầy là thuốc thật chẳng thiếu chi và hình như Kaiser cũng chấp nhận cung cấp loại thuốc nầy cho các member. Thế mà mở miệng nói làm sao với Bác Sĩ gia đình đây để Bác Sĩ ghi cho cái toa. Nói ra thì kỳ cục ngại ngùng quá, mà không nói ra thì có khi đưa tới nhiều chuyện không hay lớn lao chảng ai muốn. Nhân đây xin giới chức thẩm quyền góp ý giúp giúm.

Ðó tôi nói giùm cho các lão huynh rồi đó. Xin quí huynh mỗi người trả tôi một ly cà phê nghe. Tôi rất vui khi được quí bạn tin cẩn mà "vấn kế" về những vấn đề chỉ nói được với người bạn thân mà thôi. Rất mong bà con MTC (Morning Tea Club) cho ý kiến giúp giùm.

HCD.


Mời quí bạn nếu có thỉ giờ đọc thêm cái email nầy???..

Kinh' thua Thaỳ,

Doc duoc 2 baì viet' cua Thaỳ noí vè benh tieu duong` và bot ngot, em rat' vui duoc biet' là Thaỳ van con` khoe de viet' giup' ich kien' thuc' cho doc gia và than huụ Em cung là 1 trong nhung nguoì duoc loi ich trong 2 baì viet' naỳ cua Thaỳ vi em bi tieu duong` da gan` 20 nam nay và thuong` dung` duong` hoá hoc và bot ngot trong viec an uong'.
Em xin có cau hoi nhò Thaỳ giai thich' gium`.
Em di Bac' Sĩ nguoì Canada ong aý noí uong' nuó ngot loai Diet khong có anh huong duong` trong maú.
Trong khi dó ong Bac' Sĩ nguoì Hoa bao rang` nuoc' ngot Diet cung van tang duong` trong maú. Theo Thaỳ thì thé naỏ

Theo chỗ tôi biết thì các loại nước ngọt diet dùng đường hóa học để không có nhiều calorie trong đó. Ðường lượng trong máu chỉ tăng khi ăn tinh bột (cơm bánh mì hủ tiếu phở, các loại bánh làm bằng bột?), ăn đường mía (đường thường), ăn mật ong, trái cây ngọt? Tôi chưa thấy tại sao Ông Bác Sĩ người Hoa nầy nói là van tang duong` trong maú . Có lẽ sự hiều biết của tôi chưa tới xin quí vị góp ý thêm.

Có một điều tôi biết là không nên uống nước ngọt diet, uống nước lã hay hơn. Ðem đường hóa học vào cơ thể nhiều quá có hại.

HCD

Em xin tu gioí thieu truoc' kia em hoc mon Vat Lý cua Thaỳ o Nguyen Dinh` Chieụ Em hoc truong NDC tù 1962 den' 1969. ????? bỏ một đoạn???.

Hy vong duoc thu hoì am và gap lai Thaỳ 1 ngaỳ gan` day o Mỵ Moi nam em deù sang My it' nhat' vaì lan` de tham gia dinh` và con caí.

Kinh' chaò Thaỳ.

User is offlineProfile CardPM
Go to the top of the page
+Quote Post
HuynhChieuDang
post Oct 26 2006, 04:41 PM
Gửi vào: #14


Advanced Member
***

Nhóm: Members
Bài viết đã gửi: 492
Tham gia: 10-July 06
Thành viên thứ: 138



Nhớ Cẩn Thận TURN ON cái WEP

Kính gởi chư bằng hữu,
Tôi vừa nhận được email của một thân hữu MTC (Morning Tea Club) nên chợt nhớ ra và nhắc quí vị ngay. Nhớ đừng có trách tôi sao tối ngày cứ gởi email quấy rầy "sự an tỉnh nghĩ ngơi của hàng xóm".
Ðó là quí vị nhớ enable cái WEP của cái wireless router lên. Nếu không hàng xóm của quí vị hoặc kẻ đậu xe ngoài đường trước nhà sẽ dùng cái DSL hay cable Internet provider của quí vị.
Ðiều nây gây hai chuyện:
1. Hiền thì vận tốc truyền data khi quí vị log vô Internet chậm lại vì bị chia xẽ băng tần.
2. Dữ hơn là có thề người lạ dùng IP address của quí vị (tức là DSL hay Cable dưới tên quí vị) mà làm chuyện phi pháp như dụ dỗ trẻ con, mua bán ma túy... thì nguy. Người ta truy ra tưởng quí vị có liên hệ, rắc rối vô ích.
Nhắc chừng chừng vậy thôi, xin chớ trách tôi hay nhiều chuyện như (ý quên...)
Ngẫm ra thấy quả thật HCÐ là kẻ nhiều chuyện thật.
HCÐ



