Tang qui ban nhung cuon sach audiobook tieng Viet

Kính thưa quí bạn,

Tôi xin tặng quí bạn mấy cuốn audiobook sau đây (không phải của tôi, tôi chỉ chỗ thôi). Tôi không thích nghe nhưng thấy quí bà sợ ma nhưng lại thích nghe chuyện ma. Tuy nhiên trong danh sách thấy có chuyện Việt Kiều của Nguyễn Ngọc Ngạn. Quí bà nên bắt ép quí phu quân phải ngồi nghe cho hết từ đầu tới cuối mới được. Tôi cũng chưa nghe vì bà xã tôi họ Dương không phải họ Ớt.

Chỉ chỗ mà không chỉ cách download thì thật là vô duyên. Quí bạn xem hính bên dưới cùng đề download. Có thể quí bạn thấy khó quá chưa quen, cứ để dành đó đi, mai kia quí bạn cần, chuyện download software hay audiobook, nhạc, movie rồi đây bắt buộc phải biết cũng như ở Mỹ nầy không ai tránh khỏi chuyện phải biết lái xe. Quí bạn đừng có click cái link bên dưới, mà copy nó (chỉ mấy chữ như như trong hàng thí dụ hàng màu vàng, không copy hết đâu nó sẽ không chạy) xong paste nó vào FireFox hay Internet Explorer rồi press key Enter, xem các hình bên dưới cùng mà download. Nếu muốn thì lấy liền đi, để lâu mấy cái link nầy có khi hết giá trị.

Quí ông mà bị buộc nghe chuyện Việt Kiều chớ có rầy tôi, nếu mà quí ông quở tôi, tôi sẽ bày cho quí bà nhiều việc độc hơn nữa đó. HCÐ.


1.http://www.megaupload.com/?d=GN1GZ74I Ánh Mắt Vô Tình

2. http://www.megaupload.com/?d=BN8Q8M8W Bãi Đất Hoang Sau Nhà

3.http://www.megaupload.com/?d=YYY1BO53 Bóng Ma Bên Cửa

4.http://www.megaupload.com/?d=BPF2Z9DK Bóng Người Dưới Trăng

5.http://www.megaupload.com/?d=5VT113ZB Bước Chân Người Tình

6.http://www.megaupload.com/?d=YOOE8S1H Chung Quanh Tôi

7.http://www.megaupload.com/?d=XF7G68SC Cõi Âm

8.http://www.megaupload.com/?d=ZJX1AJ0S Đa Thê

9.http://www.megaupload.com/?d=ZMZGDJWO Đêm Trong Căn Nhà Hoang

10.http://www.megaupload.com/?d=7NLJOXZJ Dấu Tích Ân Tình

12.http://www.megaupload.com/?d=GZ429HBF Dòng Đời Lặng Lẽ

14.http://www.megaupload.com/?d=TFV02CTA Lạ Giường

15.http://www.megaupload.com/?d=V5KMI30Z Mái Ấm

17.http://www.megaupload.com/?d=TV5CFX2C Món Quà Cuối Năm

18.http://www.megaupload.com/?d=H61FUTJH Mưa Trong Bóng Đêm

19.http://www.megaupload.com/?d=I8FJNTS9 Ngày Trở Lại

20.http://www.megaupload.com/?d=LTXTWILS Ngôi Mộ Mới Đấp

21.http://www.megaupload.com/?d=172MEY0P Người Đàn Bà Đi Bên Tôi

22.http://www.megaupload.com/?d=J0P0PI8Y Người Đàn Bà Đi Trước

23.http://www.megaupload.com/?d=E1989CR9 Nhìn Quanh Một Mình

24.http://www.megaupload.com/?d=8LG0XV5X Nhịp Cầu

25.http://www.megaupload.com/?d=Q5K70G91 Nước Đục

26.http://www.megaupload.com/?d=7AY2U9FO Phòng Mạch

27.http://www.megaupload.com/?d=TIV1DK25 Phòng Tắm

28.http://www.megaupload.com/?d=J7ZDO0S6 Quay Trong Cơn Lốc

29.http://www.megaupload.com/?d=707H3ZVA Sau Lần Cửa Khép

30.http://www.megaupload.com/?d=XMEAWG4U Thời Vận

31.http://www.megaupload.com/?d=HFEUF8ZK Tình Muộn

32.http://www.megaupload.com/?d=G1VM3EZJ Vách Tường Cũ

33.http://www.megaupload.com/?d=H61FUTJH Việt Kiều

34.http://www.megaupload.com/?d=GHFOYJSN Xóm Đạo



37.http://www.megaupload.com/?d=THPN67T6 Tam Độ Mai

39.http://www.megaupload.com/?d=J3FHZRK3 Cô Ba Trà

41.http://www.megaupload.com/?d=LQVD5TGZ Ngôi Nhà Thuê

42.http://www.megaupload.com/?d=BGK21N30 Nguyệt Hạ

44.http://www.megaupload.com/?d=00G34RXG Thầy Thông Ngôn

45.http://www.megaupload.com/?d=MAL2Z214 Thoát Vòng Tục Lụy

49.http://www.megaupload.com/?d=CO9GAW2M Trận Mưa Xóm Tôi

51.http://www.megaupload.com/?d=ZVGML2UD Unknown2

http://www.megaupload.com/?d=K2RITYYX Người Con Gái Ở Dốc Cầu Kiệu

http://www.megaupload.com/?d=6K161GNT Những Cổ Quan Tài Của Tính Tâm

http://www.megaupload.com/?d=TV4BPTKB Oan Gia Truyền Kiếp

http://www.megaupload.com/?d=3Z18XQ61 Gặp Ma

http://www.megaupload.com/?d=53EVYWIT Người Con Gái Tỉnh Bắc

http://www.megaupload.com/?d=E5JSTFM7 Con Tinh Báo Oán]



1.http://www.megaupload.com/?d=GN1GZ74I Ánh Mắt Vô Tình

2. http://www.megaupload.com/?d=BN8Q8M8W Bãi Đất Hoang Sau Nhà

3.http://www.megaupload.com/?d=YYY1BO53 Bóng Ma Bên Cửa

4.http://www.megaupload.com/?d=BPF2Z9DK Bóng Người Dưới Trăng

5.http://www.megaupload.com/?d=5VT113ZB Bước Chân Người Tình

6.http://www.megaupload.com/?d=YOOE8S1H Chung Quanh Tôi

7.http://www.megaupload.com/?d=XF7G68SC Cõi Âm

8.http://www.megaupload.com/?d=ZJX1AJ0S Đa Thê

9.http://www.megaupload.com/?d=ZMZGDJWO Đêm Trong Căn Nhà Hoang

10.http://www.megaupload.com/?d=7NLJOXZJ Dấu Tích Ân Tình

12.http://www.megaupload.com/?d=GZ429HBF Dòng Đời Lặng Lẽ

14.http://www.megaupload.com/?d=TFV02CTA Lạ Giường

15.http://www.megaupload.com/?d=V5KMI30Z Mái Ấm

17.http://www.megaupload.com/?d=TV5CFX2C Món Quà Cuối Năm

18.http://www.megaupload.com/?d=H61FUTJH Mưa Trong Bóng Đêm

19.http://www.megaupload.com/?d=I8FJNTS9 Ngày Trở Lại

20.http://www.megaupload.com/?d=LTXTWILS Ngôi Mộ Mới Đấp

21.http://www.megaupload.com/?d=172MEY0P Người Đàn Bà Đi Bên Tôi

22.http://www.megaupload.com/?d=J0P0PI8Y Người Đàn Bà Đi Trước

23.http://www.megaupload.com/?d=E1989CR9 Nhìn Quanh Một Mình

24.http://www.megaupload.com/?d=8LG0XV5X Nhịp Cầu

25.http://www.megaupload.com/?d=Q5K70G91 Nước Đục

26.http://www.megaupload.com/?d=7AY2U9FO Phòng Mạch

27.http://www.megaupload.com/?d=TIV1DK25 Phòng Tắm

28.http://www.megaupload.com/?d=J7ZDO0S6 Quay Trong Cơn Lốc

29.http://www.megaupload.com/?d=707H3ZVA Sau Lần Cửa Khép

30.http://www.megaupload.com/?d=XMEAWG4U Thời Vận

31.http://www.megaupload.com/?d=HFEUF8ZK Tình Muộn

32.http://www.megaupload.com/?d=G1VM3EZJ Vách Tường Cũ

33.http://www.megaupload.com/?d=H61FUTJH Việt Kiều

34.http://www.megaupload.com/?d=GHFOYJSN Xóm Đạo



37.http://www.megaupload.com/?d=THPN67T6 Tam Độ Mai

39.http://www.megaupload.com/?d=J3FHZRK3 Cô Ba Trà

41.http://www.megaupload.com/?d=LQVD5TGZ Ngôi Nhà Thuê

42.http://www.megaupload.com/?d=BGK21N30 Nguyệt Hạ

44.http://www.megaupload.com/?d=00G34RXG Thầy Thông Ngôn

45.http://www.megaupload.com/?d=MAL2Z214 Thoát Vòng Tục Lụy

49.http://www.megaupload.com/?d=CO9GAW2M Trận Mưa Xóm Tôi

51.http://www.megaupload.com/?d=ZVGML2UD Unknown2

http://www.megaupload.com/?d=K2RITYYX Người Con Gái Ở Dốc Cầu Kiệu

http://www.megaupload.com/?d=6K161GNT Những Cổ Quan Tài Của Tính Tâm

http://www.megaupload.com/?d=TV4BPTKB Oan Gia Truyền Kiếp

http://www.megaupload.com/?d=3Z18XQ61 Gặp Ma

http://www.megaupload.com/?d=53EVYWIT Người Con Gái Tỉnh Bắc

http://www.megaupload.com/?d=E5JSTFM7 Con Tinh Báo Oán]



Cách download:

Tra loi ve cach thuc hien DVD A&N


Thưa quí bạn,Thưa anh Vân,


Cho tới bây giờ tôi mới rảnh gỏ ít hàng trả lời anh Vân và xin được chia sẻ cùng quí bạn. Hôm nay gởi đến quí bạnh tới 3 cái email, tôi rất ái ngại, quí bạn không quan tâm xin delete. Email của tôi thường không lớn, tôi sợ nhất là mấy cái slide show PPS, chúng thường có số bytes khổng lồ mà xem được chừng vài phút.

Theo tôi biết vấn đề làm DVD được bà con Morning Tea Club (MTC) rất theo dỏi vì hình như có rất nhiều quí bạn đã và đang làm DVD. Do vậy nhân câu hỏi của anh Vân tôi viết ít hàng vơ vẫn để quí bạn cùng đọc. Tôi quánh máy khá nhanh, chỉ sợ sai chính tả thôi. Tôi gỏ máy y như ngồi đàm đạo cùng quí bạn trước tách trà mà thôi. Bên dưới là email của anh Vân, có lẽ cũng là những chuyện mà một số quí bạn muốn biết. Khi quí bạn gởi email cho tôi, nếu không dặn thì có khi tôi gời cho nhiều người cùng coi, cho nên khi viết quí bạn nghĩ rằng ngoài tôi ra có thề có nhiều người khác đọc. Thôi thì quí bạn coi như đây là ngồi đàm đạo khi rổi rảnh.



Xin trở lại một chút ngày xưa. Hai năm trước có nhiều thân hữu MTC hỏi tôi làm cách DVD (movie), thú thật tôi có biết software lo việc nầy, nhưng chưa xài chưa thử bao giờ, nhỏ lớn có làm cái DVD nào đâu. Quí bạn nầy thất vọng nên chạy vòng vòng hỏi thăm nhiều người khác, người ta dấu nghề y như người Trung Hoa dấu thuốc gia truyền. “Ông thầy” được hỏi tự nhiên thấy cái “nghề” của mình to quá nên làm khó dễ để bạn tôi phải cầu cạnh. Vì thấy quí bạn nầy than thở là làm DVD khó quá đi. Tự nhiên tôi có ý nghĩ là sao không làm thử một cái DVD kỷ niện ngày chấm dút “làm thân con cò lặn lội bờ sông” nơi núi non vùng đèo heo gió hú, mà cũng đồng thời xem coi nó khó tới đâu.



Kết cuộc thấy làm DVD (video) đâu có khó khăn chi đâu, chỉ mất thì giờ. Software làm chớ tôi đâu có làm gì đâu. Vvũ khí tân tiến không thiếu chỉ thiếu người lính không biết dùng nó mà thôi. Tôi mất thì giờ nhiều nhất là để lựa ảnh (xem ba trăm ngàn tấm, lấy 1000 tấm) và mất thì giờ lựa nhạc. Không phải ảnh của tôi đâu nghe, trong đó ảnh của tôi chụp rất ít (thí dụ tấm hoa mai có dòng chữ “Kính Tặng Người Suốt Đời Tận Tụy…” là do tôi chụp để tặng), số còn lại là hình của thân hữu, nhưng hầu hết hình ảnh là của tôi “chôm”. Trong “picture of the day” mỗi ngày người ta nhận được cả trăm tấm ảnh, người ta chọn 1 tấm hay nhất trong ngày. Một tháng có 30 tấm POD thế mà cả 30 tấm đó tôi chỉ chọn được có 1 tấm có khi không được tấm nào. Nhạc dễ hơn vì trong suốt 10 năm bôn ba lái xe ban đêm, tôi phải nghe mọi loại nhạc cho quên đêm tối và quên con đường dài thăm thẳm. Mỗi chuyến dài 250 miles (rồi sau đó 150 miles) mỗi bận, chạy xe trong vùng đèo núi có khi sương mù, có khi tuyết phủ, mưa rơi.. nhiều lần đi trong bảo tố, cho nên tôi tự mệnh danh là người tài xế của mọi thời tiết. Vì vậy tôi đã có y định nên chọn bản nào, nhưng nay thì bí xị vì những bản ưng ý đã có trong A&N số 1 rồi.



Nói dài dòng mà chưa nói Ảnh và Nhạc ra sao? Thưa quí bạn vừa thấy qua email một thân hữu gời tôi ban sáng chớ gì. Thân hữu nầy được người bạn biếu cho một DVD (version 11) và đã copy đến 50 bản gời khắp mọi nơi. Một bạn khác copy đến 20 bản. Nhiều bạn cho biết rất dễ thương rằng khi xem bạn bè xin copy cho một bản, những vị nầy từ chối. Xin quí bạn cứ tự nhiên, mình xem chơi chớ đâu có mua bán chi đâu, mà tôi cũng đâu có buôn bán, đó chỉ là cái DVD kỷ niệm thôi. Tuy là kỷ niệm nhưng cái DVD nầy là của mọi người. Một bạn viết một câu rất hay là: “Phần tôi thi đả xem đi xem lại khoản 10 lần, dường như có cái gì đó cuả tôi trong Ảnh và Nhạc”. Trở lại, quí bạn thấy đâu có cái DVD của các trung tâm được người ta copy một lần đến 50 bản. Quí bạn có can đãm xem trong 24 tiếng ba lần DVD ca nhạc của các trung tâm không, quí bạn có khi nào xem đi xem lại một phim ca nhạc đến 10 lần không? Nói vậy chắc có bạn tò mò mà có khi còn ghét HCÐ tôi lớn lối. Kiều nầy TNParis dám mướn tôi làm nhân viên quảng cáo lắm. Quí bạn chớ hiều lầm tôi quảng cáo bán chác chi đây. Lâu nay tôi gời biếu chừng 300 cái, tốn tiền bà xã thì có, bà xã không rầy là may rồi. Ðùa thôi chớ thiếu chi bằng hữu nhận được DVD nhét nó vô kẹt tủ rồi quên luôn, lâu lâu lục ra quăng vô thùng rác. Quí bạn nầy đâu có email nói vậy đâu, chỉ có người đồng điệu mới khen thôi.



Trở lại trả lời câu hỏi của anh Vân:



Câu Hỏi Số 1: Anh vui lòng chỉ dẫn cách ghép hàng ngàn tấm ảnh với mấy chục bản nhạc vào trong một DVD

Thật sự dây là cái DVD đầu tiên tôi làm, nên tôi không có kinh nghiệm chi cả so với những bạn làm nhiều DVD xưa nay. Tuy nhiên về kỹ thuật thì vài bạn mắc phải lổi lầm là “compose” một DVD dài 1 giờ tới 2 giờ rồi cho computer process cả đêm. Cái nầy nguy hiểm lắm, computer mà dừng ngang là quí bạn làm lại từ đầu. Tôi làm từng bản nhạc một, y như DVD commercial, người ta làm từng đoạn ngắn, cho phép quí bạn chọn từng bản nhạc muốn nghe. Sau khi đủ 33 bản (vừa đầy cái DVD) thì làm menu gom chung chúng lại. Như vậy có cái lợi là khi một bản nhạc sai, thí dụ vô chữ sai chính tả, quí bạn làm lại bản nầy thôi, khỏi sửa cả 3 giờ movie trọn dĩa DVD.

DVD này có xem được bằng DVD-Player thường không ?

Thưa đã là DVD thì đương nhiên là xem trên TV, mà tôi làm cho big screen để khi có tiệc tùng quí bạn bỏ vào đó, thực khác sẽ thấy quí bạn có tấm tranh muôn hình vạn trạng. Âm thanh thì hoàn toàn trong sáng, độ dynamic lớn đến dộ “rung tường bể ly” nếu dùng giàn loa tốt, tôi không thích và không dùng nhạc compressed MP3 hay WMA. Sau một ngày mệt nhọc bỏ vào đó thấy “relax” ngay. Dó là lý do tại sao xem hoài không chán. Thông thường một bản nhạc dài trên 5 phút một chút, tôi bỏ vào đó 33 tấm ảnh gần phù hợp với lời ca.



Câu Hỏi Số 2. Xin góp ý với Anh về việc thực hiện DVD Hình-ảnh có âm nhạc phụ diễn : Không nên làm dài quá.

Thưa anh cái DVD của tôi dài gần 3 giờ (180 phút). Nếu 1 bản nhạc dài 5.5 phút thì sẽ là 5.5 x 33 = 181.5 phút. Vậy mà có một thân hữu vừa xem vừa đếm chính xác có bao nhiêu tấm ảnh trong trọn cái DVD. Ngay anh Vân hay những thân hữu khác không bao giờ có can đãm coi đi coi lại cái DVD du lịch chụp hoa anh đào Nhật tới 3 lần. Cái Ảnh Và Nhạc chẳng giống ai cả nên có thể xem đi xem lại nhiều lần.



Câu Hỏi Số 3: Một mình bao dàn chắc không nổi . Xin chia sẻ công việc cho bằng hữu

Cám ơn anh, việc nầy mình tính sau đi. Cái lo của tôi là e không làm được như cái DVD đầu, lý do là hết nhạc ưng ý ai cũng thích. Hình ảnh thì hiện giờ đẹp hơn lúc trước nhiều nhưng không có nhạc hay để làm đủ 3 giờ thì vô ích, nhạc dở nghe qua rồi chẳng ai muốn xem lại. Mà có xem chắc cũng vặn tắt nhạc chỉ xem hình mà thôi. Ðó là cái lo của tôi hiện giờ. HCÐ




-------- email của anh Vân--------------



From: Nguyen Tuong-Van [mailto:ntuonxyz@yahoo.com]
Sent: Saturday, March 24, 2007 3:29 PM
To: Huynh Chieu Dang
Subject: Re: Hoi y kien qui bang huu ve nhac



Kinh gui Anh Ðẳng,



1- Xin Anh vui lòng chỉ dẫn cách ghép hàng ngàn tấm ảnh với mấy chục bản nhạc vào trong một DVD . DVD này có xem được bằng DVD-Player thường không ? Tôi đã làm thử Slideshow PPS nhưng chỉ được vài chục tấm ảnh và một bản nhạc thôi .



2- Xin góp ý với Anh về việc thực hiện DVD Hình-ảnh có âm nhạc phụ diễn : Không nên làm dài quá . Mỗi DVD chỉ nên dài khoảng 1 giờ thôi là vừa đủ cho một đề tài . Ví dụ DVD Hình ảnh Mùa Hoa đào thì chọn chừng năm-mười bản nhạc có liên hệ tới hoa đào . DVD hình ảnh mùa Thu thì chọn những bản nhạc liên hệ tới Mùa Thu .



3- Dự tính của Anh rất hay, nhưng sức người có hạn . Một mình bao dàn chắc không nổi . Xin chia sẻ công việc cho bằng hữu . Ví dụ tôi ở vùng DC này , có nhiệm vụ phải copy DVD và gủi cho các bạn ở DC . Như vậy, mỗi vùng, Anh chỉ cần gửi cho một người, và người này sẽ phải lo cho các bạn cùng vùng . Chứ một mình Anh phải lo gửi cho 500 người ở khắp mọi nơi thì mệt quá . Nghe thấy của quí như thế, ai mà không xin ?



4- Xin cám ơn Anh trước .



NTV

Đố Nhạc

Kinh thua qui ban

Hom nay toi goi den qui ban 3 ban nhac duoi dang wma (cho so byte nho di, duoi dang wav thi hay hon nhieu nhung lon qua khong the goi qua email) dai khoang chung 2 phut ruoi, lon khoang 1 MB. Qui ban nghe thu ba ban nay xem coi co biet no ten gi khong? Nhac hay nhung toi tin la it nguoi duoc nghe. Ly do la cac trung tam bang nhac va dai phat thanh hinh nhu it khi phat cac ban nhac nay. (Attached, save cai attchment vao dau do trong HD,roi click ten no la no se hat, nho mo volume len, cung co the double click cai attchment). Nghe xong neu qui ban ranh tra loi thu xem coi ba ban nhac nay ten gi.

HCD


Mời Nghe và Xin Cho Biết Tên Bản Nhạc

kính anh HCD

Kính thưa anh Võ Nhựt Ngộ,

Xin anh đừng ngại, tôi thích bàn về kỹ thuật mà. Không riêng gì anh, tháng nay đã có hai vị gởi tôi ba phát minh mới để bàn bạc, hai vị đều ở trong nước, nếu tôi đoán không lầm anh ở Âu Châu phải không. Những sáng kiến của những người thích tìm tòi bao giờ cũng đáng tôn trọng, xin anh cho phép tôi trả lời chung cho các bạn khác cùng xem, theo tôi biết trong email nầy của anh chưa tiết lộ những bí mật chuyên môn nên chắc không làm lộ bản quyền của anh. Xin anh đọc bên dưới, màu tím. Quí bạn chuyên ngành bỏ qua những chữ tôi dùng không chánh qui nghe.

From: ngo vonhut [mailto:vonhutngo@yahoo.fr]
Sent: Monday, March 26, 2007 6:08 PM
To: dhuynh17
Subject: kính anh HCD





Kính gởi anh Huỳnh Chiếu Ðẳng,

Lâu nay đọc bài của anh, tôi có một ý kiến cho… vấn đề của tôi ! Thật là ích kỷ. Nhưng sự thật là vậy. Mong anh thông cảm và thứ lỗi.

Số là tôi có một câu hỏi về kỹ thuật, muốn nhờ sự giải thích của những người thông thạo, am hiểu nhiều về các kỹ thuật truyền tin, lưu trử dữ kiện, với loại serial data.

Về một vài chi tiết « dọn đường » thì tôi có hỏi qua trên mạng, và có kết quả positif.

Còn về vấn đề chính yếu thì đang suy nghĩ cách trình bày.

Lúc ấy đọc được các bài của anh, thì tôi thấy rằng khỏi chạy đâu xa tìm hỏi người xa lạ, mà chỉ cần hỏi anh, nếu anh có thì giờ và được anh vui lòng chỉ giúp.

Vì thế nên hôm nay tôi mạo muội gửi thư nầy đến anh, để nhờ anh, nếu có thì giờ, thì xin anh xem hộ cái thắc mắc của tôi là :

Theo cách cài đặt dữ kiện lên mặt dĩa CD, DVD hiện nay, trên lý thuyết, mình có thể tạo ra thêm một tín hiệu khác hơn các tín hiệu đang dùng hay không ? Ðó là kể như mình là nhà sản xuất các máy đọc/viết lên dĩa CD, DVD, tức sẽ có đủ mọi phương tiện về tài-chánh, về dụng cụ, về phần cứng phần mềm cần thiết.



Thưa anh theo chỗ tôi được biết và theo lý thuyết thì câu trả lòi là được. Vì ngôn ngữ của diện toán chỉ có hai chử thôi, zero và 1. Với 2 chữ nầy anh dùng “code” 8 bits thì đã biến hóa khá nhiều rồi, sang 16 bits, rồi 32bits, rồi 64 bits, 128 bits … thì ôi thôi nó phong phú nhiều như cát sông Hằng. Vì vậy câu trả lời là được. Ở đây tôi chỉ dựa vào hiểu biết của tôi từ khi người ta ghi data vào giấy đụt lổ sang băng từ tính. Hồi giấy đụt lổ tôi không có kinh nghiệm, tôi chỉ có kinh nghiệm từ băng từ tính (giống như băng casette nhạc) trở đi. Lúc xưa tôi chơi games ghi trên băng nầy, lúc đó floppy disk chưa phổ thông và floppy lớn như cái bánh tráng.


Còn những chi tiết « dọn đường » nói trên thì được trả lời là :

* trên mặt dĩa CD, DVD hiện chỉ có các tín hiệu của hai bits là bit « 0 » và bit « 1 »

* tất cả các loại dữ kiện cài trên CD, DVD, dù đã nhồi nén qua nhiều giai đoạn hay chưa, đều vẫn dùng loại codes có cùng một chiều dài, hoặc tất cả đều là codes có 8 bits, hoặc tất cả đều là 16 hay 32 bits v.v. không có sự lẩn lộn cái dài cái ngắn. (Xin lỗi, phải nói luộm thuộm như vậy để loại bỏ hết mọi sự có thể hiểu lầm).

Nếu câu trả lời là « không » thể tạo ra thêm một loại tín hiệu nào khác thì việc tôi quấy rầy anh sẽ chấm dứt ở đó.



Thưa anh theo tôi biết thì trên mặt CD độ lớn của cái “tit” (chấm, theo Morse code) và cái “te” (vạch, theo Morse code) được qui định rất rỏ ràng và nó khác với tít te trên DVD, khác với dộ lớn của tit te trên blue ray disk. Cái nầy chúng ta tìm được tiêu chuẫn rất dễ dàng khi cần. Sở dĩ chúng ta phải theo qui định là để máy móc chúng ta sản xuất ra chạy đồng bộ với máy móc mọi hãng khác trên toàn cầu. Thí dụ dĩa CD nhạc của chúng ta sẽ hát được trên mọi máy CD player. Nếu chúng ta không theo tiêu chuẩn được “cộng đồng” qui định thì dĩa nhạc của chúng ta chỉ hát được trên máy do chúng ta sản xuất mà thôi. Còn trật tự của tit te là mã hóa của một “cái gì”. Thí dụ cái gì ở đây là một chữ a hay chữ A hay chữ b, chữ C…( đó là 8bits ASCII). Nói rộng ra trật tự nầy sẽ là cái movie, sẽ là bản nhạc, sẽ là tấm ảnh hay sẽ là cái email mà anh đang đọc dây. Nó từa tựa cái bar code trên hàng hóa dùng để tính tiền khi chúng ta check out.


Còn như « có thể » nhứt là nếu « dễ dàng có thể thì càng hay » thì với sự đồng ý của anh, tôi sẽ trình bày tiếp « ý kiến căn bản » của tôi về việc thay thế các codes cùng một chiều dài bằng những codes liên hệ dài ngắn khác nhau, trong bất cứ các bộ codes cùng-một-chiều-dài nào, dù là 8, 9, 10 hay 16, 32, 64 bits cũng vậy (jeu de codes). Mục đích là làm gia tăng sức chứa dữ kiện của các CD, DVD.



Theo chỗ tôi biết thì chúng ta làm cho cái CD (hay DVD) chứa được nhiều hơn sức chứa hiện nay mà các máy móc của hãng khác đọc được thì là impossible. Cộng đồng các kỹ sư các khoa học gia của mọi hãng liên hệ có lẽ đã làm hết sức mình rồi. Dĩ nhiên chúng ta có thể làm cho cái CD chứa hơn 700MB được với phương thế mã hóa của chúng ta, nhưng lúc đó chúng ta chơi một mình, không ai có máy móc đã hổ trợ chúng ta cả. Thí dụ điển hình là mấy mơi năm trước tiêu chuẩn ghi video Beta của Sony hay hơn tiêu chuẩn VHS hiện còn xài nhiều, vậy mà Sony chịu chết vì chẳng ai chơi cả, không rỏ tại sao thế giới nghiêng về VHS dở hơn. Thí dụ thứ hai là tiêu chuẩn truyền hình PAL của Âu Châu ban đầu hay hơn NTSC của Mỹ, thế mà chẳng ai theo nhiều, ngày nay vẫn phân đôi.


Xin nói thêm để anh yên trí là loại codes dài-ngắn khác nhau mà tôi sẽ đề nghị, nó luôn luôn ngắn hơn cái code cùng-một-chiều-dài mà nó thay thế, và không dính dáng gì với loại codes Huffmann.

Lần nữa, mong anh tha thứ cho sự quấy rầy từ trong bụi chun ra nầy.



Thưa anh lâu lâu được bàn luận với anh như thế nầy thì cũng rất thú. Nói chuyện thực tế hàng ngày có khi cũng buồn. Tôi tin là chúng ta có thể làm được, nhưng có lẽ chúng ta chỉ ngồi riêng một chiếu, chẳng ai chịu ngồi chung hết. Nhưng, cái nhưng nầy mới ăn tiền, nhưng nếu chúng ta có cách cải tiến cho sức chứa của một cái CD tăng lên gấp đôi hay gấp ba thì có lẽ sẽ được người ta chú ý tới liền, chuyện nầy khó lắm. Tuy nhiên CD đã lổi thời, DVD cũng sắp chết, theo tôi anh nên nhìn vào tiêu chuẩn blue ray. Hiện tiêu chuẩn nầy đang dánh nhau giửa hai nhóm đại gia như Panasonic, Sony, Sanyo, Hitachi, Samsung, IBM, Microsoft rồi Hollywood và nhiều nhiều nữa. Tới nay chưa phân thắng bại đành đi hai đường tạm thời. Nếu anh có tiêu chuẩn thứ ba mà sức chứa gấp đôi tiêu chuẫn hiện có là khoảng 37GB một disc, tôi quên, hai tiêu chuẩn sức chứa khác nhau, nếu anh đưa lên tới 60GB một disc được thì khi thành triệu phú anh cho tôi năm ba ngàn đô đải bà con Morning Tea Club (MTC) một chầu nghe.

Những lời tôi nói trên là dựa vào những gì tôi biết tới giờ, tôi chưa tìm thêm, cho nên tôi chỉ bàn tổng quát, khi vào chi tiết thì có lẽ tôi viết nhiều hơn.

Hy vọng là anh có sáng kiếng giúp ích được cho ngành computer. Chuc anh nhiều may mắn. Huỳnh Chiếu Ðẳng


Kính chúc anh luôn gặp mọi điều vui vẻ và sức khỏe dồi dào để tiếp tục hiến tặng cho bạn bè em cháu những kinh nghiệm, kiến thức, quí báu hữu ích của anh.

Kính thư,

Võ-Nhựt-Ngộ





From: ngo vonhut [mailto:vonhutngo@yahoo.fr]
Sent: Monday, March 26, 2007 6:08 PM
To: dhuynh17
Subject: kính anh HCD





Kính gởi anh Huỳnh Chiếu Ðẳng,



Lâu nay đọc bài của anh, tôi có một ý kiến cho … vấn đề của tôi ! Thật là ích kỷ. Nhưng sự thật là vậy. Mong anh thông cảm và thứ lỗi.



Số là tôi có một câu hỏi về kỹ thuật, muốn nhờ sự giải thích của những người thông thạo, am hiểu nhiều về các kỹ thuật truyền tin, lưu trử dữ kiện, với loại serial data.

Về một vài chi tiết « dọn đường » thì tôi có hỏi qua trên mạng, và có kết quả positif.

Còn về vấn đề chính yếu thì đang suy nghĩ cách trình bày.

Lúc ấy đọc được các bài của anh, thì tôi thấy rằng khỏi chạy đâu xa tìm hỏi người xa lạ, mà chỉ cần hỏi anh, nếu anh có thì giờ và được anh vui lòng chỉ giúp.

Vì thế nên hôm nay tôi mạo muội gửi thư nầy đến anh, để nhờ anh, nếu có thì giờ, thì xin anh xem hộ cái thắc mắc của tôi là :



Theo cách cài đặt dữ kiện lên mặt dĩa CD, DVD hiện nay, trên lý thuyết, mình có thể tạo ra thêm một tín hiệu khác hơn các tín hiệu đang dùng hay không ? Ðó là kể như mình là nhà sản xuất các máy đọc/viết lên dĩa CD, DVD, tức sẽ có đủ mọi phương tiện về tài-chánh, về dụng cụ, về phần cứng phần mềm cần thiết.



Còn những chi tiết « dọn đường » nói trên thì được trả lời là :

* trên mặt dĩa CD, DVD hiện chỉ có các tín hiệu của hai bits là bit « 0 » và bit « 1 »

* tất cả các loại dữ kiện cài trên CD, DVD, dù đã nhồi nén qua nhiều giai đoạn hay chưa, đều vẫn dùng loại codes có cùng một chiều dài, hoặc tất cả đều là codes có 8 bits, hoặc tất cả đều là 16 hay 32 bits v.v. không có sự lẩn lộn cái dài cái ngắn. (Xin lỗi, phải nói luộm thuộm như vậy để loại bỏ hết mọi sự có thể hiểu lầm).



Nếu câu trả lời là « không » thể tạo ra thêm một loại tín hiệu nào khác thì việc tôi quấy rầy anh sẽ chấm dứt ở đó.

Còn như « có thể » nhứt là nếu « dễ dàng có thể thì càng hay » thì với sự đồng ý của anh, tôi sẽ trình bày tiếp « ý kiến căn bản » của tôi về việc thay thế các codes cùng một chiều dài bằng những codes liên hệ dài ngắn khác nhau, trong bất cứ các bộ codes cùng-một-chiều-dài nào, dù là 8, 9, 10 hay 16, 32, 64 bits cũng vậy (jeu de codes). Mục đích là làm gia tăng sức chứa dữ kiện của các CD, DVD.

Xin nói thêm để anh yên trí là loại codes dài-ngắn khác nhau mà tôi sẽ đề nghị, nó luôn luôn ngắn hơn cái code cùng-một-chiều-dài mà nó thay thế, và không dính dáng gì với loại codes Huffmann.



Lần nữa, mong anh tha thứ cho sự quấy rầy từ trong bụi chun ra nầy.

Kính chúc anh luôn gặp mọi điều vui vẻ và sức khỏe dồi dào để tiếp tục hiến tặng cho bạn bè em cháu những kinh nghiệm, kiến thức, quí báu hữu ích của anh.



Kính thư,



Võ-Nhựt-Ngộ

Giai dap cau do va moi qui ban nghe choi mot ban nhac

Kinh thua qui ban,

Day la cau tra loi do nhac. Neu toi giai dap suong thi vo duyen, xin qui ban nghe mot ban duoi dang wma, di nhien la am thanh khong bang dang nguyen thuy. Dau sao neu qui ban play no qua gian loa lon thi am thanh van hay hon MP3 (128) rat nhieu. Moi qui ban nghe choi mot ban nhac “se^’n”.




Mời Nghe:Nhạc PhạmDuy/DuyQuang hát

Goi qui ban ban tom tat nhung loai dau mo nen an va nen tranh.

Các Loại Fatty Acid Trong Dầu Mỡ Nên Tránh





Ðặc Tính Của Các Nhóm Fatty Acid:

· Saturated Fats - Ðược biết là mỡ xấu làm tăng cholesterol trong máu.

· Monounsaturated Fats - Ðược biết là mỡ tốt làm giảm cholesterol trong máu.

· Polyunsaturated Fats – Không tốt mà cũng không xấu nằm giửa hai thứ trên.

· Trans Fatty Acid – Ðây là “bơ nhân tạo” do người ta hydrogenated dầu cho nó rắn lại (thí dụ margarine). Chất nầy được biết là nguy hiểm cho tim mạch. Nhớ nhỉn kỹ cái nhãn in trên thực phẩm để mà tránh được chừng nào hay chừng đó. Ở hình trên không có cột trans fat (xem hình phụ ghi bên dưới).



Vài Ðiểm Cần Lưu Ý:


· Dầu Olive có monounsaturated fats nhiều nhất trong bảng nầy, đó là loại tốt. Nhưng quí bạn nên nhớ là trans fat trong dầu Olive nhiều hơn trong dầu Canola.


· Dầu dừa (dùng nhiều nhất trong nước) là thứ có saturated fat cao nhất, kế đó là bơ (butter). Tôi nhận thấy có khi sai là bánh trái làm từ Âu Châu có số lương bơ rất lớn, sau bơ thì còn lòng đỏ trứng gà được dùng “vô tư”. Lưy ý là popcorn thường được làm “nổ” bằng dầu dừa.


· Vì dầu olive có monounsaturated fat (tốt) cao hơn dầu canola, mặc dầu dầu canola có saturated fat (xấu) ít nhất nên người ta có khuynh hướng thích dầu olive. Theo tôi thì cả hai đều tốt hơn hết trong nhóm dầu mỡ thường dùng để ăn hàng ngày.

· Dầu Olive cũng như dầu phọng (Peanut oil) khi nấu (chiên) thật nóng không bị bẻ gãy phân tử thành trans-fatty acids. Nếu cần dầu để chiên thì nên chọn dầu Olive hay dầu lạc (Peanut oil) mà thôi. Nhận xét các quán ăn theo tôi đoán dùng dầu nào rẻ nhất, nung lửa cao nhất để chiên thành “da dòn” và chiên cho tới khi dầu đen sậm thành dầu nhớt xe mới bỏ, có khi không bỏ mà châm dầu mới vào. Như vậy mới bào đãm dầy đủ chất độc. (Xin cáo lổi với quí vị chủ quán ăn).


· Nên tránh bơ và magarine vì bơ có saturated fat (xấu) nhiều, còn magarine có trans fat (tệ hơn hết) nhiều, bảng trên không có cột trans fat.


Huỳnh Chiếu Ðẳng (28-Mar-2007)


Phụ Ghi:

AutoCad 2008 (chôm)



Thua qui ban,

Toi lai thay lay lan nua. Nho co lan mot ban hoi coi co biet AutoCad 2007 noi nao khong chi dum. Toi bao cho+` version moi ra. Nay AutoCad 2008 da co roi, toi chang biet vi nao hoi, danh goi chung de qui ban can thi DL ve xai.


Lau lau cho^m dum ba con chut xiu, lo^?i tai toi, loi tai toi.

Photoshop CS3 sap co ban chanh thuc (retail) ban gia $999 chan, ban gia nay thi khong co toi va da so qui ban trong do roi.

Khi nao no phat hanh (trong nay mai thoi) toi pha le chi cho ba con DL ve xai. Noi nho ba con nghe, tu ngay toi thoi lam computer toi gio, toi chua he mua SW, toi cho^m ve xai chu`a khong ha. Dung co noi lon, ai hoi thi toi cho^’i do.

HCD

The latest update to AutoCAD software focuses on improving designers ability to quickly and easily document their designs, with a level of control that helps ensure that their drawings look as professional as they require.Key enhancements include more than 35 features in response to customer visits, Autodesk User Group International (AUGI)
Nho xem cai password de unrar ben duoi mau do, keo roi la lang sau khi DL xong.


Downl:
http://rapidshare.com/files/22470514/MyStuffs.part01.rar
http://rapidshare.com/files/22481107/MyStuffs.part02.rar
http://rapidshare.com/files/22487089/MyStuffs.part03.rar
http://rapidshare.com/files/22492095/MyStuffs.part04.rar
http://rapidshare.com/files/22497068/MyStuffs.part05.rar
http://rapidshare.com/files/22503968/MyStuffs.part06.rar
http://rapidshare.com/files/22576960/MyStuffs.part07.rar
http://rapidshare.com/files/22588434/MyStuffs.part08.rar
http://rapidshare.com/files/22670299/MyStuffs.part09.rar
http://rapidshare.com/files/22740489/MyStuffs.part10.rar
http://rapidshare.com/files/22775935/MyStuffs.part11.rar
http://rapidshare.com/files/22808863/MyStuffs.part12.rar
http://rapidshare.com/files/22837318/MyStuffs.part13.rar
http://rapidshare.com/files/22904247/MyStuffs.part14.rar
http://rapidshare.com/files/22937493/MyStuffs.part15.rar
http://rapidshare.com/files/22944058/MyStuffs.part16.rar

Pass:wnlback

Bonus:
CDs-DVD versions included

Coi chung phishing qua email



Nên Ðề Phòng

Phishing Ðang Lan Tràn Qua Email

Huỳnh Chiếu Ðẳng (huy0017@juno.com)

--------------

Kính thưa quí bạn, hôm nay tôi viết mấy hàng nầy với mục đích lưu ý quí bạn về chuyện phishing qua email, có khi gậy thiệt hại lớn nếu quí bạn không biết. Nếu nhờ bài nầy mà quí bạn tránh được mất mát do lường gạt kiểu phishing thì quí bạn nhớ trả tôi một ly cà phê Starbucks. Với những bài viết trước đây của tôi, tôi đều nói quí bạn nào không quan tâm tới xin delete giùm. Nhưng với bài nầy xin quí bạn già trẻ lớn bé chi nếu có đụng tới email, đụng tới Internet thì nên đọc qua một chút. Quí bạn mà bỏ qua như những bài tào lao khác của tôi thì có ngày quí bạn sẽ thành con “cá nướng da dòn” trong lò đó. Cũng như tất cả bài viết khác của tôi, xin quí vị chuyên viên đừng dòm tới. Tôi dùng từ ngữ thông thường quí vị đọc sẽ nóng mặt phê bình lung tung. Tôi buồn sẽ ngồi nghe nhạc xem TV hay đi du lịch, không viết nữa. Lúc đó e rằng có nhiều bằng hữu sẽ nhớ nhung sẽ lên tiếng trách quí vị đó nghe. Tôi đùa thôi, bây giờ bắt đầu.



