IPB

Chào mừng khách quý đã tới thăm ! ( Đăng nhập | Đăng ký )

 
Reply to this topicStart new topic
> Đi Qua HÀNG BÁNH
NhaQue
post Jul 16 2014, 09:01 PM
Gửi vào: #1


Nh�Qu�
***

Nhóm: Admin
Bài viết đã gửi: 5,621
Tham gia: 26-January 05
Thành viên thứ: 8





Tấp dô hàng bánh trước khi dô trường!



Ai ăn bánh cam bánh còng hông ...?


Món bánh chuối hấp và nước cốt dừa ở Bến Tre



Món bánh lọt, chè bánh lọt với nước cốt dừa


Hình ảnh quê nhà khó quên cho người xa xứ !
Bánh ít, bánh tét, bánh dừa gói lá với nhưn đậu, nhưn mỡ,
nhưn chuối, nhưn dừa.


Bánh khoai mì vò viên với dừa và muối mè.


Bánh ú nhưn mỡ, nhưn thịt, hay nhưn đậu xanh


Bánh tét chuối, ngon ơi là ngon, không làm sao Cô Bảy Bến Tre nầy quêncho được. Quê hương xứ dừa của tui toàn là..DỪA và CHUỐI mà lị nên có rất rất rất rất nhiều món ngon, món ăn vùng nầy hay cả miền Tây rất phong phú và đa dạng.


Xôi mít (xôi nhồi trong múi mít).
Có ai thưởng thức món này chưa hở ?
Ngon và thơm mùi mít lắm


Món này có tên là XÔI Vị với lá cẫm và đậu xanh trộn nước cốt dừa ! (lạidừa ..hihi).


Món chuối hấp với nước cốt dừa và bột bán.
Món nầy đã có từ lâu đời nơi xứ toàn là chuối với dừa.


]


--------------------


T? ví mình nh? chi?c n?m r?m
Không bì v?i nh?ng c? hoa th?m
Sanh t? l?p r? v??n xòe cánh
Ch?ng ??c mà hi?n khó th? h?n


NhàQuêHànhH??ng/NhàQuêTrungH?cBaTri/Tuy?nT?pTh?V?nHànhH??ng/Di?n?ànTinhKhôi
User is offlineProfile CardPM
Go to the top of the page
+Quote Post
NhaQue
post Jul 16 2014, 09:13 PM
Gửi vào: #2


Nh�Qu�
***

Nhóm: Admin
Bài viết đã gửi: 5,621
Tham gia: 26-January 05
Thành viên thứ: 8





Tấp dô hàng bánh trước khi dô trường!


Món khoai mì luộc với nước cốt dừa.


Món xôi lá cẩm với muối mè và dừa khô rám nạo


Bánh khoai mì xe chỉ (xe thành sợi) lăn (trộn) với dừa khô nạo.


Các món ăn sáng với tách cà phê phin là ngon tuyệt vời.
Trong dĩa gồm có bánh khoai mì nướng lò, xôi vị và xôi miếng với muối mè.


Món bắp giã (bắp được quết nhỏ đi) ở quê nhà xứ dừa + với dừa và muối mè.
Cái muỗng để múc bắp dả là một cọng lá dứa được cắt ngắn ra nhiều đoạn.
Món nầy giờ đây hơi hiếm khi thấy ở chợ xứ dừa.


Món bánh da lợn nhưn đậu xanh, thơm mùi lá dứa


Đây là một loại khoai mì gai vì có nhiều gai nhưng mềm, ruột khoai thì mềm ngọt và rất ngon hơn khoai mì trắng (vì khoai mì trắng củ dài phải ăn với muối mè và dừa)


Món bánh ú lá gai, loại bánh nầy rất bình dị và ngon.
Ngày Tết hay ngày giỗ không thể thiếu.


Bánh chuối (phải là chuối xiêm chín mùi) được hấp xửng (trộn nước cốt dừa).
Ở quê nhà có loại làm bánh với chuối, đó lá món chuối hấp như trong hình hay món chuối nướng nguyên xửng nước bằng miểng gáu dừa cả phần trên và dưới xửng.
Bánh nướng xong thơm vô cùng và ngon hơn bánh chuối hấp.
Nhưng bánh chuối nướng thì mất nhiều thời gian và công kỷ cực hơn hơn..


Món bánh bò không thể thiếu ở quê hương tui !



Bảo đảm: NO tới trưa!

]


--------------------


T? ví mình nh? chi?c n?m r?m
Không bì v?i nh?ng c? hoa th?m
Sanh t? l?p r? v??n xòe cánh
Ch?ng ??c mà hi?n khó th? h?n


NhàQuêHànhH??ng/NhàQuêTrungH?cBaTri/Tuy?nT?pTh?V?nHànhH??ng/Di?n?ànTinhKhôi
User is offlineProfile CardPM
Go to the top of the page
+Quote Post

Reply to this topicStart new topic
1 Người đang đọc chủ đề này (1 Khách và 0 Người dấu mặt)
0 Thành viên:

 



Phiên bản thu gọn Bây giờ là: 24th October 2019 - 03:54 AM