On Wed, 25 Oct 2006 16:53:33 -0700 "Trang Nhu Tran" <tran0036@verizon.net> writes:
Su Huynh Dang,
Toi moi nhan duoc bai nay gui su Huynh xem choi.
Tnt


Is Your Neighbor Scamming on Your Wi-Fi?
Mon Oct 23, 2006 6:35PM EDT
See Comments (863)
A reader writes: How do I know if my neighbor is scamming on my Wi-Fi?
If loading a web page or downloading an MP3 suddenly moves at glacial pace, your next door neighbor (or some kid parked in front of your house) may be using up your bandwidth. To be sure, you can check your router's logs (accessible through your router's Wi-Fi manager software) to see what other computers are linked up to your network.

Now, you could put a sign on your front lawn or in your lobby warning people to keep off your bandwidth, but the best way to prevent intruders from accessing your network is to enable WEP or WPA encryption on your network?essentially, setting up a password using your router's software. Don't lose this password, as you'll need it to connect any additional computers or devices you want on your Wi-Fi network.

Using someone else's Wi-Fi without their permission is actually against the law because it's considered unauthorized access into a computer network. Last year, a man in Florida was arrested and charged with a third-degree felony for "war driving," a practice where people park in front of people's houses with a laptop and use their Wi-Fi networks. In most cases, it's a relatively innocuous practice?people just checking mail or surfing the web.

Nevertheless, cases have been reported where Wi-Fi scammers have used other people's wireless networks to download porn, get credit card numbers, send hate mail, or download illegal music and video. Besides slowing down your Wi-Fi connection, these illicit activities will be traced back to you, so get with the program and make sure you encrypt your Wi-Fi network. For some more advice on Wi-Fi security, check out Chris' post.
Any "war driving" victims out there? .........


User is offlineProfile CardPM
Go to the top of the page
+Quote Post
HuynhChieuDang
post Nov 1 2006, 04:35 AM
Gửi vào: #15


Advanced Member
***

Nhóm: Members
Bài viết đã gửi: 492
Tham gia: 10-July 06
Thành viên thứ: 138



Dược Sĩ Nói Về Đường Hóa Học


user posted image

User is offlineProfile CardPM
Go to the top of the page
+Quote Post
HuynhChieuDang
post Nov 2 2006, 05:06 AM
Gửi vào: #16


Advanced Member
***

Nhóm: Members
Bài viết đã gửi: 492
Tham gia: 10-July 06
Thành viên thứ: 138




Về Cho Trẻ Con Ngủ Nằm Sấp


user posted image


User is offlineProfile CardPM
Go to the top of the page
+Quote Post
HuynhChieuDang
post Nov 2 2006, 06:38 PM
Gửi vào: #17


Advanced Member
***

Nhóm: Members
Bài viết đã gửi: 492
Tham gia: 10-July 06
Thành viên thứ: 138



Về Trẻ Em Ngủ Nằm Sấp (Hồi 2)

Kinh thua qui vi
Sau khi lam xong cai dinh chanh thi duoc email cua Bac Si Thu ve van de nay.
Toi xin man phep Bac Si chuyen nguyen van cho qui vi cung doc. Cam on Bac Si da len tieng huong dan cho ba con minh ve viec khong nen cho tre so sinh ngu nam sap. Email cua Bac Si rat co loi cho ba con hai ngoai lan trong nuoc

HCD


---------- Forwarded message ----------
From: Thu Le xyz@yahoo.com (toi sua email address)
Date: Nov 1, 2006 5:13 PM
Subject: Re: FYI: Nhac nho qui ban cho tre con ngu nam sap
To: HCD <huy017@gmail.com>

Thua Bac,
Cam on Bac da dua bai bao nay len mang cho ba` con doc. Dieu nay rat huu ich nen toi tin chac khong ai dam noi Bac la` hay tha`y lay. Tha`y lay duoc nhu Bac, voi kien thuc rong va ta^'m lo`ng tu+` a'i, chung toi cung rat muon bat chuoc ma` va^~n khong duoc!
Theo tai lieu y khoa, viec tre con bi SIDS do viec nam sap da duoc bao dong cach day hon 10 nam. Moi nam co khoang 5000 tre em tai My bi chet vi hoi chung SIDS. Truoc day, ho khong biet tai sao.