I. Phishing Là Gì?

Từ ngữ nầy được đặt ra để gọi hiện tượng gởi email lại cho quí bạn báo tin rằng quí bạn trúng lôtô, quí bạn trúng rút thăm… click vào webpage kèm đây (link) để điền địa chỉ mà lảnh giải. Tức là “tụi phising” đem một cái lợi giả mà nhữ mồi, hay đem con tép câu con tôm. Cũng có khi email gởi đến bảo rằng IRS (sở thuế Mỹ) cần bổ túc hồ sơ nầy nầy, click vào đây (link) mà trả lời. Có khi nói rằng ngân hàng của quí bạn cần liên lạc ngay rất quan trọng, hãy log vô webpage nầy (link màu xanh thí dụ www.bẫybẫy.com) mà xem thêm chi tiết. Quí vị vô tình click ngay cái link trên email là sụp bẫy liền. Chữ phising nầy bắt nguồn từ chữ “câu cá” (fishing) đưa ra miếng mồi thơm để con cá quên cái lưởi câu. Dĩ nhiên với dân hacker thì họ sẽ khéo tay gở lấy miếng mồi mà bỏ lại cái lưởi câu không, nếu miếng mồi đó không phải là “mồi ảo”. Tóm lại “tụi phishing” mưu mẹo lấy passwords, lấy user ID, lấy chi tiết credit card… của quí bạn.

Rồi sao nữa, khi click như vậy cái link đưa quí bạn đến cái webpage giả của bọn gian. Tụi phising thường copy hình thức trình bày của cái webpage chánh qui quí bạn thường có liên hệ (thường về tài chánh như ngân hàng, sở thuế, chủ nợ). Tụi phishing có khi đưa quí bạn vào webpage thứ thiệt để quí bạn lầm, nhưng chúng sẽ giử bàn copy của các data quan trọng, thí dụ như bank account statement, hay passwords và ID quí bạn vừ type vào. Sau đó chúng dùng mấy thứ nầy vào những việc gian lận có hại cho quí bạn.

Theo nhóm Anti-Phishing Working Group thì hồi tháng 11-2005 có 4630 phising site (webpage), sang tới tháng 11-2006 số lượng các site nầy là 37439. Tăng tới 709%. Theo ước đoán của công ty Gartner thì trong năm 2006 có tới 3,5 triệu người Mỹ đã đưa data (lý lịch) quan trọng của mình cho “tụi phising”. Dân Mỹ đã mất 2.8 tỉ đô la trong năm 2006. Riêng nhóm Rock Phis đã lường gạt được ước tính lên trên 100 triệu đô. Thường thường những người mua bán trên eBay dễ trở thành nạn nhân của chúng nhất.



II Cách Tránh.

Cái nầy tôi không biết đâu, tôi sắp chớ chưa bị câu, nên chưa có kinh nghiệm. Thôi để dành cho quí vị chuyên viên trả lời giùm. Tới đây đòi ly cà phê mới viết tiếp được. Tôi đùa thôi, bỏ quí bạn nữa chừng thì coi bộ không chung thủy chút nào hết.

Ðã biết chúng lường gạt bằng cách giả danh các webpage chính thống có uy tính và dụ quí bạn click vào link của chúng gài bầy thì hay hơn hết quí bạn đừng có click vào link qua email lạ. Nếu quí bạn tin rằng đó là cái email đúng đắn và quan trọng thì qui bạn phải đáng webpage address vào Internet Explorer hay vào FireFox chớ không được click cái link. Có bạn còn mơ hồ, thí dụ thế nầy, quí bạn nhận được email của Bank OF America báo tin quan trọng gì đó, “muốn biết chi tiết xin click vào đây www.bankofamerica.com ” thì quí bạn đừng có click vào đó mà nên open Internet Explorer hay FireFox rồi tự tay đánh các hàng address trên (nếu đúng như mọi khi) vào. Quí bạn thấy hàng trên có vẽ như cái link phải không, thực ra tôi để trong ruột nó là thứ khác, nó không đưa vô nhà băng đâu.

Cũng nhắc luôn, nếu có phone gọi lại nhà tự xưng là cơ quan hay công ty nào đó mà quí bạn thường liên hệ, hỏi thăm quí bạn đôi điều như tên địa chỉ, những data có khi quí bạn thấy chẳng quan trọng chi, thì đừng có trả lời qua phone. Quí bạn nên bào họ cho số phone, xong cúp máy, quí bạn gọi lại số vừa nhận được. Cẩn thận hơn thì vào Internet truy số phone vừa ghi coi của ai (đánh số phone vào Google dạng ###-###-####, là thấy liền, còn nhiều webpage khác cũng làm chuyện nầy giống như Google).

Mấy cái “Internet Explorer 7” hay “FireFox 2” quảng cáo nói rằng mình có filter chống phishing, quí bạn đừng có tin. Cho tới bây giờ chưa có áo giáp nào an toàn hết. Trong tương lai chưa biết sao.

Tới đây quí bạn nói trong bụng coi bộ HCÐ “sư tàn” quá và đang thắc mắc coi HCÐ tôi đề phòng phishing ra sao. Thưa quí bạn, HCÐ tôi về vai vế cao lắm, tên đứng hàng chữ Không chớ đâu nhỏ, ngang với Ngộ Không hay Tánh Không, thưa tôi là Túi Không. Do vậy mà credit card của tôi chỉ được xài tối đa chưa tới $1000, tiền trong account cũng chừng đó, cho nên tôi mua hàng hóa hay dịch vụ qua Internet “búa xua”. Tụi Phishing thấy vai vế tôi quá lớn đâu dám đụng tới.

Viết ngăn ngắn thôi vì nó quan trọng cho quí bạn, viết dài như những bài khác thì quí bạn làm biếng đọc có hại lắm. Hại cho quí bạn chớ không phải cho tôi đâu nghe. Ðọc xong thấy có ích chút nào nhớ vổ tay (ủa mà tôi đâu có nghe được). HCÐ (30-Mar-2007)

Tặng Kịch Vui

Tặng quí bạn các link nầy do tôi gặp trong Internet, gởi quí bạn tùy nghi như là FYI, không phải của tôi, và tôi đâu có nói chi phải không.

Cách download được minh họa bằng hình bên dưới cùng. Ðó là cách download chung của megaupload, quí bạn để dàng mà làm mẫu download software hay movie luôn tại megaupload nầy. HCÐ


Thà Ăn Mày Còn Hơn Ăn Xin
http://www.megaupload.com/?d=2136L71W

Của Chung Của Riêng
http://www.megaupload.com/?d=GD7LUKVF

Sau Buc Man Nhung
http://www.megaupload.com/?d=LLBB8GOM

Chuyện Hàng Xóm
http://www.megaupload.com/?d=JD3LN8DA

Vợ Oi La Vợ
http://www.megaupload.com/?d=OJOJKZM0

Single Mom
http://www.megaupload.com/?d=BKTHFLR3

Tau Hai Stars Sear
http://www.megaupload.com/?d=T32LS516

Cho Chừa
http://www.megaupload.com/?d=YPJMF610

Ach Giũa Đàng
http://www.megaupload.com/?d=O7WYLTW1

Tấn Bèo Về Làng
http://www.megaupload.com/?d=I9OBX925

__________________

Hai Cha Con - Út Mập & Bé Mập
http://www.megaupload.com/?d=HLH81MH3

Bao Quoc chuc Xuân
http://www.megaupload.com/?d=43FQ7UX6

2 Lúa Vui Xuân
http://www.megaupload.com/?d=SA37HAG8

Men Ruou Đầu Xuân
http://www.megaupload.com/?d=XFG6XI1E

Tu Ếch Dự Xuân
http://www.megaupload.com/?d=CKIZWM9H

Nhà Tôi
http://www.megaupload.com/?d=OP8IJXRL

Thi Hen Noi Ghen
http://www.megaupload.com/?d=3TRTTOYR

Hàng Đọc
http://www.megaupload.com/?d=9WKN5TRN

Tình Yêu
http://www.megaupload.com/?d=WFSXQ741

Hoan Nạn Có Nhau
http://www.megaupload.com/?d=DG02R5J7

Việt Kiều Cuới Vợ
http://www.megaupload.com/?d=8P67R54T

Đac Kỹ
http://www.megaupload.com/?d=L6V6ZQOV

Vào Xuân
http://www.megaupload.com/?d=VCI7HITB



Vào Xuân
http://www.megaupload.com/?d=SAF6B0QD

Hoan Thu International
http://www.megaupload.com/?d=0HI1FWNP

Tran Trung Tri Tai Xuat Giang Ho
http://www.megaupload.com/?d=GTX5KMXX

Gỡ Rối Tơ Lòng
http://www.megaupload.com/?d=F3L1ZWAG

Phước Lọc Thọ 2
http://www.megaupload.com/?d=X7OJ46VW

Gieo Que Đầu Năm
http://www.megaupload.com/?d=Z6X36R2S

Thay Do Gap Nan
http://www.megaupload.com/?d=O741NBYO

Gặp Đối Thủ
http://www.megaupload.com/?d=YGVKDSRL

Trước Giờ Đầu Thai
http://www.megaupload.com/?d=BUSSD70L

Chồng Ơi Là Chồng
http://www.megaupload.com/?d=ERQH02HD

Suyt Thành Hoa Hậu
http://www.megaupload.com/?d=T8RI43P9

Dai Gái
http://www.megaupload.com/?d=FLEAW5CE

Ngày Gặp Mật
http://www.megaupload.com/?d=5OQJZFB8

Điện Thoại Di Động
http://www.megaupload.com/?d=2QNVL1J3

Niềm Vui Phụ Nũ
http://www.megaupload.com/?d=C8LBGG8A

Phuoc Lọc Thọ 1
http://www.megaupload.com/?d=ATX9YBLX

Tình Không Bien Gioi
http://www.megaupload.com/?d=Q69XVX1R

Mong Làm Giàu
http://www.megaupload.com/?d=1Y1KMX5W



Tiếng Hát Chim Le Le
http://www.megaupload.com/?d=I0G35LEA

Lương Son Bá & Trúc Anh Đài
http://www.megaupload.com/?d=8ARX1DXP

Tình Mùa Đong
http://www.megaupload.com/?d=IAIZRW5C

Nhát Vợ Nhì Trời
http://www.megaupload.com/?d=CMCCFUOR

Madamme Moon Talk Show
http://www.megaupload.com/?d=575W0YGN

Mơ Làm NGôi Sao
http://www.megaupload.com/?d=U348932U

Xin Đùng Yêu Tôi
http://www.megaupload.com/?d=DIHSE6ZH

Con Co Moi
http://www.megaupload.com/?d=8BT0EAR8

Vợ Già Vợ Trẻ
http://www.megaupload.com/?d=AXZX4RX1

Trứng Số Đọc Đác
http://www.megaupload.com/?d=SNYPFE6M







Gặp Gỡ Lần Đầu
http://www.megaupload.com/?d=OGXKQYW1

Xích Lo
http://www.megaupload.com/?d=GDUI00V6

Người Đẹp Tên Trùm
http://www.megaupload.com/?d=67GAWTU3

-----------------------

Cách download ở megaupload, nhớ để dành dầu quí bạn không muốn lấy kịch vui.

Thưa anh Hoa Trưong


Tôi xin trả lời chung để quí bạn Morning Tea Club (MTC) cùng đọc (email anh Hoa Truong hoi ben duoi). Nhớ có lần (hai ba lần thì phải) tôi có khuyên quí bạn là turn off cái option auto-uptadate của Windows XP. Vì không update không đáng so với trouble. Nay anh Hoa Truong update (upgrade) cái Windows Media Player mới ra nông nổi. Không phải chỉ anh là nạn nhân của WMP đâu, anh tìm thử trong Internet có hàng ngàn người bị y như anh.



Cái prompt " You are victim of unauthentic sofware" không đúng đâu, theo tôi biết là do một vài cái bug của WMP version mới mà thôi.

Dĩ nhiên có cách cứu vớt, như là trở lại cái WMP cũ, nhưng rất khó làm, khó bày ra dây cho anh qua email.



Cách mà tôi nghĩ ra được là anh download và install cái software thay thế WMP, thí dụ như WinAmp, cái nầy hay hơn WMP nữa. Sau khi install xong anh chỉ định tất cả media như MP3, như WMA đều open bằng WinAmp là xong. Tước hết quyền play các media của WMP đi là xong, cứ đề nó sống trong Windows XP, nhưng không cho nó làm gì hết.



Ðó là điều tôi có thể nghĩ ra được để giải quyết trường hợp của anh. Tôi không viết dài được, chỉ là cái tip chỉ dẫn anh làm thôi.

Có những cách khác phức tạp hơn như restore lại Windows XP, install lại Windows XP, có lẽ mất thì giờ và phức tạp hơn là thay thế WMP mới upgrade xong bằng một software tương đương, xong cho WMP ngồi chơi uống nước trà khỏi làm việc. HCÐ





On Sun, 1 Apr 2007 14:12:48 -0400 (EDT) HOA TRUONG <hoatrxyz@rogers.com> writes:

Kính gửi Anh HCĐ,

Tôi biên thư này để xin phép làm phiền Anh một việc : Computer cua tôi mấy hôm nay không cách gì mở attacment được ( thư, ảnh, nhạc..) muốn xêm phải save vào HD mới xem đựơc.

Tôi đả làm mấy việc sau:



1)Dùng PC Doctor để check toan bộ system ( audio, vedio, modem..) Kết quả PASS

2)Dùng SYSTEM RESTORE khoản 3 lần. ( successfully restored)

3)Dùng wizard Set-up để set up Internet connetion. Kết quả Wizard can not complete st up internet.

4)Sau cùng tôi vào Window Update và tim thấy kết quả như sau:



"An error has occured in the script on this page.

Line 2

Char 1

Error : Invalid character

URL : mk:@MSITStore: C: WINDOWSHelpieploer.chm:DLG_AX_valid_pub.htm."



Mấy cái nầy không là gì cả, chỉ nói rằng WMP bị bug (theo tôi)



Một chi tiết xin thêm là trứơc khi xảy ra chuyện nay tôi có update MULTIMEDIA từ version multimedia 10 lên multimedia 11.Sau khi hoàn tất update thi Microsoft trước khi cho xài có yêu cầu làm GENUINE CHECK. Kết quả Microsof cho biết một cach nhả nhặn " You are victim of unauthentic sofware". Và sau đó thì như Anh đả biết CAC ATTACTMENTS TRONG E-MAIL CUA TOI KHONG MỞ ĐƯỢC.

Tôi không rỏ 2 sự việc trên đay có phải là ngẩu nhiên trùng hợp hay là Microsoft cố ý. Sự thật cái Window SP Home edition tôi đang dùng là authentic đi kèm với package lúc mua computer, nhưng một người bạn có mang đến một Window SP Professional bảo xài hay hơn.

Nay nhớ lại lời anh dặn " Đừng bao giờ update khi dùng sw chùa" thì đả muộn, nên xin anh chỉ gíao. Xin cám ơn Anh rất nhiều. HT



Câu nầy tôi không đồng ý. Không tội tình gì lấy tiền bà xã đi mua software để chơi chẳng lợi lộc chi. Thà tôi bỏ tiền cho bà con gặp lúc túng cùng chớ tôi đâu mua software làm chi, ngay hardware tôi còn mua thứ đồ sale hay đồ cũ mà xài. Nói nhỏ anh nghe từ ngày tôi rời bỏ làm computer ăn tiền tới giờ, tôi toàn xài software lậu (free) không hà. Mà tôi xài sang, đã lấy software như lấy đồ trong túi thì tội gì lấy thứ không ngon. Thí dụ như xài Windows XP thì xài loại Pro chớ không dùng loại Home, xài Windows Vista thì xài loại Ultimate (mắc nhất) xài Microsoft Office 2007 thì xài loại Enterprise. Có cái nào làm cho tôi trouble đâu. Mà đâu phải riêng chi tôi, gần như dân “chơi computer” đều như vậy.



Cái computer nào không có cả đống đồ lậu trong đó, anh mua tại tiệm ráp computer thì họ cũng load software lậu chớ đâu là chánh thức. Nếu anh mua nguyên thùng của hãng như Dell, như HP, như Compact… thì họ chỉ load cho có cái Windows XP home basic. Còn các thứ khác như antivirus, như office,… trả tiền sau vài tháng trial mới tiếp tục xài được. Trừ trường hợp computer dùng trong business thì người ta không dám dùng đồ lậu. Thí dụ mấy chỗ khai thuế, họ phải mua software khai thuế chớ đâu dám download như tôi. Nhưng chưa chắc cái Windows XP trong máy khai thuế ăn tiền của họ là thứ mua chánh qui.



Quí bạn chớ có sợ software lậu, nó là thứ ngon hơn ra chợ mua. Tuy nhiên “biết thì sống, biết nữa chừng thì ngất ngư”. Kết luận thì sao đây: tất cả quí bạn dầu là mua software chánh thức hay dầu xài chùa đều nên turn off cái option tự động update, nhất là của cái Windows XP. Nó có nhiều bug trong đó lắm, có bạn bị nó “khóa cửa bỏ ngoài sân”, tôi nhắc rồi mà. Tôi rất ghét những software tự ý làm mà không do quí bạn ra lịnh. Tôi ghét cái Windows Vista cũng là lý do đó. Tôi có cái Ultimate lậu “mà chánh thức 100%” trong cái máy computer thứ hai, vậy mà tôi vẫn xài xcái Windows XP. Lý do là cái Windows Vista hay tự tung tự tác không chịu chờ lịnh người dùng. HCÐ.

Cách Turn Off Automatic Updates

Và Download Windows Media Player

Huỳnh Chiếu Ðẳng (huy0017@juno.com)

Kính thưa quí bạn,

Hôm nay có vài bạn Morning Tea Club (MTC) hỏi tôi làm sao turn off option automatic updates của cái Windows XP (dầu mua chánh thức hay là đồ “lậu”). Có lẽ còn nhiều bạn sẽ tiếp tục hỏi nên tôi viết sơ cách turn off sau đây. Có thể trên computer hình ảnh không giống nhưng phương pháp vẫn như nhau. Windows XP có nhiều kiểu display khác nhau tùy chúng ta chọn và tùy Windows XP nào (Home, Pro…).

Tại sao không cho update? Nếu quí bạn không turn off cái option nầy thì khi log vô Internet Windows XP hay tự động download phần update đem về rồi âm thầm install, rồi restart lại computer… rồi sao nữa. Rồi nó hỏi quí bạn enter password, trong khi xua nay quí bạn đâu có xài password mỗi khi mở máy computer. Hoặc quí bạn vô PW quen thuộc hàng ngày nó vẫn bảo sai. Giống như Windows XP (update xong) đã thay chìa khóa mới của “căn nhà” quí bạn. Giờ đây quí bạn dùng chìa khóa quen thuộc xưa nay vẫn không mở cửa được, trong khi cái nhà đó chính là của quí bạn. Ðó là một kiểu, còn nhiều kiểu trở ngại khác không kể nổi. Cũng như nhiều, khá nhiều vị là nạn nhân của chuyện update Windows Media Player 10 (đang có) sang Windows Media Player 11 (Microsoft mới ra năm ba tháng nay, update free). Nhớ hôm qua có bạn hỏi mất tiêu cái WMP trong computer làm sao load lại, xin quí bạn xem dưới cùng mà download về install lại. Theo tôi biết khi update từ WMP 10 sang 11 rồi, hình như quí bạn không thể install lại cái WMP 10 dầu cho quí bạn download chúng về. Ít ra là theo tôi biết vào buồi ban đầu khi mới có WMP 11. Không biết thiên hạ la làng lâu nay Microsoft đã cho trờ lại WMP 10 khi update hư cái WMP 11 hay không. HCÐ (2-Apr-2007)


I. Turn Off Autoatic Updates:








II. Download và Install lại Windows Media Player:

Nhớ hôm qua có bạn hỏi mất tiêu cáo WMP trong computer làm sao load lại, xin quí bạn xem dưới cùng mà download về install lại. Theo tôi biết khi update từ WMP 10 sang 11 rồi, hình như quí bạn không thể install lại cái WMP 10 dầu cho quí bạn download chúng về. Ít ra là theo tôi biết vào buồi ban đầu khi mới có WMP 11. Không biết thiên hạ la làng lâu nay Microsoft đã cho trờ lại WMP 10 khi update hư cái WMP 11 hay không.

Lấy WMP 10 hay WMP 11 nơi đây: (của Microsoft free) Lưu ý chỉ download install lại WMP khi bất khả kháng, bình thường thì cứ vậy mà xài, đừng có update sang WMP 11 khi không có không được, đừng phiêu lưu với Microsoft mệt lắm.

http://www.microsoft.com/windows/windowsme...11/default.aspx

Tra loi ve Thuc Pham doi the (Genetically Modified foods)

Kính thưa quí bạn,

Cách nay không lâu có một độc giả ở trong nước hỏi và đề nghị tôi viết về “lúa lai gene người” vừa được bộ Nông Nghiệp Mỹ chấp nhận cho gieo trồng. Tôi có trả lời là chuyện nầy ít người theo dỏi hay chú ý. Vì trong cả chục năm nay các tiệm thực phẩn ở Mỹ bày bán đủ thứ thực phẩm engineering food cho công chúng, mà thấy có ai lên tiếng nói chi đâu. Người nào quan tâm thì đã biết hết rồi. Hôm nay một tha^n hữu Morning Tea Club (MTC) là Bác sĩ Nguyễn Thế Thứ có gởi tôi một trang trong Giai Phẩm Xuân do Bác sĩ viết về Genetically Modified Food, tôi xin chuyển trang nầy cũng như email bên dưới của Bác Sĩ Thứ đến quí bạn cùng đọc. Huỳnh Chiếu Ðẳng

Ki'nh thu+a qui' ba.n,

Ca'ch nay kho^ng la^u co' mo^.t ddo^.c gia? o+? trong nu+o+'c ho?i va` dde^` nghi. to^i vie^'t ve^` “lu'a lai gene ngu+o+`i” vu+`a ddu+o+.c bo^. No^ng Nghie^.p My~ cha^'p nha^.n cho gieo tro^`ng\. To^i co' tra? lo+`i la` chuye^.n na^`y i't ngu+o+`i theo do?i hay chu' y'\. Vi` trong ca? chu.c na(m nay ca'c tie^.m thu+.c pha^?n o+? My~ ba`y ba'n ddu? thu+' thu+.c pha^?m engineering food cho co^ng chu'ng, ma` tha^'y co' ai le^n tie^'ng no'i chi dda^u\. Ngu+o+`i na`o quan ta^m thi` dda~ bie^'t he^'t ro^`i\. Ho^m nay mo^.t than hu+~u Morning Tea Club (MTC) la` Ba'c si~ Nguye^~n The^' Thu+' co' go+?i to^i mo^.t trang trong Giai Pha^?m Xua^n do Ba'c si~ vie^'t ve^` Genetically Modified Food, to^i xin chuye^?n trang na^`y cu~ng nhu+ email be^n du+o+'i cu?a Ba'c Si~ Thu+' dde^'n qui' ba.n cu`ng ddo.c\. Huy`nh Chie^'u Ða(?ng





From: DrThu22@aol.com [mailto:DrThu22@aol.com]
Sent: Tuesday, April 03, 2007 9:00 PM
To: dhuynh17@socal.rr.com
Subject: Tra loi ve Thuc Pham doi the (Genetically Modified foods)



Kinh thua giao su Dang, cach day vai ngay toi cho nhan email cua giao su co vi o VN hoi ve GM foods, toi co viet qua ve de tai nay trong bai Ha quyet tam chong map va chong benh tat dang trong Thoi Bao xuan Binh Tuat 2006. Vi bai viet nay bi virus mat het trong computor nen toi tam copy trang bao lien quan den GM foods gui giao su . ( neu giao su muon biet toan bai toi se copies gui tiep.)Toi da du dinh se viet lai dac biet ve de tai nay nhung ngay sap toi. De tai nay rat quan trong va rat loi ich cho nhan loai. Lay vi du nho, nam 1945 toi moi 10 tuoi, dat nuoc ta co 25 trieu nguoi, nam nay 2007 da tren 80 trieu nguoi co nghia la tai san Ong Cha de lai moi nguoi chi con hon 1/4, ( chua ke dat dai da bi ban co Trung Cong) Ba chuc nam nua dan ta se tang tren 120 trieu, khau phan se lai nho nua, nen van de gia tang thuc pham cho nhan loai khoi doi la van de thiet yeu.

Kinh chuc giao su vui khoe

BS Nguyen The Thu DC, PhD (in Nutrition),



Vi toi khong lam sao attach file duoc nen gui email ke tiep.


--------------------------------------------------------------------------------

Thua quí bạn

Một một độc giả trong nước gởi email hỏi tôi thế nầy, nhờ quí bạn trả lời giùm.



From: kim tuong [mailto:hthi_qua@email.viettel.vn]

Sent: Friday, March 30, 2007 9:09 PM

To: huy017@gmail.com

Subject: Tim hieu



Duoc 1 nguoi ban gioi thieu, toi biet duoc anh.

Anh có nhieu biệt tài ve nhieu lanh vuc: sang tác, sưu tam ....

Nay có một đề tài khoa học lý thú, tôi muốn biêt nhiều hơn, nhờ anh tìm hiểu, sưu tầm và phổ biến:

Đó là viẹc Bô nông nghiêp Mỹ cho phép trồng lúa biến đổi gene người. Trước đây phép lai tạo biến đổi gene thục vât với nhau thôi. Việc này hiện có người ủng hộ, người chống đối. Anh thuộc phe nào?

Mong chờ.

hthi_qua@email.viettel.vn



Câu trả lời của HCÐ:

Cach chuyen video tape (VHS) vao DVD hay hard disk.


Kính gởi Ông Bui Tien Cong,

Câu hỏi của Ông có lẽ được nhiều người quan tâm. Xin được trả lời chung. Các băng viedo VHS và mini-tape (như 8mm, Hi-8, C-60 …) rồi đây không còn máy để đọc hay để hát lại. Chính các tape nầy rồi dây cũng hư, không giử được hình ảnh nữa. Chúng ta nên nghĩ tới chuyện đưa những hình ảnh kỷ niệm có khi vô giá vào dạng digital là vừa. Nhất là đưa tạm vào DVD hay là hard disk. Ðưa vào hard disk thì có thể edit lại trước khi ghi vào DVD hay những media khác.

Sau đây là những phương cách giản dị rẽ tiền mà tôi nghĩ ra được trong nhất thời. Tôi viết ngắn gọn thôi, không vào chi tiết.

1._ Chuyển Video Vào DVD

1-1._ Phương cách rẻ tiền nhất là ra tiệm mua cái máy DVD Recorder (y như máy VHS) về gắn giây từ VHS player qua máy DVD Recorder, vừa xem vừa ghi. Máy DVD Recorder giá chừng $100. CostCo bán máy Lite-On chừng $110. (hình bên cạnh)

1-2._Nếu quí bạn đã có cái DVD camcorder ở nhà, quí bạn không cần mua thêm chi cả, cứ gắn giây từ VHS Player qua cái DVD camcorder mà ghi là xong. Ghi vào rewritable DVD hay hơn, sau khi chuyển video vào computer (hard disk) quí bạn xóa ghi tiếp. Tôi nói vậy vì giá cái disk DVD dùng cho camcorder còn khá đắt, năm ba đô so với 20 xu cho một recordable DVD.


2._Chuyển Video Vào Hard Disk

2-1_Mua cái Video Tuner card gắn vào computer. Xong nối giây từ VHS player qua cái card nầy, vừa xem vừa ghi vào hard disk, thường dưới dạng MPEG. Có loại chỉ cần gắn vào USB của computer mà thôi. Giá từ $50 tới $300. (hình bên cạnh)

2-2_Nếu tại nhà quí bạn có cái hard disk camcorder, thì quí bạn cứ gắn giây từ VHS player qua camcorder vừa xem vừa ghi. Xong nối cái digital camcorder vào computer mà chuyển video vào computer (hard disk)


Ðó là những thứ trong nhất thời tôi nghĩ ra được. Nhớ là gắn giây 3 đầu trắng (audio) đỏ (audio) vàng (video), đừng gắn vào tuner rồi bắt đài số 3 (hình ảnh dỡ nhất). Nếu có port S-Video (một sợi gây 4 chấu) thì nên dùng giây nầy hình ảnh đẹp hơn hai cái trên. Nếu máy có port ra component thì nên xài port nầy đẹp hơn hết.

2._Thày Lay Chút Xíu (Hay Giữ Gìn Data)

Thưa quí bạn, hình như chúng ta thíah giữ lại những hình ảnh, những âm thanh, những bài vở… để làm kỷ niệm hay lưu lại cho con cháu sau nầy. Trước dây loài người giử trên đất sét, trên đá, trên đồ gốm, trên lá bối, trên tre trúc (thanh sử). Rồi thì trên vải lụa, trên giấy và ngày nay trên floppy disk trên hard disk, trên CD rồi trên DVD, kế đó trên blu-ray disk… và tương lai trên…. Thưa quí bạn những media nầy sẽ thay đổi và mai một qua thời gian.

Quí bạn nhớ là không bao giờ giữ data trên một loại media, và không bao giờ giữ data trên một bản duy nhất, ít ra phải có hai copy, càng nhiều copy càng tốt. Kế đó khi có một media mới ra đời thì phải chuyển data qua loại mới. Thí dụ như trên chúng ta chuyển VHS qua hard disk hay DVD.

Ít hàng thày lai nhắc nhở quí bạn chơi, xin chớ trách. Ờ mà khi gặp chuyện suyết mất data quí bạn thấy cái thày lai của HCÐ có khi cũng đáng vài xu. Câu hỏi của tôi là có nên giữ những kỷ niệm xưa lại hay không?. Huỳnh Chiếu Ðẳng (4-Apr-2007)


On Wed, 4 Apr 2007 07:12:19 -0700 (PDT) Cong Mr Bui <bui_tien_cong03@yahoo.com> writes:

Kính gửi ông.

Tôi ðã ðýợc ðọc những bài viết của ông về Digital camera. Tôi rất trân trọng những kiến thức ðó và tôi cũng ðã có ðýợc những bức ảnh ðẹp( theo cách nhìn của tôi). Nay tôi muốn ông chỉ bảo cho tôi những cách ðể tôi có thể chuyển ðýợc những hình ảnh từ VHS sang ổ cứng của computer. Tôi xin chân thành cảm tạ và mong ðýợc mở rộng kiến thức về ảnh của mình từ những bài viết của ông.

It hang tam su cung qui ban MTC
Date: Wed, 4 Apr 2007 15:44:01 -0700

Kính thưa quí bạn,

Mỗi lần click chữ send để gởi email đến quí bạn là tôi mỗi lần ngại ngùng. Tôi biết là mỗi ngày quí bạn nhận rất nhiều email, trong quí bạn còn bận chuyện ở sở làm hay ở nhà, chớ đâu có rảnh rổi như tôi ngồi nói chuyện trên trời dưới đất. Sở dĩ tôi nói điều nầy là vì tôi có rất nhiều thứ mà tôi nghĩ rằng quí bạn cần, tôi muốn biếu quí bạn. Nhiều lần tôi thấy quí bạn nhận những email chứa những file PPS (slide show) mà tôi thấy buồn buồn. Phải chi người ta nhường chỗ một vài cái PPS lại cho tôi thì hay cho quí bạn biết mấy (cái nầy HCÐ tôi chủ quan dễ sợ).


Những cái PPS nầy thường rất lớn thường từ 3 đến 7 MB. Nhận như vậy mà khi mở ra có khi thấy hình ảnh lù mù, âm thanh cũng vậy, mà nội dung có khi cũng chẳng hay gì. Càng ngày người ta càng làm thêm những PPS như vầy, rồi thì chúng ta sẽ nhận thêm nhiều hơn nữa. Nó cứ chạy vòng vòng trong email mà có khi quí bạn nhận đi nhận lại tới 10 lần cùng một file. Cái PPS Bonjour Việt Nam tôi nhận trên 10 lần, cái PPS các cô Việt Nam nhà nghèo thiếu áo được gọi tên là Duyên Dáng Việt Nam, là Dáng Xưa và nhiều tên khác nhưng vẫn mấy cô nầy tôi nhận được trước sau trên 20 lần. Nói vậy không phải tôi chống đối chi đâu, nhưng nghĩ bụng phải chi quí bạn chỉ nhận qua email mỗi cái PPS hai lần trùng nhau mà thôi, còn lại dành chỗ cho tôi gởi biếu quí bạn những thứ mà theo email tôi cãm thấy quí bạn thích hơn cần hơn. Tuy nhiên quí bạn thấy có gì hay chia nhau là điều đáng quí rồi.



Xin vô đề, càng lớn tuổi chúng ta càng cô đơn, do đó tôi rất thông cãm với những bằng hữu Morning Tea Club (MTC) ở những nơi xa cộng đồng Việt Nam như ở các quốc gia Âu Châu hay ở những tiều bang ít người Việt Nam tập trung. Ở nơi đây cả năm không cần nói một tiếng Anh cũng được, món ăn Việt Nam chẳng thiếu thứ nào. Quán ăn tại đây mỗi ngày ăn một quán quanh năm chưa giáp. Vì vậy đa số quí bạn ở đây chẳng thấy thiếu thốn tình đồng hương, nhưng theo tôi biết những bằng hữu nơi xa lâu lâu được về đây một lần ngồi trong quán ăn tô phở, nghe tiếng Việt chung quanh là một điều ấm áp ít dịp gặp. Vì vậy qua những email quí bạn gởi tôi, tôi cãm thấy niềm khao khát tình đồng hương, khao khát tiếng Việt, khao khát mọi thứ có chữ Việt Nam trong đó, nên tôi có ý nghĩ là sao tôi không làm “Anh Hùng Lương Sơn Bạt” lấy của nhà giàu chia cho quí bạn phương xa nầy xài chơi. Sách vở, chuyện đọc, chắc quí bạn có nhiều rồi, nhưng những audiobook, những bài hát tân nhạc cổ nhạc thì chắc quí bạn không quen tìm mà cũng chưa có nhiều. Hiện tôi gặp chừng 700 cái CD của các trung tâm băng nhạc lớn nhỏ trong Internet tính chung mỗi CD chứa 10 bản nhạc thì có đế 7000 bản tân nhạc đang chờ quí bạn cư ngụ nơi “hẻo lánh xa xôi”. Tại sao phải là bằng hữuh ở nơi hẻo lánh xa người đồng hương. Thưa dầu tôi là “Diệu Thủ Thư Sinh” (ăn trộm thì nói ăn trộm cho rồi) thì giấy rách cũng giữ lấy lề, nên nơi chốn đông người mà chia của ăn trộm, thì cái “lề giấy” của tôi cũng đi luôn. Thôi thì vì quí bạn quạnh hiu nầy tôi chịu làm phận giấy rách đi. Quí bạn ở nơi mà muốn ăn phở ăn hủ tiếu phải chạy đi thật xa mới có nếu có đọc email nầy xin lên tiếng để tôi chỉ đường quí bạn vào trong Internet mà mang về những CD nhạc (MP3) quí bạn thích. Xin quí bạn email cho tôi, tôi gởi cho quí bạn các link liên hệ.



Xin nhớ cho rằng, những CD nhạc nầy (hay audiobook hay sách vở) không phải của tôi upload, tôi chỉ tìm thấy dọn đường xong chỉ cho quí bạn đi lấy về mà thôi. Ngay như sách dạy software hardware tiếng Việt tiếng Anh chi tôi cũng thấy đầy dẫy. Tạp chí chuyên môn như PCMagazine, như PCWorld, như Popular Science, như Popular Mechanic… chi chi cũng có, nhóm sách For Dummies cả đống luôn, software thì bất cứ cái nào có trên thị trường quí bạn đều có thể lấy free trong Internet. Tôi không dám chỉ nơi công cộng đâu. Thôi đành chịu lổi với những nghệ sĩ, những nhà sản xuất, dầu tôi không chỉ cho những bằng hữu phương xa thì quí bạn nầy cũng chẳng mua hay muốn mua cũng khó khăn. Vã lại nhạc ở dạng MP3 thì cũng chỉ làm quảng cáo cho cái CD chánh hiệu mà thôi, khi thấy hay quí bạn nầy sẽ mua dĩa chánh, để nghe nhạc WAV cho đã.


Tóm lại quí bạn ở nơi xa xôi như Âu Châu, Úc Châu, Phi Châu nếu cần thì cho tôi biết. HCÐ


Tái bút: Chuyện “tiếng Việt ngày nay” đã được nhiều email trả lòi khá dài. Ðể cho có chung có thủy, tôi tập hợp một số ý kiến gởi quí bạn cùng đọc chơi.

Gởi Ðến Quí Bạn Một Sáng Kiến Về Máy Computer Của Anh Võ Nhựt Ngộ.

----------------------

Kính thưa quí bạn,


Tôi nhận được liên tiếp và đã bàn luận qua lại mấy cái email của anh Võ Nhựt Ngộ về cái phát minh mới của anh liên hệ đến ngành điện toán (computer). Nay anh cho phép ( email sau cùng sát bên dưới hàng chữ màu tím) tôi gởi hết các email của anh trình bày cái phát minh do anh nghĩ ra theo đây để quí bạn cùng đọc, nhất là quí bạn trong ngành computer. Tôi được biết trong Morning Tea Club (MTC) có rất nhiều vị, tôi biết có một vị đang dạy computer trong một trường College (xin quí bạn ở Âu Châu hiều chữ nầy theo nghĩa Mỹ= Trường Cao Ðẳng, trường Ðại Học, không phải trung học đâu).

Lúc đọc mấy email đầu (nằm dưới cùng của bài nầy) tôi ngờ ngợ, đến chừng tôi đọc cái email sau cùng của anh Ngộ thì tôi thấy (có khi sai) rằng cái anh Nhựt phát minh ra về ngành computer đã được người ta biết và dùng từ rất lâu, từ ngày có máy computer tới giờ chớ không phải là mới.

Tôi không nói ra vội ở đây. Mong quí bạn trong ngành xem thử cái phát minh của anh Ngộ xong cho biết ý kiến coi cái phát minh nầy (theo ý tôi) đã được người ta dùng mấy chục năm nay trong ngành computer rồi. Quí bạn thử nói coi nó thuộc nhóm nào và tên gì.


HCÐ

From: ngo vonhut [mailto:vonhutngo@yahoo.fr]
Sent: Wednesday, April 04, 2007 5:47 PM
To: Huynh Chieu Dang
Subject: RE : RE: Ca anh chi khac dung doc choi co the nhut dau



Anh Ðẳng thân mến,



Anh cứ gởi coi như gởi giùm tôi. Tôi hiện đâu có cần gì về tiền bạc hay tiếng tăm.

Mà trái lại biết được cái khái niệm "làm việc rút ngắn" này nó đã được khai thác ra sao, thì cũng là một điều rất vui vẻ hài lòng.

Chỉ sợ cái khái niệm đó nó bị mai một, nên tôi mới tiếc mà đưa ra vậy thôi.



Chúc anh vui khoẻ.



V.N.Ngộ


From: ngo vonhut [mailto:vonhutngo@yahoo.fr]
Sent: Wednesday, April 04, 2007 3:33 AM
To: Huynh Chieu Dang
Subject: các anh chị em khác đừng đọc chơi có thể bị nhức đầu



Thưa anh Ðẳng,



Chuyên viên vi-tính thì họ thường tự phân loại ra làm hai nhóm : nhóm ngồi phía trước máy và nhóm ngồi phía sau.

Tuy nhiên nhóm ngồi phía trước vẫn có một số kiến thức về hard để bàn giúp phía sau về sự tìm kiếm bệnh tình, trục trặc của máy; và nhóm ngồi phía sau cũng có nhiều khái niệm về soft để góp ý giúp người ngồi điều khiển máy sử dụng đúng cách phần hard của mình.



Do đó nên phần tôi sắp trình bày, vì cần nói cho rõ ràng, nên có khi là quá “thừa” với người nầy, nhưng cần thiết cho người kia. Xin mọi người thông cảm. Nếu thấy “thừa” thì nhảy sang đoạn khác đáng đọc hơn v.v.



Phần tôi trình bày hôm nay là :



* (về serial-bit) giải thích tại sao ta không chuyển đi hoặc lưu trử đủ số 8 bits, mà khi tiếp nhận hay lấy ra, vẫn có được đủ 8 bits?



* bộ phận hard cho phép chuyển đi không đủ số 8 bits. Và bộ phận hard cho phép nhận chưa đủ số 8 bits mà đã có nguyên code 8 bits.



Thưa anh,



Việc chuyển tải hoặc lưu trử một code dưới dạng serial-bit là việc làm tuần tự trên dải 8 bits, từ bit thứ hạng số 1 đến bit thứ hạng số 8. Hiện tại người ta dùng trọn 8 bits.



Nhưng tôi thì thấy không cần thiết, vì nơi đi (départ) có thể chuyển ít hơn 8 bits mà nơi đến (arrivée) vẫn có được đủ 8 bits, nhờ tự tạo ra tại chỗ số bits còn thiếu. Việc lưu trử cũng tương tự : lúc cài vào không cần đủ 8 bits, nhưng lúc lấy ra ta có cách để cho thêm các bits còn thiếu, trước khi giao hàng cho nơi cần dùng.



Một chút lý thuyết :



Có hai codes một với 8 bits toàn ‘1’, và một với 8 bits toàn ‘0’ sẽ nói đến sau.



Còn những codes khác thì :



Lấy một dải serial-bit 8 cái của một code 8 bits nào đó. Dải bits đó có một khúc đuôi gồm toàn những bits giống nhau nằm ở sau cùng. Khúc đuôi đó có chiều dài từ 1 cho đến 7 bits. Ta không cần chuyển cái khúc đuôi đó, dù nó toàn là bits “0” hay toàn là bits “1”.



Ví dụ như dải serial 8 bits gồm có một bit “0” và bảy bits “1” (01111111) thì chỉ chuyển một bit “0” (0) thôi. Không chuyển cái đuôi gồm bảy bits “1”.

Ví dụ như dải serial 8 bits gồm có một bit “0” một bit “1” và sáu bit “0” (01000000) thì chỉ chuyển hai bits “0” và “1” (01) thôi. Không chuyển cái đuôi gồm sáu bits “0”.



Sau khi chuyển cái bit sau cùng nằm trước khúc đuôi, thì kế đến là chuyển cái tín hiệu séparateur de code (SDC) có thời gian tương đương với 1 bit, để báo cho nơi nhận biết là “xong rồi” cho cái code vừa chuyển.



Nơi nhận biết ngay :

số bits còn thiếu là 8 – (số bits đã nhận)

số bits còn thiếu thuộc loại complémentaire của cái bit nhận sau cùng.

Nếu cái bit nhận sau cùng là bit “0” thì số bits phải cho thêm toàn là bit “1”,

nếu cái bit nhận sau cùng là bit “1”, thì số bits phải cho thêm toàn là bits “0”.



Sự cho thêm nầy không phải xảy ra sau khi nhận cái bit sau cùng, mà là đồng thời với sự ghi nhận cái bit sau cùng. Khi xem về phần hard sẽ thấy rõ điều nầy.



Anh thấy đó, chúng ta không cần phải chuyển đủ 8 bits, mà vẫn có cách nhận được đủ 8 bits.



Phần hard của bộ phận chuyển :



(X) Trước tiên, cái code phải chuyển đi được nhận dưới dạng 8-bits parallèles do máy vi tính hay một bộ phận tương tự cung cấp.



Nó được đẩy vào một cái registre à décalage (RAD) có 8 entrées parallèles (EP), 8 sorties parallèles (SP), và 1 sortie série(SS).



* nơi sortie série (SS) thì từng bit một được đưa ra đó, để giao cho bộ phận phụ trách sự chuyển đi, hoặc sự lưu trử vào băng, dĩa v.v. (Bộ phận nầy thuộc sự thiết kế của nơi sử dụng dải bits en série nầy.)

* 8 entrées parallèles (EP) dùng để tiếp nhận vào trong cái registre à décallage (RAD) cái code mà ta phải chuyển đi hoặc lưu trử.

* 8 sorties parallèles (SP) dùng để kiểm soát sự chuyển bits đi, và qui định lúc nào phải ngưng, không chuyển phần còn lại, tức cái « đuôi » của cái code.



Hoạt động của từng bộ phận cái registre như sau :



* 8 sorties parallèles (SP) được nối vào 8 entrées của một cỗng EX-OR.

Khi 8 entrées của cỗng EX-OR gồm lẩn lộn hai thứ vừa bit « 0 » vừa bit « 1 » thì cái sortie của nó bất động.

Khi 8 entrées của cỗng EX-OR đều là bit « 0 », hay đều là bit « 1 » thì cái sortie của nó tác động để « ra lệnh » chấm dứt việc chuyển bit. Tức là không cho décaller tiếp, và khi cái bit chót được chuyển đi xong, thì cái tín hiệu séparateur de code (SDC) được đưa ra nằm nơi cái sortie série (SS) để được chuyển đi (hay lưu trử), để đánh dấu sự chấm dứt của cái serial code mới vừa gởi xong.

* sự décallage (đẩy ra) được thực hiện như sau :

8 entrées parallèles (EP) đưa cái code phải chuyển đi vào trong cái registre à décallage (RAD).

Ngay sau đó thì bộ phận chuyển ra lệnh ‘đẩy ra’ một bit. Cái bit thứ nhất được tống ra nằm trong cái sortie série (SS) để được chuyển đi hay lưu trử (mỗi bit được chuyển đi với 16 clocks của cái base de temps).

Và 7 bits còn lại của cái code đều nhích một nấc về phía sortie. Nơi vị trí thứ 8 thì được đưa vào 1 bit mới giống với cái bit số 8 lúc nãy. Thế là cái « đuôi » của code được gia tăng 1 đơn vị. Xin nhắc lại : cái « đuôi » nầy là những bits ta khỏi chuyển đi.

Khi chuyển xong cái bit thứ nhất thì bộ phận chuyển ra lệnh đẩy ra một bit kế tiếp (nếu cỗng EX-OR chưa tác động) để lấy cái bit thứ nhì chuyển đi. Trong cái registre khúc đuôi lại được gia tăng 1 đơn vị.

Các bits đi cứ tiếp tục được chuyển đi như thế. Mỗi lần một bit nơi khúc đầu được đẩy ra ngoài để chuyển đi, thì khúc đuôi được gia tăng 1 đơn vị. Khi khúc đuôi có đủ 8 bits thì cái cỗng EX-OR tác động « ra lệnh » chấm dứt việc đẩy bit ra ngoài và sau khi cái bit cuối cùng được chuyển đi, nó đặt 1 séparateur de code (SDC) vào trong cái sortie série (SS) như vừa nói phía trên. Vậy là một séparateur de code (SDC) được chuyển đi sau cái bit sau cùng.

Trong lúc cái séparateur de code (SDC) đang được chuyển đi, thì ta đưa một code parallèle mới vào cái registre à décallage (RAD).

Khi cái séparateur de code (SDC) được chuyển xong, thì có lệnh « đẩy ra » một bit, để chuyển đi cái bit thứ nhất của cái code mới. Và mọi sự tiếp tục diễn tiến như thế cho đến khi không còn code nào để chuyển nữa.



Thế là code nào cũng được chuyển đi không có khúc đuôi.

Cái code série được chuyển đi ngắn nhứt gồm 2 bits, tức chỉ có một bit ‘0’ hay ‘1’ và một SDC.

Và cái dài nhứt gồm 8 bits, tức 7 bits (data ‘1’ và ‘0’) và một SDC.



Nhưng trong bất cứ bộ codes nào cũng có hai codes đặc biệt, một gồm toàn các bits ‘0’, một gồm toàn các bits ‘1’. Chúng sẽ được xử lý như sau :

* Nếu gặp một code gồm toàn 8 bits ‘0’ thì ta không cần phải chuyển bit nào cả, mà chỉ cần chuyển một cái SDC.

Phần hard đã mô tả trên đây sẽ tự động thực hiện việc ấy như sau :

* sau khi chuyển xong một code bình thường, gồm có một mớ bits data và cái SDC, thì cái RAD tiếp nhận cái code mới.

Nếu cái code nầy gồm toàn 8 bits ‘0’ thì cái cỗng EX-OR tác động, ngăn chận sự đẩy bit ra và đặt một SDC vào SS để được chuyển đi.



Do đó nên nếu gặp một code gồm 8 bits ‘0’, thì không có bit data nào được chuyển đi, mà chỉ có một SDC thôi.



* còn gặp code gồm toàn 8 bits ‘1’ thì ta sẽ chuyển đủ 8 bits ấy theo cách xử lý như sau :

Sau khi nhận 8 bits toàn là ‘1’ thì cỗng EX-OR tác động nhưng tiếp tục cho phép sự chuyển đi, tức cho thực hiện sự đẩy bit ra ngoài. Nhưng ở cuối RAD nó cho vào một bit ‘0’.

Khi cái bit ‘0’ thứ nhất vào trong cái RAD rồi thì cỗng EX-OR ngưng tác động nên toàn bộ 8 bits ‘1’ đều được chuyển đi.

Khi chuyển hết 8 bits ‘1’ rồi thì trong RAD có 8 bits ‘0’ nên cỗng EX-OR tác động trở lại để cho chuyển đi một SDC.



Tóm lại, nếu gặp code có 8 bits ‘0’ thì khỏi chuyển đi bit nào cả mà chỉ chuyển một SDC. Còn nếu gặp code có 8 bits ‘1’ thì phải chuyển đi đủ 8 bits ‘1’ + một SDC.



Phần hard của bộ phận nhận :



Gồm 8 cái J-K Flip-Flop (F/F) có thứ tự từ 1 đến 8 để tạo ra cái code 8 bits parallèles cần dùng. Các F/F nầy tiếp nhận dữ kiện một cách riêng rẻ.

Các bits en série sẽ tiếp nhận là những codes dài ngắn khác nhau, đến do đường truyền tải, hoặc do sự đọc ra từ các bộ phận lưu trử serial-data như băng nhựa, dĩa mềm, cứng v.v.



Khi nhận cái bit số 1 thì ta đưa cái bit ấy vào F/F số 1, đồng thời đưa cái complément của nó vào các F/F kế tiếp, tức từ 2 đến 7.

Ví dụ như bit số 1 là bit ‘0’ thì F/F số 1 tiếp nhận bit ‘0’ và sẽ được khóa lại ở vị trí nầy, còn các F/F từ 2 đến 7 tiếp nhận bit ‘1’.

Rồi ví dụ như ta nhận tiếp bit số 2 là một bit ‘1’ thì F/F số 2 tiếp nhận bit ‘1’ và sẽ được khóa lại, còn các F/F từ 3 đến 7 tiếp nhận bit ‘0’.

Và cứ tiếp tục như thế.

Trên 8 cái F/F ấy, ta có sẳn sàng một cái code 8 bits parallèles lúc nào cũng tương ứng với tổng số bits en série mới vừa tuần tự nhận được.

Nên khi nhận được cái signal séparateur de code SDC, thì ta bàn giao ngay cái code 8 bits parallèles ấy cho nơi sử dụng (máy vi tính hay cái RAM nào đó). Nên không có việc mất thêm thì giờ.



Thế là ta có được một code 8-bits parallèles giống hệt cái code 8 bits parallèles được người ta giao cho để chuyển đi, hoặc để lưu trử, nói ở (X) phía trên.



Sau khi bàn giao xong, trong khi chờ đợi tiếp nhận cái code mới, 8 cái F/F sẽ được Reset thành 8 bits ‘0’.

Do đó nên nếu tín hiệu tiếp theo chỉ là một cái SDC thì cái code được bàn giao sẽ là 8 bits ‘0’.

Trường hợp nhận một code toàn 8 bits ‘1’ thì bộ phận trên đây thực hiện theo cách bình thường vừa mô tả.



Thưa anh Ðẳng,



Trên đây tôi chỉ nhắm vào sự mô tả cái algorithme giải quyết vấn đề. Hoàn toàn đầy đủ để cho nhóm ngồi sau máy computeur có thể concocter những gì cần thiết trong sự ứng dụng cái astuce « không cần chuyển (hoặc lưu trử) đủ số bits, mà khi cần dùng vẫn có đủ số bits ».



Còn cái prototype tôi đã làm thì phức tạp hơn nhiều. Vì phải trình diễn mọi hoạt động trong chi tiết với sự đo tính hiệu năng, nên phải gồm nhiều thứ khác như base de temps cho phép chuyển đi với nhiều tốc độ, cách tiếp nhận dữ kiện, số lượng dữ kiện cần chuyển đi, chuyển theo cách này và cách khác rồi so sánh thời gian v.v.



Vậy ai cần biết rõ thêm ở điểm nào xin anh cứ cho biết tôi sẽ nói thêm sau.



Rất mong là sẽ có được nhiều ý kiến. Và nếu các bạn trẻ học trò của anh tìm ra được cách khai thác cái astuce nói trên thì sẽ là một sự hân hạnh rất lớn cho tôi.



Thân mến chào anh.



V.N.Ngộ










From: ngo vonhut [mailto:vonhutngo@yahoo.fr]
Sent: Saturday, March 31, 2007 12:26 AM
To: Huynh Chieu Dang
Subject: RE : RE: kính anh HCD



Anh Ðẳng kính mến,



Trước tôi xin lỗi sự chậm trễ hồi âm, vì vấn đề phức tạp cần phải viết với đầu óc tỉnh táo, mà mấy hôm nay hơi có việc lu bu.



Tôi hỏi thế là để xem coi cái sáng kiến của tôi nó còn “sáng” hay không. Nếu còn thì tôi sẽ đem “tặng không” cho làng, để tránh việc hiến tặng một vật vô giá trị có thể gây nhiều hiểu lầm về cử chỉ ấy của mình. Nên hoàn toàn không có sự lo sợ những bí mật bị bật mí.



Anh nói thế thì tôi xin tuần tự trình bày luôn trên diễn đàn này. Xin cáo lỗi trước với các bạn sẽ cảm thấy bị quấy rầy vì cái đề tài khô khan nhức óc nầy.



Và cũng xin lỗi trước là cái vốn chữ Việt chữ Pháp của tôi cũng đều “nham nhở” nên lắm khi phải dùng cả hai thứ bổ khuyết cho nhau mới nói được rạch ròi.



1/ trước nhứt tôi nhận thấy là không cần thiết tôi phải tìm hiểu về các tiêu chuẩn để lưu trử dữ kiện với serial-bit. Vì điểm cốt yếu là nếu thiên hạ dùng trọn 8 bits en série thì tôi có cách để dùng ít hơn. (lấy ví dụ với 8 bits, nhưng vẫn có hiệu lực với 16, 32 bits hay hơn)



2/ Tôi nhận thấy rằng chỉ ở vào giai đoạn “ứng dụng” thì những codes mới cần có đủ 8 bits. Chẳng những thế mà còn phải ở trong dạng bit-parallèle.

Ðó là trường hợp máy vi-tính làm công việc nội bộ của nó với các ROM, RAM.

Cũng như các trường hợp “ứng dụng” khác, Ví dụ như ta sẽ dùng cái caractère de code của số « 2 » để mở đèn phòng khách, thì chỉ 8 bits en parallèle của số “2” mới mở được dòng điện cho cái relai nầy, tất cả các codes khác (255 cái) đều vô hiệu.



3/ Còn trong việc “chuyển tải” hoặc “lưu trử” mà dùng serial data như trên băng nhựa, dĩa v.v. thì tôi thấy hoàn toàn không cần thiết phải dùng trọn 8 bits. Ta có thể chỉ dùng cái phần “thiết yếu” để qui định “lý lịch” của cái caractère de code ấy thôi. Ví dụ :



* số “không” và số “một” chỉ cần đến 1 bit (thay vì 8 bits)

* số “hai” và “ba” chỉ cần đến 2 bits (thay vì 8 bits)

* số “bốn” đến số “bảy” chỉ cần đến 3 bits (thay vì 8 bits)



4/ Tôi nhận thấy rằng, mỗi bộ codes có chiều dài đồng dạng là N bits, đều tương ứng với một bộ codes có chiều dài ngắn khác nhau, từ 1 đến N-1 bits, cộng thêm 2 codes có N bits. Dù N là 8, 9, 10 hay 16, 32, 64 gì cũng vậy.



5/ Do đó nên tôi có thiết kế ra một cái dụng cụ tự động biến đổi các codes cùng một chiều dài, thành ra các codes có chiều dài ngắn khác nhau, và ngược lại.

Cái dụng cụ ấy nó giống cái modem classique ở điểm : nó tiếp nhận những codes cùng một chiều dài dưới dạng bit-parallèle, rồi chuyển đi dưới dạng bits en série. Nhưng khác hơn cái modem classique là nó có thể cho ra những séquences de bits en série dài ngắn khác nhau, tương ứng với mỗi code, (hoặc nếu ta muốn chuyển với đủ 8 bits như cái modem classique cũng được.)

Với số serial-bit ít hơn tôi nghĩ là thời gian “chuyển tải” sẽ ngắn hơn, cũng như chỗ chứa trong các băng nhựa, dĩa cứng, dĩa mềm, sẽ chứa được nhiều hơn.



6/ Dĩ nhiên là ta phải đánh dấu sự chấm dứt của một code. Do đó nên tôi mới hỏi anh việc tạo thêm một tín hiệu khác hơn các bit « 0 » và bit « 1 » để đặt nó vào giữa hai codes nối tiếp nhau dùng làm « séparateur de codes ».



7a/ Trong chiều nhận, cái modem nầy nhận những sériel codes dài ngắn khác nhau và giao lại cho nơi sử dụng những codes 8-bits parallèle giống như cái modem classique. (Nó cũng nhận được những seriel codes 8-bit.)



7b/ Năng xuất của loại codes dài ngắn khác nhau nầy không có cách quy định tổng quát vì nó tùy thuộc các codes dùng trong mỗi file. Như trên đã nói :



* nếu code là số « 0 » hay số « 1 » thì chỉ dùng 1 bit + séparateur de bit, tức có gain là 6 bits

* nếu code từ số « 4 » tới số « 7 » thì phải dùng 3 bits + séparateur de bit, tức chỉ có gain là 4 bits, v.v.



8/ Nói chung khi các codes được đem dùng dưới dạng bits en série thì cái sáng chế của tôi cho phép manipuler một số bits ít hơn là phương pháp hiện dùng. Và không mất thêm thì giờ gì cả.



9/ Tuy nhiên không hi vọng gì dùng cái sáng chế của tôi trong sự truyền tải dữ kiện, nên tôi chỉ có chút hi vọng là nó có thể được dùng như một cái « plus » trong máy lưu trử dữ kiện standard, vừa làm theo kiểu cách chung của thiên hạ, vừa có thể làm theo cách riêng với chút tiện lợi hơn.



10/ Lý do tôi hỏi tới hỏi lui là như vậy. Nếu anh hoặc bất cứ bạn nào nhắm rằng cái modem (hoặc cái filtre) đó có thể dùng được, hoặc muốn biết rõ ràng hơn, thì trong bài tới tôi sẽ trình bày đầy đủ chi tiết. (Và nhắc lại là tôi chỉ tặng không.)

Ðại khái gồm có hai phần :

Một là những điều tôi nhận thấy về sự « tương quan » giữa mọi bộ codes có N bits chiều dài, và bộ codes có chiều dài ngắn khác nhau có thể dùng thay thế.

Tiếp đến là nguyên tắc cấu tạo cái filtre ấy với các cỗng logic.



Thân mến chào anh Ðẳng. Riêng các anh chị khác trên diễn đàn nếu có bị nhức đầu vì "lỡ dại" đọc chơi bài nầy thì xin thứ lỗi.



Võ-Nhựt-Ngộ



P.S. Trước tôi ở Pháp, nhưng nay thì về ở luôn xứ nhà Nam-kỳ-quốc rồi.








From: Huynh Chieu Dang [mailto:dhuynh17@socal.rr.com]
Sent: Wednesday, April 04, 2007 3:48 AM
To: 'ngo vonhut'
Subject: RE: Ca anh chi khac dung doc choi co the nhut dau



Kinh goi anh Vo Nhut Ngo,

Hom truoc doc bai anh viet ngan qua toi chi ngo ngo mot cai gi do. Nay doc bai any cua anh toi chot thay ra tuy chua doc het, (chi toi het phan “mot chut ly thuyet” thi hinh nhu toi nhan ra roi). Neu ma toi nhan khong lam thi do la mot tin buon, vi cai phat minh cua anh co nguoi lam roi, va lam rat lau tu ngay co may computer toi gio. Neu anh cho phep toi post bai nay cho ba con MTC cung doc, trong do co mot so vi gioi ve vi tinh, theo toi biet co mot vi dang dang ve bo mon nay o mot truong Dai Hoc Cong Dong. Di nhien cho toi bay gio chi co mot minh toi doc. Cho anh cho phep toi moi goi chung.









From: ngo vonhut [mailto:vonhutngo@yahoo.fr]
Sent: Monday, March 26, 2007 6:08 PM
To: dhuynh17
Subject: kính anh HCD





Kính gởi anh Huỳnh Chiếu Ðẳng,



Lâu nay đọc bài của anh, tôi có một ý kiến cho … vấn đề của tôi ! Thật là ích kỷ. Nhưng sự thật là vậy. Mong anh thông cảm và thứ lỗi.



Số là tôi có một câu hỏi về kỹ thuật, muốn nhờ sự giải thích của những người thông thạo, am hiểu nhiều về các kỹ thuật truyền tin, lưu trử dữ kiện, với loại serial data.

Về một vài chi tiết « dọn đường » thì tôi có hỏi qua trên mạng, và có kết quả positif.

Còn về vấn đề chính yếu thì đang suy nghĩ cách trình bày.

Lúc ấy đọc được các bài của anh, thì tôi thấy rằng khỏi chạy đâu xa tìm hỏi người xa lạ, mà chỉ cần hỏi anh, nếu anh có thì giờ và được anh vui lòng chỉ giúp.

Vì thế nên hôm nay tôi mạo muội gửi thư nầy đến anh, để nhờ anh, nếu có thì giờ, thì xin anh xem hộ cái thắc mắc của tôi là :



Theo cách cài đặt dữ kiện lên mặt dĩa CD, DVD hiện nay, trên lý thuyết, mình có thể tạo ra thêm một tín hiệu khác hơn các tín hiệu đang dùng hay không ? Ðó là kể như mình là nhà sản xuất các máy đọc/viết lên dĩa CD, DVD, tức sẽ có đủ mọi phương tiện về tài-chánh, về dụng cụ, về phần cứng phần mềm cần thiết.



Còn những chi tiết « dọn đường » nói trên thì được trả lời là :

* trên mặt dĩa CD, DVD hiện chỉ có các tín hiệu của hai bits là bit « 0 » và bit « 1 »

* tất cả các loại dữ kiện cài trên CD, DVD, dù đã nhồi nén qua nhiều giai đoạn hay chưa, đều vẫn dùng loại codes có cùng một chiều dài, hoặc tất cả đều là codes có 8 bits, hoặc tất cả đều là 16 hay 32 bits v.v. không có sự lẩn lộn cái dài cái ngắn. (Xin lỗi, phải nói luộm thuộm như vậy để loại bỏ hết mọi sự có thể hiểu lầm).



Nếu câu trả lời là « không » thể tạo ra thêm một loại tín hiệu nào khác thì việc tôi quấy rầy anh sẽ chấm dứt ở đó.

Còn như « có thể » nhứt là nếu « dễ dàng có thể thì càng hay » thì với sự đồng ý của anh, tôi sẽ trình bày tiếp « ý kiến căn bản » của tôi về việc thay thế các codes cùng một chiều dài bằng những codes liên hệ dài ngắn khác nhau, trong bất cứ các bộ codes cùng-một-chiều-dài nào, dù là 8, 9, 10 hay 16, 32, 64 bits cũng vậy (jeu de codes). Mục đích là làm gia tăng sức chứa dữ kiện của các CD, DVD.

Xin nói thêm để anh yên trí là loại codes dài-ngắn khác nhau mà tôi sẽ đề nghị, nó luôn luôn ngắn hơn cái code cùng-một-chiều-dài mà nó thay thế, và không dính dáng gì với loại codes Huffmann.

Lần nữa, mong anh tha thứ cho sự quấy rầy từ trong bụi chun ra nầy.

Kính chúc anh luôn gặp mọi điều vui vẻ và sức khỏe dồi dào để tiếp tục hiến tặng cho bạn bè em cháu những kinh nghiệm, kiến thức, quí báu hữu ích của anh.

Kính thư,

Võ-Nhựt-Ngộ

Xin Lưu Ý Về Cây Cỏ Ngọt

Huỳnh Chiếu Ðẳng (huy017@juno.com)

----------

Kính thưa quí bạn,

Sáng nay tình cờ đọc trong www.khoahoc.net của chủ bút Phương Tôn số mới nhất thấy bài viết nầy:

“Vấn Đề Ăn Uống và Hóa Chất”

Nguyễn thượng Chánh , DVM

E-mail: nguyenthuongchanh@khoahoc.net 05 tháng 04 năm 2007


Trong đó có phần mang tiểu tựa: Tại Canada các chất nào bị cấm thêm vào trong thực phẩm?



----------trích----------



Tại Canada các chất nào bị cấm thêm vào trong thực phẩm?

Theo tài liệu của Bộ Canh Nông và Thực Phẩm Canada (Agriculture et AgroAlimentaire Canada):

*Annex B: Aliments et substances interdits

Ne peuvent être ajoutés aux aliments ou vendre comme ingrédients alimentaires

-Huile végétale bromée, acide salicylique, acide borique, borax (hàn the).

- Iodate de calcium, iodate de potassium.

- Nitrofurazone, chlorate de potassium.

- Formaldéhyde, formol et paraformaldéhyde.

- Coumarine, 1,2-benzopyrone, lactone.

- Dihydrocoumariné- Méthanol, alcool méthylique.

- Diéthylèneglycol, diglycol, 2,2’ oxybis-éthanol ou 2,2’- oxydiéthanol.

- Dulcine, acidecyclamique et ses sels (excepté cyclamate de sodium).

- AF-2 (furfurylfuramide).

- Bromate de potassium.

- Daminozide.

- Stévia (cây cỏ ngọt) et ses dérivés.

------- hết trích --------





Quí bạn thấy hàng cuối cùng đề cập tới cây cỏ ngọt: Stevia (also called sweetleaf, sweet leaf or sugarleaf). Ðó là loại cây mà chánh phủ Canada cấm dùng chúng hay dùng những chất trích từ trong cây nầy để pha vào thực phẩm bán ra cho công chúng. Theo tôi biết thì người ta dùng vị ngọt của nó để thay thế đường trong ngành bánh kẹo và thực phẩm (quí bạn xem một số hình bên dưới).



Vậy là chánh phủ Canada dốt quá rồi, Việt Nam ta dùng cây cỏ ngọt trị bịnh đái đường và nhiều thứ bịnh nan y khác từ lâu nay rồi mà. Do đó dân Việt Nam mình đâu có ai bịnh đái đường đâu, chỉ có tè ngoài đường thì có, đái đường thì không. Dân Ðà Lạt ở gần loại cây cỏ ngọt nên chỉ ngưởi mùi nó trong không khí thôi cũng đủ lành bịnh đái đường rồi.



Nhớ có lần một người quen bị đái đường nặng về Việt Nam mua cỏ ngọt Ðà Lạt mang về Mỹ cả bao lớn để dành uống tự trị bịnh và để “làm phước”. Cho tới nay đã bảy tám năm rồi khi gặp lại thấy vị nầy chưa chết, hỏi ra là đã bỏ cỏ ngọt Ðà Lạt xài thuốc tây trở lại. Thuốc tây là loại được quí thầy lang gọi là có “hóa chất”, còn dược thảo được mấy thầy lang quảng cáo rầm rộ câu “dược thảo không hóa chất” nên không phản ứng phụ, vô hại. Chắc phải bắt quí vị nầy đi học lại Trung Học về môn Hóa Học, y như mấy ông tòa bắt người lái xe bị phạt đi học lớp xóa ticket vậy. Quí thầy lang gọi “hóa chất” là chất gì vậy? Theo tôi thì hóa chất là chất hóa học, nước, gạo, đường, muối mà không gọi chúng là chất hóa học thì biết gọi chúng là chất gì đây. Bộ quí thầy có định nghĩa riêng cho bộ môn dược thảo phải không? Thôi quí thầy định nghĩa sao cũng được, nhưng nếu khi đau yếu mà quí vị uống “thuốc tây nhiều hóa chất” là tôi cười quí vị đó nghe.



Xin quí vị thầy lang đừng buồn tôi nói đùa thôi, bây giờ xin trở lại lý do mà tôi viết mấy hàng nầy. Tôi không tin chánh phủ Canada dốt, nếu cây Stevia không có hại chi đó (tôi chưa tìm) thì chắc là không cấm sử dụng. Do vậy tôi lên tiếng để bà con mình trong nước quan tâm khi nghe quảng cáo dược tính “phi thường” của cây cỏ ngọt mà thôi.


Cây cỏ ngọt có tên thông dụng là Stevia (còn gọi là sweetleaf, sweet leaf hay sugarleaf) là nhóm có chừng 150 chủng loại . Ðó là những cây buội nhỏ trong họ Hướng Dương (sunflower family tức Asteraceae). Nguồn gốc của chúng là từ vùng Nam Mỹ, Trung Mỹ. Cây stevia có vị ngọt và vị ngọt nầy khi nếm thấy chút có hậu vị dài lâu hơn nếm đường mía. Tuy nhiên dịch chiết suất của cây stevia dưới dạng đậm đặc thì có vị hơi đắng. (Ghi chú: Tôi không biết dịch đoạn trên ra sao, xin quí bạn dạy Sinh Vật nói rõ dùm).




Sau đây là hình một số bánh kẹo hay “thuốc làm từ cây cỏ ngọt.




Kết luận:


Tôi không rỏ tại sao chánh phủ Canada cấm dùng cây cỏ ngọt trong thực phẩm bán cho công chúng. Nhưng điều nầy làm chúng ta quan tâm tới phong trào dùng cỏ ngọt Ðà Lạt trong nước hiện nay. Không riêng gì trong nước, chúng ta còn gặp nhiều vị thầy lang ở hải ngoại dùng cây stevia chế ra đủ thứ bánh kẹo và “thuốc” trị bịnh.



Người Việt Nam mình dễ tin, thấy hộp trình bày đẹp đẻ, có khi đẹp hơn thuốc tây, là tin ngay nó được bào chế theo tiêu chuẩn của cơ quan y tế. Thưa quí bạn, nếu nó bán ra dưới dạng thuốc trị bịnh thì xin phép sản xuất rất khó khăn. Cho nên mấy thầy lang xin phép sản xuất và bán chúng ra như là một nutrition supplement (còn gọi Herbal Nutrition Supplement). Tuy được phép bán dưới dạng nầy nhưng khi quảng cáo quí thầy lang vẫn gọi chúng là thuốc trị bịnh. Bịnh nào quí thầy cũng đều có thuốc trị hết. Vì quí thầy sản xuất quá nhiều thuốc khác nhau nên hết đủ tên để đặt, quí thầy bèn gọi “Thuốc Chai Số 5” trị nhứ mõi đau lưng phong thấp, “ Thuốc Chai Số 35” trị bịnh yếu sinh lý. Gọi tên thuốc sao mà giống hãng HP gọi mấy bình mực inkjet quá. Với người mình thì bao bì đẹp đẻ là “thuốc” trị bịnh rồi đâu cần biết chúng là thuốc trị bịnh hay là nutrition supplement.



Nhân nói về quảng cáo thuốc, lâu lâu tôi mới nghe radio một lần, mà có khi cảm thấy nhột nhạt và mắc cở quá chừng. Số là trong chương trình y khoa do quí vị Bác Sĩ “lên đài” trực tiếp trả lời thính giả, tôi nghe vài vị nữ lưu lớn cũng như còn trẻ hỏi chuyện phòng the, chuyện phụ khoa một cách “vô tư”. Mấy chuyện của quí bà sao lại đem công khai rao giữa chợ cho muôn người nghe, có hỏi thì quí bà hỏi Bác Sĩ nho nhỏ thôi, hay đi tìm “nơi khác” nếu ông nhà bị yếu... Xin lổi câu nầy tôi chỉ nói riêng với quí bà “vô tư” vừa kể thôi. Tôi nghe quí bà nầy thao thao trên đài radio sao mà thấy tội nghiệp cho những vị nữ lưu còn nhiều e thẹn quá. Ðâu phải quí cô quí bà Việt Nam nào cũng không biết e thẹn như quí vị “vô tư” nầy đâu. HCÐ tôi còn hoài cổ, hay quá hủ lậu. Ngẫm nghĩ thấy mừng cho những ai may mắn sống cạnh loài “sinh vật hiếm quí” sắp bị tuyệt chủng trên mảnh đất quê hương Việt Nam mình. HCÐ (quả là tay đáng ghét).

----------------

Dien mao mot email mang virus toi vua nhan duoc:


---------------------------

Toi lay bai bao nay tu trong nuoc de ba con xem choi thoi. Chua co loi ban Mao Ton Cuong cua HCD o day.

------------------------- trich nguyen van-----------------------

Gạo mang gene người - 9/3/2007 8h:55

Loại gạo biến đổi gene

Loại gạo biến đổi gene

(Ảnh: Sky news)

Công ty công nghệ sinh học Ventria Bioscience (Mỹ) vừa cho ra đời giống lúa với một phần bộ gene là gene của con người.

Công ty Ventrina nói họ thay đổi gene của loại lúa này để nó có thể sinh sản ra các protein của người như protein trong sữa mẹ và nước bọt. Nhờ đó, lúa sẽ có khả năng trị một số bệnh như tiêu chảy, nguyên nhân làm trẻ em các nước nghèo tử vong đứng thứ ba.

Theo Ventrina, họ đang chờ Bộ Nông nghiệp Mỹ phê chuẩn việc đưa giống lúa biến đổi gene này vào trồng đại trà, nhưng trước mắt đã được giao hơn 1.200 héc-ta đất canh tác ở Kansas. Đến khi được cấp phép, công ty sẽ trồng loại lúa này để trích xuất protein và sản xuất sữa chua, bánh kẹo và thức uống. Tuy nhiên, những người chỉ trích nói loại "gạo Frankenstein" này sẽ gây hậu quả khó lường cho sức khỏe con người.

M.HUY

-------------------- het trich-----------------------

Noi them la ngay 30 thang 3 vua roi la han chot de ba con quan tam len tieng voi USDA. Bay gio tre roi.

Goi qui ban them tai lieu ve cay Stevia cua mot GS Sinh Vat:

On Fri, 06 Apr 2007 01:30:43 -0600 quy tong <quydangxyz@shaw.ca> writes:

Kinh thưa anh Đẳng,

Đoạn văn này là của anh: (Trich doạn):

Cây cỏ ngọt có tên thông dụng là Stevia (còn gọi là sweetleaf, sweet leaf hay sugarleaf) là nhóm có chừng 150 chủng loại . Ðó là những cây buội nhỏ trong họ Hướng Dương (sunflower family tức Asteraceae). Nguồn gốc của chúng là từ vùng Nam Mỹ, Trung Mỹ. Cây stevia có vị ngọt và vị ngọt nầy khi nếm thấy chút có hậu vị dài lâu hơn nếm đường mía. Tuy nhiên dịch chiết suất của cây stevia dưới dạng đậm đặc thì có vị hơi đắng. (Ghi chú: Tôi không biết dịch đoạn trên ra sao, xin quí bạn dạy Sinh Vật nói rõ dùm). (hết trich đọan)

Anh dịch đoạn nào mà anh ghi chú ở đây là "đoạn trên" vậy, anh Đẳng?

Đây là đọan tôi có về cái vị ngọt của cây Stevia:

The crude Stevia leaves and herbal powder (green) are reported to be 10-15 times sweeter than table sugar. The refined extracts of Stevia called steviosides (a white powder, 85-95% Steviosides) claim to be 200-300 times sweeter than table sugar. My experience is that the herbal powder is very sweet while the refined extract is incredibly sweet and needs to be diluted to be properly used. Both products have a slight bitter aftertaste, also characteristic of licorice.

Theo nhu đoạn văn này thì: La' cây Stevia và bột lá Stevia khô ( có màu xanh) co' vị ngọt 10-15 lần đường thường dùng. Còn trích tinh (Dich trich ra và được làm tinh khiết) của Stevia, gọi là Steviosides (là chất bột màu trắng, chứa 85% đếb 95% Stevisides) có vị ngọt từ 200-300 lần hơn đường thường dùng . (Theo kinh nghiệm của người viết bài này thì) loại bột lá Stevia khô rất ngọt, còn trích tinh Stevia thì cực kỳ ngọt. Cho nên khi dùng phải pha loãng ra. Cả bột lá Stevia khô và bột trích tinh đều có dư vị hơi hơi đắng (slight bitter aftertaste) giống như vị của chất licorice (licorice là chât màu đen trich tinh từ rễ cam thảo, dùng làm kẹo, bánh co' màu đen).

Không biết đoạn văn này có làm anh Đẳng vừa ý không, thưa anh?

Cám ơn anh đã phổ biến rất nhiều bài về đủ vấn đề: khoa học, kỹ thuật, thực phẩm, kinh nghiệm sống, thuốc men, ca nhạc, và nhất là computer, máy ảnh digital, v..v để mọi người được học hỏi ,trong đó có tôi, và một cô em hiện còn ở VN. Cô ấy theo dõi rất kỹ các bài của anh, do tôi forward về. Cô ấy rất thích làm DVD. Cô em tôi nói với tôi là "ông HCD (khi tôi viết cho cô ấy thì vẫn viết là HCD) này sao lãnh vực nào ông ấy cũng viết hay và dễ hiểu quá. Nếu anh cho phép khi nào cô em tôi có gì thắc mắc, xin được hỏi anh, được không, thưa anh?

Kính chúc anh và gia đình vui va` mạnh.

Kính
Quy

Chi cho cho qui ban dem Office 2007 enterprise ve choi.

Tang qui ban cai office moi, co le link nay con song. Co1 hai link, cai duoi khi DL duoc file ISO, khong can PW de UNRAR. Khi co ISO xong qui ban du2ng Nero (hay gi cung duoc) viet no vao DVD la co cai DVD Ms Office dang ban trong tiem. Cai serial number duoi cung. Phai DL day du het cac file moi co duoc, DL mot hai file cung nhu khong. Co hai cho DL khac nhau, chi can DL mot cho ma thoi. Va he DL cho nao thi phai tiep tuc noi do, khong the file dau o cho nay file sau o cho khac duoc. Khong phai cua toi, toi chi cho cho qui ban cho^m thoi.

Nho cai PW toi gach do ben duoi, do la PW de UNRAR, khong phai PW de DL. DL khoi can PW, chi can cho chung mot hai tieng moi DL duoc cai file thu hai.

Tron ngay la DL day du, trong do cao serial number de install, dau du het.



---------------Cho DL thu nhat-------------------


Microsoft Office 2007 Enterprise Edition





The 2007 Microsoft Office System (also called Microsoft Office 2007) is the most recent version of Microsoft’s productivity suite. Formerly known as Office 12 in the initial stages of its beta cycle, it was released to business customers on November 30, 2006[1] and was made available to retail customers on January 30, 2007 which was the same day of the formal launch to retail customers of Windows Vista. Office 2007 contains a number of new features, the most notable of which is the entirely new graphical user interface called the Ribbon, replacing the menus and toolbars that have been the cornerstone of Office since its inception.

Download:
Join To Get Pre-Release Downloads!
http://rapidshare.com/files/22563949/tnE70eciffO.part1.rar
http://rapidshare.com/files/22591890/tnE70eciffO.part2.rar
http://rapidshare.com/files/22722336/tnE70eciffO.part3.rar
http://rapidshare.com/files/22740577/tnE70eciffO.part4.rar
http://rapidshare.com/files/22815726/tnE70eciffO.part5.rar
http://rapidshare.com/files/22815602/tnE70eciffO.part6.rar

Password: www.warezfield.org
Provided by Warez Rocks - www.warezrocks.uni.cc






-----------------------------------------------------------Cho DL thu hai ISO-------------------



Microsoft Office Enterprise 2007 iSO



It's been four years in development, but it looks like M!cro$oft's Office developers have used their time well. Office 2007, in any of its eight editions, is quite a new broom and the almost-top-of-the-line Enterprise edition includes all five main applications - Word, Excel, PowerPoint, Outlook and Access - as well as some very useful extras.

The fundamental change in the new Office is the way you interact with the main programs: this is down to the Ribbon. Gone are the standard menu bar with toolbar beneath and instead you have a series of tabs, each showing panels of icons with the most commonly-used tools and functions on them. Switching between tabs gives new sets of icons and the Ribbon is bolstered by the mini toolbar, which fades in near your mouse pointer for making format changes.

After a few minutes you start to get the idea of the Ribbon and for most functions it proves a lot quicker to use than the old interface. There are some idiosyncrasies, though. Why has the file menu become an Office button in the top left-hand corner of the screen and why is the default Ribbon tab labelled Home? These seem to be changes for change's sake.

Office now uses the XML file format for consistency across all the main applications, though it still differentiates them with .docx, .xlsx and .pptx filetypes. Files are automatically compressed with Zip compression.

With all the work concentrated on the interface, the feature sets of the main applications haven't changed as much. Word, Excel and PowerPoint all offer themes, like super styles, covering colours and design elements as well as typography. Switch themes and the look of the entire document changes.

Many formatting and layout alterations you make in the big three apps can be previewed by hovering your mouse pointer over the style, font, colour or whatever selectors. New fonts are supplied with Office and widely used in Word, along with a new default line spacing of 1.15 lines. These give documents a modern, open feel.

Excel looks a lot different in Office 2007, not just because of the Ribbon, but also because of improvements in its formatting options. It's much easier to apply useful visual aids, such as row colour banding, and effects like percentage tints to colours. The charting module is much easier to use, too, and resulting charts have a more contemporary look.

As with Word and Excel, formatting is designed to be much simpler in PowerPoint. Great use is made of styles and themes to quickly change the look of one, many or all slides in a presentation and features like SmartArt make it very easy to create attractive lists, bullet points and business graphics. Imported photos can be given frames with drop-shadows or reflections.

Outlook has had a partial overhaul, with the ribbon appearing in the e-mail editing pane but menus and toolbars appearing in the main program. Message editing is more comprehensive and there's a new To Do mini-pane that enables you to display brief reminders of things in your calendar and messages that need replies. Outlook has a faster search, courtesy of Windows Desktop Search 3, and a more flexible calendar function.

Access isn't available in all editions of Office 2007, but then it's a specialist tool. The database module has been updated and uses the Ribbon, but in a rather half-hearted way, with a lot of blank space. It also discourages you from using Visual Basic for Applications to tailor Access databases, preferring the more secure - and less versatile - Access Macro Language. Wouldn't it be better to tighten the security in VBA?

Other applications included in the Enterprise Edition are Groove, InfoPath, OneNote and Publisher. Of these, Publisher has least in the way of operational improvements, though it's now easier to incorporate templates and house styles into documents.

Groove is a tool which lets remote groups of people work together and share common documents and resources. It's the first incarnation of a product M!cro$oft bought a couple of years back and hasn't yet been fully integrated into the Office fold, even cosmetically.

InfoPath is the Office forms tool and enables you to create and complete forms either on paper or electronically. It now handles e-mail forms and can publish to a server, so they can be completed by anybody with a Web browser.