Nam 1980, toi moi qua My~, dang hoc de lay lai bang hanh nghe, khi thay nguoi Viet mi`nh cho tre em so sinh nam sap, lai o kha'c pho`ng, toi khuyen khong nen cho nam sap ma nen cho nam nghieng va chung mot phong voi cha me, vi hai ly do: 1). Tre em so sinh khong the xoay so duoc neu nhu bi nghet tho do up mat len khan trai giuong, hoac bi khan quan phu len mui. 2). Trong khong khi co 21 % la than khi (CO2), neu ngu chung voi cha me cung phong thi so than khi do cha me thai ra se kich thich nao bo cua tre em lam viec nen su ho hap se tot hon, dong thoi neu thay tre so sinh cua qua^.y/khoc do ngop tho thi cha me se tinh thuc lien de lo cho con minh.
Nguoi ta che nhao toi la bac si nha que vi luc ay khuynh huong cua y gioi My la bat tre em nam sap, chi vi ly do so tre em sac do chat nhot (mucus) trong hong.
Nguoi minh von vong ngoai, nen cai gi Tay Phuong noi luc nao cung duoc cho la dung!
Cam on Bac da~ tha`y lay.
Kinh,
Thu


user posted image




Được chỉnh sửa bởi HuynhChieuDang on Nov 2 2006, 10:55 PM
User is offlineProfile CardPM
Go to the top of the page
+Quote Post
HuynhChieuDang
post Nov 4 2006, 02:27 AM
Gửi vào: #18


Advanced Member
***

Nhóm: Members
Bài viết đã gửi: 492
Tham gia: 10-July 06
Thành viên thứ: 138




Giá Máy Computer


user posted image
User is offlineProfile CardPM
Go to the top of the page
+Quote Post
HuynhChieuDang
post Nov 7 2006, 05:22 PM
Gửi vào: #19


Advanced Member
***

Nhóm: Members
Bài viết đã gửi: 492
Tham gia: 10-July 06
Thành viên thứ: 138






Trả Lời Câu Hỏi Về Computer





Anh Ðẵng quý mến
Cám on anh moi ngay cung cấp cho moi nguoi nhung cau chuyen vui cũng nhu nhung thong tin huu ích.
Hôm nay co hai câu hỏi nhơ anh chỉ dùm.

1. Màn hình lap top của Viet may ngày nay, dùng khoảng 30 phút thì nó chớp chớp như đèn sắp cháy bóng. Viet so qua nên shut down liền. Khoảng 1 hour sau dùng lai thì OK nhung cũng khoảng 30 phút lại bi nhu trên.
Viet nghĩ là screen sap hư (xai hon 3 nam rồi).

- Vì có quá ít chi tiết nên tôi xin được trả lời phóng chừng:

Nghe như là máy bị nóng. Ðể nguội chạy lại. Ðừng đẻ laptop lên nệm hay vật mền, có thể các lổ thông hơi bên dưới bị che mất. Nên để trên mặt cứng bằng phẳng.

- Xem lai coi có cái screensaver hay software nào mới load vô không?


(1) Cò cách gì sửa duoc hay không ?.

Có cách sửa, nhưng theo toi thì đồ diện tử nhất là computer hư chút chút thì sửa, còn hư kiểu nầy (nếu quả thật là hư) thì bỏ đi mua cái khác rẻ hơn.

Nếu screen lap top bi hư thì :
1) Mình có thể connect vào display desk top de dùng không ?

Ða số laptop đều có port để gắn monitor bên ngoài.

(2) Làm sao save data nếu screen hư không save duoc ?

Nếu chỉ hư monitor thôi thì không hại chi tới data. Tuy nhiên khi cái laptop đang chạy 30 phút đầu, nên save tất cả data quan trọng ra ngoài.

Mà dầu cho là laptop mới tinh chưa hư đi nữa, cũng phải save data ra thành nhiểu bàn. Nếu anh muốn biết thêm chi tiết xin đọc bài cách cứu vớt data khi computer bị hư của tôi trước đây vài tháng.

Chuyện trục trặc không thể đoán trước được.



2. Câu hoỉi thuhai là Viet co cái link Video vui vui goi cho anh em xem thi anh em noi không xem duoc vì khong cò software (??)

http://www.youtube.com/watch?v=hcOxfiFJZJY

Cái webpage nầy chiếu movie xem bằng Macro Media Player (software) cái nầy free download và install là xong.