OneNote, which started life as a Tablet PC tool, can be used on regular PCs too and is a versatile note-taking and management application. You can share notes across a network and include pictures and handwriting.

Code:

http://rapidshare.com/files/23836578/Micro..._abhi.part1.rar
http://rapidshare.com/files/23845607/Micro..._abhi.part2.rar
http://rapidshare.com/files/23855004/Micro..._abhi.part3.rar
http://rapidshare.com/files/23903136/Micro..._abhi.part4.rar
http://rapidshare.com/files/23909560/Micro..._abhi.part5.rar
http://rapidshare.com/files/23940316/Micro..._abhi.part6.rar




Code:

Serial:-KGFVY-7733B-8WCK9-KTG64-BC7D8

Mot vi than huu cong khai dong y voi HCD ma khong so bi ghet


Kính thưa bà con cô bác,

Những tưởng chỉ có HCÐ tôi là người thường hay lên tiếng “bên vực kẻ yếu”, không ngờ hôm nay nhận được cái email của một thân hữu MTC, anh Hinh, cũng là người có cái “gan hùm mật sứa” dám thố lộ công khai ý nghĩ và nhận xét của mình. Quí bạn thấy đó, một năm kiếm gần cả triệu đô. Không phải vì vậy mà tôi lên tiếng, xưa nay tôi lên tiếng vì những information có khi không đúng sự thật một cách quá rỏ ràng, hoặc có khi làm thiệt hại nhiều cho sức khỏe cho tài sản người khác để thủ lợi. Ở cỏi đời nầy tôi tin có một vài người ghét nhưng chắc cũng có nhiều người thương cái tánh thày lai nầy của tôi.

Ðọc cái email của anh Hinh tôi thấy rất vui. Do vậy xin gởi cái email của anh Hinh đến quí bà con cùng đọc. HCÐ
--------------------

From: Hinh KHONG [mailto:hinhkxzyg@yahoo.com]
Sent: Monday, April 09, 2007 8:20 AM
To: Huynh Chieu Dang

Subject: Re: Xin ba con luu y chut xiu ve cay co ngot va hinh anh mot email mang virus. Tin lua gene nguoi

Kính thưa anh

Đọc những giòng anh viết dưới đây, tôi thấy mát cả ruột. Các vị "Bác sỹ" Đông Y Dược Thảo hiện nay đua nhau lưà gạt đồng bào ít học & nhẹ dạ có chút đỉnh tiền già hay $ bệnh. Có vị BS chỉ hơn 1 năm đã có bạc triệu.

Tại sao những người hiểu biết không lên tiếng? Lý do: há miệng, mắc quai. Các "bác sỹ" hiện chiếm đoạt 1 phần rất lớn thị trường quảng cáo truyền thông Việt Ngữ, gần như họ đã "mua" đưọc tiếng nói chân chính rồi

Rất mong những người có uy tín, có tinh thần vô vụ lợi như anh phát động 1 phong trào tìm hiểu sự thật về dưọc thảo để giúp đỡ đồng bào.


--------- sau đây là trích lại phần kết luận trong bài “Xin lưu ý chút xíu về cây cỏ ngọt” của Huỳnh Chiếu Ðẳng mấy ngày trước------------


Kết luận:

Tôi không rỏ tại sao chánh phủ Canada cấm dùng cây cỏ ngọt trong thực phẩm bán cho công chúng. Nhưng điều nầy làm chúng ta quan tâm tới phong trào dùng cỏ ngọt Ðà Lạt trong nước hiện nay. Không riêng gì trong nước, chúng ta còn gặp nhiều vị thầy lang ở hải ngoại dùng cây stevia chế ra đủ thứ bánh kẹo và “thuốc” trị bịnh.

Người Việt Nam mình dễ tin, thấy hộp trình bày đẹp đẻ, có khi đẹp hơn thuốc tây, là tin ngay nó được bào chế theo tiêu chuẩn của cơ quan y tế. Thưa quí bạn, nếu nó bán ra dưới dạng thuốc trị bịnh thì xin phép sản xuất rất khó khăn. Cho nên mấy thầy lang xin phép sản xuất và bán chúng ra như là một nutrition supplement (còn gọi Herbal Nutrition Supplement). Tuy được phép bán dưới dạng nầy nhưng khi quảng cáo quí thầy lang vẫn gọi chúng là thuốc trị bịnh. Bịnh nào quí thầy cũng đều có thuốc trị hết. Vì quí thầy sản xuất quá nhiều thuốc khác nhau nên hết đủ tên để đặt, quí thầy bèn gọi “Thuốc Chai Số 5” trị nhứ mõi đau lưng phong thấp, “ Thuốc Chai Số 35” trị bịnh yếu sinh lý. Gọi tên thuốc sao mà giống hãng HP gọi mấy bình mực inkjet quá. Với người mình thì bao bì đẹp đẻ là “thuốc” trị bịnh rồi đâu cần biết chúng là thuốc trị bịnh hay là nutrition supplement.



Nhân nói về quảng cáo thuốc, lâu lâu tôi mới nghe radio một lần, mà có khi cảm thấy nhột nhạt và mắc cở quá chừng. Số là trong chương trình y khoa do quí vị Bác Sĩ “lên đài” trực tiếp trả lời thính giả, tôi nghe vài vị nữ lưu lớn cũng như còn trẻ hỏi chuyện phòng the, chuyện phụ khoa một cách “vô tư”. Mấy chuyện của quí bà sao lại đem công khai rao giữa chợ cho muôn người nghe, có hỏi thì quí bà hỏi Bác Sĩ nho nhỏ thôi, hay đi tìm “nơi khác” nếu ông nhà bị yếu... Xin lổi câu nầy tôi chỉ nói riêng với quí bà “vô tư” vừa kể thôi. Tôi nghe quí bà nầy thao thao trên đài radio sao mà thấy tội nghiệp cho những vị nữ lưu còn nhiều e thẹn quá. Ðâu phải quí cô quí bà Việt Nam nào cũng không biết e thẹn như quí vị “vô tư” nầy đâu. HCÐ tôi còn hoài cổ, hay quá hủ lậu. Ngẫm nghĩ thấy mừng cho những ai may mắn sống cạnh loài “sinh vật hiếm quí” sắp bị tuyệt chủng trên mảnh đất quê hương Việt Nam mình. HCÐ (quả là tay đáng ghét).

Lop vo long nghe cho^m chia (thuc tap tai wepbage ben duoi day)
Date: Mon, 9 Apr 2007 12:13:37 -0700

Thua qui ban day la hai cai link de lay anh ve xem:

http://www.mautam.org/forum/viewtopic.php?...r=asc&start=180

http://www.mautam.org/forum/viewtopic.php?...r=asc&start=212

Cach lay hinh trong Internet Explorer (bai vo long thu 2)
Date: Mon, 9 Apr 2007 19:22:12 -0700

Subject: Cach lay hinh trong Internet Explorer (bai vo long thu 2)



Kinh thua qui ban,

Day la bai vo long thu hai chi qui ban lay hinh anh hay lay nhac MP3 tu Internet.

Thong thuong no tu dong nam trong TIF (xem hinh).

Co mot nguoi computer bi hu dem hard diskd qua may khac hoi toi khi doc lai mat My Document va My Music, My Pictures phai lam sao. Thua cu tim y nhu hinh ben duoi la thay. Toi se chi cho ban nay ro hon sau:

Day la cach lay anh tu webpage Mau Tam. Qui ban luu y la cai address C:\Documents and Settings\Administrator\Local Settings\Temporary Internet Files la cua toi, cua qui ban chu Administrator co the la ten cua qui ban (tuc la ten cua nguoi dang xem hinh). Nhung voi Internet Explorer thi TIF nam noi tuong to nhu o day.

Kinh goi den qui ban ba email tu ba than huu ve ba de tai.

Kinh thua qui ban,

Toi goi qui ban 3 email tu ba than huu moi vua nhan duoc chung 30 phut:

1. De tai ve thuoc duoc thao coi bo hap dan, mot bang huu vua goi toi toi cai email nay moi qui ban cung xem (email tren). Xin qui ban gop y tiep ve chuyen duoc thao. (xin doc duoi chot neu doc khong duoc Unicode)

2. Email thu hai cua mot than huu to y lo lang cho HCD toi (qua^.y qua’) e bi nguoi ta ruot chay.

3.Xin xem luon cai email thu bai ve NCC (email duoi cung)

HCD
Ghi chu: Xin qui ban nho cho rang email cua qui ban co khi duoc nhieu nguoi xem. Khi nao qui ban muon viet rieng thi nho ghi email rieng.


From: Kxyz@aol.com [mailto:Kxyz@aol.com]
Sent: Monday, April 09, 2007 3:29 PM
To: dhuynh17@socal.rr.com
Subject: Re: Mot vi than huu cong khai dong y voi HCD ma khong so bi ghet

Kinh gui giao su Huynh Chieu Dang,

Toi da doc buc thu cua vi than huu viet cho giao sụ Toi hoan toan dong y va nhiet liet hoan nghenh su dóng góp ý kiến cua mọi nguoi về van de duoc thaọ Cach day it lau, trong một tờ Nội San cua mot Hoi Aí Huu, tôi có viết chơi mot bài, nhan dề là " Chuyện Các Thầy ", trong do tôi có nói sơ qua về các vị "Thày " duoc thảo nàỵ Vach trần su lua bịp của các thầy dâu có khó khan gì. Su láo khoét n(`am đầy ngay trên các quảng cáo của các "thầy". Hiện thời vẫn có cả một kiều nữ, quảng cáo một thu " thuốc " chế trần xì , duy nhất b(`ang củ nghệ, vẫn tu xung là " nhà phát minh " chế ra thuốc thần, trị duoc mọi thu bệnh (!!!). Tôi cho rang viêt một bài dể vach trần su lua bịp là diều cần thiết, và công viêc viết lách này chac cung không cần dến nhung sự " khảo kíu " ly kỳ công phu gì cả, và ai cung viết duoc. Nhung dể duoc chính danh, xin các vi y, bác sĩ, hãy vì suc khoe bệnh nhân của qúy vi, lên tiếng về nhung thu " thuốc " nàỵ Vẫn biết dây là một việc làm " tế nhị ", nhung vì luong tâm và suc khoe cua bao nhiêu nguoi, quy vi nỡ dể cho nhung nguoi kém hiểu biết bi lua bịp, bỏ nhung dồng dô la chắt chiu khó khan của họ, dể chuốc lấy nhung thứ dộc hại, hay vô ich cho họ Kinh mong duoc cac quy vi trong MTC lên tiếng. BXC

--------------------------------------------------------------------------------

From: ThN [mailto:damtxyz@yahoo.com]
Sent: Monday, April 09, 2007 1:54 PM
To: Huynh Chieu Dang
Subject: Re: Lop vo long nghe cho^m chia (thuc tap tai wepbage ben duoi day)

Anh Huynh Chieu Dang rat dang men,

Cam on anh that nhieu ve tat ca tam long anh phoi bay thang ra nhu ruot ngua. Anh cho chung toi qua nhieu qua tang. Khong biet anh lam gi ma co thi gio cung cap cho chung toi nhung ky thuat vat vanh nhung nhieu khi rat can thiet.

Anh khong giu lay lam cua rieng anh, ma cho het ra ngoai. Nhieu luc toi doc thu anh ma hoi hop gan chet, so nguoi ta thay anh chi cho de cho chung toi di an cap se ruot anh chay khong kip. Luc do chung toi khong biet phai lam sao cuu anh nua.

That la (ghi chu: toi xoa bo hai chu sau cung vi khong dam nhan).

DDT


From: Long Nguyen [mailto:Lonxyz@hotmail.com]
Sent: Monday, April 09, 2007 1:17 PM
To: Huynh Chieu Dang
Subject: Re: Lop vo long nghe cho^m chia (thuc tap tai wepbage ben duoi day)

Sao anh chi thi nghe de qua,khi lam thi khac han. No dang save toi 89% thi co error message noi la this web page cannot be saved.

Long



Tra loi anh Long:

Chut xiu chi tiep bai hoc thu hai,

Toi coi lai roi, anh khong lay duoc la dung, nhung toi vua lay xong

Toi se viet bai hoc thu hai . Day ne, no khong cho lay, nhung toi da lay thu bang cach khac, cung de dang thoi. HCD


------------------- VIQR-------------------

Kinh gui giao su Huynh Chieu Dang,

Toi da doc buc thu cua vi than huu viet cho giao su. Toi hoan toan dong y va nhiet liet hoan nghenh su do'ng go'p y' kie^'n cua mo.i nguoi ve^` van de duoc thao. Cach day it lau, trong mo^.t to+` No^.i San cua mot Hoi Ai' Huu, to^i co' vie^'t cho+i mot ba`i, nhan de^` la` " Chuye^.n Ca'c Tha^`y ", trong do to^i co' no'i so+ qua ve^` ca'c vi. "Tha`y " duoc tha?o na`y. Vach tra^`n su lua bi.p cu?a ca'c tha^`y da^u co' kho' khan gi`. Su la'o khoe't n(`am dda^`y ngay tre^n ca'c qua?ng ca'o cu?a ca'c "tha^`y". Hie^.n tho+`i va^~n co' ca? mo^.t kie^`u nu+~, qua?ng ca'o mo^.t thu " thuo^'c " che^' tra^`n xi` , duy nha^'t b(`ang cu? nghe^., va^~n tu xung la` " nha` pha't minh " che^' ra thuo^'c tha^`n, tri. duoc mo.i thu be^.nh (!!!). To^i cho rang vie^t mo^.t ba`i de^? vach tra^`n su lua bi.p la` die^`u ca^`n thie^'t, va` co^ng vie^c vie^'t la'ch na`y chac cung kho^ng ca^`n de^'n nhung su+. " kha?o ki'u " ly ky` co^ng phu gi` ca?, va` ai cung vie^'t duoc. Nhung de^? duoc chi'nh danh, xin ca'c vi y, ba'c si~, ha~y vi` suc khoe be^.nh nha^n cu?a qu'y vi, le^n tie^'ng ve^` nhung thu " thuo^'c " na`y. Va^~n bie^'t da^y la` mo^.t vie^.c la`m " te^' nhi. ", nhung vi` luong ta^m va` suc khoe cua bao nhie^u nguoi, quy vi no+~ de^? cho nhung nguoi ke'm hie^?u bie^'t bi lua bi.p, bo? nhung do^`ng do^ la cha('t chiu kho' khan cu?a ho., de^? chuo^'c la^'y nhung thu+' do^.c ha.i, hay vo^ ich cho ho. Kinh mong duoc cac quy vi trong MTC le^n tie^'ng. BXC

Goi qui ban bai cua Tien Si Mai Thanh Truyet ve thuc pham chuyen doi yeu to di truyen

Kính thưa quí bạn,

Hôm nay thay vì gởi chuyện vui, tôi xin chuyển đến quí bạn bài viết nầy của Tiến Sĩ Mai Thanh Truyết, là người, nếu tôi hiểu đúng, chiến sĩ chống lại sự hủy hoại môi trường sống do con người tạo ra. Bài viết được tôi layout lại và ghi thêm ít lới bàn Mao Tôn Cương để quí bạn đọc cho vui thêm. Chữ màu tím do tôi thêm vào.

Có một điều mà đa số chúng ta cư ngụ tại Mỹ nầy không quan tâm là từ trên mươi năm nay chúng ta ăn thực phẩm sản xuất từ cây trái, gia súc được con người sử đổi gene di truyền. Cho tới hôm nay có tới 60% thực phẩm bán cho công chúng là thực phẩm chuyển đổi yếu tố di truyền, ngay cả dân chúng Mỹ cũng ít ai quan tâm. Trong khi đó dân chúng những quốc gia Âu Châu đã theo dõi sát và chống đối mạnh chuyện nầy. Một điều bất ngờ thú vị là dân chúng Việt Nam mình không thèm quan tâm tới chuyện trước mắt là môi sinh quá ô nhiểm là thực phẩm được pha trộn thêm những chất chết người. Thế mà lại quan tâm “quyết liệt” tới thực phẩm chuyển đổi yếu tố di truyền. “Trưởng giả” chăng, “thời thượng” chăng? Quí vị không tin sao, báo chí webpage trong nước loan tin liên tục, viết bài liên tục về chuyện nầy. Trong khi đó rải thuốc trừ kiến vào tôm khô để “bảo quản cho đẹp” trộn hàn the vào bánh trái giò chả cho giòn, dùng nitrate pha vào nem cho hồng tươi …vẫn được tiến hành, chẳng cấm đoán. Nếu mà kể hết mấy thứ “ăn vào ngất ngư gần chết” ra đây thì một trăm trang giấy cũng chưa đủ. Vậy mà lại đi lo chuyện còn lâu may ra mới có thể tai hại. Mời quí bạn có thì giờ đọc bài của Tiến Sĩ Mai Thanh Truyết (dưới cùng là ý kiến của tôi chữ màu tím) HCÐ.


Thực Phẩm Chuyển Đổi Yếu Tố Di Truyền

Mai Thanh Truyết

Orange 4/2007
------------

Có thể nói rằng ngày hôm nay còn rất nhiều người vẫn không lưu ý đến các loại thực phẩm dùng hàng ngày có sự hiện diện hay không các yếu tố chuyển đổi di truyền. Các loại thực phẩm nầy còn có tên là thực phẩm ma (Frankenstein foods). Theo ước tính của Greenpeace, một NGO quốc tế lưu tâm về cuộc cách mạng xanh cho thế giới trên thị trường hiện có khoảng 60% thực phẩm thuộc mọi thể dạng được chế biến bằng nguyên liệu có chứa yếu tố chuyển đổi di truyền.



Hầu hết các thực phẩm thuộc họ đậu trồng ở Hoa Kỳ đều có cấy giống di truyền từ một vi khuẩn (microbe) vào trong cây đậu để có thể chịu đựng và tăng trưởng bình thường đối với các hóa chất diệt cỏ dại. Tương tự, cây bắp được thêm vào một loại độc tố từ vi khuẩn (microbial toxin) để có thể tiêu diệt giống mọt (moth) hay ăn cuống lá bắp.



Trên đây là hai thí dụ điển hình về tình trạng cấy vi khuẩn làm thay đổi cơ cấu di truyền hoặc làm cho cây trái tăng trưởng nhanh, cho năng xuất cao, chống lại một số điều kiện khăc nghiệt như thời tiết lạnh hay nóng bất thường, chống lại một số hóa chất diệt cỏ dại, trừ sâu rầy, trừ nấm mốc v.v. Và kỹ thuật nầy lần lần lan dần và được áp dụng hầu hết trong việc trồng trọt ngũ cốc và cây trồng. Các quốc gia đang áp dụng kỹ thuật nầy nhiếu nhất phải kể đến Hoa Kỳ và Anh Quốc. Hiện tại đang lan dần đến Trung Quốc. Tuy nhiên, người Aâu Châu (trừ Anh Quốc) và Úc Châu phại phản ứng rất mạnh về việc ứng dụng đem yếu tố di truyền vào cây cỏ; do đó, đã có những vụ kiện tụng trước Tổ chức Thương mãi thế giới (WTO) về các sản phẩm chuyển đổi di treuỳn của Hoa Kỳ nhập vào các thị trường trên.



Kỹ thuật di truyền có thể được xem là một thành quả cách mạng nông nghiệp ở những thập niên cuối cùng của thế kỷ 20, trong đó Hoa Kỳ là một quốc gia đã tận dụng những thành quả nầy trong việc phát triển lương thực. Theo thống kê, hiện có 45 triệu mẫu (acres) đất nông nghiệp ở tại xứ nầy trồng những loại thưc phẩm có tên gọi là sinh công nghệ hay biotech, nghĩa là những loại cây trồng đã được chuyển đổi di truyền (transgenic) như đâu, bắp, khoai tây, lúa mì, cà chua, bông vải v.v.



Tứ đó, thực phẩm chúng ta tiêu dùng hàng ngày đa phần là loại thực phẩm được trồng tỉa bằng phương pháp chuyển đổi di truyền, trừ phi chúng ta dùng thực phẩm hữu cơ (organic food). Chúng ta không thể phân biệt được vì Cơ quan Thực phẩm và Dược phẩm (FDA) chưa ra quy định cần phải ghi trên nhãn hiệu là thực phẩm nguyên gốc thiên nhiên (organic) hay là thực phẩm chuyển đổi di truyền.



Làm Thế Nào Để Có Được Yếu Tố Chuyển Đổi Di Truyền Thích Hợp Cho Cây Trái?



Đây là một kỹ thuật di truyền đặc biệt đòi hỏi trí suy luận, trình độ kỹ thuật và chuyên môn thâm sâu. Xin đan cử một thí dụ về cây dâu (strawberries). Từ nhận định ban đầu về yếu điểm của cây dâu là khi thời tiết trở lạnh, hay có sương muối (frost), cả cây lẫn trái dâu sẽ bị úng và chết. Từ tiền đề trên, câu hỏi được đặt ra là làm thế nào tăng cường khả năng đề kháng chống lạnh của cây dâu ở nhiệt độ thấp? Và câu trả lời của các nhà khoa học di truyền căn cứ vào loài cá ở vùng nước lạnh có yếu tố di truyền chống được lạnh. Do đó, con người có thể cắt (cut) yếu tố di truyền của cá, và cấy (paste) vào yếu tố di truyền của cây dâu. Điều nấy cũng giống như chúng ta làm cut-paste trong máy điện toán, hay đi xa hơn nữa, thay đổi các bộ phận của cơ thể như tim, gan, thận của con người.



Từ những giai đoạn trên, nhà khoa học di truyền phải: 1- Nghiên cứu và xác định được yếu tố DNA chịu lạnh trong cá; 2- Làm thế nào để tách rời yếu tố nầy; 3- Làm thế nào chuyển tải yếu tố trên vào cây dâu; 4- Và sau cùng DNA tách rời từ cá được thêm vào hay lại phải thay thế một yếu tố DNA khác trong thân cây dâu.



Lý giải những câu hỏi trên, cũng như sau khi tìm ra những kết luận thỏa đáng đáp ứng được nhu cầu của trí tuệ và kiểm chứng qua thực nghiệm, nhà khoa học mới mang ra áp dụng vào thực tế. Từ đó, cây dâu mang yếu tố di truyền chống lạnh ra đời. Sau cùng, sau một thời gian thử nghiệm các nhà khoa học cũng cần phải cải tiến để cho sức chịu đựng của cây dâu được tối ưu và năng suất cũng tăng theo.



Đây là một quá trình đầu tư dài hạn từ suy nghĩ cho đến thành tựu thường kéo dài từ vài năm đến hàng chục năm thu hút rất nhiều nhà khoa học di truyền. Đôi khi kết quả cũng không được mỹ mãn nếu không nói là thất bại.



Tuy nhiên, dù thành công trên mặt kỹ thuật di truyền, vài vấn nạn lớn được đặt ra là sản phẩm được cấy yếu tố di truyền khác là một sản phẩm an toàn cho con ngưiời và súc vật hay không, cũng như ảnh hưởng của chúnglên hệ sinh thái như thế nào? Các nhà khoa học di truyền cần phải mất một thời gian dài khoảng hai thế hệ mới có thể có câu trả lời.



Ảnh Hưởng Lên Môi Trường



Câu trả lời hiện tại của các nhà khoa học và khoa học môi trường là hậu quả của các chủng giống cây trồng có mang yếu tố di truyến từ bên ngoài đều có ít hay nhiều ảnh hưởng tiêu cực lên môi trường sống chung quanh. Cây trồng cũng giống như vi khuẩn, có thể thay đổi di truyền (exchange genetic material) qua cung cách trao đổi phân bón tự nhiên (spontaneous cross-fertilization). Do đó, cây dầu canola đã được thêm yếu tố di truyền mới để tăng thêm sức đề kháng với hóa chất diệt cỏ dại đã, sau một thời gian trao dodiyếu tố di truyền tự nhiên qua cây cỏ dại. Từ đó, cây cỏ dại lại mang thêm tính đề kháng đối với hóa chất diệt cỏ dại trên. Và con người lại phải tìm ra hóa chất mới nếu muốn diệt được cỏ dại nầy.



Đó là một vòng lẩn quẩn và là quy luật của thiên nhiên và cũng là mặt tiêu cực trong việc áp dụng cây trái có mang yếu tố chuyển đổi di truyền. Điều nầy sẽ làm cho môi trường ngày càng ô nhiễm hơn vì trò chơi hóa chất sẽ tái diễn không ngừng ảnh hương lên môi trường sống của con người. Nên nhớ, đại công ty Monsanto là một công ty sản xuất đủ loại thuốc sát trùng, diệt cỏ dại (trong đó có chất da cam!), diệt nấm mốc có tầm vóc thế giới; công ty nầy cũng là một công ty sản xuất thực phẩm lớn ở Hoa Kỳ.



Ảnh Hưởng Lên Con Người Và Thú Vật



Con người và súc vật nuôi xử dụng thực phẩm có chứa yếu tố di truyền hàng ngày, hàng năm, hay cả đời! Các công ty sản xuất loại thực phẩm trên dĩ nhiên đã công bố nhiều báo cáo nghiên cứu về tính an toàn của sản phẩm. Ngay cả Cơ quan Thực phẩm và Dược Phẩm (FDA), cũng như Cơ quan Bảo Vệ Môi trường (EPA) cũng chỉ dám phỏng chừng (assume) rằng các loại thực phẩm trên an toàn, cũng như không đề ra định mức an toàn hay khuyến cáo con người cần đề phòng trong việc xử dụng thực phẩm trên.



Hiện tại, đây là một vấn đề rất nhạy cảm cả về phương diện kinh tế lẫn chính trị vì nó liên quan đến nhà sản xuất, chính sách nông nghiệp của quốc gia, cho nên mọi ý kiến ngược lại chiều hướng sản xuất thực phẩm có chứa yếu tố di truyền đều bị đè bẹp ngay từ đầu. Điển hình và vụ BS Pusztai. Bác sĩ đã bị Viện Nghiên cứu Rowett, trực thuộc chính phủ Hoa Kỳ sa thải vì đã công bố những kết luận không thuận lợi với chiều hướng trên trong khi nghiên cứu về chuột. Oâng đã làm thí nghiệm cho chuột ăn khoai tây có chứa mầm di truyền chống côn trùng; sau đó đã tìm thấy kết quả là chuột, sau một thời gian ăn khoai, gan bị suy thoái trầm trọng. BS Pusztai bị sa thải vì khoai tây chứa yếu tố di trueỳn nầy có thể tinh chế được GNA lectin, một loại hóa chất diệt côn trùng mạnh.



Mặc dù hiện tại chưa có cuộc nghiên cứu dài hạn nào về các ảnh hưởng lên sức khỏe của con người và súc vật; vì muốn làm như thế phải ít nhất khảo sát hàng hai thế hệ (60 năm). Do đó, con người chỉ dám nghĩ đến vấn đề nầy một cách tích cực mà thôi (wishfull thinking). Thí dụ: yếu tố di truyến làm tăng lượng sữa sản xuất hàng ngày của bò là rBGH (recombinant Bovine Growth Hormone) chỉ mới xuất hiện trong vòng năm năm vừa qua. Điều nầy hoàn toàn không được keỉm chứng về mức an toàn cho trẻ sơ sinh lẫn người lớn tuổi khi uống sữa nầy. Thêm nữa, bò sữa được cấy hormone như trên sẽ bị ảnh hưởng như thế nào? Vẫn chưa có câu trả lới thỏa đáng. Nhưng qua khám phá trên, kết quả thực tế là Hoa Kỳ có thêm một lượng sữa lớn dư thừa và chính phủ vẫn tiếp tục bao cấp (subsidize) cho người chăn nuôi qua tiền thuế của toàn thể dân chúng đóng góp!



Kết Luận



Đối với người tiêu dùng, chúng ta phải hành xử như thế nào trước tình trạng thực phẩm hiện ạti tử thực phẩm tự nhiên nguyên thủy cho đến thực phẩm pha chế ngày càng chứa thêm nhiều yếu tố chuyển đổi di truyền với mục đích gia tăng mức sản xuất và lợi nhuận cho nhà chế biến.



Các nhà sản xuất dựa theo mức độ gia tăng dân số phi mã và diện tích nuôi trồng ngày càng bị thu hẹp để bào chữa và cổ súy cho việc cần phải tăng gia sản xuất lương thực qua các sản phẩm có chứa yếu tố di truyền để cung cp thực phẩm cho toàn thế giới.



Chúng ta, những người tiêu dùng, có lẽ chưa lưu tâm đúng mức tình trạng nầy. Nhất là người Việt Nam chúng ta, thường hay có thói quen không cần biết xuất xứ của sản phẩm đến từ đâu, và đã được chế biến như thế nào? Mà chỉ cần thỏa mãn khẩu vị và vừa hợp với túi tiền là đủ.



Xin thưa, ngày hôm nay, chúng ta cần phải lưu tâm nhiều hơn nữa, nhất là thực phẩm đến từ Việt Nam. Đây không phải là loại thực phẩm có chứa yếu tố chuyển đổi di truyền, mà là thực phẩm đã được trộn lẫn hay pha chế bằng những hóa chất độc hại, thậm chí có những hóa chất gây ra mầm ung thư nữa để làm thỏa mãn thị hiếu của ngừơi tiêu dùng cũng như đặc tính của sản phẩm đòi hỏi. Những sản phẩm nầy hiện đang được bày bán ở hầu hết các siêu thị Việt Nam lẫn Hoa Kỳ. Do đó, chúng ta cần nên hình dung mức nguy hại lên người Việt Nam ở hải ngoại và trong nước sẽ như thế nào, và chi phí y tế trong việc chửa trị các cơn bịnh ngặt nghèo sẽ xảy ra trong những thập niên tới đây sẽ gia tăng ra sao?



Tóm lại, với suy nghĩ chủ quan của người viết chúng ta cần phải cần thận trong việc ăn uống trước tình trạng thực phẩm nhập cảng từ Việt Nam cũng như thực phẩm có chứa các yếu tố chuyển đổi di truyền không được kiểm soát nghiêm chỉnh. Do đó, cần phải có thái độ rõ ràng:



- Chọn sản phẩm organic, nghĩa là không phân bón, không thuốc trừ sâu rầy, trừ nấm mốc, diệt cỏ dại, và không có cấy DNA từ ngoài vào. Sản phẩm nầy dĩ nhiên đòi hỏi một chi phí cao, nhưng chắc chắn sẽ không có những ảnh hưởng tiêu cực trong tương lai so với việc dùng thực phẩm thông thường hiện tại;

- Tránh những loại sản phẩm được sản xuất hàng loạt và có bán với số lượng lớn ngoài thị trường. Phần đông các sản phẩm nầy được biến chế từ các kỹ thuật nuôi trồng theo cung cách chuyển đổi di truyền;

- Luôn luôn đề cao cảnh giác đối với bất cứ loại sản phẩm tiêu dùng nào và cần nên biết rõ nguồn gốc và xuất xứ của sản phẩm nhất là sản phẩm đến từ Việt Nam;



Mai Thanh Truyết

Orange 4/2007


Ý Kiến Của HCÐ:

Chắc quí bạn muốn biết tôi nghĩ sao? Thưa rằng từ lâu rồi, mươi năm nay tôi vẫn nói rằng chuyện tận thế chắc chắn xãy ra. Nói vậy mà cũng nói, ai mà không biết có sinh ra thì phải có hủy diệt. Thưa không, tôi muốn nói rằng tận thế không do tai nạn tự nhiên, mà do nền khoa học của con người gây ra. Tất cả những phát minh của loài người tới bây giờ có ích rất nhiều, nhưng tai hại tiềm ẩn cũng rất là kinh khủng. Với cái đà nầy theo tôi ngày tận thế không còn xa đâu.

Trở lại thực phẩm chuyển đổi yếu tố di truyền, thực sự không ai biết được hậu quả, ngay cả những người tạo ra chúng. Ngày xưa khi phát minh ra được bóng X-Rays, người ta bán nó ra như món dồ chơi để xem xương tay xương chân, sau đó mới biết là nguy hiểm. Có lúc người ta dùng kim loại chì pha vào xăng xe hơi, xài mấy mươi năm, biết bao người mang hại mới biết ra mà cấm (chữ unleaded là do đây). Rồi có lúc người ta dùng amian (Mỹ gọi asbestos, Việt Nam đôi khi gọi thạch miên, nhung quen chữa amian hơn) chế tạo tấm fibro-ciment lợp nhà và làm chất cách nhiệt trong việc xây nhà cửa. Ngày nay biết amian là chất nguy hiểm, gây ung thư. Mỹ cấm lâu lắm rồi, Việt Nam ta mới cấm hai ba ngày nay. Nước Mỹ đang lúng túng trong việc còn quá nhiều trường học trên xứ nầy đã được xây dựng với chất amian, hiện không biết phải làm thế nào.



Vậy thì đem ra ứng dụng một thời gian khá lâu mới biết được hậu quả một phát minh nào đó, thực phẩm chuyển đổi yếu tố di truyền cũng vậy. Một món thuốc tây từ lúc phát minh cho tới khi được phép bán ra công chúng phải mất chừng 10 năm thử nghiệm qua nhiều giai đoạn, ở Âu Châu mất 15 năm (đó là cái tôi được biết cách nay mươi năm, hiện giờ có thể thay đổi). Thế mà khi bán ra cho dân chúng xài mươi năm mới biết được có hại hơn là lợi. Thế là phải thu hồi, rồi thì hãng thuốc bị người dùng kiện tập thể đòi bồi thường bạc triệu. Vậy mà mấy thầy lang ở đây xin phép sản xuất “thuốc” dưới danh nghĩa food suplement, được phép dễ dàng, bán tự do, thì lại quảng cáo “sau nhiều năm nghiên cứu thầy Bất Nhân sáng chế ra dược thảo có một không hai nầy để cứu dân độ thế”. Nhiều năm gia công đây là bao nhiêu năm, thử trên bao nhiêu người bịnh. Các hãng thuốc có phương tiện thử trên súc vật trước thử trên người sau, thử trên năm ngàn người, rồi mười ngàn người trong mươi năm còn sai. Thầy Bất Nhân có thể thử được như vậy không? Thế mà lời quảng cáo ra rả trên radio trên báo chí được bà con Việt Nam tin mới kỳ. Quí bạn nhớ lại coi, bây giờ còn ai nhắc cây Xuyên Tâm Liên không, bây giờ còn ai nhắc nhào Nôni không, rồi Canh Dưỡng Sinh một thời rầm rộ bây giờ mấy người theo…Thôi nói nữa có người ghét.



Trở lại, ngày nay người ta bày ra loại organic food và được quảng cáo khá nhiều như là thực phẩm an toàn, thiên nhiên. Thực ra thì hình như chưa có tiêu chuẩn về chữ organic food nầy. Thấy có một số người lên tiếng kêu gọi chánh phủ Mỹ lập qui định rỏ ràng cho các loại thực phẩm được in ngoài bao là organic. Quí bạn ăn chay thường dùng đậu là chính, mà đâu thì là loại bị lai tạo nhiều nhất lâu nhất, chắc là quí bạn khá tìm cho được đậu hủ organic bán ngoài chợ. Nhà sản xuất đậu hủ mua đậu nành nào rẻ nhất mà làm cho lời nhiều, đúng không. HCÐ

Bieu qui ban nao can Photoshop CS3 retail

Kinh thua qui ban,

Hom nay HCD toi nham mat, cho^m cua thien ha de bieu qui ban mon qua dang gia $999.

Do la Photoshop CS3 chanh thuc voi day du crack.

Ghi them: Day la toi chi cho cho qui ban lay (5 cho tat ca) khong phai cua toi dau nghe.

Qui ban ran tim toi ma DL xin dung hoi toi DL the nao, lam sao DL, lam sao crack… toi khong tra loi duoc dau. Neu thac mac xin tim bai NCC cua toi, hay bai Dien Hinh Cach Lay SW trong Internet toi viet nam roi.

Co 5 address de DL, cho^m no+i nay khong xong thi cho^m cho^~ khac. Noi nao can PW de Unrar thi cung co ghi trong nay.

Toi chua DL thu, gap la bieu qui ban ngay.

HCD



Photoshop CS3 Extended RETAIL with Serial (DL address 1)



NO BETA! REAL FINAL VERSION!



Links:



CODE

http://rapidshare.com/files/26709521/Adobe...ndent.part1.rar

http://rapidshare.com/files/26709204/Adobe...ndent.part2.rar

http://rapidshare.com/files/26709172/Adobe...ndent.part3.rar

http://rapidshare.com/files/26709410/Adobe...ndent.part4.rar

http://rapidshare.com/files/26709132/Adobe...ndent.part5.rar





Password if needed: thegreatforum.org



CODE

http://rapidshare.com/files/26707518/Adobe..._MKDEV_TEAM.rar





New Activator for it by MKDEV team!





tut made by thug_life



----------------

(DL address 2)

PostPosted: Today at 6:13 pm Reply with quoteBack to top

iNFO



Discover new dimensions in digital imaging



Get everything in Adobe® Photoshop® CS3 software and more with Photoshop CS3 Extended, which enables you to edit 3D and motion-based content and perform image analysis.

Reasons to upgrade

Smart Filters

Quick Selection and Refine Edge tools

Advanced compositing

3D compositing and texture editing*

Movie Paint*

2D and 3D measurement tools*

Streamlined interface

Better raw-image processing

Enhanced Vanishing Point with 3D support*

Enhanced 32-bit HDR support*





*Unique to, or enhanced for, Photoshop CS3 Extended



Photoshop CS3 Extended RETAIL



Image



Download:

Code:

http://rapidshare.com/files/26457984/APCS3E.part01.exe

http://rapidshare.com/files/26457980/APCS3E.part02.rar

http://rapidshare.com/files/26457928/APCS3E.part03.rar

http://rapidshare.com/files/26457978/APCS3E.part04.rar

http://rapidshare.com/files/26457964/APCS3E.part05.rar

http://rapidshare.com/files/26458013/APCS3E.part06.rar

http://rapidshare.com/files/26457908/APCS3E.part07.rar

http://rapidshare.com/files/26457968/APCS3E.part08.rar

http://rapidshare.com/files/26457971/APCS3E.part09.rar

http://rapidshare.com/files/26457841/APCS3E.part10.rar



_________________

You must READ | Rules | Disclaimer



------------------------------------------------------



Adobe Photoshop Cs3 Retail - 16/04/07 (DL address 3)

Photoshop CS3 and Photoshop CS3 Extended Push the Boundaries of Digital Imaging .... Brought to you by WarezNova.com!



Cheat at Online Poker!

Learn How to Cheat and Win Like the Pros!



Download

http://rapidshare.com/files/25617404/PSCS3...s.net.part1.rar

http://rapidshare.com/files/25617930/PSCS3...s.net.part2.rar

http://rapidshare.com/files/25618461/PSCS3...s.net.part3.rar

http://rapidshare.com/files/25983929/PSCS3...s.net.part4.rar



Addon / Info

http://rapidshare.com/files/25972714/PSCS3Crck.rar



Download Mirror or Crack Mirror



Full Software - Full Downloads - Fast Downloads





(DL address 4)



NO BETA! REAL FINAL VERSION!



CODE

http://rapidshare.com/files/26466976/APCS3E.part01.exe

http://rapidshare.com/files/26466991/APCS3E.part02.rar

http://rapidshare.com/files/26467157/APCS3E.part03.rar

http://rapidshare.com/files/26467094/APCS3E.part04.rar

http://rapidshare.com/files/26467096/APCS3E.part05.rar

http://rapidshare.com/files/26467140/APCS3E.part06.rar

http://rapidshare.com/files/26467251/APCS3E.part07.rar

http://rapidshare.com/files/26467281/APCS3E.part08.rar

http://rapidshare.com/files/26467573/APCS3E.part09.rar

http://rapidshare.com/files/26467192/APCS3E.part10.rar





CODE

http://rapidshare.com/files/26210511/Adobe...3_Activator.rar

--------------------------------------------





Download: PhotoShop CS3 + Crack (DL address 5)

Photoshop CS 3 + Crack Included



Downlod Link



http://rapidshare.com/files/26355157/Photoshop_CS3.part1.rar

http://rapidshare.com/files/26414905/Photoshop_CS3.part2.rar

[COLOR=green]Hỏi ý kiến,

Vừa rồi tôi thấy có cái Photoshop CS3 mới vừa phát hành vài ngày. Photoshop là software mạnh nhất để edit ảnh digital mà những vị chơi ảnh tài tử hay nhà nghề đều “mê”. Cái Photoshop CS3 Extended nặng tới $999 nếu mua lần đầu không phải upgrade. Tôi tin chắc chỉ có các tiệm chụp ảnh mới mua nó mà thôi, dân amateur đâu ai bỏ $1000 ra mua cái software, thường họ dành số tiền nầy để mua digital camera. Còn tôi thì cả máy ảnh lẫn software chưa bao giờ mua nổi máy ảnh tới $500. Bỏ ba bốn trăm đô ra mua cái máy ảnh còn thấy “bức rức” trong lòng thay, nói chi mua cái software tới $1000.

Vì thông cảm với quí bạn “tốn tiền” chơi ảnh nầy tôi đã chỉ tất cả 5 address để download cái CS3 mới ra nầy về xài. Thế mà theo dư luận thì có rất ít bạn đủ sức “rinh” nó về, tuy rằng nó nằm khơi khơi đó, không virus, không ngăn cản, không cần trèo tường khoét vách chi cả, vì quí bạn không quen với chuyện chôm chỉa nên thấy thì ham nhưng mà chịu thua không lấy nổi

Mấy hôm trước tôi có ý định viết một bài ngắn về các file trong computer về các extension, về folder. Nhưng vì cai Photoshop CS3 nên dừng lại chờ ý kiến quí bạn. Câu hỏi là có nên viết một bài ngắn về NCC 3 nữa không, hay là viết về file folder và extension. (NCC=nghề chôm chỉa)

Tôi chờ quí bạn trả lời rồi sẽ theo đa số. HCÐ.

Bieu qui ban nao can Photoshop CS3 retail --- Anything You Can Do for Me?

Thua qui ban

Nhanh tay thi con cham tay thi het. Nho doc tung chu email cua toi, bang khong uong cong.

HCD


Them vai cho moi nua day:

Photoshop CS3 Extended RETAIL with Serial

NO BETA! REAL FINAL VERSION!

MU links:

CODE

http://www.megaupload.com/?d=HIRHY0OL
http://www.megaupload.com/?d=TRDLUU27
http://www.megaupload.com/?d=PAOQH0B1
http://www.megaupload.com/?d=2ZI2B3QB
http://www.megaupload.com/?d=F4Y45C7S

Password if asked: thegreatforum.org

CODE

http://rapidshare.com/files/26707518/Adobe..._MKDEV_TEAM.rar

New Activator for it by MKDEV team!

----------------------- Cho thu hai---------------

Product Info:
Take advantage of productivity and workflow enhancements, unrivaled editing power, and breakthrough compositing capabilities.
Ideal for:
Professional photographers
Serious amateur photographers
Graphic designers
Web designers

Download ISO:(New ZWt Release)

CODE

http://www.megaupload.com/?d=HIRHY0OL
http://www.megaupload.com/?d=TRDLUU27
http://www.megaupload.com/?d=PAOQH0B1
http://www.megaupload.com/?d=2ZI2B3QB
http://www.megaupload.com/?d=F4Y45C7S


Download Phone Activation Keymaker:

CODE

http://www.megaupload.com/?d=MY7QHDZW
OR
http://www.rapidbolt.com/downloads/365432420417190407


Password if Needed: coi chung

CODE

www.techheaven.uni.cc

Luu y cai PW mau do ben tren nghe


From: bat vo [mailto:batxyz@yahoo.com]
Sent: Thursday, April 19, 2007 11:03 AM
To: Huynh Chieu Dang
Subject: Re: Bieu qui ban nao can Photoshop CS3 retail --- Anything You Can Do for Me?


Thu+a anh HCD,

Vi` ha.n che^' sau khi download mo^.t file mi`nh pha?i cho+` 2 tie^'ng ddo^`ng ho^` ne^n tu+` to^'i ho^m qua to^i chi? download ddu+o+.c co' 3 trong so^' 5 files. To^i mo+'i va`o nu+~a thi` ddu+o+.c bie^'t ca'c files ddo' dda~ bi. removed!

Anh co' the^? na`o giu'p to^i co' ddu+o+.c 2 files sau cu`ng [part4 va` part5] kho^ng?

http://rapidshare.com/files/26709521/Adobe...ndent.part1.rar

http://rapidshare.com/files/26709204/Adobe...ndent.part2.rar

http://rapidshare.com/files/26709172/Adobe...ndent.part3.rar

http://rapidshare.com/files/26709410/Adobe...ndent.part4.rar

http://rapidshare.com/files/26709132/Adobe...ndent.part5.rar

Ki'nh thu+,

Bat Vo

Tang qui ban video day Word 2007 Essential Training (- VIDEO - HOT HOT HOT )

Kính tặng quí bạn MTC,

Chắc trong có rất nhiều bạn dùng MsWord hàng ngày, do vậy tôi gởi biếu quí bạn cái video nầy dạy Word.

Hôm trước chỉ chỗ qui bạn lấy cái Photoshop CS3 về chơi, nhiều bạn gởi email cự nự nói là tôi đâu có biết xài Photoshop gời làm chi. Cũng như có bạn thấy tôi gởi email dưới nhiều dạng như attchment, như vừa Unicode vừa VIQR cũng cự nự nói: “Anh dởi font nào tôi cũng đọc được tuốt, anh gởi làm chi hai bạn dạng vậy”. Ðúng là một trăm người Việt có tới 250 ý khác nhau. Biết làm sao đây.

Xin trả lời chung là tôi gởi đến cùng lúc hàng trăm người chớ không phải chỉ riêng một mình quí bạn đâu. Quí bạn không thấy address của những vị khác, mà những vị khác cũng không thấy address của quí bạn, nên mới có chuyện hiểu lầm nầy.

Có người rất ham CS3, nhưng cũng có người chưa nghe tên Photoshop lần nào hết. Có những người gởi kiểu chi có khi cũng không đọc được, đành delete cái email nhất là các slide show PPS (Power Point Show).

Hôm nay chỉ chỗ quí bạn lấy cái movie dạy Ms Word về xem. Khi download quí bạn được một file ISO. Ðó là image của cái CD. Dùng Nero viết vào blank CD là có cái video nguyên thủy bán trong tiệm (tiếng Mỹ).

Dĩ nhiên có nhiều bạn không rinh được nó về, mà rinh được nó về không biết làm gì tiếp, có bạn viết xong vào CD rồi, cũng chẳng biết dùng cách nào. Tuy vậy nhiều bạn cần tới nó. Xin nhớ không phải là của tôi, tôi chỉ chỗ thôi. HCD


------------------------------------

Word 2007 Essential Training - VIDEO - HOT HOT HOT




--------------------------------------------------------------------------------

From a new interface to timesaving content galleries, the latest version of Word brings a lot to the table. Instructor David Rivers explains each of its new features and attributes, from understanding and navigating its new interface, to using new formatting controls and extensive page layout techniques. Whether new to Word or wanting to learn about the new version, Rivers gives insight for increased productivity and professional documents with Word 2007. Exercise files accompany the tutorials.



Table of contents

Introduction
Welcome 0:40 0.8 MB

1. Getting Started with Word
Getting started with Word 1:21 1.6 MB
Understanding the interface 9:23 10 MB
Navigating the interface 11:24 22.9 MB
Navigating documents 6:16 11.7 MB

2. Creating and Saving Documents
Creating new documents 5:25 10.1 MB
Importing documents 4:35 6.6 MB
Saving documents 5:41 9.2 MB
Sending documents 2:59 4.9 MB

3. Printing Documents
Using Print Preview 2:45 4.4 MB
Using Quick Print 2:31 4.5 MB
Setting print options and printing 7:19 11.2 MB

4. Editing and Formatting Text
Selecting text 3:45 6.6 MB
Formatting text 5:02 9.3 MB
Using Find and Replace 3:35 5.7 MB
Undo, Redo, and Repeat 3:26 4.2 MB
Copying, pasting, and moving text 4:37 7.4 MB
Showing formatting 3:04 5.4 MB

5. Formatting Paragraphs
Using indents 3:52 6.1 MB
Setting justification 3:19 5.7 MB
Changing line spacing 4:11 6.9 MB
Setting tabs 6:10 6.8 MB
Using the Highlighter 2:58 3.6 MB

6. Formatting Pages
Changing margins 5:54 11.2 MB
Changing orientation 2:29 4.6 MB
Page numbering 5:41 10.6 MB
Choosing paper size and source 3:59 5.2 MB
Headers and footers 7:23 14.3 MB
Applying a Page Background 7:56 15.1 MB
Using Watermarks 5:04 9.3 MB

7. Proofing Documents
Checking spelling and grammar 4:54 7.8 MB
Finding synonyms 3:37 6.6 MB
Looking up words and translations 4:55 9.2 MB
Setting document proofing options 6:44 10.4 MB

8. Modifying Your Work Environment
Modifying Environment settings 7:46 11.8 MB
Modifying Display and Document settings 6:47 9.2 MB
Modifying toolbars and keyboards 8:46 12.4 MB

9. Using Bullets and Numbering
Creating a bulleted list 7:27 12.2 MB
Creating a numbered list 3:36 6.6 MB
Editing a list 4:04 6.8 MB

10. Creating Tables and Charts
Creating tables from scratch 5:29 5.9 MB
Creating tables from text 3:25 4.2 MB
Inserting an Excel spreadsheet 5:03 7.6 MB
Modifying tables 7:44 9.4 MB
Formatting tables 7:32 11.8 MB
Making calculations in a table 4:13 5.2 MB
Creating charts 5:44 8.3 MB
Modifying chart data 2:08 3.1 MB
Modifying chart appearance 12:29 17.4 MB
Creating text from a table 1:41 2.2 MB

11. Styles
Using Styles 3:03 5.5 MB
Creating Styles 3:38 6.5 MB
Editing and deleting Styles 3:37 5.3 MB

12. Using Building Blocks
Creating and using Building Blocks 4:27 7.8 MB
Editing and organizing Building Blocks 4:54 8.4 MB

13. Using Mail Merge
Creating a Mail Merge 13:27 19.3 MB
Creating a Data Source 5:21 6.7 MB
Merging to create envelopes and labels 7:35 9.2 MB

14. Sorting Data
Sorting text 4:15 5 MB
Sorting numbers 2:11 3.1 MB
Sorting in tables 2:32 3.5 MB

15. Working with Macros
Creating Macros 5:40 9.1 MB
Playing a Macro 1:46 3.2 MB
Editing a Macro 3:10 4.2 MB

16. Working with Columns
Working with Newspaper Columns 5:31 10.7 MB
Working with Parallel Columns 4:42 6.1 MB

17. Working with Illustrations
Working with Pictures and Clip Art 10:23 18.1 MB
Working with Shapes 5:10 9.7 MB
Working with SmartArt 8:40 12.2 MB

18. Sharing Documents
Tracking changes 7:40 11 MB
Reviewing changes 3:42 6.3 MB
Sending and faxing documents 3:39 6 MB
Password-protecting documents 3:04 5.3 MB
Linking and embedding 10:07 19.1 MB
Inspecting a document 2:43 4.7 MB
Encrypting a document 2:45 4.9 MB
Adding a digital signature 7:00 12.4 MB

19. Working with Long Documents
Creating cross-references 3:41 7 MB
Creating a table of contents 4:08 7.8 MB
Creating an index 4:43 9 MB
Creating footnotes and endnotes 7:17 14.1 MB
Using hyperlinks 4:24 8.7 MB
Using bookmarks 3:26 6.7 MB
Using a document map or thumbnails 2:33 4.5 MB
Conclusion
Goodbye 0:29 0.6 MB
> LINKS DOWNLOAD

Hay click noi day

http://www.vinaphim.com/forum/showthread.php?t=2336




--------------------------------------------------------------------------------

Last edited by quachvu : 03-04-2007 at 03:20 AM.

Xin y kien qui ban ve viec goi nhac qua lon qua email.


Trưng Cầu Ý Kiến

Thưa quí bạn tôi nhận được nhiều ý kiến về những bản nhạc được tôi gởi qua email. Bên dưới là một số tiêu biểu. E quí bạn không có thì giờ đọc hết, tôi xin tóm tắt:

1. - Ða số hoan nghênh những bản nhạc tôi gởi biếu qua email.
2. - Một vị hiên ở trong nước cho biết là chỉ cần bỏ ra 50 xu là đã mua được cái CD chứa hàng trăm bản nhạc MP3 rồi, cần chi nhận nhạc qua email mất thì giờ.


Theo tôi được biết thì có một số đông người thầm lặng thích nhận hạc qua email ( nhóm 1).

Nhưng tôi cũng đoán rằng có một số cũng nhiều quí bạn làm thinh miển cưởng nhận email quá lón, nhưng thấy vô ích cho mình. Vì lịch sự quí bạn nầy không nói ra.



Vì các bằng hữu MTC ở khắp mọi nới trên thế giới, không riêng chi ở trong nước mà chuyện mua nhạc mua video mọi loại rất dễ dàng và rẻ tiền. Ở ngoại quốc nhiều bạn tìm một bản nhạc ghi một kỷ niệm nào đó của đoạn đời đã qua không phải là một viêc dễ dàng. Do đó tôi xin gởi email nầy đến xin ý kiến quí bạn là có nên thành lập ra một danh sách email address riêng cho quí bạn thích nhận nhạc hay không? Việc nầy với tôi không khó, quí bạn chớ ngại.



Mỗi khi gởi một email lớn đi, thí dụ email chứa PSS hay chứa nhạc, tôi thấy ngần ngại nghĩ đến quí bạn còn dùng dial-up (nhận email chậm lắm). Nhận một bản nhạc mất tới cả 30 phút mà có khi vô ích cho mình. Thường đa số bị buộc phải nhận mail xong mới biết nó lớn hay nhỏ, mang nội dung hay dở ra sao. Phải chi mail sever cho biết trước sơ qua nội dung thì người dùng có thể quyết định nhận hay delete trước khi download.



Một bản nhạc có thể hay với người nầy mà vô duyên hay không thể nghe hết nổi với người khác. Về mỹ thuật rất khó nói. Một mùi hương, một cơn gió thoàng một lời ca, một tiếng nhạc có thể làm ta xúc động, nhưng lại là vô tình với người khác. Có bạn cho rằng Việt kiều thích nhạc trước 75, điều nầy có thể đúng, nhưng đa số hiểu nghĩa câu “thích nhạc trước 75” sai. Có người “dị ứng” hiều rằng các bạn nầy chê mọi thứ sau 75 vì lý do “chánh trị”.



Tôi xin đính chánh giùm quí bạn “thích nhạc trước 75” nầy. Chúng ta thích một bản nhạc thường vì chúng là bản nhạc mà ta đã nghe trong một hoàn cảnh nào đó ngày xưa. Bảnm nhạc đã ghi lại một kỷ niệm trong đời ta nên khi nghe lại thì kỷ niệm xưa chợt hiện về làm ta bồi hồi xúc động. Ta nghe không vì hoài cổ, không vì chánh trị mà thường vì nó là ấu vết trên con đường đời ta đã đi qua, hay có khi đơn thuần vì nó hay, chẳng tại sao cả.



Dầu nói gì đi nữa, giá trị nghệ thuật của một tác phẩm chắc chắn là giá trị nội tại, giống như lời người Hoa nói rằng “không ai dùng giấy gói được than hồng”. Dầu cho người ta chê một tác phẩm với dụng ý nào đi nữa, giá trị của nó vẫn y như than hồng, mọi người rồi cũng nhìn thấy. Những bản nhạc những bài thơ với lời lẻ ngây ngô, với từ ngữ lập dị vô nghĩa mà mới nghe tưởng “pháo nổ”, đâu thể nào tồn tại với thời gian. Chính người thưởng ngoạn mới là người giám khảo thật sự, dầu cho người ta ghép chúng vào những tên phỉ báng như nhạc vàng, nhạc sến, nhạc “phông tên nước”, nhạc bến xe, hay bất cứ tên gì… giá trị của chúng vẫn không thay đổi.



Tôi đi quá xa rồi chăng? Tới đây sao quí bạn không hỏi vậy chớ HCD tôi sáng sớm ngồi đây viết lăng nhăng rồi đòi gởi nhạc, gởi hình, gởi chuyện vui chuyện trên trời dưới đất cho mọi người với “ý đổ” gì đây? Xin trả lời chắc chắn là có “ý đồ” chớ sao không. HCÐ tôi xưa nay nhận được từ mọi người quá nhiều thứ như kiến thức, như những tác phẩm nghệ thuật, thi ca, văn chương, âm nhạc, tranh ảnh… những thứ nầy giúp cho cuộc đời thêm vui tươi thêm phong phú. Nợ nần chồng chất, cũng nên trả bớt đi trong muôn một, có gì hay gì đẹp thì chia cho quí bạn, có vậy thôi. Những tác phẩn nghệ thuật hay ở chỗ là cho ra bao nhiêu đi nữa cũng không vơi đi như cơm như gạo. Người nhận được vui, mà người chia đâu có mất mát gì, nhất là ở vào thời đại digital nầy.


Thế còn bản quyển tác giả thì sao? Thưa đây là chỗ riêng tư, HCÐ tôi muốn tâm tình với quí bạn ý nghĩ sai “đạo lý” rằng: Có lẽ quí vị nghệ sĩ cũng nên trả lại chút nào đó cho mọi người, gọi là để cám ơn trời đất đã ban cho quí vị nghệ sĩ một một chút tài ba hơn người.


Ðọc tới đây quí bạn còn quên hỏi một điều: Ý đồ của HCÐ xưa nay là gì? Xin thưa “cho đời bớt quạnh hiu”. Trịnh Công Sơn đã viết: “Ngày sau sỏi đá cũng cần có nhau”. HCÐ tôi đâu là sỏi đá.

Buổi sáng ngồi trước tách trà đàm đạo vơ vẫn cùng quí bạn cho đời bới quạnh hiu. HCÐ


Ghi chú: Xin nhớ góp ý về danh sách nhạc nghe.

Tôi có ý thế nầy, bạn nào thấy không cần các email mang nhạc qua lớn, bạn nào thấy nhận email qua dial-up quá mất thì giờ, xin mạnh dạn lên tiếng, đừng có lịch sự. Xin lên tiếng để khi nào gởi nhạc hay email qua lớn đi, tôi sẽ bỏ address quí bạn ra ngoải. Còn những email bình thường thì vẫn gởi quí bạn cho tới ngày kia quí bạn chán quá xin rút tên. Những bạn không lên tiếng thì tôi xin được tiếp tục gởi mọi thứ hay cũng như dở như xưa nay.


--------------------- trich email neu qui ban co thi gio thi doc choi, it thi gio thi de do ----------------



Xin cám ơn anh Đẳng thật nhiều. Lần đầu tiên tôi được thấy một bản Vọng Cổ đi vào PPS, lần đầu tiên tôi được nghe giọng ca của nghệ sỉ Việt Hùng trong PPS. Thật là rất đặc biệt !!!. Tuy PPS này " chẳng giống ai cả "theo như anh nói, nhưng cái " chẳng giống ai cả " này là một cái " chẳng giống ai " rất hay, ghi lại những hình ảnh thân thuơng của Việt Nam qua giọng ca nổi tiếng của Cố Nghệ Sĩ Việt Hùng. Hy vọng được thưởng thức nhiều bản vọng cổ qua các giọng ca nổi tiếng của các nghệ sĩ cải lương trong những PPS sau này. Hiền.

--------------------- trich email ----------------



Thua Anh Dang:
Nhung loi viet cuoi cung cua Anh trong PPS nay dang le can duoc pho^? nhac va da`n bang keyboard hay Computer thi khan va thinh gia bon phuong se nho o+n mai GS HCD, chuyen vien vi tinh, nhac sy dien toan va thi sy vi tinh.
Chuc Anh vui manh de tiep tuc pho bien vo vu loi tai nang cua Anh.
TB. Theo chi dan cua Anh, toi muon save rieng phan audio cua PPS, xxx .wav nhung khong tim ra ma chi co the save toan bo PPS thoi. Xin Anh co the bat mi reing duoc khong ?
Phat.

--------------------- trich email ----------------



kính Anh Đẳng,

Rất cảm kích lòng tốt của Anh đã sốt sắn để thì giờ cho G xin bài HVSL không có hình. Cám ơn anh Đẳng nhiều lắm .

Anh Đẳng ơi, Tuấn Vũ hay Tâm Đoan hát HVSL G cũng hoan nghênh và sẳn sàng đón nhận nếu anh cho xin tiếp. Bài này càng nghe càng thấy tuyệt vời, cả lời lẩn nhạc, mà thú thật G khg biết tác giả là ai....

Xin cám ơn anh lần nữa, và kính chúc anh luôn an vui ma.nh khoẻ.

kính,

TTG.

--------------------- trich email ----------------





Kinh Thầy ;

Việt Kiều thì thích nhạc trước 1975, tôi là Việt Gian mua 1 CD có cả 100 bản giá 50C , DL xuống đã lâu mà lại phí. Tôi thích những bài viết về computer và các slide show mà Thay đã làm.

Mong Thầy sưu tầm những bức tranh sex đẹp làm PPS cho phe MTC xem là thích thú lắm.

Thượng Tạ TTN~N



--------------------- trich email ----------------



Anh Dang,,,,< het xay con cao cao>, tuynhien , neu ban nay ma duoc Huu Phuoc ca thi lai cang < tuyet hon> Hy vong rang Anh se con thi gio de sang tao them nhieu cai < het xay> tiep tuc !!!! HTH

--------------------- trich email ----------------





Sư Phụ kính...nói thiệt với Sư Phụ là nghe VIỆT HÙNG ca vọng cổ ...buồn gần chết...nhớ quê nhà muốn điên lên....Cho nên đệ Tử SAVE vô My picture rồi coi hoài ( nhưng không mở Loa....lỡ buồn chết làm sao !!!!! ).

Về hình ảnh PPS thì sắc nét, trong veo hay thiệt ...lâu nay Đệ Tử coi PPS cả ngàn cái,nhưng CHƯA CÓ CÁI NÀO HÌNH ẢNH ĐẸP NHƯ THẾ ....y chang như những tấm hình Sư Phụ gởi trong chuyện vui hàng ngày...

Phục sư Phụ quá.......Đệ tử Nguyễn Hải.



--------------------- trich email ----------------



01- 05- 07

Kinh thua Anh Dang,

Hinh anh cua quê huong luc nào cung tuyêt dep dôi voi nhung nguoi bi bat buôc phai

lià xa noi chôn nhau, cat run.

Nhung nhung~ hinh anh mà Anh Dang cho xem thât qua dac biêt : gôm tât ca nhung

ky niêm thân thuong cua quê nhà. Nhât là nhung câu binh giang cua Anh Dang rât

nông nàn, tham thiêt, dây tinh quê huong, qua tiêng nhac « Nguoi Di Tan Buôn » và

« Saigon Niêm Nho Không Tên » càng gơi lên nôi niêm ray ruc, thuong nho xu so

thân yêu….

Rât cam on Anh Dang da chiu kho tim kiêm nhung ky niêm cua thoi xa xua, dê nho

ngày « Thang Tu Buôn » trong gioi dông bào ti nan cua chung ta.

Kinh mên,

Kim Hoa

--------------------- trich email ----------------

Anh Dang oi,

Tui khong biet anh collect tu dau ma co nhieu hinh anh que nha dep nhu vay. Thoi thi de nghi voi anh lam tiep DVD thu 2 "Anh va nhac" ve que huong minh. Coi hinh tren TV va nghe nhac qua dan am thanh tot hon van thich hon nhieu. Cam on anh da goi cho nhung PPS dac biet do anh lam.



--------------------- trich email ----------------



ADang than,

Neu tpc khong nho lam thi ban nhac nay la ban dau tien sau nhung nam lac long giua xu nguoi, xa xu, xa que huong - duoc goi la ban nhac co hon. Con nhung ban truoc do thi lam sao ay - dung nhu la bi ra roi, choi voi khong co hon chut nao ca!

Cam on anh Dang cho them bai hat co gia tri.

tpc

Tho gop y cua hai than huu MTC


Kính thưa quí bạn

Tôi xin gởi đến quí bạn hai cái email góp ý vừa nhận được:



1. Anh Kim Nguyễn đề nghị gởi mọi thứ cho quí bạn qua mediafire. Tôi rất thích mediafire, nó hoàn toàn free, server rất nhanh, nhanh hơn các server phải trả tiền như rapidshare hay megaupload. Nhiều lúc tôi cũng muốn dùng mediafire để biếu sách vở, video, software hoặc nhạc cho bà con, nhưng nghĩ lại, trong Morning Tea Club (MTC) chẳng phải ai cũng biết cách lấy về, dầu cho lấy từ mediafire dễ hơn hết.

Gởi nhạc dưới dạng compressed quá nhỏ thật không ưng bụng chút nào, nhưng với khả năng còn eo hẹp của bà con MTC tôi đành bấm bụng mà gởi dạng wma. Muốn gởi cho ưng ý thì một bản nhạc một slide show nhỏ cũng chiếm vài ba chục MB. Thôi thì tạm thời chờ thêm thời gian nữa để quí bằng hữu làm quen việc download data từ Internet rồi mình tính tiếp.

Tôi gửi ba cái link của anh Kim Nguyễn ở đây để bà con thích thì lấy xuống nghe chơi.



2. Anh Trung Bùi đề nghị gởi mỗi ngày 2 hay 3 chuyện vui thôi. Có lẻ anh Trung e ngại tôi phải đánh máy dài. Thưa các chuyện vui đều tôi chôm của thiên hạ. Tôi chỉ tốn thì giờ loại bỏ “chuyện vui” mà không vui, cũng như loại bỏ chuyện vui va chạm ra thôi. Chỗ đông người chuyện vui dễ làm một vài người chạnh lòng lắm.

Những bản nhạc anh Trung đề nghị hình như tôi có gần đủ hết. Chỉ có một theo tôi bị bà con ngày nay bỏ quên là Ải Chi Lăng. Tí nữa tôi gở quí bạn trước.



Ngày trước Nguyễn Du đã viết:
“Bất tri tam bách dư niên hậu
Thiên hạ hà nhân khấp Tố Như”.

Tạm diễn ý: Không biết 300 năm sau còn ai thương nhớ (khóc) đến Tố Như (=Nguyễn Du) không.

Nay tôi chợt nhớ đến một nghệ sĩ mất có mấy năm nay mà hình như cũng chẳng còn ai nhớ. Thưa đó là Trần Văn Trạch, em Trần Văn Khê và là chú của Trần Quang Hải (vị nào thấy sai xin đính chánh giùm). Quí bạn biết Trần Văn Trạch qua tài bắt chước âm thanh qua các chương trình hài hước và qua bài Sổ Số “Kiến thiết Quốc gia…” ít có bạn nghe Ông ca cổ nhạc. Chút nữa tôi gởi quí bạn cái PPS gọi là chút gì tưởng nhớ tới người nghệ sĩ đã một thời vang bóng.



Chúc quí bạn một ngày vui.

HCD


From: KIM NGUYEN [mailto:kimhxyzngng@yahoo.com]
Sent: Saturday, May 05, 2007 8:48 AM
To: Huynh Chieu Dang
Subject: Re: Xin y kien qui ban ve viec goi nhac qua lon qua email.



Anh Đăng thân,



Cám ơn anh rất nhiều vì đã "phục vụ" ... bà con trong ngành "thưởng thức tuổi già."
Về vấn đề tặng nhạc...
Theo "ngu ý" anh nên dùng:

http://www.mediafire.com/

để gởi tất cả shows hoặc nhạc ... không làm phiền ai ...
rất nhẹ ký... ai thích cứ việc download... ai "hổng" thích... coi như không có gì.
Vấn đề "file lớn nhỏ" không quan trọng.... ta chỉ cần để ý phẩm chất thôi.
Cái lợi khác của mediafire ... anh có thể "track" số người đã thưởng thức
show anh tạo...
Tôi mến tặng anh mấy shows người bạn tôi gời bằng link nay...
show dài nhưng âm thanh hợp ý tác giả hơn.

Mến chúc anh một cuối tuần thật vui.


Thân,
Kim

Les grenouilles:
http://www.mediafire.com/?cwmjjfjydnq


Ma noce:

http://www.mediafire.com/?80zqzblbmyx


Flower arrangement:

http://www.mediafire.com/?8g2rmhwzhnl


TB...Collect nhạc ... cũng như collect "tem" ...
Xin được, nhận được một bài hát hay... cũng như ngày xưa,
khi ta còn "bé" được môt con tem ... thích lắm. Bây giờ, mua
"ngàn" con ... cũng không tìm được "khoái cảm" được một người
bạn tặng... anh đồng ý không?

------------------

From: Trung Bui [mailto:trungsuxyzgtan@yahoo.ca]
Sent: Saturday, May 05, 2007 9:46 AM
To: Chieu Dang Huynh
Subject: Hoa va Nhac

Men goi Anh HCD ,

Toi la hoi vien moi cua MTC . Toi rat vui va men phuc

tinh than cua Anh : niem vui va sung suong cua minh la giup

moi Nguoi duoc vui va duoc thu gian qua Nhac va Anh .

Toi co 1 y kien nho ve :

-chuyen vui buoi sang nen co tu 2 den 3 chuyen ma thoi

de Anh se viet cho chung toi xem Vui dai dai ...



-bang nhac Hai vi sao lac rat hay ca ve Nhac va Loi

(tac gia la NS Anh Viet Thu / giong An Giang ).Anh co the

cho nghe them cac bang nhac xua nhu Bach Dang giang ,

khuc Khai Hoan ( LH.Phuoc)-bang Ngay Ve do Huong Lan

ca +bang Lang toi , Truong toi v.v...

-Ve Hoa ,Anh chup them cac hoa hay thay o Nong thon nhu

hoa Phu Dung,hoa Huynh Anh ,bong Bup ....



Them nua ,tat ca cac Ban MTC deu mong muon Anh sang tac

1 dia DVD thu 2 :Anh va Nhac ( dac biet hinh anh que nha V.N

va nhac que huong em dieu )

Kinh chuc Anh , cac Ban than huu MTC va gia quyen dang

yen vui va khoe manh .

Than men ,



BQT
va nhac

Gioi thieu bai viet ve duoc thao cua Tien Si Mai Thanh Truyet voi loi ban Mao Ton Cuong cua HCD


Kính thưa quí bạn,

Tôi hân hạnh được Tiến Sĩ Mai Thanh Truyết và chủ bút Phương Tôn (www.khoahoc.net) gởi cho bài nầy đọc trước khi đăng vào ngày 17-May-2007, nên mạn phép viết ít lời bàn Mao Tôn Cương vào đây gởi quí bạn Morning Tea Club (MTC) xem trước chơi. Lời bàn của tôi chỉ thêm cho vui thôi, bài viết của Tiến Sĩ Mai Thanh Truyết mới là chánh. Chữ màu tím là của tôi. Tôi dùng chữ thầy lang để chỉ những vị nhào ra làm thuốc ngang xương, không qua lớp họp nhiều năm như quí vị Ðông Y Sĩ. HCÐ.


Từ Thuốc Bắc, Thuốc Nam,

Thuốc Dân Tộc,. . . Đến Dược Thảo

Mai Thanh Truyết


Những danh từ dùng cho tựa đề của bài viết nầy đều có cùng chung một định nghĩa và ứng dụng tùy theo không gian và thời gian. Thuốc Bắc ở Việt Nam dùng để chỉ các loại thuốc dùng cây, lá, rễ, củ, hột, v.v… đã được biến chế do một Đông y sĩ người Trung Quốc khám bịnh và cho toa. Còn thuốc Nam, tương tự như thuốc Bắc, nhưng do một Đông y sĩ người Việt Nam đãm nhận. Các loại cây lá được biến chế trong thuốc Nam tương đối đơn giản như phơi khô hoặc sấy khô, và cân lượng cũng không có yêu cầu chính xác như một nấm lá khô, một muỗng bột rễ cây…thay vì một chỉ …, ba ly… như ở thuốc Bắc.



Người được chẩn bịnh sau khi nhận thuốc xong, mang về nấu trong một cái nồi đất với (thông thường) ba chén nước và đun sôi. Khi nước “xắc” lại còn tám phân, bịnh nhân “chắt” nước ra, để nguội và uống. Một thang thuốc có thể uống được nhiều lần, thường là hai lần.



Thuốc dân tộc chỉ được dân miền Nam nghe đến kể từ sau 30 tháng tư năm 1975 do miền Bắc xâm nhập vào. Thuốc dân tộc không cần có Đông y sĩ chẩn mạch như thuốc Bắc và thuốc Nam. Thuốc đã được bào chế sẳn cũng như được “nhà nước’ công bố công dụng của từng loại cây, lá, hay cũ... dùng để chữa trị một bịnh nào đó. Và dân chúng cứ thế mà dùng, cho dù có hiệu nghiệm hay không. Nếu chúng ta đã từng sống trong xã hội Việt Nam khoảng năm năm đầu sau khi nước nhà được “thống nhất”, chắc ai cũng còn nhớ cây xuyên tâm liên. Thực sự, người viết chưa từng thấy cây nầy cũng như cung cách chữa trị như thế nào, và trị bịnh gì? Nhưng, trong giai đoạn trên, mỗi lần đi khám bịnh ở phòng y tế phường hay xã, đều được cán bộ chữa trị bằng xuyên tâm liên. Người viết cũng đã từng nghe nhiều câu chuyện kỳ thú về xuyên tâm liên do một anh bộ đội vượt Trường sơn kể như sau:” nếu vợ chồng không có con trong một thời gian dài, đôi vợ chồng nầy sẽ được cán bộ hướng dẫn là mỗi khi “ăn nằm” với nhau, chỉ cần cột một dây xuyên tâm liên qua bụng người vợ. Thế là sẽ có con sau đó ngay!”



Tôi đã uống xuyên tâm liên ròng rả nhiều tháng. Số là vào khoảng 1984 tôi bị bịnh khá nặng, đi không nổi. Chạy chửa Bác Sĩ rất lâu, bịnh thuyên giảm rất chậm. Nản chí nghe người ta bày thuốc Bắc, tôi hốt uống chừng vài ba tháng thấy kha khá chút ít. Sau đổi qua xuyên tâm liên, là thứ trị bá bịnh. Lúc đó xuyên tâm liên được đề cao, thịnh hành đến nổi trong bịnh viện Mytho, Viện Y Dược Dân Tộc, người ta dùng nó làm thuốc viên cho bịnh nhân uống (lá xuyên tâm liên phơi khô tán bột ép viên). Cây xuyên tâm liên giống từa tựa cây dạ lý hương.



Người ta bày tôi uống xuyên tâm liên tươi, giã ra chắt nước. Ðau chân há miệng, tôi cũng liều nhắm mắt đưa chân. Nước xuyên tâm liên đắng hơn bất cứ thứ gì trên đời nầy, vậy mà tôi cũng uống ba bốn tháng. Giống cây nầy mọc nhanh lắm, tôi trồng trước nhà vài bụi hái lá uống mỗi ngày vẫn không hết. Tôi hết bịnh không phải nhờ xuyên tâm liên đâu nghe.



Nhân đây bày tỏ chút tâm tình. Tôi sinh ra chắc bị sao “Bệnh Phù” chiếu mạng nên bị bịnh kinh niên nan y từ khi mới hai mươi mấy tuổi. Ðến năm 1984 thì bị một trận bịnh rất nặng nặng dến nổi không cất bước đi nỗi. Từ nhà muốn bước ra hành lang nhìn trời nhìn đất phải cặp cổ hai đứa con mỗi đứa một bên. Lúc đó tôi ước ao đủ sức bước ra góc đường ngồi uống nước với bạn bè như xưa là hạnh phúc nhất trần gian rồi. Vậy mà bây giờ tôi lái xe đường trường ròng rã 10 năm chưa hề bị tai nạn. Xưa chỉ ao ước đủ sức bước được tới góc đường gần nhà ngồi uống ly cà phê với bằng hữu, nay đi khắp mọi nơi thì còn mong gì hơn nữa.Từ đó tôi nhìn cuộc đời với cập mắt khác người, danh vọng tiền tài tôi coi “như pha”. Nếu quí bạn mà bịnh một lần thập tử nhất sanh như vậy thì chắc cũng sẽ có nhân sinh quan như tôi.



Còn câu chuyện dài dược thảo ở Hoa Kỳ thể hiện “tính khoa học” còn cao hơn nữa, nhất là trong cộng đồng Việt Nam. Các Đông y sĩ ở đây, nói chung đều mang (được mang, hay tự mang) những danh hiệu rất oai là Bác sĩ Đông y ( Oriental Doctor – OD) hay Tiến sĩ Đông Y (Ph.D of Oriental Medicine), cũng như nhiều danh xưng nổ khác nữa. Thật ra, ở đây cũng căn cứ vào rễ, thân, củ, lá, hột như thuốc Bắc và thuốc Nam; tất cả được chế biến có tính cách hoàn chỉnh hơn dược thuốc Bắc và thuốc Nam, gần giống như các loại thuốc của y khoa hiện đại như dạng bột, viên, hay viên bọc nhựa, nước, hay dạng thuốc tể v.v…



Trong phần trình bày sau đây, chúng tôi sẽ bàn về định nghĩa, nguồn gốc, cách dùng và những vấn nạn có thể xảy ra sau khi dùng thuốc dược thảo. Danh từ “thuốc” dùng ở đây để chỉ tất cả các loại cây, cỏ, rễ, thân, lá, củ, hột… chứ không nói đến những hóa chất khác được gian thương cho thêm vào để làm tăng một vài đặc tính trị liệu mà không cần lưu tâm đến những di hại về sau, như arsenic, đồng, chì, thủy ngân, selenium, thậm chí vàng (gold) nữa.



Ða số kim loại là chất độc. Xin nói thêm ở đây không phải kim loại nguyên chất như cây đinh cọng kẽm đâu, mà nó là muối vô cơ hay là hợp chất hữu cơ, có khả năng hấp thụ vào cơ thể khi uống vào. Quí bạn nuốt một viên bi nhỏ bằng thép không sao, nhưng nếu uống khối lượng to chừng đó muối sulfate sắt là có khi tàn đời. Một viên đạn có hợp kim đồng nằm trong cơ thể không sao, nhưng nếu uống chừng đó thể tích muối đồng (sulfate hay nitrat chẳng hạn) thì không chết cũng ngất ngư.



Thưa quí bạn, chuyện nầy có thật. Khi xưa chủ một tiệm Thuốc Bắc ở tại Mytho, thường đến một tiệm Thuốc Tây mua Aspirine và Quinine với số lượng rất lớn (ở lúc đó Việt Nam mua thuốc Tây không cần toa). Mua đều đều cho tới một ngày kia người chủ Pharmacy tìm hiểu mới biết ra rằng ông Thầy Thuốc nầy mua về cà ra thành bột trộn vào thuốc tán trị cảm mạo phong hàn.



Một chuyện có thật khác, vào năm 1985, một người quen với tôi ở Houston Texas, bịnh chi tôi quên mất, chê thuốc tây hốt thuốc Bắc uống dài dài sau nhiều tháng đến lúc da anh thâm đen, càng ngày sức khỏe cành yếu, chở vô bịnh viện tuần sau người ta thấy anh bị nhiễm độc kim loại chì. Truy ra mới biết do một vị thuốc nào đó trong thang thuốc Bắc gây ra.


Nguồn Gốc Và Định Nghĩa Dược Thảo



Theo quan điểm của các nhà khoa học Hoa Kỳ, khoa dược thảo chỉ có thể được xem như là một phương cách trị liệu bổ túc (complementary therapy), chuyên dùng các loại cây hay hóa chất ly trích từ cây. Do đó, đâylà một ngành y khoa riêng biệt đặt trọng tâm chữa trị bằng cây cỏ có trong thiên nhiên. Và danh từ herbalism dùng để chỉ hệ phái dùng cây cỏ để trị liệu hầu hết các bịnh gần giống như tất cả những bịnh liệt kê trong ngành y khoa hiện đại.



Nguồn gốc của ngành y khoa dược thảo được xem như xuất hiện từ khi có sự hiện diện của con người trên quả địa cầu. Và nếu đi xa hơn nữa, nguồn gốc nầy đã có trước khi loài người xuất hiện (qua sự tiến hóa từ khỉ). Giống khỉ Chimpanzees đã biết ăn một loại lá cây đặc biệt để diệt các ấu trùng trong bao tử. Loài nai đã biết truy tìm các lá dùng để kích thích tâm thần (psycho-active). Một số thú vật khác cũng đã biết tìm đến nấm như penicillin và các loại nấm chống nấm (antifungals) để trị liệu hay tiêu diệt các loại bò chét ngoài da. Sau đó, con người mới biết áp dụng trong trị liệu như những liều thuốc kháng sinh.



Ngành dược thảo đúng nghĩa đã góp phần không nhỏ vào việc trị liệu bổ túc và song hành với ngành y khoa hiện đại. Thuốc phiện (morphine) được trích ly từ cây thuốc phiện (poppies), aspirin từ cây liễu, và digoxin dùng để chữa trị nhịp tim đập không đều đến từ cây đuôi chồn (foxglove).



Ngành dược thảo không ngừng ở mặt trị liệu từng bộ phận hay từng bịnh mà còn có “tham vọng” chữa trị toàn cơ thể con người, và “khuyến khích” cơ thể tự “hoàn chỉnh” hay điều chỉnh qua thuốc cây cỏ. Các nhà chuyên môn của ngành nầy nghĩ rằng, những hóa chất trong một tập hợp cây cỏ sẽ làm cân bằng cơ thể và tạo nên những phản ứng hổ tương để chữa trị toàn thể con người.





Quả là như vậy, buổi đầu thuốc Tây bắt nguồn từ thuốc Bắc (cây cỏ) sau đó tinh lọc cây cỏ lấy hoạt chất có tính trị liệu Quinine, Aspirine là thí dụ điển hình. Sau giai đoạn tinh lọc vất vả nầy, ngành hóa học tiến bộ, người ta mới tổng hợp hoạt chất mà bỏ qua giai đoạng trồng cây rồi tinh lọc. Hiều tắt, thuốc Tây chính là thuốc Bắc nhưng nằm ở mức độ tiến bộ hơn. Nhưng quí vị Ðông Y sĩ có khi chê thuốc Tây thiếu “tả phù hữu bậc”. Quí vị thầy thuốc Bắc cho rằng uống “hầm bà lằng” vài trăm hóa chất từ lá cây từ khoáng chất từ thực vật vào cơ thể thì “hay hơn”. Va chạm rồi đó nghe, viết thêm là sanh chuyện đó.



Cho nên “Mỹ nó khôn lắm” nó cho người đi khắp năm châu vào nơi rừng sâu nước độc, sưu tầm cây cỏ mang về trồng trên đất Mỹ. Một trong những lý do là có nhiều cây cỏ có hoạt chất trị bịnh rất hay, có khi con người chưa biết cho nên cần bảo tồn cho mai sau. Ðó củng là một trong một trăm lý do Mỹ và thế giới la làng kêu gọi bảo vệ các giống quí hiếm. Việt Nam mình sang hơn Mỹ, có con gì hiếm là bắt nhậu cho đến tuyệt chũng thì thôi, càng hiếm càng bổ dưỡng càng “nên thuốc”. Cây hiếm quí bị coi như cỏ rác. Của chung chớ đâu phải của “ta” đâu mà tiếc. Lại va chạm nữa, vừa vừa thôi nghe.