Nên noi voi họ insttall software nào và ở đâu để xem duoc videọ ?
Nhờ anh giúp dùm
Viet

Mong những hàng nầy giúp được cho anh phần nào. HCÐ




User is offlineProfile CardPM
Go to the top of the page
+Quote Post
HuynhChieuDang
post Nov 7 2006, 10:28 PM
Gửi vào: #20


Advanced Member
***

Nhóm: Members
Bài viết đã gửi: 492
Tham gia: 10-July 06
Thành viên thứ: 138





Sinh Tố C Trong Đu Đủ và Cam

QUOTE
Thua qui ban,

Day la ban tai lieu toi dang co ve cac loai thuc pham chua Vitamine C  nhieu nhat tinh theo 100g thuc pham tuoi. Va Vit C ting theo don vi mg (1/1000 g). Xin luu y den cac chu mau do.
Theo tai lieu toi dang co thi luong vitamine C trong du du va trong trai cam noi chung tuong duong nhau, va dung sau trai chanh. Huynh Chieu Dang
Ghi Them: Con so 60 hay 61.8 deu duoc coi nhu nhau, khong the noi trai nao hon trai nao kem.



Aliment                                          Teneur

                                                                   (mg/100 g)

Acérola , une petite cerise du Mexique            1800

Argousier                                                         750

Amla , ou "groseille indienne"                            720

Goyave                                                            220

Persil                                                              200

cassis                                                              180

Navet                                                               139

Oseille, cresson                                               124

Poivron rouge, estragon, chou vert                     120

Fenouil, piment, kiwi                                           100

chou de Bruxelles ou rouge                                 75

Citron    (chanh)                                                  65

fraise, orange, chou-fleur, cerfeuil  (cam)                60

épinard, mâche                                                      50

Cerise                                                                  10



------------------------------------

Rieng trai du du (papaya) thi trong 100g co chua cac chat sau day (con hang ngan chat khac khong ke ra day)



Nutriments et calories
note : papayes, crues

Protéines : 0.61 g
Lipides : 0.14 g
Glucides : 9.81 g
Calories : 39 Kcal
Fibres : 1.7 g
Eau : 88.83 g
Sucres totaux : 5.9 g
Vitamine A : 201 ER
Vitamine B1 : 0.027 mg
Vitamine B2 : 0.032 mg
Vitamine B3 : 0.338 mg
Vitamine B5 : 0.218 mg
Vitamine B6 : 0.019 mg
Vitamine C : 61.8 mg
Calcium : 24 mg
Cuivre : 0.016 mg
Fer : 0.1 mg
Magnésium : 10 mg
Manganèse : 0.011 mg
Phosphore : 5 mg
Potassium : 257 mg
Sélénium : 0.6 µg
Sodium : 3 mg
Zinc : 0.07 mg
Acides gras saturés : 0.043 g
A.g. monoinsaturés : 0.038 g
A.g. polyinsaturés : 0.031 g





On Tue, 7 Nov 2006 08:15:48 +0100 "PhuongTon" <phuongton@khoahoc.net> writes:
Xin chuyen den anh Chanh
Ba con co bac nao biet xin cung tiep tay giup tra loi cho tanphuoc77@yahoo.
phuongton
www.khoahoc.net
----- Original Message -----
From: webmaster
To: phuongton@khoahoc.net
Sent: Tuesday, November 07, 2006 8:11 AM
Subject: Fw: GOI ANH CHANH



----- Original Message -----
From: phuoc luu tan
To: nguyenthuongchanh@khoahoc.net
Sent: Tuesday, November 07, 2006 5:22 AM
Subject: GOI ANH CHANH


CHAO ANH CHANH!
NHO ANH CHANH CHI GIUP DUM EM LA HAM LUONG VITAMIN C TRONG TRAI DU ĐỦ V� TRÁI CAM THI TRÁI N�O CHUA NHIEU VITAMIN C HON. V� EM DOC TRONG BAO THAY LA TRAI DU DU CHUA VITAMIN C NHIEU HON TRAI CAM.
CAM ON ANH RAT NHIEU.
EM TEN LA LUU TAN PHUOC.


Được chỉnh sửa bởi HuynhChieuDang on Nov 7 2006, 10:29 PM
User is offlineProfile CardPM
Go to the top of the page
+Quote Post

9 Pages: V  1 2 3 > » 
Reply to this topicStart new topic
1 Người đang đọc chủ đề này (1 Khách và 0 Người dấu mặt)
0 Thành viên:

 



Phiên bản thu gọn Bây giờ là: 10th December 2019 - 08:35 PM