Có một giống cò Việt Nam gần như không có nơi nào có, quí vô cùng đang trên đà tuyệt chủng. Ðó nhóm cò nằm trong chủng loại: “Cái cò lặn lội bờ sông, gánh gạo nuôi chồng tiếng khóc nỉ non.Thương em dạ sắt lòng son, một thân đơn chiếc nuôi con thăm chồng.” Ðây là nhóm quí hiếm hơn hết trên cỏi đời nầy.



Có thể nói ngành y khoa cây cỏ ngày nay phát triển rất nhanh trên toàn thế giới. Mức tiêu thụ ước tính khoảng 23 tỷ Mỹ kim trong năm 2004 căn cứ vào báo cáo của cuộc triển lãm quốc tế lần thứ hai về dược thảo. Hiện tại, có khoảng 34% người Hoa Kỳ lớn tuổi đã hơn một lần viếng các Bác sĩ Đông y dược vào năm 1990.



Vấn Đề An Toàn Của Dược Thảo



Có một khái niệm hết sức thông thường và tự nguyện của người đời là, dược thảo nghĩa là cây cỏ (herbal) là tự nhiên (natutal), và là an toàn (safe); vì vậy, dược thảo ao toàn hơn các loại thuốc bằng hóa chất hay tổng hợp hóa chất do ngành y dược khoa hiện đại bào chế.



Do có suy nghĩ trên, cho nên một số người Hoa kỳ và dĩ nhiên, một số không nhỏ người Việt ở hải ngoại lẫn thường dùng các loại thuốc cây cỏ trong công việc phòng bịnh và trị bịnh. Đối với dược thảo, các nhà sản xuất không cần phải khai báo với Cơ quan Thực phẩm và Dược phẩm (FDA) về cơ cấu của thuốc, cũng như tính hiệu nghiệm, cùng phản ứng phụ, và mức an toàn của thuốc đặc chế. FDA cũng không đòi hỏi thông tin cần được liệt kê trên nhản hiệu của các lọ thuốc. Do đó, kết quả dù tích cực hay tiêu cực, hay ảnh hưởng dài hạn lên cơ thể hoàn toàn không được biết đến và cũng không có một cuộc nghiên cứu dài hạn nào để thẩm định mức an toàn của thuốc.



Thí dụ như nước trích từ cây nhàu (gingko biloba) đã đưộc quảng cáo rầm rộ trong cộng đồng Việt Nam trước đây, và hiện nay vẫn còn lai rai…là có khả năng trị bá bịnh. Có mấy ai biết được, qua nghiên cứu khoa học, phản ứng của thuốc nầy có thể gây ra hiện tượng chảy máu bên trong cơ thể, và có thể gây ra phản ứng với các yếu tố làm chống đông máu có sẳn trong máu của con người.



Mặc dù Luật Dietary Supplement Health & Education Act năm 1994 cho phép các loại thuốc thực vật trên được ghi trong nhản hiệu hướng dẫn cách dùng và tính hiệu nghiệm của thuốc. Nhưng trên thực tế ngoài thị trường, các nhản hiệu trên hoàn toàn không ghi rõ vế cách định bịnh, chữa trị hay phòng bịnh gì cả!



Thêm một điều nữa là dược thảo không bị đòi hỏi phải cung cấp tỷ lệ các thành phần hóa học cấu tạo ra thuốc, cũng như tính tinh khiết (purity) như các loại thuốc dành cho ngành y khoa hiện đại. Do đó hiệu quả của cùng một loại thuốc, cùng một nhản hiệu có thể không giống nhau vì do những tạp chất có trong thuốc thay đổi trong lúc sản xuất như phấn hoa, chất gây dị ứng cho cơ thể, bào tử của hoa v.v.. Và tỷ lệ khác biệt nầy có thể thay đổi tính hiệu nghiệm của thuốc, đôi khi gây ra những phản ứng bất lợi cho bịnh nhân.



Do đó, mặc dù một số dược thảo có thể trợ giúp giải quyết một số bịnh của con người, nhưng điều đó không có nghĩa là dược thảo đạt được mức an tòan. Theo khuyến cáo của ngành y dược khoa tân tiến, phụ nữ đang mang thai không nên dùng dược thảo vì có thể có phản ứng bất ngờ và có thể bị trụy thai.



Ôi thôi Tiến Sĩ nói chi xa xôi ai mà hiểu, nói kiểu HCÐ tôi thì từ mấy ngàn năm qua người ta đầu độc nhau chết ngắt đâu phài là dùng thuốc tây, họ dùng thuốc Bắc đó. Quí bạn không tin thì đọc lịch sử Trung Hoa thử coi. Mà không cần đâu, đọc truyện Võ Hiệp Kỳ Tình của Kim Dung là thấy liền. HCÐ nói bậy nữa rồi, bộ không nghe quí thầy Dược Thào quảng cáo ra rã hàng ngày rằng Dược Thảo không hóa chất vô hại hay sao. Kim Dung viết xạo đó, Dược Thảo có làm chết được ai đâu.



Đối với các loại thuốc trong ngành dược khoa, dựa vào hóa chất tổng hợp hay một số trích ly từ cây cỏ, hay nấm trong thiên nhiên, nhưng các thuốc nầy đã được nghiên cứu kỹ lưỡng, với cân lượng chính xác, và được thí nghiệm lên thú vật hay con người trong một thời gian dài trước khi tung ra thị trường. Và dĩ nhiên, những thuốc trên cũng có thể có những phản ứng phụ hay phản ứng khi dùng khi dùng nhiều loại thuốc khác nhau trong cùng một thời điểm. Điều nầy cũng đã được liệt kê trên nhản thuốc hay được bác sĩ khám bịnh khuyến cáo và lưu ý bịnh nhân khi kê toa.





Tuy nhiên, điều trên đây không xảy ra đối với dược thảo về các điều kiện bào chế thuốc. Hiện tại, hầu hết các sản phẩm dược thảo đều nằm ngoài tầm kiểm soát của những luật lệ quy định cho ngành y khoa. Điều đó có nghĩa là không có gì bảo đảm cho sự hiệu nghiệm của thuốc, cũng như thành phần cùng cân lượng của những chất hoá học cấu tạo ra thuốc. Ngay cả nhà bào chế thuốc cũng không đạt được tính chính thống của ngành, mỗi nhà bào chế (sản xuất) theo từng trường phái dược thảo khác nhau. Thí dụ thuốc nhàu của nhà bào chế A sẽ khác thuốc của của nhà bào chế B. Một thí dụ khác điển hình là nếu bạn bị bịnh về tim, bịnh viêm yết hầu (angina), cao áp huyết, hay chứng đau mắt (glaucoma), một số dược thảo dùng để trị liệu các chứng bịnh kể trên sẽ đưa đến những phản ứng có thể làm chết người đối với bịnh nhân bị tiểu đường loại I hay bị chứng phong giựt (epilepsy). Thêm nữa, các dược thảo quảng cáo cho những bà mãn kinh nguyệt và hay bị chứng nóng mặt (hot flashes) là các loại cỏ và rể của cây Black Cohosh, Black Snake, Bugwort, Rattle weed. Thực sự nếu dùng các loại dược thảo kể trên, các bà có thể giảm chứng nóng mặt lúc ban đầu nhưng hậu quả sẽ phải trả là một giá rất đắt, đó là bịnh ung thư. Nên nhớ, nếu không dùng thuốc chi cả, chứng nóng mặt sẽ biến mất sau một thời gian.



Mấy nhà bác học ngày nay là kẻ hậu sinh, Tiến Sĩ kể vô làm gì, hậu sinh làm sao sánh bằng Hoa Ðà Biển Thước được. Tiền nhân nói, sách vở ghi thì làm sao mà sai được. Quí vị thầy lang ngày nay đâu cần thử nghiệm trên thú vật làm chi, cứ thử ngay trên con người đang sống cho tiện. Tại khu Little Saigon nầy có cả ngàn người tình nguyện thử thuốc của quí thầy, không những tự nguyện mà còn nộp tiền cho quí thầy lang nữa, quí thầy đâu cần mua thỏ mua chuột làm chi cho tốn. Sau khi thử vài ba tháng không thấy ai chết quí thầy lang bèn quảng cáo rằng: “Sau nhiều năm nghiên cứu Thầy Bất Nhân đã phát minh ra được thuốc loại thuốc có một không hai “Chai Số 35” nầy để cứu giúp những cặp vợ chồng thiếu hạnh phúc. Thế là thiên hạ tin và mua rần rần, thầy giàu nhanh như gió. Ðầu óc mấy nhà bác học coi vậy mà đâu có bằng đầu óc của các thầy lang ta lang tây tại đây.



Từ những nhận định trên, câu hỏi được đặt ra là, chúng ta có nên dùng dược thảo không?



Hiệu Năng Của Dược Thảo



Đối với ngành y dược khoa, một thuốc mới sắp ra sẽ phải được kiểm chứng qua nhiều giai đọan như vừa kể trên, điều đó không những bảo đảm được tính hiệu nghiệm và an tòan của thuốc, mà còn đi xa hơn nữa là liệu thuốc mới vừa được tung ra thị trường có an tòan hơn (safer), và hiệu nghiệm hơn khi so sánh với các loại thuốc đã sản xuất trước kia và có cùng một mục đích trị liệu.



Nhưng đối với dược thảo, hòan tòan không có một nghiên cứu nào cả mà chỉ dựa vào cảm tính (intuition) nhiều hơn. Do đó, nhiều khi bịnh nhân phải trả một chi phí cao cho dược thảo mà không nhận được kết quả trị liệu nào cả, không kể đến những phản ứng phụ có thể xảy ra.



Tiến sĩ ơi ông hỏi làm chi câu “Hiệu Năng Của Dược Thảo”. Ông không thấy trung tâm dược thảo nằm tại khu Little Saigon nầy hay sao. Vì vậy nơi đây bịnh viện đóng cửa hết rồi, nếu dược thảo không hiệu nghiệm thì làm sao các nhà thương ở đây đóng cửa và các Bác Sĩ Tây y thất nghiệp về đuổi gà cho vợ. Uống dược thảo vào là bách bịnh tiêu trừ cơ thể mạnh như bò.


Để trả lời câu hỏi trên, quan điểm của một số nhà y dược học là:

-Một số dược thảo được xem như là một loại thức ăn bổ túc (food additive) như các loại sinh tố thiên nhiên và vô hại cùng những loại muối khoáng, cũng như không ảnh hưởng và phản ứng phụ cho người tiêu dùng.ï

- Ủy ban An tòan Y khoa (Committee on Safety of Medicine) khuyến cáo bịnh nhân cần phải tham khảo vơí bác sĩ về các loại dược thảo đang dùng trước khi được giải phẩu, vì có rất nhiều loại dược thảo dị ứng với hóa chất gây mê, chống đông máu, và những thuốc xử dụng trong và sau khi giải phẩu.

- Còn Viện Quốc gia Những Nhà Sưu tầm Dược thảo (National Institute of Medical Herbalists) khuyến cáo nhà dược thảo cần phải theo dõi từ ba đến năm năm ảnh hưởng lên con người của dược thảo đã được bào chế trước khi tung ra thị trường.



Vì những lý do trên cùng những hạn chế thông tin về dược thảo, lời khuyên hay nhất cho người xử dụng dược thảo là cần phải tham khảo bác sĩ gia đình và những bác sĩ chuyên môn về dược thảo (herbal practictioner) trước khi dùng.



Cũng cần nên tham vấn nhà dược thảo trị liệu để họ có thể hiểu rõ hơn điều kiện sức khoẻ tổng quát của bịnh nhân, cùng các loại thuốc đã hay đang xử dụng, cuộc sống thường nhật của bịnh nhân và lịch sử về sức khoẻ gia đình. Và sau một thời gian trị liệu bằng dược thảo, bịnh nhân cần phải đến tham khảo thêm để có thể chận đứng được những phản ứng phụ kịp lúc nếu có.



Sau cùng, Viện Sức khoẻ Quốc gia (National Institute of Health) có một mạng lưới tập trung về những nghiên cứu liên quan đến dược thảo cũng cần được tham khảo thêm qua Trung tâm Quốc gia về Y khoa Bổ túc và Tương ứng (National Center for Complementary & Alternative Medicine).



Thay Lời Kết



Ngày hôm nay, ngoài những bữa ăn chính, nhiều người cần phải có thức ăn dinh dưỡng bổ túc (dietary supplements) tùy theo điều kiện sức khỏe của cơ thể cả về vật chất lẫn tâm sinh lý. Do đó, xử dụng dược thảo cũng phụ giúp một phần nào trong việc trị liệu với điều kiện là bịnh nhân cũng như người chẩn đóan bịnh và cho thưốc cần hiểu rõ căn bịnh và nhu cầu cần phải có dược thảo bổ túc thêm cho việc trị liệu.



Nhưng trên thực tế, nhất là trong cộng đồng người Việt, đặc biệt tại Hoa Kỳ, dược thảo đã trở thành một kỹ nghệ béo bở cho rất nhiều người. Ngành dược thảo ở đây hoàn tòan độc lập, và hòan tòan tùy thuộc vào người bào chế (?) và hầu như những nhà bào chế Việt Nam là những cá nhân hoạt động riêng rẽ, không nơi nào giống nơi nào.



Qua truyền thông như phát thanh, báo chí, truyền hình.. .chúng ta hàng ngày nghe ra rã những quảng cáo rất nhiều loại thuốc dược thảo dùng để trị liệu nhiều bịnh khác nhau, cũng như trị “bá bịnh”. Nhiều khi cùng một nguồn gốc dược thảo, những nhà bào chế đã trình bày những phương cách trị liệu và liều lượng khác nhau. Chúng ta dễ dàng kiểm chứng điều nầy qua các quảng cáo về thuốc nhàu Noni, thuốc cây lô hội v.v.. .



Ngài Tiến Sĩ kết án nhàu Noni oan quá, nó có ích lắm, nó trị được bịnh nghèo nhanh như chớp. Tiến sĩ nhìn thử coi những người sản xuất nhàu Noni bẩy giờ từ nghèo trở nên giàu sụ, của cải cả đời ăn không hết. Tôi xin khuyên quí thầy lang một câu kiều dân gian: “Tiền ai làm ra cũng đổ mồ hôi, gạt nhau vừa vừa thôi, để đức lại cho con cháu nhờ quí vị ơi, tội lắm, lời tục có nói “cha ăn mặn, con khát nước”.





Thậm chí, có những nhà bào chế không biết lấy từ nguồn nguyên liệu nào gọi là sữa ong chúa rồi chia ra thành lọ thuốc mang những con số vô tình khác nhau như: 7, 9,14, 26 v.v.. .để trị bách bịnh hay bá bịnh.



Giã sữ như sũa ong chúa có tính chất trị bá bịnh đúng như quảng cáo, mỗi người trong chúng ta thử đặt một câu hỏi nhỏ cho nhà bào chế nầy là, làm thế nào để có đủ lượng sữa ong chúa để sản xuất hàng trăm ngàn chai lọ thuốc như trên? Nên nhớ, mỗi tổ ong chỉ có một con ong chúa và khả năng chứa sữa (?) của một con ong chúa không đạt được 0.05 cc, tức nhỏ hơn một giọt nước. Người viết không rõ người bào chế định nghĩa chữ “sữa” như thế nào, nhưng qua tài liệu tham khảo đọc được, Honey Bee Venom, tức là nọc của loài ong mật có thể trị được chứng đau cơ sơ hóa tức là Fibromyalgia mà thôi!



Cái gì chớ về sửa ong chúa nầy HCÐ tôi rành sáu câu. Số là có một thời HCÐ tôi nuôi ong mật tại Việt Nam, có in sách cùng với anh Thái Văn ánh mà. Hiện nay anh Ánh còn ở Việt Nam có lần hỏi tôi nên tái bản cuốn “Cẫm Nang Nuôi Ong” không, còn nhiều người tìm nó. Ðó là cuốn sách đầu tiên tiếng Việt về nghề nuôi ong mật. HCÐ rành vụ nuôi ong nầy đến độ mở thùng ong ra đâu có cần che đầu che cổ như người Mỹ ngày nay. Ong hiền khô, biết tánh chúng thì chúng đâu có chích. Nói dong dài để quí bạn tin được lời nói của tôi rằng thì là: “đề cao sửa ong chúa là thần dược thiệt là ba xạo”. Nào sửa ong chúa nào phấn hoa, chẳng giá trị chi cả, chỉ là một thứ thực phẩm bình thường mà thôi. Quí vị mua thuốc có chút xíu sửa ong chúa nhằm nhò gì, dân nuôi ong như tôi ăn sửa ong chúa nhiều hơn mọi người mà có mập béo chi đâu. Ăn vì bỏ uổng, gở mủ ong chúa ra không lẻ bỏ, không gở bỏ các mủ nuôi ong chúa non, để ong chúa nở ra là nó bay đi lập tổ mới, phân nữa ong thợ bay theo thế là mất hết nữa bầy ong.



Như tiến sĩ Truyết nói, sửa ong chúa đâu có nhiều, nó hiếm lắm. Quí vị chưa biết qua thì tưởng đó là sửa của con ong chúa. Không đó là thực phẩm đặc biệt ong thợ tạo ra cho ấu trùng ăn để khi nở ra nó sẽ là ong chúa. Một ngăn (mủ) ong chúa bị rứt bỏ lớn chưa tới nữa phân khối. Nguyên tổ ong mấy ngàn con chỉ có mươi mủ ong chúa nhỏ như ngón tay út. Chúng chỉ sinh vào vào mùa chia đàn mà thôi. Ở Mỹ là vào tháng năm (May) là mùa hoa nở rộ. Còn các tháng khác làm gì có mủ ong chúa. Lấy đâu ra nhiều sửa ong chúa để làm thuốc.



Mủ ong chúa là cái ngăn nho nhỏ bằng đầu ngón tay út trẻ em, hình tựa như trứng gà, trong đó chứa ấu trùng và sửa ong chúa. Áu trùng vẫn là ấu trùng ong thợ, nhưng nhờ ăn thức ăn đặc biệt (tức sửa ong chúa do ông thợ tạo ra) nên khi nở ấu trùng sẽ thành ong chúa. Do đó mới sinh ra huyền thoại sửa ong chúa. Mỗi thùng ong chỉ được có một con ong chúa duy nhất. Vào mua hoa, thùng ong sung, ong thợ định chia đàn, tạo ra trong thùng chừng mươi mủ ong chúa. Khi con ong chúa đầu tiên sắp nở ra, thì con ong chúa già (cũ) bay ra khỏi tổ đi tìm bọng cây thành lập vương quốc mới, nữa bầy ong thợ đi theo, phân nữa còn ở lại với ong chúa sắp nở. Công việc đầu tiên của con ong chúa con vừa nở là đi tìm chích chết hết các con ong chúa chưa kịp nở trong thùng. Chỉ còn mình nó trong thùng mà thôi. Ong thợ khi chích người hay con vật gì dều chết sau đó, vì mất kim. Duy con ong chúa chích ong chúa non khác thì không chết. Xã hội loải ong còn nhiều điều lý thú lắm, nếu không sao viết được tới một cuốn sách.



Nhân đây nói quí bạn nghe, má tôi khuyên không nên nuôi bất cứ con vật nào, dính liếu tình cảm vào chúng thêm phiền lụy, do vậy có thời tôi nuôi ong mật. Chúng là một xã hội ngăn nắp và rất dễ thương và vì chúng không phải là một cá nhân nên người nuôi không bị ràng buộc tình cảm. Sáng sớm tinh mơ, ra ngồi trước thùng ong xem ong thợ bay ra đi lấy mật lấy phấn hoa mang về là một cái thú nhàn tản thanh tịnh khó quên.




Cộng đồng người Việt chúng ta ở hải ngoại quá dễ dãi để cho gian thương lợi dụng mà không có một phản ứng nào cả. Cộng thêm một số đồng bào vì dễ tin và nhẹ dạ cho nên vô hình chung đã tiếp tay cho việc làm bất chính trên. Thiết nghĩ, ngày hôm nay, đã đến lúc chúng ta cần góp bàn tay để làm sạch cộng đồng, ý thức bổn phận dân sự (civic duty) của chính mình để cho những cung cách làm ăn không đứng đắn tồn tại trong cộng đồng nữa. Nên nhớ, ảnh hưởng và các phản ứng phụ khi dùng hoá chất không đúng cách (có trong dược thảo sẽ diễn ra sau vài thập niên xử dụng chứ không phải là một ảnh hưởng tức khắc.



Khẩn mong Quý bà con lưu ý đến những điều trình bày trên đây.



Mai Thanh Truyết

West Covina, 5/2007





Kết luận của HCÐ: Thưa quí bạn, tánh tôi hay đùa mà lại hay nói thẳng, tôi quánh máy môt hơi, mục đích là để quí bạn đọc cho vui. Bài viết của Tiến Sĩ Mai Thanh Truyết rất thực tế rất “độ lượng”. Quí vị nào có quan tâm xin đọc qua trước khi dấn thân tình nguyện thử thuốc cho quí thầy lang. Tiến sĩ Truyết viết những hàng trên đâu có lợi chi cho cá nhân ông, vì quí bạn mà viết. Chỉ có người nghĩa khí “thấy chuyện bất bình chẳng tha” mới dám lên tiếng như vậy. Không dưng có ai muốn gây ân oán làm gì.



Ghi chú: Tôi dùng chữ thầy lang để chỉ những vị nhào ra làm thuốc ngang xương, làm giàu ngang xương, không qua lớp họp nhiều năm như quí vị Ðông Y Sĩ. Xin quí vị Ðông Y Sĩ chánh qui đừng dùng đồng hóa chữ thầy lang với chính mình. Chữ tím của HCÐ.

Tra loi cau hoi ve sua ong chua.


Thưa quí bạn,

Hôm qua tôi viết lời bàn Mao Tôn Cương về bài viết của Tiến Sĩ Mai Thanh Truyết về dược thảo, tôi có đề cập tới sửa ong chúa.

Nay có anh Danh ở Sydney thắc mắc như sau, đó có thể là thắc mắc của quí bạn, xin trả lời chung.

Câu hỏi:

Anh Đẳng ơi,

- Ấu trùng vẫn là do ong Thợ sinh ra. Sửa ong chúa cũng do ong thợ tạo ra. Xin phép hỏi anh, vậy con ong chúa làm gì trong ổ ong (nó không sinh ra ấu trùng và cũng không tạo sửa nuôi ấu trùng). Chuyện xã hội loài ong coi bộ lý thú nha.

Chúc sức khoẻ (tiền tài danh vọng coi như pha - tui cũng như anh vậy đó, đã đi xe còi hụ để vào bệnh viện khu Emergency rồi ra khu Intensive Care rồi đấy).

Danh Sydney


Trả lời ngay là ong thợ không đẻ trứng. Chỉ có ong chúa đẻ trứng thôi.


Hầu hết quí bạn thấy tổ ong dâu dám lại gần, do vậy không rỏ tình hình tổ chức và sinh hoạt của loài ong đâu. Xã hội loài ong tiến bộ hơn xã hội loài người nhiều. Nếu xã hội loài người được như vậy thì là thiên đàng dưới thế rồi. Xin nhắc lại tôi rành ba cái vụ nầy là vì tôi có một thời nuôi ong mật, và đã viết một quyển sách “Cẩm Nang Nuôi Ong” cùng anh bạn Thái Văn Ánh, và có lẽ đó là quyển sách tiếng Việt đầu tiên về nuôi ong mật. Những gì tôi viết ra đây là do kinh nghiệm không phải chỉ là sách vở suông.



Về câu hỏi của anh Danh thì nó như thế nầy đây:



Nhiệm vụ ong chúa là đẻ trứng, mỗi ngày từ 500 tới 2000 trứng. Trong tổ chỉ có ong chúa là đẻ trứng thôi, không có con ong nào đẻ trứng cả. Trong tổ ong mật chỉ có một con ong chúa duy nhất thôi. Ngoài ong chúa ra trong tổ ong còn có đa số là ong thợ. Quí bạn thấy ong bay theo các bông hoa hút mật đó là ong thợ. Ngoài ra trong thùng ong còn chừng 200 ong đực, trong số 200 con ong đực nầy chỉ có một con may mắn duy nhất là thụ tinh cho ong chúa một lấn duy nhất. Ong chúa dài, to gấp đôi ong thợ, ong đực tròn tròn cục mịch den thùi lớn cở ong thợ. Còn ong thợ là con ong mật dẹp đẻ như quí bạn thấy trên các cánh hoa. Nhiệm vụ ong chúa là đẻ trứng, nhiệm vụ ong đực là thụ tinh cho ong chúa, một lần duy nhất trong đời ong chúa. Nhiệm vụ ong thợ nặng hơn hết tóm tắc như sau:



1. Ði lấy mật, lấy phấn hoa, để nuôi toàn thể thùng ong. Mùa hoa nở rộ trong một ngày, một tổ ong sản xuất chừng nữa lít mật. Ðó là ong mật Việt Nam nhỏ con, ong Mỹ to con sản xuất mỗi ngày vài pound mật (khoàng 1Kg) . Con số nầy tôi nhớ mang máng, hơn 20 năm rồi mà. Hai cục vàng vàng trên chân ong khi bay về tổ là phấn hoa, cũng là thực phẩm (protein là đa số) cần cho cả tổ.



2. Nhiệm vụ kế tiếp là nuôi nhọng (trứng). Ong chúa chỉ đẻ có một loại trứng duy nhất thôi. Tùy theo thực phẩm ong thợ bỏ vào ngăn trứng mà cái trứng đó sẽ thành ong thợ, sẽ thành ong đực hay sẽ thành ong chúa. Ngăn chứa trứng tương lai thành ong chúa được xây rộng ra từa tựa cái trứng chim nhỏ xíu, gọi là mũ chúa. Trứng nằm trong đó là trứng thường, nhưng ong thợ bỏ vào đó thức ăn khác hơn bình thường dó là sửa ong chúa. Tất cả thực phẩm nuôi mọi loại trứng đều do ong thợ ăn mật xong nhả ra bỏ đầy vào mỗi lổ tàng ong, trước khi trám kín bằng sáp. Mũ chúa cũng vậy, chúng bỏ vào đó một chất đục đục trắng như sửa, thề keo, gọi là sửa ong chúa. Sau khi bỏ đầy rồi chúng trám bít bằng sáp. Cái mũ chúa trông giống như đầu ngón tai út trẻ con. Sau hai tuần (nhớ mang máng, trong sách vở ghi rõ từng ngày) cái trứng thành nhọng rồi thành ong chúa nhờ ăn sửa ong chúa được bỏ vào niêm kín trức đó.



Mỗi thùng ong trong một năm chỉ có chừng 10 mũ ong chúa vào mùa chia đàn. Ở Mỹ nầy là tháng năm trong năm. Người nuôi ong kiểm soát việc chia đàn bằng cách gở bỏ mũ chúa, hay sang các tàng có mũ chúa qua thùng mới. Mũ chúa gở bỏ khi ong thợ vừa trám bít chúa đầy sửa ong chúa (chừng 0.5 phân khối. Hồi ở Việt Nam dân nuôi ong ăn cái nầy, bỏ uổng. Vì chất nầy biến trứng bình thường thành ong chúa nên mới có huyền thoại bổ dưỡng cài lảo hoàn đồng của sửa ong chúa.

Trong ngăn ong thợ hay ngăn ong đực cũng có đầy chất sửa như vậy, cũng do ong thợ ăn mật nhả ra. Nhưng loại sửa nầy chỉ biến ấu trùng thành ong thợ hay ong đực mà thôi.



Kết luận, sửa ong chúa do ong thợ tiết ra khi ăn mật, dùng nuôi ấu trùng thành con ong chúa, theo tôi không có giá trị chi nhiều như người ta quảng cáo.



3. Nhiệm vụ kế của ong thở là quét dọn tổ. Tổ ong sạch hơn bất cứ tổ sinh vật nào khác, sạch như lau.



4. Kế đó là nhóm ong thợ quạt mát tổ trong mùa hè, sưởi ấm tổ trong mùa đông. Nhiệt độ trong thùng ong cố định y như nhiệt độ cơ thể con người, cũng nằm trong mức tương tợ.



5. Nhiệm vụ kế của ong thợ là giử tổ chống ngoại xâm, chống kẻ thù , chống kiến, côn trùng…Ong có rất nhiều kẻ thù lý do là vì chúng có kho tàng đầy mật. Mà kẻ thù nguy hiểm nhất của chúng là loài người. Bốc lột chúng dã man.



6. Nhiệm vụ khác là quạt mật hoa (nectarine) vừa được ong thợ lầy mật mang về cho mật bốc hơi nước thành mật ong (honey) xong trám ngăn chứa mật lại bằng sáp.



6. Còn vài nhiệm vụ khác không quan trọng tôi quên.



Nói chung thì đời sống ong thợ và ong đực rất ngắn so với dời sống ong chúa. Tùy theo tuổi mà ong thợ lần lượt giử các nhiêm vụ trên thao thứ tự định trước. Ong thợ chích người hay vật gì đó xong thì chúng sẽ chết trong ngày. Quí bạn thấy chúng hiền cở nào, chỉ ớ bước đừng cùng mới hy sinh phải không. Tấn công kẽ khác tức là tự sát.



Nói hoài còn hoài, xin tạm ngưng, vui miệng nói nữa mỏi tay lắm.

Cái thú nuôi ong là ngắm nhìn cái trật tự, ngăn nắp, cái siêng năng và sự êm đềm thanh bình của một thùng ong. Sáng sớm ra ngồi cạnh thùng ong xem chúng đi về rần rần, mùi hoa thơm ngát tỏa chung quanh quả là một cái thú khó quên. Ðó là chưa kể tới được ăn mật ong tinh khiết ngay trên tàng ong. Mỗi loại hoa cho một loại mật hương vị khác nhau.



Kẹt một chút là quí bạn không thể mang cà phê hay trà lại gần đâu, có mùi lạ ong không thích và có khi quí bạn bị sưng mặt đó. Ngay như quần áo tóc tai quí bạn cũng không được có mùi hôi, ong không ưa đâu. Muốn mở thùng ong ra lấy một miếng mật trên tàng để thường thức mà không cần mang lưới che, không cần xông khói, thì quí bạn bạn phải mặc quần áo sạch rửa tay cho sạch… Nhưng yếu tố quan trọng hơn hết là quí bạn phải từ tốn trầm tĩnh. Loài ong như loài chó, chúng “cảm” được sự sợ hải của bạn. Khi bạn sợ thì bạn là kẻ thù của chúng. Khi bạn thân thiện không sợ thì bạn không là vật có hại cho chúng. Hợp lý quá đó chớ? Tôi không biết đó là kinh nghiệm thực tế của tôi. Khi bị một con ong chích thì rán chịu đau, phải trầm tĩnh, đừng gở kim ra hay phủi con ong đó vội, nếu quí bạn làm vở túi nọc ra, có mùi nọc ong tỏa ra là cả bầy ong nhào vào ăn thua đủ ngay.



Viết ít hàng quí bạn đọc chơi cũng là để nhớ lại một chút kỹ niệm trong đới. HCD (11-May-07)
-----------------------

From: danh nguyen [mailto:nguyenxyzdanh@yahoo.com]
Sent: Thursday, May 10, 2007 10:18 PM
To: Huynh Chieu Dang
Subject: Re: Gioi thieu bai viet ve duoc thao cua Tien Si Mai Thanh Truyet voi loi ban Mao Ton Cuong cua HCD



Anh Đẳng ơi,

- ấu trùng vẫn là do ong Thợ sinh ra. Sửa ong chúa cũng do ong thợ tạo ra. Xin phép hỏi anh, vậy con ong chúa làm gì trong ổ ong (nó không sinh ra ấu trùng và cũng không tạo sửa nuôi ấu trùng). Chuyện xã hội loài ong coi bộ lý thú nha.

Chúc sức khoẻ (tiền tài danh vọng coi như pha - tui cũng như anh vậy đó, đã đi xe còi hụ để vào bệnh viện khu Emergency rồi ra khu Intensive Care rồi đấy).

Danh Sydney.

Ông bạn Danh biết quá rồi còn hỏi thử Thầy ha! NQ

From: Huynh Chieu Dang [mailto:dhuynh17@socal.rr.com]
Sent: Wednesday, May 09, 2007 11:49 AM
Subject: Tra loi cau hoi ve DVD ve video file.



Kính thưa quí bạn,

Tôi xin được gởi đến quí bạn câu hỏi về video DVD dưới đây có lẽ có bạn cần. Ðây chỉ là câu trả lời tóm tắt, khi nào có thì giờ chắc tôi sẽ viết một bài về các video files. Xin quí bạn đọc câu hỏi trước:


On Wed, 2 May 2007 14:15:13 +0300 "nam tran" <mikxyztran52@gmail.com> writes:

Anh Dang than men,

Toi xin nhờ anh chỉ giúp cho mot chuyen như sau:

Nguyen toi có vai dia DVD do con toi cho, loai phong canh hay cac mon an ben VN, hay loai cac phim truyen cua TQ , Hàn quoc…, nó Copy từ cac dia DVD khac cua ban nó ( hay " "chôm" từ dau dó ?). Toi đưa vo may Com puter thì xem duoc, nhung khi dua vo dau máy DVD nối voi TV thì xem khong duoc ! Vi may Computer cua toi dat trong phong làm viec rieng trong nhà, màn ảnh Computer nhỏ (20 " ), o xa phong khách dat TV va may DVD, loa, he thong nghe nhac…Dau may DVD cua toi mua lau roi( 4 nam ve truoc), nen khong đọc duoc mấy cai format moi sau nay nhu Xvid, Unix, MPEG 4...v..v..Nóchỉ đọc duoc cac format thong dung nhu VCD; SVCD,+/- R,+/- RW, JPEG,MP3…thoi!

Nho anh chỉ dum toi cach nao de dung Computer de toi chuyen tu DVD format mới sang loai format thong dung ( cũ ), de toi Copy ra dia DVD +/- R de dau may DVD cũ doc duoc va toi coi tren TV duoc ?

Toi nghe noi có 1 chuong trinh ( programme) de dung chuyen đổi, khi minh cài dat vao Computer, có the dung de chuyen tu DVD format nay sang format khac xem duoc? Co phai vay khong, nhờ anh chỉ day dum. Rat cam on anh.

Kinh chuc anh va gia dinh khang an.

Than,

Nam Tran.



Trước khi trả lời thẳng tôi xin ghi lại một chút lý thuyết.

Nói chung thì các movie (tức hình ành và âm thanh di động, không phải PPS đâu) được ghi vào computer dưới các dạng thông dụng sau:



Có mấy dạng video thông dụng như sau:


1. MPG, MPEG2 – Là dạng thường dùng nhất, nó chỉ chạy trên computer mà thôi, không chạy trên các máy DVD player. Nhiều software play được dạng nầy thí dụ Windows Media Player (WMP). Còn rất rất nhiều software play được dạng nầy, cả mấy chục cái khác nhau.

Muốn nó chạy trên DVD player thì phài dùng software để burn nó thành Video DVD (thí dụ như Thúy Nga Paris by night). Software thường dùng có thể là Pinnacle, Ulead, Adebe Premier…nhiều lắm.


2. AVI – Audio Video Interleave File đây là dạng khác của video files do Apple phát minh. Chỉ chạy trên computer bằng Quictime player (free). Mốn cho nó hát được trên DVD player thì phải burn thành video DVD như câu 1.





3. WMV - đây là dạng movie của hãng Microsoft WMV( = Windows Media Video). Cũng chỉ chạy trên computer, sw để play là WMP có sẳn trong Windows. Xin nhớ là file wma chỉ có am thanh, còn file wmv thì có âm thanh lẫn movie. Cả hai đều play bằng Windows Media Player (WMP) có sẳn trong Windows.



4. MOV – Dây là dạng khác của video, QuickTime Video Clip (Apple), cũng chỉ chạy trong computer. Muốn chạy trên DVD player phải làm như câu 1.



Còn nhiều dạng movie khac… Nói chung có rất nhiều software convert từ dạng nầy qua dạng khác. Tuy nhiên muốn play trên DVD player thì phải burn nó thành Video DVD. Cũng có thể dùng các software kể trên để burn chúng thành VCD, thành SVCD… nhưng dạng DVD là hình ảnh tốt hơn hết. Tuy nhiên các nguồn video files không tốt thì dầu burn ra cái gì đi nữa hình ảnh vẫn không khá được. Hình ảnh âm thanh càng tốt khi video files càng to số bytes. Thí dụ 1 giờ movie chiếm 800MB cho hình ảnh âm thanh thua xa 1 giờ movie chiếm 4700MB.


Nho anh chỉ dum toi cach nao de dung Computer de toi chuyen tu DVD format mới sang loai format thong dung ( cũ ), de toi Copy ra dia DVD +/- R de dau may DVD cũ doc duoc va toi coi tren TV duoc ?

Xin theo hình dưới đây mà burn thành video DVD. Thông thường phải convert chúng ra dạng MPEG xong mới dùng Nero viết ra thành DVD video. Thí dụ software “WinMPG.Video.Convert.v6.6.4-TE”, “Video Convert Master 7.9.0.3”, WinMPG Video Convert, Còn nhiều lắm…



Tóm lại câu hỏi của anh Nam là download hay copy các video file chỉ play được trên computer, làm sao biến nó thành DVD Video để play trên DVD player và TV thông thường. Xin trả lời là phải dùng software để burn các file nầy thành DVD video. Có thể dùng Pinnacle, Ulead, Adebe Premier…

Tôi xin được trả lờiu vắn tắt, từ đó quí bạn tìm thêm. Chúc quí bạn nhiếu may mắn. HCÐ (9-May-2007)

Tra loi hai cau hoi ve Email va ve lam DVD
Date: Sun, 13 May 2007 09:09:51 -0700


Qui ban gap tro ngai xin doc attachment


Kính thưa quí bạn

Xin được trả lời các câu hỏi về computer chung, để quí bạn nào cần thì đọc quí bạn không cần xin tha lỗi.

Câu hỏi 1. Hỏi về dùng aout look để nhận và gỏi email:

Chung toi khi ap dung MSN explorer

co cai Outlook express gui mail khong duoc va luon luon hien ra cai

khung:The host SMTP could not found? Please verify The server name

correct: account IMP, server SMTP, part:25 secure:No socket error:11011

error number:0x800 CCCOD.. nguyên email bên dưới.



Tôi thấy anh xài Yahoo. Anh đã setup STMP củas Yahoo sai. Anh setup nó theo dường nầy:

Vào outlook àTools à Account Setting à







Tóm lại các thông số trên sai, nên mới có câu prompt bên trên. Có thể với Yahoo hình sẽ khác đi một chút như đại khái setup như thí dụ trên. Các thông số mỗ mailserver mỗi khác, tôi không dùng Yahoo nên không biết các con số nầy. Chỉ sai một số thì sẽ gặp câu error trên.

Muốn biết thông số thì phone gọi hỏi Yahoo (nhiêu khê lắm). Hay hơn hết là:

1. Hỏi người đang dùng Yahoo với Outlook

2. Tìm tronh mail server help của webpage Yahoo.

Chúc anh may mắn

HCD

--------------------------------------

Câu hỏi 2:

Anh co cach nao huong dan doan phim minh quay va insert nhac wav vao trong doan phim do duoc khong? May ngay nay, Tuyet bi be tac doan nay..... Photo Slide show thi khong co tro ngai gi ca khi insert music voi dang mp3 hoac wma....



Có ba chục cách để làm việc nầy: Cách hay hơn hết là đưa cái video vào computer dưới dạng MPEG. Sau đó dùng Pinnacle hay Ulead hay Nero hay Roxio hay 101 software dùng edit video khac… mà edit đoạn đó. Thí dụ ráp với hình still image, ráp với đoạn video khác, ráp với các PPS….cắt bỏ những đoạn video xấu, xóa âm thanh cũ, thay nhạc vào, thay lời thuyết minh vào. Những chuyện nầy computer làm dễ dàng. Sau khi edit xong ưng ý thì burn nó thành DVD.



Còn làm thế nào đưa nó vào computer thì ngày nay hầu hết các máy quay video đều có port để chuyển video vào computer.

Cón làm sao đưa băng VHS vào video thì tôi đã hướng dẫn đâu đó rồi. Nay nhắc sơ lại, có 20 cách làm. Hay nhất theo tôi vào tiệm điện tử (thí dụ Costco) mua cái máy DVD recorder có luôn VHS recorder. Bỏ băng VHS vào hát thu qua blank DVD cùng lúc. Sau đó có cái cĩa DVD, bỏ nó vào computer, copy hết vô HD. Edit doạn film video nầy bằng software (thí dụ như VOB edit, như Tsunami).

Sau khi thêm bớt âm thanh hình ảnh, dệm nhạc ưng ý xong, burn nó vào blank DVD.

Cón cái máy DVD recorder mua xài xong rồi thì làm sao?

Dễ ợt có hai cách, bỏ thù rác hoặc, nói nhỏ thôi đem trả lại lấy tiền về.



Tánh tôi hay đùa xin quí bạn tha lỗi.



Nói thêm, muốn cho âm thanh hay thì với DVD nên dùng dạng WAV nguyên thủy, không phải dạng WAV do burn từ MP3 hay từ WMA ra nghe. Bây giờ các files MP3 lan tràn làm hại cho bà con nghe nhạc nhiều lắm. Cứ đem CD extract thành MP3, bỏ vô Internet, bà con lấy về burn thành CD, lại extract lại burn thành CD, làm PPS, làm DVD... cuối cùng âm thanh nghe rền rền chát ngắt hết ham. WAV save nhiều lần không hư, MP3 y như JPG của ảnh digital, mỗi lần save mỗi lần convert là mỗi lần mất thêm phẩm chất, y như lấy trang chữ copy qua 10 thế hệ trên máy photocopy, bản ở thế hệ thứ 10 nhìn hết ham. Nhạc cũng vậy.

HCD
---------------



From: JOHN DO [mailto:johnquyexzr@yahoo. com]

Sent: Saturday, May 12, 2007 10:39 PM

To: Huynh Chieu Dang

Subject: Re: Mot kieu chuoi co van co dieu cua ngay xua o mien Bac



Kinh gui Giao Su Huynh Chieu Dang,

Kinh thua Giao Su,

Chung toi mot nhom gia moi duoc con chau thuc day theo duoi nhung dieu hay cua The ky, thanh thu rat boi roi that nhieu !Chung toi duoc biet

Giao su thuong ra tay nghia hiep, ca da tuong than de tan tinh giup do

nhung nguoi can den.. Trong nha, nguoi con trai cua chung toi, dung desk

top, qua he thong cable Time wanner, va cho toi ghe cai labtop nhu mot

guest. tren he thong windows XP, Chung toi khi ap dung MSN explorer

co cai Outlook express gui mail khong duoc va luon luon hien ra cai

khung:The host SMTP could not found? Please verify The server name

correct: account IMP, server SMTP, part:25 secure:No socket error:11011

error number:0x800 CCCOD.. Chung toi hoan toan mu tit, nhu bi phat

dien bich ngay xua.. Kinh mong Giao su co doi chu thi gio "cuu kho, cuu

nan " xin vui long chi dan, de chung toi co the xu dung viec gui duoc thu

dien tu.. Tran trong cam ta Giao su van boi.. Luong Cau Ngoc.

Tai but: Vi khong dam nho cay cac Con so lam hu he thong chinh cua

cac Chau, nen chung toi co mo mam, tranh nhung tai hai toi da de giu duoc tinh cam tren hoa duoi thuan..

------------------

From: Tuyet Tran [mailto:tuyetrssdnh@sbcglobal. net]

Sent: Sunday, May 13, 2007 12:27 AM

To: Huynh Chieu Dang

Subject: RE: Thank you Anh nhieu!!! Can nhac Tinh cha, (wav), nho anh giup dum!!!!



Hi anh Dang, Anh cho em xin ban nhac Tinh Cha nao cung duoc, Truong Vu thich hon.... va nhat la loai file wav, Tuyet nho la phai "wav: moi duoc, khong phai la wma, Tuyet xin dinh chinh. Tuyet dang lam pointpower slide show mot so hinh dam ma Ong Ngoai dua Chau, xong de no chieu tren computer va dung may quay video capture lai thanh video clip, xong can music background cho doan slide show do.... nhung bo music mp3 vao thi no khong thich hop voi format cua clip video nen khong the insert no vao duoc.....



Anh co cach nao huong dan doan phim minh quay va insert nhac wav vao trong doan phim do duoc khong? May ngay nay, Tuyet bi be tac doan nay..... Photo Slide show thi khong co tro ngai gi ca khi insert music voi dang mp3 hoac wma....



Chuc Anh vui khoe mai de con duoc moi ngay nhan email cua Anh de biet rang anh dang khoe manh luon...

Thanh you so much, anh Dang!

Tuyet Tran,

-------------------

Danh sach Thuc Pham VN bi tra ve trong qui dau 2007



Thực Phẩm từ Việt Nam

Huỳnh chiếu Ðẳng
-----------



Chừng vài ba ngày nay, có cái email chạy vòng vòng trong Internet nói về thực phẩm bị FDA ra lịnh trả về Việt Nam. Tôi lấy làm lạ là chuyện nầy xãy ra từ nhiều năm nay, tháng nào cũng có cả trăm món bị trả về, thế mà mãi đến năm nay 2007 quí bạn mới chú ý. Thôi thì hôm nay viết ít lời bàn Mao Tôn Cương quí bạn đọc chơi làm quà.

Người ta bào điếc không sợ súng, điều nầy đúng một phần, nhưng còn phần thứ hai quan trọng hơn là “vô lương tâm” và phần thứ ba là “ẩu tả xính xái”. Khi “nấu” rượu đế, những lít đế ra sau cùng bị đục không ngon khó bán. Ba bốn chục năm trước người mình phát giác ra rằng nhúng chiếc đủa vào chai thuốc xịt rầy (quên tên) rồi nhúng nó vào rượu các lít rượu nầy sẽ trong veo. Thế là từ đó dân Việt Nam mình được hân hạnh uống rượu pha thuốc rầy. Mấy tháng trước đây HCD tôi được biếu một hộp cà phê (hình như tên Cao Nguyên), đồ ngon từ Việt Nam. Mở ra thấy mùi cà phê thơm lừng, chừng pha uống thấy sao chẳng giống cà phê, vì không ngon nên tôi để đó. Sáng nay mở hộp ca phê đó ra không còn nghe mùi cà phê nữa mà nghe mùi thức ăn nào đó quen lắm. Tôi rán nhớ ra, đúng rồi, sau hai ba tháng mùi cà phê bay đi mất, còn lại mùi thín (gạo rang vàng xay nhuyển để trộn vào mám hay trộn bì). Vậy ra cà phê cao nguyên của Việt Nam “thứ xịn” lại là bắp hay gạo rang cho khét. Eo ôi ông địa, gạo (tinh bột) hay thịt mà rang khét nướng khét thì quả thật đầy đủ chất gây ung thứ (người ta chứng minh rồi). Mà thôi nói làm chi thêm mích lòng HCD không uống được rồi, bà con Việt Nam mình thích thì cứ uống, HCD tôi đâu có bị gì mà lo.

Vì 3 cái đặc tính trên mà thực phẩm nhập từ Việt Nam bị trả lia lịa. Ðọc tới đây có bạn nói liền (đã nói rồi): “Dân Việt Kiều sung sướng sợ chết, chớ tụi tôi ở trong nước đâu có ngán”. Chắc chắn có nhiều bằng hữu đâu có ngán, nhưng còn con cháu, còn bà con quyến thuộc quí bạn, chắc là họ cũng ngán lắm, nhứt là trẻ con cuộc đời còn dài mà. HCD tôi viết mấy hàng nầy gây ân oán cũng vì quí bạn ở trong nước, không viết cho “Việt Kiều” đâu. Ô hay, HCÐ già cả lẩm cẩm rồi, thực phẩm do tụi Mỹ cạnh tranh bất chánh trả về, nhằm nhò gì tới chúng tôi ở trong nước. Thưa quí bạn trúng nguyên con chớ không phải chỉ dùng hai chữ nhằm nhò gì suông đâu.

Có điều đáng buồn là quí bạn nội trợ Việt Kiều ngày nay đi chợ kỹ lắm, thấy nhản made in Việt Nam hay product of Việt Nam là rẻ mấy cũng không mua. Do đó mấy tiệm bán thực phẩm người Việt ở đây chia nhỏ thực phẩm nhập cảng từ Việt Nam ra, vô bao lại. không đề xuất xứ. Ðó là con buôn nhỏ. Con buôn lớn ở HongKong, Thái Lan, Taiwan thì mua từ Việt Nam cho rẻ, mang về vô bao mới ghi sàn xuất từ Taiwan… Mà cũng chẳng chở về Taiwan làm gì, cứ đóng gói tại Việt Nam, nhản in là product of Taiwan cũng được rồi. Ðó là quí bạn nội trợ đọc được tiếng Mỹ, còn các bà già lụm cụm thì thấy món ăn quen thuộc thì mua ngay.

Thế thì tại sao HCD nói dân trong nước trúng nguyên con. Xin thưa không lẻ đồ trả về đó được mang ra biển đổ cho cá ăn. Người trong nước ăn hết chớ còn ai vô đó mà hỏi.

Thôi không nói nữa, nói hoài mích lòng. Sau đây là danh sách các thực phẩm bị trả về trong 4 tháng đầu năm 2007. Vui một cái là quí bạn chỉ nhìn thấy thực phẩm bị trả về trong tháng 4 năm 2007 (http://www.fda.gov/ora/oasis/4/ora_oasis_c_vn.html) mà vội la làng, tôi lấy hết từ đầu năm tới nay để quí bạn la cho lớn thêm. Mấy năm trước cũng còn cả đống. Quí bạn đổi số 4 ở hàng trên thành số khác là thấy còn nhiều lắm.

Dưới đây là danh sách tôi lấy giùm quí bạn đó. Chữ tím là của HCD, lý do trả được ghi rõ ràng, giải thích chữ tắt dưới cùng. Có điều quí bạn quên là đây chỉ là thực phẩm xui xẻo kẹt lưới, còn lại đa số đi trót lọt. FDA check hú họa chớ đâu có tiền hay có đủ người check hết cho nổi.

HCD (là Huỳnh Chiếu Ðẳng không phải Hồ Cẩm Ðào đâu nghe).


Refusal Actions by FDA as Recorded in OASIS for Vietnam

http://www.fda.gov/ora/oasis/4/ora_oasis_c_vn.html




--------------------------------------



Manufacture Name

City / Iso Cntry Code District Entry/Doc/Line/Suffix

Product Code Product Description

Date Reason



----------------------------------------------------------------------------
Mekophar
Ho Chi Minh , VN SEA-DO 112-4558493-5/1/1
66VAE99 LINGZHI CAPULES (Viên nấm Linh Chi?)
08-JAN-2007 UNAPPROVED

Hung Loi Co., Ltd.
Ho Chi Minh City , VN 1234 LOS-DO W69-1301472-7/4/1
25JCE18 LOTUS ROOTLET (củ hay cọng sen)
11-JAN-2007 PRESRV LBL
NO PROCESS

Hung Loi Co., Ltd.
Ho Chi Minh City , VN 1234 LOS-DO W69-1301472-7/5/1
25NCE21 PICKLED GARLIC IN BRINE (Toi Chua Ngot)
11-JAN-2007 PRESRV LBL

Vuong Kim Long Co.,Ltd
Ho Chi Minh , VN LOS-DO W69-1301472-7/8/1
03HHT05 ROUNDED PEANUTS COOKIES (DAU PHONG XOP)
11-JAN-2007 AFLATOXIN (chứa chất độc)

Vuong Kim Long Co.,Ltd
Ho Chi Minh , VN LOS-DO W69-1301472-7/10/1
33GHT05 SESAME CANDY (KEO ME XUNG HUE from retail unit or ME XUNG TR)
11-JAN-2007 AFLATOXIN
LACKS N/C

Vuong Kim Long Co.,Ltd
Ho Chi Minh , VN LOS-DO W69-1301472-7/10/2
23BVT07 ROASTED PEANUTS (DAU PHONG RANG)
11-JAN-2007 LACKS N/C

Vuong Kim Long Co.,Ltd
Ho Chi Minh , VN LOS-DO W69-1301472-7/10/3
23BVT07 ROASTED & SALTED PEANUTS (DAU PHONG MUOI)
11-JAN-2007 AFLATOXIN
LACKS N/C

CONG TY TNHH SX-TM TAI TAI (TAI TAI Production & Trading Co.
Hoc Mon , VN LOS-DO W69-1301472-7/10/4
23BGT07 Roasted peanuts with Coconut Juice (DAU PHONG NUOC COT DUA)
11-JAN-2007 AFLATOXIN

CONG TY TNHH SX-TM TAI TAI (TAI TAI Production & Trading Co.
Hoc Mon , VN LOS-DO W69-1301472-7/10/5
23BFT07 Sanchi Roasted peanuts with coconut juice (Dau Phong Nuoc dua)
11-JAN-2007 AFLATOXIN

CONG TY TNHH SX-TM TAI TAI (TAI TAI Production & Trading Co.
Hoc Mon , VN LOS-DO W69-1301472-7/10/9
23BFT07 SANCHI ROASTED PEANUTS WITH CHEESE FLAVOUR (Dau Phong Pho Ma
11-JAN-2007 LACKS N/C

Vuong Kim Long Co.,Ltd
Ho Chi Minh , VN LOS-DO W69-1301473-5/4/1
03HHT05 ROUNDED PEANUTS COOKIES (Dau Phong Xop)
11-JAN-2007 AFLATOXIN

Vuong Kim Long Co.,Ltd
Ho Chi Minh , VN LOS-DO W69-1301473-5/6/1
33GHT05 SESAME CANDY (REO ME XUNG HUE or ME XUNG TRON)
11-JAN-2007 LACKS N/C

Vuong Kim Long Co.,Ltd
Ho Chi Minh , VN LOS-DO W69-1301473-5/6/2
33GHT05 SESAME CANDY (KEO ME XUNG HUE or ME XUNG TRON)
11-JAN-2007 LACKS N/C

Vuong Kim Long Co.,Ltd
Ho Chi Minh , VN LOS-DO W69-1301473-5/6/3A
23BVT07 ROASTED PEANUTS (DAU PHONG RANG)
11-JAN-2007 NUTRIT LBL

Vuong Kim Long Co.,Ltd
Ho Chi Minh , VN LOS-DO W69-1301473-5/6/3B
23BVT07 ROASTED & SALTED PEANUTS (DAU PHONG MUOI)
11-JAN-2007 AFLATOXIN
LACKS N/C

Gia Minh Co., Ltd.
Hochiminh City, , VN LOS-DO HK1-0165596-5/4/1
16AGT99 FROZEN CLEANED & CUT PANGASIUS FISH (chịu thua, không biết con nầy, không dịch được)
12-JAN-2007 SALMONELLA

Nhatrang Sea Morning Company Limited
Nhatrang , VN SAN-DO DZ1-0339167-5/2/1
16AVT82 WALKING FISH HEADLESS (cá biết đi không đầu, chẳng biết con gì)
16-JAN-2007 SALMONELLA

Seaspimex Vietnam
Ho Chi Minh City Vn-65, VN 84 FLA-DO 002-8118212-1/1/1
16JEO01 REFRIG PAST CRABMEAT (thịt cua)
25-JAN-2007 CHLORAMP

Frozen Factory No.4
Hochiminh City , VN 1234 LOS-DO AQZ-0232753-7/6/1
16XGT21 FROZEN SHRIMP BALL (tôm viên đông lạnh)
25-JAN-2007 LIST INGRE


Seaspimex Vietnam
Ho Chi Minh City Vn-65, VN 84 FLA-DO 002-8118347-5/1/1
16JEO01 CRAB;METAL;PASTEURIZED
05-FEB-2007 CHLORAMP

Nam Hai Company Ltd.
Ho Chi Minh City , VN 011848 SAN-DO DZ1-0340827-1/8/1
16AGD09 Frozen Lady Carb Fish
07-FEB-2007 SALMONELLA

Sonaco
Ho Chi Minh City , VN SWI-DO JG3-3313060-1/3/1
23YHT99 SESAME CANDY
07-FEB-2007 AFLATOXIN

Nam Hai Company Ltd.
Ho Chi Minh City , VN 011848 SAN-DO DZ1-0340827-1/9/1
16AGT99 FROZEN SILAGO FISH HEADLESS
08-FEB-2007 FILTHY

Seaspimex Vietnam
Ho Chi Minh City Vn-65, VN 84 BLT-DO 788-8808730-7/1/1
16JEO01 FRESH PASTEURIZED YELLOW CRAB MEAT(WILD CAUGHT) IN TINS
08-FEB-2007 CHLORAMP
POIS CHLOR

Sonaco
Ho Chi Minh City , VN BLT-DO U46-1040054-9/1/1
33AGT04 SESAME CANDY
08-FEB-2007 AFLATOXIN

Nam Hai Company Ltd.
Ho Chi Minh City , VN 011848 SAN-DO DZ1-0341575-5/3/1
16AGT73 FROZEN COOKED MACKEARL CLEANED
08-FEB-2007 MFRHACCP

Hai Vuong Co., Ltd.
Khanh Hoa Province , VN VN-34 BLT-DO 802-0017800-4/2/1
16AVT17 GROUPERS;VACUUM OR MODIFIED ATMOSPHERE PACKAGING;PACKAGED FO
14-FEB-2007 SALMONELLA

Hai Vuong Co., Ltd.
Khanh Hoa Province , VN VN-34 BLT-DO 802-0017923-4/2/1
16AVT17 GROUPERS;VACUUM OR MODIFIED ATMOSPHERE PACKAGING;PACKAGED FO
14-FEB-2007 SALMONELLA

NGOC SINH SEAFOODS
Ca Mau VN-59, VN none SAN-DO DH5-6611337-8/1/1
16JGD05 FROZEN BLACK TIGER SHRIMP SIZE: 31/40
14-FEB-2007 SALMONELLA

NGOC SINH SEAFOODS
Ca Mau VN-59, VN none SAN-DO DH5-6611337-8/5/1
16JGD05 FROZEN BLACK TIGER SHRIMP SIZE: 16/20 (tôm hùm đen)
14-FEB-2007 SALMONELLA

NGOC SINH SEAFOODS
Ca Mau VN-59, VN none SAN-DO DH5-6611337-8/7/1
16JGD05 FROZEN BLACK TIGER SHRIMP SIZE: 41/50
14-FEB-2007 SALMONELLA

NGOC SINH SEAFOODS
Ca Mau VN-59, VN none SAN-DO DH5-6611337-8/8/1
16JGD05 FROZEN BLACK TIGER SHRIMP SIZE: 8/12
14-FEB-2007 SALMONELLA

NGOC SINH SEAFOODS
Ca Mau VN-59, VN none SAN-DO DH5-6611337-8/11/1
16JGD05 FROZEN BLACK TIGER SHRIMP SIZE: 26/30
14-FEB-2007 SALMONELLA

NGOC SINH SEAFOODS
Ca Mau VN-59, VN none SAN-DO DH5-6611337-8/12/1
16JGD05 FROZEN BLACK TIGER SHRIMP SIZE: 16/20
14-FEB-2007 SALMONELLA

MY THANH CO.,LTD.
Ho Chih Minh City Vn-65, VN NONE LOS-DO 880-0060441-8/8/1
28MCT02 STRAWBERRY FLAVOR (mùi dâu tây, chắc là nhân tạo)
15-FEB-2007 UNSAFE COL

Kien Giang Ltd
Ho Chi Minh City , VN SAN-DO DH5-6611580-3/8/1
16JGD01 FROZEN OCEANIC CRAB WHOLE (cua biển nguyên con đông lạnh)
20-FEB-2007 SALMONELLA

Kien Giang Ltd
Ho Chi Minh City , VN SAN-DO DH5-6611580-3/9/1
16JGD01 FROZEN OCEANIC CRAB WHOLE
20-FEB-2007 SALMONELLA

Olam Vietnam Ltd
Gia Nghia Town , VN NYK-DO EG6-1238956-9/6/1
28BHT54 GROUND BLACK PEPPER TINS (tiêu xay)
23-FEB-2007 SALMONELLA

Nam Hai Company Ltd.
Ho Chi Minh City , VN 011848 SAN-DO DZ1-0342972-3/3/1
16JGT01 FROZEN COOKED CRAB MEAT
26-FEB-2007 UNSAFE ADD
POISONOUS
SALMONELLA

Nam Hai Company Ltd.
Ho Chi Minh City , VN 011848 SAN-DO DZ1-0342972-3/4/1
16JGT01 FROZEN SALTED CRAB
26-FEB-2007 SALMONELLA

Nam Hai Company Ltd.
Ho Chi Minh City , VN 011848 SAN-DO DZ1-0342972-3/8/1
16AGN73 FROZEN STEAMED MACKEREL CLEANED (cá thu hấp)
26-FEB-2007 MFRHACCP

Nam Hai Company Ltd.
Ho Chi Minh City , VN 011848 SAN-DO DZ1-0336115-7/7/1
16JGN01 FROZEN COOKED CRAB MEAT
26-FEB-2007 UNSAFE ADD
POISONOUS
SALMONELLA

Nam Hai Company Ltd.
Ho Chi Minh City , VN 011848 SAN-DO DZ1-0337345-9/4/1
16JGN01 FROZEN COOKED CRAB MEAT
26-FEB-2007 UNSAFE ADD
POISONOUS
SALMONELLA

Vinh Hiep Co., Ltd.
Ho Chi Minh City Vn-65, VN 848 NYK-DO BMY-3005384-9/8/2
16AGD73 FROZEN YELLOW STRIPE MACKEREL GUTTED
27-FEB-2007 SALMONELLA

Dong Tay Co., Ltd
Ho Chi Minh , VN NYK-DO KM6-0030188-1/3/1
16AGD22 FROZEN INDIAN MACKEREL FISH
28-FEB-2007 FILTHY

Olam Vietnam Ltd
Gia Nghia Town , VN DET-DO 310-8805435-3/10/1
28BGH54 Ground Black Pepper
02-MAR-2007 LACKS FIRM
SALMONELLA

Nam Hai Company Ltd.
Ho Chi Minh City , VN 011848 SAN-DO DZ1-0342033-4/12/1
16JGN01 FROZEN CRAB MEAT
02-MAR-2007 UNSAFE ADD
POISONOUS
SALMONELLA

Nam Hai Company Ltd.
Ho Chi Minh City , VN 011848 NYK-DO BMY-3005165-2/1/7
16AGD99 FROZEN RED THREADFISH CLEANED W/LEMONGRASS (cá gì? Kho xã ?)
06-MAR-2007 FILTHY

Nam Hai Company Ltd.
Ho Chi Minh City , VN 011848 SAN-DO DZ1-0340827-1/12/1
16JGN01 FROZEN COOKED CRAB MEAT
06-MAR-2007 UNSAFE ADD
POISONOUS
SALMONELLA

Nam Hai Company Ltd.
Ho Chi Minh City , VN 011848 SAN-DO DZ1-0339180-8/5/1
16JGT01 FROZEN SEASONED CRAB
06-MAR-2007 POISONOUS
CHLORAMP
POIS CHLOR

Nam Hai Company Ltd.
Ho Chi Minh City , VN 011848 SAN-DO DZ1-0339545-2/1/1
16EGD02 FROZEN WHOLE MUSSEL CLAM (hến, nghêu nguyên con đông lạnh)
06-MAR-2007 SALMONELLA

Nam Hai Company Ltd.
Ho Chi Minh City , VN 011848 SAN-DO DZ1-0344494-6/3/1
16AGN73 FROZEN COOKED MACKEREL CLEANED
07-MAR-2007 MFRHACCP

MY THANH CO.,LTD.
Ho Chih Minh City Vn-65, VN NONE LOS-DO 880-0062000-0/2/8
24TCP99 SALTED VEGETABLE
08-MAR-2007 LIST INGRE
NO PROCESS

NGOC SINH SEAFOODS
Ca Mau VN-59, VN none SAN-DO DH5-6701028-4/1/1
16JGD05 FROZEN BLACK TIGER SHRIMP SIZE: 16/20
12-MAR-2007 SALMONELLA

NGOC SINH SEAFOODS
Ca Mau VN-59, VN none SAN-DO DH5-6701028-4/2/1
16JGD05 FROZEN BLACK TIGER SHRIMP SIZE: 21/25
12-MAR-2007 SALMONELLA

NGOC SINH SEAFOODS
Ca Mau VN-59, VN none SAN-DO DH5-6701028-4/3/1
16JGD05 FROZEN BLACK TIGER SHRIMP SIZE: 26/30
12-MAR-2007 SALMONELLA

NGOC SINH SEAFOODS
Ca Mau VN-59, VN none SAN-DO DH5-6701028-4/5/1
16JGD05 FROZEN BLACK TIGER SHRIMP SIZE: 41/50
12-MAR-2007 SALMONELLA

NGOC SINH SEAFOODS
Ca Mau VN-59, VN none SAN-DO DH5-6701028-4/6/1
16JGD05 FROZEN BLACK TIGER SHRIMP SIZE: 16/20
12-MAR-2007 SALMONELLA

Au Lac Co
Ho Chi Minh City , VN LOS-DO GL5-0804155-2/2/1A
37BGT27 Fish Sauce (Nước mắm) ß ß ß
13-MAR-2007 LIST INGRE

Phuong Nam Thanh Co., Ltd.
Hochiminh City , VN LOS-DO GL5-0804155-2/2/1B
37BGT27 Vegetarian Meat/Spice
13-MAR-2007 LIST INGRE
LABELING

Phuong Nam Thanh Co., Ltd.
Hochiminh City , VN LOS-DO GL5-0804155-2/3/1
37BGT27 FLUFFY PEMMICAN
13-MAR-2007 NEEDS FCE
NO PROCESS

Phuong Nam Thanh Co., Ltd.
Hochiminh City , VN LOS-DO GL5-0804155-2/5/1
37BGT27 ABALONE (ốc bào ngư, hình như Việt Nam mình gọi là hào tiên)
13-MAR-2007 NEEDS FCE
NO PROCESS

Phuong Nam Thanh Co., Ltd.
Hochiminh City , VN LOS-DO GL5-0804155-2/7/1
37BGT27 SNAIL
13-MAR-2007 NEEDS FCE
NO PROCESS

Phuong Nam Thanh Co., Ltd.
Hochiminh City , VN LOS-DO GL5-0804155-2/8/1
37BGT27 RABBIT (thỏ)
13-MAR-2007 NEEDS FCE
NO PROCESS

Phuong Nam Thanh Co., Ltd.
Hochiminh City , VN LOS-DO GL5-0804155-2/9/1
37BGT27 GIZZARD (mề gà mề vịt, cái nầy cholesterol tràn đầy, gần đầu bản phong thần, sau óc và gan heo óc trâu bò)
13-MAR-2007 NEEDS FCE
NO PROCESS

Phuong Nam Thanh Co., Ltd.
Hochiminh City , VN LOS-DO GL5-0804155-2/10/1
37BGT27 SQUID (mực)
13-MAR-2007 NEEDS FCE
NO PROCESS

Phuong Nam Thanh Co., Ltd.
Hochiminh City , VN LOS-DO GL5-0804155-2/11/1
37BGT27 HOLOTHURIAN (con sâu biển chăng?)
13-MAR-2007 NEEDS FCE
NO PROCESS

Phuong Nam Thanh Co., Ltd.
Hochiminh City , VN LOS-DO GL5-0804155-2/12/1
37BGT27 PORK SAUSAGE (dồi)
13-MAR-2007 NEEDS FCE
NO PROCESS

Phuong Nam Thanh Co., Ltd.
Hochiminh City , VN LOS-DO GL5-0804155-2/13/1
37BGT27 SOYA CAKE (bánh đậu nành)
13-MAR-2007 NEEDS FCE
NO PROCESS

Phuong Nam Thanh Co., Ltd.
Hochiminh City , VN LOS-DO GL5-0804155-2/14/1
37BGT27 SHRIMP
13-MAR-2007 NEEDS FCE
NO PROCESS

Phuong Nam Thanh Co., Ltd.
Hochiminh City , VN LOS-DO GL5-0804155-2/15/1
37BGT27 KIDNEY (cật)
13-MAR-2007 NEEDS FCE
NO PROCESS

Olam Vietnam Ltd
Gia Nghia Town , VN DET-DO EG6-8963078-8/4/1
28BHT54 GROUND BLACK PEPPER (tiêu đen xay)
14-MAR-2007 SALMONELLA

Olam Vietnam Ltd
Gia Nghia Town , VN DET-DO EG6-8963284-2/5/1
28BHT54 GROUND BLACK PEPPER
14-MAR-2007 SALMONELLA

Olam Vietnam Ltd
Gia Nghia Town , VN DET-DO EG6-8963340-2/4/1
28BHT54 GROUND BLACK PEPPER
14-MAR-2007 SALMONELLA

Olam Vietnam Ltd
Gia Nghia Town , VN DET-DO EG6-8963179-4/7/1
28BHT54 GROUND BLACK PEPPER
14-MAR-2007 SALMONELLA

Olam Vietnam Ltd
Gia Nghia Town , VN DET-DO EG6-8963293-3/8/1
28BHT54 GROUND BLACK PEPPER
14-MAR-2007 SALMONELLA

Kien Giang Ltd
Ho Chi Minh City , VN SAN-DO DH5-6611679-3/11/1
16MGD14 FROZEN PERIWINKLE MEAT
14-MAR-2007 SALMONELLA

Kien Giang Ltd
Ho Chi Minh City , VN SAN-DO DH5-6611679-3/13/1
16JGD01 FROZEN OCEANIC CRAB MEAT
14-MAR-2007 FILTHY
FALSE
SALMONELLA

Olam Vietnam Ltd
Gia Nghia Town , VN NYK-DO EG6-1289314-9/1/1
28BET54 GROUND BLACK PEPPER TINS
16-MAR-2007 SALMONELLA

Olam Vietnam Ltd
Gia Nghia Town , VN NYK-DO EG6-1293614-6/4/1
28BHT54 GROUND BLACK PEPPER
16-MAR-2007 SALMONELLA

Tin Thinh Co., Ltd.
Nha Trang City , VN 1234 LOS-DO 082-0291558-6/1/1
16AGT51 FRZ RAW MAHI MAHI FILLETS BONELESS/SKIN-ON BLOODLINE REMOVED (con gì nghe tên lạ quá)
16-MAR-2007 FILTHY

Hai Nam Co., Ltd.
Phan Thiet City Binh Thuan, VN LOS-DO AQZ-0243365-7/1/1
16AVT51 FROZEN MAHI MAHI PORTION SIZE 6 OZ
19-MAR-2007 FILTHY

Hai Nam Co., Ltd.
Phan Thiet City Binh Thuan, VN LOS-DO AQZ-0243365-7/1/2
16AVT51 FROZEN MAHI MAHI PORTION SIZE 8 OZ
19-MAR-2007 FILTHY

Hai Nam Co., Ltd.
Phan Thiet City Binh Thuan, VN LOS-DO AQZ-0243365-7/1/3
16AVT51 FROZEN MAHI MAHI PORTION SIZE 8 OZ
19-MAR-2007 FILTHY

Hung Loi Co., Ltd.
Ho Chi Minh City , VN 1234 LOS-DO BLW-0517366-7/10/1
25JCI21 PICKLED GARLIC (tỏi ngâm chua, làm dưa)
19-MAR-2007 LIST INGRE
PRESRV LBL
LACKS N/C

Hung Loi Co., Ltd.
Ho Chi Minh City , VN 1234 LOS-DO BLW-0517366-7/13/1
25YCN99 SALTED VEGETABLE IN BRINE (rau cải muối)
19-MAR-2007 LIST INGRE
PRESRV LBL
LACKS N/C

Hung Loi Co., Ltd.
Ho Chi Minh City , VN 1234 LOS-DO BLW-0517366-7/14/1
21SCI06 PICKLED PAPAYA WITH SHRIMP (đu đủ bào trộn mắm tôm nguyên con)
19-MAR-2007 LIST INGRE
PRESRV LBL

Vuong Kim Long Co Ltd
Ho Chi Min , VN LOS-DO BLW-0517366-7/18/1
03YGY11 COCONUT SESAME RICE PAPER (bánh tráng mè nước dừa)
19-MAR-2007 FILTHY (dơ bẩn)

Seaspimex Vietnam
Ho Chi Minh City Vn-65, VN 84 LOS-DO 595-4214185-4/1/1A
16JEO01 CANNED BLUE CRAB MEAT; COLOSSAL
20-MAR-2007 VETDRUGRES

Seaspimex Vietnam
Ho Chi Minh City Vn-65, VN 84 LOS-DO 595-4214185-4/1/1B
16JEO01 CANNED BLUE CRAB MEAT; JUMBO LUMP
20-MAR-2007 VETDRUGRES

Seaspimex Vietnam
Ho Chi Minh City Vn-65, VN 84 LOS-DO 595-4214185-4/1/1C
16JEO01 CANNED BLUE CRAB MEAT; SUPER LUMP
20-MAR-2007 VETDRUGRES

Seaspimex Vietnam
Ho Chi Minh City Vn-65, VN 84 LOS-DO 595-4214185-4/1/1D
16JEO01 CANNED BLUE CRAB MEAT; SPECIAL
20-MAR-2007 VETDRUGRES

Nhatrang Sea Morning Company Limited
Nhatrang , VN SAN-DO DZ1-0344168-6/3/1
16AGD99 FROZEN YELLOW FUSILIER FISH
23-MAR-2007 SALMONELLA (vi khuẩn kiết lị)

Tu Hung Trading Company aka Doanh Nghiep Tntm Tu Hung
Ho Chi Minh City , VN LOS-DO 880-0061627-1/4/2
25JFT24 ASSORTED CANDY (GINGER)
26-MAR-2007 FILTHY
INSANITARY
LACKS FIRM
TRANSFAT
NUTRIT LBL

HAICHAU Confectionery Joint Stock Company
Ha Noi , VN LOS-DO 880-0061627-1/8/2
03HGT07 Cream Wafer
26-MAR-2007 UNSAFE COL
LACKS N/C
NUTRIT LBL

Nam Hai Company Ltd.
Ho Chi Minh City , VN 011848 SAN-DO DZ1-0342015-1/8/1
16AGD60 FROZEN WHISKER SHEATFISH (cá lưởi trâu xay?)
26-MAR-2007 FILTHY

Nhatrang Sea Morning Company Limited
Nhatrang , VN SAN-DO DZ1-0344168-6/6/1
16AVT99 FROZEN LEATHER JACKET HEADLESS SKINESS FISH
26-MAR-2007 FILTHY

Tu Hung Trading Company aka Doanh Nghiep Tntm Tu Hung
Ho Chi Minh City , VN LOS-DO 880-0061138-9/1/1
04CGH99 DRIED NOODLE (bún khô)
26-MAR-2007 UNSAFE COL

Vina Hung
Ho Chi Minh , VN LOS-DO 880-0048908-3/5/1
04YHT05 BACK SESAME RICE PAPER 22CM (bánh tráng mè đen)
26-MAR-2007 LIST INGRE
FALSE

Cau Tre Enterprise
Hcm City , VN SEA-DO 221-4015624-5/1/1
16XGD03 SALMON, ALL, AQUACULTURE HARVESTED FISHERY/SEAFOOD PRODUCTS,
27-MAR-2007 FILTHY

Cau Tre Enterprise
Hcm City , VN SEA-DO 221-4015624-5/1/2
16XGD03 SALMON, ALL, AQUACULTURE HARVESTED FISHERY/SEAFOOD PRODUCTS,
27-MAR-2007 FILTHY

Cau Tre Enterprise
Hcm City , VN SEA-DO 221-4015624-5/1/3
16XGD03 SALMON, ALL, AQUACULTURE HARVESTED FISHERY/SEAFOOD PRODUCTS,
27-MAR-2007 FILTHY

Cau Tre Enterprise
Hcm City , VN SEA-DO 221-4015624-5/1/4
16XGD03 SALMON, ALL, AQUACULTURE HARVESTED FISHERY/SEAFOOD PRODUCTS,
27-MAR-2007 FILTHY

Cau Tre Enterprise
Hcm City , VN SEA-DO 221-4015624-5/1/5
16XGD03 SALMON, ALL, AQUACULTURE HARVESTED FISHERY/SEAFOOD PRODUCTS,
27-MAR-2007 FILTHY

Cau Tre Enterprise
Hcm City , VN SEA-DO 221-4015624-5/1/6
16XGD03 SALMON, ALL, AQUACULTURE HARVESTED FISHERY/SEAFOOD PRODUCTS,
27-MAR-2007 FILTHY

Cau Tre Enterprise
Hcm City , VN SEA-DO 221-4015624-5/1/7
16XGD03 SALMON, ALL, AQUACULTURE HARVESTED FISHERY/SEAFOOD PRODUCTS,
27-MAR-2007 FILTHY

Cau Tre Enterprise
Hcm City , VN SEA-DO 221-4015624-5/1/8
16XGD03 SALMON, ALL, AQUACULTURE HARVESTED FISHERY/SEAFOOD PRODUCTS,
27-MAR-2007 FILTHY

Cau Tre Enterprise
Hcm City , VN SEA-DO 221-4015624-5/1/9
16XGD03 SALMON, ALL, AQUACULTURE HARVESTED FISHERY/SEAFOOD PRODUCTS,
27-MAR-2007 FILTHY

Cau Tre Enterprise
Hcm City , VN SEA-DO 221-4015624-5/1/10
16XGD03 SALMON, ALL, AQUACULTURE HARVESTED FISHERY/SEAFOOD PRODUCTS,
27-MAR-2007 FILTHY

Dong Tay Co., Ltd
Ho Chi Minh , VN LOS-DO KM6-0102692-5/1/1
16AGD99 FROZEN JOB FISH
27-MAR-2007 SALMONELLA

Dong Tay Co., Ltd
Ho Chi Minh , VN LOS-DO KM6-0102692-5/2/1
16EGN08 FROZEN GRANULAR ARK (COOKED) (con gì dây??)
27-MAR-2007 SALMONELLA




AQUATIC PRODUCTS TRADING COMPANY

HOCHIMINH CITY VN-65, VN 848 LOS-DO 389-0037961-1/2/1

16JGD05 FROZEN SHRIMP HEAD ON,SHELL ON SIZE 6/8

02-APR-2007 FILTHY

SALMONELLA



MAI LINH PRIVATE ENTERPRISE

Vung Tau City Vn-43, VN 99999 FLA-DO JF7-0053959-2/1/1

16JGO01 PASTEURIZED CRABMEAT

03-APR-2007 CHLORAMP



Batri Seafood Factory

Bentre Province , VN FLA-DO 002-8118791-4/1/1

16JEO01 REFRIG PAST CRABMEAT

03-APR-2007 CHLORAMP



Nam Hai Company Ltd.

Ho Chi Minh City , VN 011848 SAN-DO DZ1-0344494-6/5/1

16JGN01 FROZEN COOKED CRAB MEAT

03-APR-2007 POISONOUS

CHLORAMP

SALMONELLA



ACECOOK VIETNAM CO., LTD.

HO CHI MINH VN-65, VN NONE SWI-DO D52-0920069-5/1/9

04CGT07 INSTANT VERMICELLI (MI LAU THAI SEAFOOD FLAVOR)

05-APR-2007 LIST INGRE

FILTHY



Olam Vietnam Ltd

Gia Nghia Town , VN NYK-DO EG6-1316082-9/1/1

28BHT54 GR BLACK PEPPER VN

09-APR-2007 SALMONELLA



Don Nguyen

Hochiminh City , VN LOS-DO GX5-9914277-3/2/1

28BFH10 CARDAMON (chẳng biết cái gì)

10-APR-2007 LABELING



Don Nguyen

Hochiminh City , VN LOS-DO GX5-9914277-3/3/1

54FAH16 LICORICE (cam thảo)

10-APR-2007 LABELING



Don Nguyen

Hochiminh City , VN LOS-DO GX5-9914277-3/4/1

28BFH13 CINNAMON (quế)

10-APR-2007 LABELING



Van Nhu Seafoods Limited Company (VN Seafoods Co.)

Nha Trang City VN-34, VN 11111 SAN-DO NN6-0001835-6/1/5

16AVD99 FROZEN CUT SPANISH MACKEREL

10-APR-2007 FILTHY



Nam Phong Trading Co

Ho Chi Minh , VN LOS-DO B46-2800078-8/5/1

28KHH99 WILD PEPPER POWDER

11-APR-2007 SALMONELLA



AQUATIC PRODUCTS TRADING COMPANY

HOCHIMINH CITY VN-65, VN 848 LOS-DO 389-0037961-1/1/1

16JGD05 FROZEN SHRIMP HEAD ON,SHELL ON SIZE 4/6

11-APR-2007 FILTHY

SALMONELLA



Nam Hai Company Ltd.

Ho Chi Minh City , VN 011848 NYK-DO BMY-3005457-3/3/1

16AGD15 FROZEN SPINY EEL

12-APR-2007 FALSE

SALMONELLA



Lucky Shing Enterprise Co Ltd

Ho Chi Minh City , VN LOS-DO 880-0060754-4/1/1

05BGT99 INSTANT CEREAL POWDER

12-APR-2007 NOT LISTED

UNSFDIETLB

FALSE

DIETARY

NO ENGLISH

UNAPPROVED



Nhan Hoa Co., Ltd.

HoChiMinh VN-65, VN None LOS-DO D52-0919660-4/2/1

16AFD99 FZ NANG FISH

13-APR-2007 SALMONELLA



United Seafood Packer Co. Ltd

Bin Duong , VN FLA-DO D97-0391317-5/1/1

16AGT42 FROZEN SWORDFISH FILLET (thịt cá lưởi kiếm)

16-APR-2007 POISONOUS



Seaspimex Vietnam

Ho Chi Minh City Vn-65, VN 84 FLA-DO 002-8118792-2/1/1

16JEO01 REFRIG PAST CRABMEAT

16-APR-2007 CHLORAMP



Seaspimex Vietnam

Ho Chi Minh City Vn-65, VN 84 FLA-DO 002-8118792-2/2/1

16JEO01 REFRIG PAST CRABMEAT

16-APR-2007 CHLORAMP



Seaspimex Vietnam

Ho Chi Minh City Vn-65, VN 84 FLA-DO 002-8118792-2/3/1

16JEO01 REFRIG PAST CRABMEAT

16-APR-2007 CHLORAMP



Seaspimex Vietnam

Ho Chi Minh City Vn-65, VN 84 FLA-DO 002-8118792-2/4/1

16JEO01 REFRIG PAST CRABMEAT

16-APR-2007 CHLORAMP



Seaspimex Vietnam

Ho Chi Minh City Vn-65, VN 84 FLA-DO 002-8118792-2/5/1

16JEO01 REFRIG PAST CRABMEAT

16-APR-2007 CHLORAMP



Seaspimex Vietnam

Ho Chi Minh City Vn-65, VN 84 FLA-DO 002-8118792-2/6/1

16JEO01 REFRIG PAST CRABMEAT

16-APR-2007 CHLORAMP



Seaspimex Vietnam

Ho Chi Minh City Vn-65, VN 84 FLA-DO 002-8118792-2/7/1

16JEO01 REFRIG PAST CRABMEAT

16-APR-2007 CHLORAMP



MY THANH CO.,LTD.

Ho Chih Minh City Vn-65, VN NONE SWI-DO DK3-0738736-7/9/1

16AGT37 FROZEN RED SNAPPER FISH (cá hanh đỏ)

16-APR-2007 WRONG IDEN



MY THANH CO.,LTD.

Ho Chih Minh City Vn-65, VN NONE SWI-DO DK3-0739216-9/4/1

16AGT37 FROZEN RED SNAPPER FISH

16-APR-2007 WRONG IDEN

LACKS N/C

LABELING



Kien Giang Ltd

Ho Chi Minh City , VN SAN-DO DH5-6701072-2/5/1

16AGD02 FROZEN BARRACUDA (cá nhồng)

16-APR-2007 FILTHY



Vinh Sam Private Trade Enterprise

Tuy Hoa City , VN NYK-DO H67-1290291-4/3/1

16AGC42 FRESH SWORDFISH

17-APR-2007 POISONOUS



Tu Hung Trading Company aka Doanh Nghiep Tntm Tu Hung

Ho Chi Minh City , VN LOS-DO 880-0061627-1/2/1

03HFT05 ALMOND COOKIES

18-APR-2007 LIST INGRE



Tu Hung Trading Company aka Doanh Nghiep Tntm Tu Hung

Ho Chi Minh City , VN LOS-DO 880-0061627-1/8/1

03HFT07 Vegetable Crackers (bánh cracker)

18-APR-2007 STD QUALIT

FALSE



Tu Hung Trading Company aka Doanh Nghiep Tntm Tu Hung

Ho Chi Minh City , VN LOS-DO 880-0061627-1/10/1

33GFT03 SESAME WRAPPER

18-APR-2007 STD IDENT

ALLERGEN



MY THANH CO.,LTD.

Ho Chih Minh City Vn-65, VN NONE LOS-DO 880-0061549-7/1/1

24TCE99 SALTED VEGETABLE

18-APR-2007 NEEDS FCE

NO PROCESS



MY THANH CO.,LTD.

Ho Chih Minh City Vn-65, VN NONE LOS-DO 880-0061549-7/2/1

37JCE99 VEGETARIAN DIPPING SAUCE

18-APR-2007 NEEDS FCE

NO PROCESS



Trung Nguyen Coffee Enterprise

Hochiminh , VN LOS-DO 880-0061055-5/2/1

31AFT03 G7 INSTANT 3 IN 1 COFFEE - BOX 20 (cà phê tan liền)

18-APR-2007 LIST INGRE

FALSE

TRANSFAT



Dragon Waves Frozen Food Factory Co. Ltd

Nha Trang VN-34, VN NONE SEA-DO 471-0072431-0/1/1

16AGT45 3072 CTNS FROZEN YELLOWFIN TUNA LOINS, BLOCK, STEAK

19-APR-2007 HISTAMINE

FILTHY



Kien Giang Ltd

Ho Chi Minh City , VN SAN-DO DH5-6701072-2/14/1

16AGD24 FROZEN CLIMBING PERCH (cá “leo trèo”)

19-APR-2007 FILTHY



Olam Vietnam Ltd

Gia Nghia Town , VN NYK-DO EG6-1270792-7/3/1

28AHT54 BLACK PEPPER WHOLE

20-APR-2007 SALMONELLA



Olam Vietnam Ltd

Gia Nghia Town , VN NYK-DO EG6-1270792-7/4/1

28AHT54 BLACK PEPPER WHOLE

20-APR-2007 SALMONELLA



Olam Vietnam Ltd

Gia Nghia Town , VN NYK-DO EG6-1270792-7/5/1

28AHT54 BLACK PEPPER WHOLE

20-APR-2007 SALMONELLA



Olam Vietnam Ltd

Gia Nghia Town , VN NYK-DO EG6-1270792-7/6/1

28AHT54 BLACK PEPPER WHOLE

20-APR-2007 SALMONELLA



Olam Vietnam Ltd

Gia Nghia Town , VN NYK-DO EG6-1270792-7/13/1

28AHT54 BLACK PEPPER WHOLE

20-APR-2007 SALMONELLA



Olam Vietnam Ltd

Gia Nghia Town , VN NYK-DO EG6-1260345-6/4/1

28BHT54 GROUND BLACK PEPPER

20-APR-2007 SALMONELLA



Thang Loi Frozen Food Enterprise

Ho Chi Minh City , VN 1234 LOS-DO GX5-9913985-2/3/1

16JGD05 FROZEN SHRIMP

25-APR-2007 SALMONELLA



MY THANH CO.,LTD.

Ho Chih Minh City Vn-65, VN NONE SAN-DO DZ1-0346808-5/19/1

16ACE73 SALTED MACKEREL

26-APR-2007 HISTAMINE (dùng màu bị cấm vì độc)

FILTHY



Hai Dang Int'L Trading Services Co. Ltd.

Hochiminh City , VN LOS-DO 349-0885810-2/13/1

60QBK67 LIDOCAINE

26-APR-2007 NOT LISTED

UNAPPROVED



Vinh Hiep Co., Ltd.

Ho Chi Minh City Vn-65, VN 848 NYK-DO KX2-0026613-1/10/1

16EGD02 Frozen white clam meat cooked

30-APR-2007 FILTHY



Vinh Hiep Co., Ltd.

Ho Chi Minh City Vn-65, VN 848 NYK-DO KX2-0026613-1/26/1

16MGD03 FROZEN SQUID

30-APR-2007 FILTHY



Vifaco Nong Hai San-Xay

Ho Chi Minh City , VN LOS-DO AQZ-0244899-4/4/1

16MGN14 FROZEN COOKED APPLE SNAIL MEAT

30-APR-2007 SALMONELLA



Vuong Kim Long Co Ltd

Ho Chi Min , VN LOS-DO BLW-0518153-8/3/1

04YGY02 Rice Stick Bun Kho Special Bihon

30-APR-2007 FILTHY



Vuong Kim Long Co Ltd

Ho Chi Min , VN LOS-DO BLW-0518153-8/5/1

04CGY08 DRIED NOODLE LARGE

30-APR-2007 UNSAFE COL



Vuong Kim Long Co Ltd

Ho Chi Min , VN LOS-DO BLW-0518153-8/4/1

04CGY08 DRIED NOODLE SMALL

30-APR-2007 UNSAFE COL

FILTHY



--------------------------------------

Reason: MFRHACCP
Section: 402(a)(4), 801(a)(3)
Charge: The product appears to have been prepared, packed,
or held under insanitary conditions, or it may be injurious
to health, due to failure of the foreign processor to comply
with 21 CFR 123.

Reason: NO PROCESS
Section: 402(a)(4), 801(a)(3); ADULTERATION
Charge: It appears that the manufacturer has not filed
information on its scheduled process as required by 21 CFR
108.25©(2) or 108.35©(2).


Reason: LIST INGRE
Section: 403(i)(2), 801(a)(3); MISBRANDING
Charge: It appears the food is fabricated from two or more
ingredients and the label does not list the common or usual
name of each ingredient.

Reason: STD IDENT
Section: 403(g)(1), 801(a)(3); MISBRANDING
Charge: The food appears to be represented as a food for
which a definition and standard of identity have been
prescribed by regulations as provided by section 401 and the
food does not appear to conform to such definition and

Reason: NEEDS FCE
Section: 402(a)(4), 801(a)(3); ADULTERATION
Charge: It appears the manufacturer is not registered as a
low acid canned food or acidified food manufacturer pursuant
to 21 CFR 108.25©(1) or 108.35©(1).

Reason: UNSAFE ADD
Section: 402(a)(2)©(i), 801(a)(3); ADULTERATION
Charge: The article appears to bear or contain a food
additive which is unsafe within the meaning of Section 409.
Contains

Reason: FALSE
Section: 403(a)(1), 801(a)(3); MISBRANDING
Charge: the labeling appears to be false and misleading in
any particular.

Reason: FILTHY
Section: 402(a)(3), 801(a)(3); ADULTERATION
Charge: The article appears to consist in whole or in part
of a filthy, putrid, or decomposed substance or be otherwise
unfit for food.

Reason: LABELING
Section: Section 4(a); 801(a)(3) Misbranding
Charge: The article appears in violation of FPLA because of
its placement, form and/or contents statement.


Reason: POISONOUS
Section: 402(a)(1), 801(a)(3); ADULTERATION
Charge: The article appears to contain a poisonous or
deleterious substance which may render it injurious to
health.

Reason: SALMONELLA
Section: 402(a)(1), 801(a)(3); ADULTERATION
Charge: The article appears to contain Salmonella, a
poisonous and deleterious substance which may render it
injurious to health.

Reason: CHLORAMP
Section: 402(a)(2)©(i), 801(a)(3); ADULTERATION
Charge: The article appears to contain a food additive,
namely chloramphenicol, that is unsafe within the meaning of
21 U.S.C. 348.


Reason: WRONG IDEN
Section: 403(, 801(a)(3); MISBRANDING
Charge: The article appears to be offered for sale under the
name of another food.

Reason: HISTAMINE
Section: 402(a)(1), 801(a)(3); Adulteration
Charge: The article appears to bear or contain histamine, a
poisonous and deleterious substance in such quantity as
ordinarily renders it injurious to health.


Reason: UNSAFE COL
Section: 402©, 801(a)(3); ADULTERATION
Charge: The article appears to be, or to bear or contain a
color additive which is unsafe within the meaning of Section
721(a).

Reason: NOT LISTED
Section: 502(o), 801(a)(3); MISBRANDING
Charge: It appears the drug or device is not included in a
list required by Section 510(j), or a notice or other
information respecting it was not provided as required by
section 510(j) or 510(k).

Reason: AFLATOXIN
Section: 402(a)(1), 801(a)(3); ADULTERATION
Charge: The article appears to contain a mycotoxin, a
poisonous and deleterious substance which may render it
injurious to health.

Reason: UNAPPROVED
Section: 505(a), 801(a)(3); UNAPPROVED NEW DRUG
Charge: The article appears to be a new drug without an
approved new drug application.

Về chất Sodium Tripolyphosphate

Pha Trộn Vào Thực Phẩm Tại Việt Nam

Huỳnh Chiếu Ðẳng (huy017@gmail.com)



Câu hỏi:

On Thu, 7 Jun 2007 08:47:13 +0700 "Nguon" <nguon-mxzyn@hcm.fpt.vn> writes:

Kính chào anh Huỳnh Chiếu Đẳng,

Tôi rất vui vì sự giúp đở nhiệt tình của anh. Tôi thấy hiện nay lĩnh vực chế biến thực phẩm của Việt Nam rất phát triển, đặt biết là chế biến thuỷ sản. Để giúp cho sản phẩm giữ nước tốt, tăng trọng, cảm quan (các mục đích chính) người ta đã dụng muối phosphate như Natri polyphosphate, Natri triphosphate (STTP) vào trong quá trình chế biến. Có nơi lạm dụng cho nhiều muối phosphate này ( mục đích tăng trọng), tôi nghĩ chắc chắn sẽ không tốt, nhưng không rõ tác hại của việc bảo quản này.

Kính mong anh giúp đỡ.

Quang Nguơn.


Trả lời:

Kính thưa anh,

Tôi dạy Hóa Học, xin được tóm tắt cùng anh về chất polyphosphat dùng trong thực phẩm:


Sodium Tripolyphosphate

1. Tính chất:

Chất Sodium Tripolyphosphate (Pentasodium Triphosphate; Triphosphate; Sodium Triphosphate) có công thức hóa học là Na5P3O10

Nó ở thể bột tan dễ trong nước, có tính hơi kiềm (alcalin) làm ngứa ngái da, đường hô hấp và ngứa mắt…

Nó được nhiều nơi dùng để thêm vào thực phẩm với liều lượng 1000g thực phẩm( tùy loại) chỉ được dùng tối đa là 1g chất Sodium Tripolyphosphate nầy mà thôi (tiêu chuẩn Canada).



2. Ðộc tính:

Người ta thử trên chuột qua đường miệng liều Sodium Tripolyphosphate làm chết chuột là 3120 mg cho mỗi kilogram thể trọng.

Từ đây qui ra cho con người nặng 60Kg thì chúng ta thấy phải ăn vào một số lượng là 187g Sodium Tripolyphosphate mới chết. Nên lưu ý thì liều gây hại cho sức khỏe nhỏ hơn rất nhiểu.



Về việc người Việt Nam mình bỏ Sodium Tripolyphosphate vào thực phẩm để tăng thêm trọng lượng, để bán được nhiều tiền thêm, tôi để quí bạn gọi tên hành động nầy, tôi gọi e có bạn buồn lóng chăng?



3. Ðộc tính tiềm ẩn:

Hóa chất nào khi sản xuất ra cũng không bao giờ ròng, bao giờ cũng chứa chất tạp trong đó. Vàng y cũng chỉ chứa 99.99% vàng ròng. Chất Sodium Tripolyphosphate nầy cũng vậy, chất tạp nhiều hơn nhiều, chính những chất tạp nầy gây ra nhiều thứ rắc rối cho sức khỏe con người. Theo qui định của Canada thì các tạp chất tối đa trong Sodium Tripolyphosphate dùng cho thự phẩm là:

Arsenic (as As) không được hơn 3 mg/kg (đây là chất dùng làm độc dược)

Fluoride không được hơn 0.005%, (Nhiều tiểu bang Mỹ cấm thêm chất Fluor vào nước uống trong đó có California. Xưa người ta tin fluor làm chắc răng.

Heavy Metals (as Pb) không được hơn 10 mg/kg (tất cả kim loại nặng đồng chì kẽm thiết sắt cadmium kể cả nhôm v.v.. đều nguy hiễm.

Chất không hòa tan không được hơn 0.1%.

Chì không được hơn 52 mg/kg (chì thì quá nguy hiểm rồi, đâu cần phải kể).

Nhưng con buôn nói chung và Việt Nam mình thì đâu bao giờ chịu mua thứ khá tinh khiết, loại nào rẻ thì mua, mua loại rẻ thì chưa chắc là tạp chất trong đó nhỏ hay bằng mức cho phép.



4. Kết luận:

Bất cứ thực phẩm nào cũng chứa nhiều chất không hay cho cơ thể. Người ta khuyên ăn nhiều rau quả, nhưng có thể trong rau quả chứa thuốc sát trùng, diệt nấm,, diệt sâu, diệt ốc sên…nhất là rau quả mua trong các tiệm thực phẩm Việt Nam tại đây (Mỹ, Pháp, Canada…). Lý do là người mình dùng thuốc dùng phân “vô tư”.

Người ta khuyên an nhiều cá cho tốt, nhưng ăn cá thì nhiểm kim loại nặng, nhiểm chất màu xanh (dùng chống nấm ngoài da của cá nuôi) dễ gây ung thư cho người mang sẳn mầm siêu vi hepatitis B và C….

Còn nhiều thứ để nói, nhưng ngoài đề tài, xin tạm ngưng. Kết luận sao đây, thưa tôi mượn lời của Cơ Qua Kiểm Soát Thực Phẩm Và Dược Phầm Mỹ (USFDA) rằng thì là “Nên ăn thức ăn đa dạng, đừng ăn hoài hoài một món, từ một nguồn suốt năm suốt tháng”. Khó hiểu chăng?

Nói nôm na là đừng ăn nước tương (tàu vị yểu) của một hai hãng duy nhất, nay ăn của hảng nầy mai hãng kia, đừng ăn mì gói từ một hảng duy nhất, đừng uống cà phê “Cao Nguyên” hoài hoài, đừng ăn bánh tráng của bà năm Sa Ðét quanh năm…

Quên nữa, bánh tráng “nhập” khi nướng lên nó như miếng plastic tôi nghi quá…

Xin tạm dừng, về thực phẩm thì có một ngàn lẻ hai chuyện để nói, bài trả lời ngắn nầy có thể gây cho quí bạn thêm nhiều câu hỏi khác. Hẹn lúc khác, hoặc quí bạn thắc mắc thì email cho tôi, biết chi tôi nói nấy, mà tôi có nói trật thì quí bạn rán chịu. ( huy017@gmail.com )

Huỳnh Chiếu Ðẳng.





Ghi thêm:
Chất Malachite green (MG) được dùng rất phổ biến trên thế giới để trị các bệnh nấm bên ngoài và bệnh nấm ký sinh trên trứng cá, cá và các loại sò hến (loài nhuyễn thể).

Đó là một loại thuốc trừ nấm rất công hiệu và thường được dùng để tẩy trùng trong các hồ gây cá giống. Chất Leucomalachite green (LMG) là chất phát sinh trong quá trình chuyển hóa của MG và thường còn tồn dư trong cá một thời gian lâu, ngay cả khi không còn thấy MG nữa.

Bộ Y tế Ca-na-đa không chấp thuận dùng chất này trong thực phẩm, nhưng người ta vẫn có thể mua được để trị bệnh nấm trong các cá nuôi làm cảnh. Người Việt Nam mình chắc chẳng quan tâm làm chi ba cái lẻ tẻ Malachite green nầy

GIAY MOI
Date: Thu, 14 Jun 2007 15:36:31 -0700


Kính thưa quí bạn nhiếp ảnh chuyên nghiệp,

quí bạn nhiếp ảnh gia tài tử,

và quí bạn nhiếp ảnh gia “đụng đâu chụp đó” như tôi,

Tôi vừ nhận được tin Cuộc TRIỂN LÃM NHIẾP ẢNH NGUYỄN NGỌC HẠNH sẽ tổ chức tại Phòng Sinh hoạt NB Người Việt kính mời quí bạn đến thưởng ngoạn. Riêng với những bạn hiện ở các nơi xa, nếu có thì giờ tôi sẽ đến “chôm” ít tấm cho quí bạn xem chơi (dĩ nhiên tác giả cho ngắm thôi, nếu dùng trong chuyện chi khác thì phải xin bản quyền)

Kính chào quí bạn

Huỳnh Chiếu Ðẳng


From: Huy Phuong [mailto:huyphuong37@sbcglobal.net]
Sent: Thursday, June 14, 2007 3:06 PM
To: 'Huynh Chieu Dang'
Subject: GIAY MOI


Kinh goi anh Huynh Chieu Dang,

Xin moi anh ghe qua phong trien lam cung nhu forward giup cho nhung nguoi thich nhiep anh.

Xin thanh that cam on anh va mong gap anh,

Huy Phuong


Kính xin mời Quý Vị tham dự:

TRIỂN LÃM NHIẾP ẢNH

NGUYỄN NGỌC HẠNH

“những hình ảnh bi hùng của cuộc chiến giữ nước”

và những tác phẩm của Nhiếp Ảnh Gia

NGUYỄN KHẢI, PHẠM HIẾU

Ðịa điểm: Phòng Sinh hoạt NB Người Việt

14771- Moran Street, Westminster, CA 92683
Ngày giờ: Khai mạc: 2:00 PM thứ bảy 16-6-2007

(phòng tranh mở cửa đến thứ sáu 22 tháng 6-2007)

Liên lạc: *Nguyễn Ngọc Hạnh:(408) 239-9488
*Nguyễn Khải:(408) 677-0772 *Huy Phương: (949) 241-0488

Danh Sách Thực Phẩm Chứa Nhiều Cholesterol

Huỳnh Chiếu Ðẳng (huy017@gmail.com) (22-Jul-07)

------------

Bên dưới dây là phần nói về các thức ăn chứa nhiều cholesterol hơn bình thường đã được gới đi đến quí bạn MTC đúng 4 năm trước, nay xin được gởi lại lần nữa, có lẻ không vô ích cho nhiều bạn hiện nay.HCÐ

Kính thưa quí bằng hữu,

Theo yêu cầu của vài thân hữu, tôi tìm trong database của USDA bản phân tách thành phần Cholesterol trong các thực phẫm tươi hay đã chế biến thường gặp trong các món ăn của người Tây phương. (Tên chánh thức là: Composition of Foods Raw, Processed, Prepared USDA Nutrient Database for Standard Reference, Release 14 July 2001)

Mong quí bằng hữu lớn tuổi, hay còn trẻ mà bị cao huyết áp, bị béo phì, có số lượng cholesterol trong máu cao dựa vào bản phân chất chánh thức nầy để lựa chọn món ăn hàng ngày cho phù hợp. Thường thì người ta nói món nầy có nhiều cholesterol, món kia không có, do tin tưởng mà không căn cứ vào đâu cả. Món nhiều cholesterol trong thực phẫm hàng ngày của người Việt là mực tươi, mực khô, vậy mà tôi thấy có người trọng tuổi vào quán ăn gọi món mực tươi lăn bột chiên, hay mực rang muối. Lượng cholesterol trong mực đã rất cao rồi, lại còn thêm chất béo hay muối vào nửa, thật tai hại. Một y sĩ thân hữu có lần nói với tôi ở tuổi mình nên coi đường (carbohydrate) và muối (sodium) là thuốc độc.

Vì file nầy rất lớn nên tôi chia nó ra từng nhóm nhỏ để có thể gởi qua email, thí dụ như nhóm thực phẫm có chứa cholesterol cao hơn 100mg, nhóm chứa từ 50mg tới 100mg, v.v.. Tôi xin gởi đến qúi bạn danh sách các món ăn có thành phần cholesterol cao hơn 100mg bên dưới đây.

USDA đề nghị số lượng những chất căn bản ăn vào hàng ngày theo bản chỉ dẫn kế bên. Theo đó thì một người khoẻ mạnh không nên ăn quá 300mg cholesterol hàng ngày. Trong khi đó một trứng gà trung binh chứa khoảng 420mg choles-terol. Nên ăn khoảng 300g carbohydrate mỗi ngày (carbohydrate là chất ngọt như đường, bột, bánh mì, cơm, trái cây ngọt... một lon Coca Cola chứa 39g đường, nước ngọt và bánh ngọt ngườiMỹ làm từ “đường bắp”, high fructose corn syrup, cách nay vài tháng người ta công bố đường nầy vào cơ thể biến thành mỡ gây béo phì chớ không giống đường mía). Thực sự thì ăn carbohydrate nhiều hơn cũng vô hại nhưng lại dư calori, đưa đến béo phì. Một điều tôi nhận thấy là người Việt mình ăn quá nhiều muối (ở đây là sodium) món nào cũng rất mặn, như món kho, cá muối, mắm, khô.... ngay cả tô phở, tô bún bò Huế cũng chứa số lượng sodium rất lớn (sodium trong muối ăn và trong bột ngọt).

Qúi bạn lưu ý là bản phân tách nầy ghi rất nhiều thành phần như chất béo, bột, đường, protein, sắt, kẽm, đồng, vitamine đủ loại… khoảng vài ba chục chất khác nhau. Ở đây tôi chỉ lọc lấy cholesterol (màu đỏ, tính bằng mg ) và chất béo saturated (màu xanh, tính bằng mg) là hai chất có hại nhiều hơn hết cho sức khoẻ ở bất cứ tuổi nào. Cột đầu tiên là mã số của USDA, cột thứ hai là phân lượng, cột thứ ba là tên món ăn…

Mong bản phân tách nầy có ích phần nào cho các bạn. Nếu có thể được xin qúi bạn chuyền tài liệu nầy qua email cho các thân hữu của mình. Nếu qúi bạn muốn biết thành phần nào khác trong thực phẫm xin gởi email cho tôi, tôi sẽ lọc ra gởi biếu các bạn. Huỳnh Chiếu Đẳng (huy017@gmail.com). (Jul 09, 2004).


------------

Trong danh sách bên dưới cột ghi cholesterol màu đỏ và tính bằng miligram (mg). Tôi xin nhắc lại là FDA khuyên một người khỏe mạnh nên đem tối đa vào cơ thể mỗi ngày không hơn 300mg cholesterol từ thực phẩm. Ðể đọc bản danh sách nầy quí bạn nên lưu ý đến đơn vị đo lường ở cột thứ hai. Thí dụ 1 cup lòng đỏ trứng xấy khô chứa 2335 mg cholesterol. Thí dụ một cái óc heo chứa 2552 mg cholesterol. Thí dụ một quả trứng vịt chứa 884mg cholesterol.



Trong cột mô tả món ăn, tôi ghi bằng màu đỏ thành phần chính, cũng là món chứa nhiều cholesterol. Chúng ta thấy theo thứ tữ cholesterol giàm dần:

1. Óc heo, trườu, bò

2. Trứng, gà, vịt

3. Gan heo, gà, vịt

4. Thận heo, trườu

5. Dầu cá mòi cá trích.

6. Mề gà vịt, lòng cổ cánh chân gà vịt

7. Tôm tươi, tôm kho có thành phần cao hơn. Con crawfish.

8. Tim, tụy tạng, lá lách phổi gia súc

9. Con mực tươi. Khô mực có thành phần cao hơn.

10. Da heo nướng giòn

11. Fromage (cheese)

12. Bơ (butter)

13. Con hào

14. Con lươn (ell)

15. Thịt bò, mở da gà vịt.


Vì danh sách quá dài, quí bằng hữu có thể dùng Edit Search để tìm tên món ăn mình muốn biết thành phần cholesterol.

Noi ve DVD, CD, -R +R ...va cac thu lien he.
Date: Sat, 28 Jul 2007 21:43:07 -0700


Nói Về CD, DVD,
Blu-Ray DVD và HD-DVD
Huỳnh Chiếu Ðẳng (huy017@gmail.com)

Thưa quí bạn, nhiều bằng hữu gởi email lại đề nghị viết tóm tắt về các loại máy DVD-ROM, DVD-Burner, DVD recorder và các loại dĩa DVD, cùng các máy Blu-Ray, HD-DVD ngày nay hiện đã xuất hiện trên thị trường. Sau đây vài điều tóm tắt về mấy thứ khó thương mà phải có nầy. Tôi viết thật tóm tắt vì các bạn cũng chỉ cần chừng đó thôi. Mà cũng có rất nhiều vị đâu cần biết những thứ nầy, tỉ như quí bà dùng lò microwave hàng ngày đâu cần biết nguyên tắc nó chạy ra sao. Về CD và DVD thì tôi có kinh nghiệm, nhiều khi cũng khá cay đắng với chúng, nhưng với Blu-Ray DVD và HD-DVD tôi chỉ viết theo sách vở mà thôi. Cũng như một số bài khác, tôi xin được giữ nguyên từ ngữ kỹ thuật tiếng Anh không dịch ra tiếng Việt và viết theo kiểu tay ngang cho bà con dễ hiều.

I. Một Chút Lịch Sử.

- Năm 1980 người ta phát minh ra CD (compact disk) dùng ghi nhạc và cho tới ngày nay nó vẫn là media ghi nhạc hay nhất so với các dạnh ghi âm thanh khác, chỉ kém hơn, trên nguyên tắc, máy DAT (digital audio tape) ngày nay hết còn ai xài. Buổi đầu các trung tâm sản xuất nhạc tin là Audio-CD an toàn không ai copy được, nhưng chừng vài năm sau ai cũng copy được CD nhạc hết.

- Năm 1994-1995 Hollywood muốn ghi phim (video) vào loại dĩa giống dĩa hát compact disk. Philips/Sony phát minh ra loại dĩa MMCD. Toshiba & Warner phát minh ra loại dĩa SD. Sau cùng các hãng đồng ý dung hòa hai loại kỹ thuật nầy thành một được gọi tên là DVD (Digital Video Disc c òn gọi là Digital Versatile Disc). Buổi đầu cũng tin rằng chẳng ai copy được dĩa ghi các DVD nầy, ngày nay ai cũng copy được hết.

- Năm 1996 máy DVD-Video players bán ra đầu tiên tại Tokyo vào tháng 11, Sang năm 1997 bán ở Mỹ.

- Năm 1998 DVD-RW được phát minh đồng thời các hãng cũng chấp nhận tiêu chuẩn DVD-Audio (ghi âm thanh trên dĩa DVD, ít ai dùng).

- Năm 2003 DVD Forum chấp nhận tiêu chuẩn HD-DVD version 0.9.

- Năm 2003 tiêu chuẩn Blu-Ray Disck cũng được Blu-Ray Disc Association chấp nhận.

Vậy là hai tiêu chuẩn Blu-Ray và HD-DVD ra đời cùng lúc với nhau. Các “đại gia” chia hai phe nhóm ủng hộ anh nyầ nhóm ủng hộ anh kia, và hiện giờ chúng đánh lộn với nhau “chết bỏ”.

II. Về Kỹ Thuật.

1. CD

Ðược phát mục đích minh đầu tiên để ghi nhạc. Một cái CD, đường kính 12 cm, chứa được 74 phút nhạc. Sau một vài năm dung lượng nâng lên 80 phút cho tới ngày nay. Lúc đó ngành computer đang thiếu removable media, dĩa floppy có sức chứa quá nhỏ, nên chụp ngay CD làm thành media chứa data thay cho floppy disk. Một cái CD chứa 700MB data. (nhắc lại 1 Byte là một chữ như q,b,c,1,2,3… 1MB=1000KB=1000000 Bytes). Một cái CD đủ sức chứa một bộ Bách Khoa Tự Ðiển 21 quyển gồm có hình ảnh cộng thêm một số phim ảnh và âm thanh.

2. DVD

Ðầu tiên được phát minh với ý định là dùng để ghi movie thay cho các băng từ tính thí dụ băng VHS. Một cái DVD chứa được 2 giờ movie theo tiêu chuẩn SP. Tuy nhiên người ta cũng có thể ghi vào 4 giờ 6 giờ và 8 giờ movie, hình ảnh không sắc bằng tiêu chuẩn SP là 2 giờ. Dộ phân giải (resolution) movie ghi trên DVD là 720x480 pixels, rõ hơn băng VHS rất nhiều. DVD giống như CD về hình dáng và cũng bị giới computer thu nhận làm removable media chứa data. Sức chứa của DVD lớn tới 4,7 GB tức là có sức chứa lớn gần bằng 7 cái CD (ghi thêm 1GB=1000MB). Tất cả sách in trong một cái thư viện nhỏ có thể chứa trong mươi cái DVD là đủ. Sau đây là chi tiết về các loại dĩa DVD.

- DVD-R: còn được viết -R (cho recordable) xuất hiện đầu tiên và mục đích ban đầu là để dùng cho việc lưu trữ phim video.

- DVD+R: cũng giống như -R nhưng ra đời sau và phù hợp hơn -R trong việc lưu trữ data. Chúng ta không thể thấy sự khác biệt giữa đĩa -R và đĩa +R nếu nhìn bằng mắt thường.

- DVD-RW và DVD+RW: Loại đĩa này giống loại đĩa -R và +R nhưng cho phép ghi và xóa được nhiều lần. Trong khi đó blank DVD +R và –R chỉ ghi được có một lần mà thôi. Chữ RW là rewritable.

Ngày nay các DVD burner trong computer đều dùng được cho tất cả mọi loại dĩa DVD. Do vậy khi mua dĩa blank DVD các bạn cũng không cần quan tâm nhiều lắm về +R hay –R. Dĩa +R thường phù hợp với nhiều máy hơn chút xíu (compatible 97%) so với –R (compatible 95%). Các máy DVD player hiện nay cũng không còn kén dĩa –R hay +R hay –RW hoặc +RW. Nếu bỏ một cái DVD vào máy player mà không xem được trên TV thì đa số là vì dĩa DVD (ghi từ computer) bị trầy bị dơ và nhất là ghi hư.

Có 4 loại DVD trong thị trường:

- DVD-5: có một mặt và một lớp ghi data, khả năng lưu trữ là 4.7 gigabyte

- DVD-9: Có một mặt và hai lớp ghi data, khả năng lưu trữ là 8.5 gigabyte (đây là loại do các hãng phim hay hãng “băng video” thí dụ Thúy Nga hay Asia thường dùng). Loại nầy còn có tên là double layer hoặc dual layer. Hiện giờ các máy DVD burner gắn trong computer thường là loại có khả năng ghi blank DVD double layer. Tuy nhiên với giá hiện nay thì loại blank DVD single layer chừng 20 cent một cái. Còn loại double layer bán gần cả 1 đô la một cái. Do vậy khi copy các dĩa video bán trong thị trường (Asia, Thúy Nga đều ghi trong double layer DVD =8.5GB) , người ta thường dùng software để thu nhỏ data lại cho nó vừa với 1 disk single layer (=4.7GB).

Ghi thêm: Các DVD ngày nay thường chống copy (copy protected), do vậy quí bạn không thể copy được một cách bình thường, phài dùng software đặc biệt (thường là free) để copy. Nếu chúng ta copy một dĩa DVD double layer sang qua một dĩa single layer thì data hình ảnh trong đó bị thu nhỏ lại (nén=compressed) nên bản sao hình ảnh kém hơn là bản chánh. Nói nhỏ thôi, các software có khả năng “sao chép” DVD có tên là DVDShrink, là 1-ClickDVDcopy… còn mấy chục cái nữa, hầu hết đều cho free, những cái bán lấy tiền dở hơn nhiều. DVD được protected cở nào cũng có software copy chúng được hết. Trong Internet có hàng ngàn DVD (video) mới ra, quí bạn dùng high speed Internet download về burn thành DVD dễ dàng. Tôi không có nói chi cả ở đây nghe quí bạn.

- DVD-10: có hai mặt và mỗi mặt có một lớp ghi data (phải lật đĩa DVD lại để xem mặt thứ hai), khả năng lưu trữ là 9.4 gigabyte. Thỉnh thoảng gặp trong các video do Hollywood sản xuất. Nhìn vào dĩa nầy hai mặt đều màu bạc y như nhau, không có in nhãn trên đó.

- DVD-18: có hai mặt và hai lớp ghi data mỗi mặt, khả năng lưu trữ là 17 gigabyte. Loại nầy tôi chưa thấy, rất hiếm.


3. Phần Máy Móc.

Về phần hardware cũng có nhiều loại được giới chuyên môn gọi tên rất bí hiểm. Các bạn nên lưu ý là máy đọc (read, player) và viết (writer, burner) các dĩa CD và DVD có hai nhóm.

A. Nhóm cần đến cái computer, loại internal được gắn vào thùng computer, loại external thường gắn vào USB port. Tên của các máy nầy dễ làm lẫn. Thí dụ “18x dual layer DVD+/-RW internal drive” diễn Nôm ra là cái máy CD/DVD (tuy rằng chẳng thấy nhắc tới CD) burner nầy gắn bên trong thùng computer, có khả năng viết với vận tốc tối đa là 18 lần vận tốc bình thường, viết và đọc được mọi loại từ dĩa từ CD-R, CD+R, CD+RW, CD-RW, DVD +R, DVD-R, DVD-RW, DVD+RW cho tới dĩa dual layer (=double layer).

Quảng cáo là như vậy, nhưng vận tốc viết 18x chỉ có được trên một loại dĩa nào đó thôi, còn trên các nhóm còn lại thì thấp hơn, với dĩa dual layer chỉ viếc được 2x hay 4x là cùng. Xin nói thêm vận tốc 1x là vận tốc viết đầy dĩa blank DVD mất đúng 2 giờ đồng hồ, vận tốc 18x viết cái dĩa nầy mất 120/18=6,6 phút. Với máy external cũng vậy, nó chỉ là máy internal gắn vào cái vỏ, thêm chút xíu mạch điện để có thể gắn nó vào USB port của computer, dĩ nhiên bán mắc hơn máy internal chừng $20 (tiền cái vỏ và mạch điện tử). Quí bạn tháo nó ra khỏi vỏ thì nó là internal CD/DVD burner.

B. Nhóm độc lập chạy ên một mình với remote controller. Nhóm nầy được gọi tên quen thuộc là DVD player và DVD recorder (không gọi là writer hay burner). Máy nhóm nầy giống như cái VHS recorder, được dùng với TV và cable box, sattelite box. Nó ghi được chương trìng video vào dĩa CD và DVD như máy VHS lúc xưa, không cần tới computer. Hiện các máy nầy chỉ phát được hình ảnh với resolution DVD (720x480) thôi. Tuy vậy do nhu cầu tạm thời người ta sản xuất ra cái gọi là upconversion DVD player. Bản thân cái dĩa DVD chỉ hát “hay” tối đa là 720x480 pixel mà thôi, bây giờ choàng cho nó cái áo ca sĩ nổi tiếng là high definition bắt nó rán hát hay cở 1920x1080 pixel thì nó cũng chỉ tàm tạm chớ làm sao hay bằng hai anh chàng sáng chói Blu-Ray và HD-DVD sẽ kể dưới đây.



Ghi thêm:

Light Scribe: Hãng HP phát minh ra loại dĩa DVD và loại máy DVD burner dó khả năng dùng tia laser vẽ hình và chữ lân một mặt blank CD hay blank DVD, và gọi chúng bàng cái tên dễ nhầm lẫn là Light Scribe. Khi ghi data vào một mặt dĩa xong, lấy ra bỏ ngược cái DVD vào máy DVD burner, xong dùng software layout cái nhản rồi in trên mặt dĩa bằng tia laser của cái burner. Hình và chữ chỉ có một màu, mà cũng không đen trắng hẳn. Nếu dùng máy inkjet printer in trên giấy dán vào, hay in trên dĩa printable thì cái nhản bắt mắt hơn. Dĩa có khả năng dùng in bằng cho HP light Scribe bán khá đắt. Cái HP Light Scribe burner vẫn burn được dĩa blank DVD thường, nhưng với blank disk bình thường không thể in nhãn theo kỹ thuật light scribe được.


4. Blu-Ray DVD và HD-DVD
Blu-Ray disc là loại DVD cũng có kích thước y như CD/DVD (12 cm) có sức chứa lớn hơn. Blu-Ray chứa 25GB (single-layer) và 50GB (dual-layer), trong khi đó DVD hiện nay chứa có 4.7GB (single-layer) và 8.5GB (dual-layer). Chữ Blu-Ray được dùng vì tia laser dùng trong loại read/write Blu-Ray có độ dài sóng ngắn hơn là loại dùng trong CD và DVD player/burner trong thường. Dộ dài sóng của Blu-Ray là 405-nanometre (màu xanh tím), độ dài sóng của các máy CD hay DVD thông thường là 780 nanometre (màu cực đỏ). Nói gọn là dùng tia sáng laser có độ dài sóng càng ngắn thì càng ghi được nhiều data trên mặt dĩa.
HD-DVD (high-definition digital versatile disc) là loại dĩa hình dạng giống như CD hay DVD thường thấy (12cm) nhưng có sức chứa là 15GB (single layer) và 30GB (dual-layer).


Các bạn thấy sức chứa hai loại dĩa nầy khác nhau một chút. Chắc quí bạn hỏi vậy chớ dùng dĩa có sức chứa cao để làm gì. Thưa rằng muốn ghi movie dưới dạng high resolution (HDTV) thì một tuồng 2 giờ cần rất nhiều chỗ chứa, lớn hơn sức chứa của một cái DVD rất nhiều. Chỉ có Blu-Ray disc hay HD disc mới đủ sức. Một Blu-Ray disc single layer đủ sức chứa tới 13 giờ movie ghi theo tiêu chuẩn DVD. Blu-Ray Disc®. và HD DVD đều 100% compatible với các dĩa movie DVD hiện giờ. Tuy nhiên máy dùng Blu-Ray hoàn toàn không dùng được cho HD-DVD và ngược lại máy player dùng dĩa HD-DVD không dọc được dĩa Blu-Ray. Máy DVD player quí bạn đang có không hát được Blu-Ray disc hay HD-DVD (disc).

Hiện nay đang có trận chiến rất ác liệt giữa Blu-Ray và HD-DVD. Tiêu chuẩn nào cũng có “đại gia” ủng hộ cả.

Blue-Ray gồm có: Apple Computer, Inc., Dell Inc., Hewlett Packard Company, Hitachi, Ltd., LG Electronics Inc., Matsushita Electric Industrial Co.(cái nầy còn có tên là Panasonic), Ltd., Mitsubishi Electric Corporation, Pioneer Corporation, Royal Philips Electronics, Samsung Electronics Co., Ltd., Sharp Corporation, Sony Corporation, Sun Microsystems, Inc., TDK Corporation, Thomson Multimedia, Twentieth Century Fox, Walt Disney Pictures, Warner Bros. Entertainment.

Còn HD-DVD gồm có: NEC Corporation, CANON INC.,CMC Magnetics Corporation, ONKYO Coporation, Paramount Home Entertainment, CANYON INC, FUJI PHOTO FILM CO., LTD. Fujitsu Limited. FUNAI ELECTRIC CO., LTD, Hewlett-Packard Company,SANYO Electric Co., Hitachi Maxell, Ltd., TEAC Coporation, Kenwood Corporation,TOSHIBA Coporation, Konica Minolta Opto, Inc., Microsoft Corporation Mitsubishi Kagaku Media Co., Universal Pictures, Mitsui Chemicals, Inc., Warner Home Video Inc.


Xin lưu ý là trong cả hai tiêu chuẩn, tôi chỉ kề các đại gia thôi, cũng có nhiều hãng lớn ủng hộ cả hai tiêu chuẩn.

Trận chiến giữa Blu-Ray và HD-DVD nhắc người ta nhớ đến trận chiến lịch sử giữa băng VHS và băng Beta. Tiêu chuẩn Beta vượt hơn VHS về kỹ thuật, nhưng lại bại trận, VHS chiếm phần lớn thị trường. Hiện hai nhóm Blu-Ray và HD-DVD đang chiêu dụ khách hàng bằng cách bán máy player biếu không thêm 5 cái dĩa movie loại Blue-Ray disc hay HD-DVD. Tại Mỹ thì hệ thống tiệm buôn rất lớn là Target sẽ bày bán Blu-Ray player vào tháng 10 năm 2007 giá ước tính $499. Target nói sẽ bán cả hai loại máy hát và dĩa movie, không kỳ thị nhóm nào cả. Trong khi đó hai hệ thống tiệm buôn lớn khác là Circuit City và Best Buy bày bán HD-DVD player. Giá cái HD-DVD player hiện nay khoảng $300. Và số lượng máy HD-DVD bán được vẫn còn nhiều gấp đôi số lượng máy Blue Ray Disc Player. Thôi xin dừng ỡ đây, chắc quí bạn không quan tâm mấy về chuyện nầy đâu.

Về phía người tiêu thụ, người ta chần chờ không muốn dấn thân vào một tiêu chẩn nào cả, thái độ đa số nhà nghèo là chờ xem. Họ sợ mua phải tiêu chẩn bị bại trận sau nầy thì uổng tiền.

III. Kết Luận.

Nhớ lại cách nay năm sáu năm, trong một bài viết, tôi có nói rằng trong tương lai gần người ta sẽ dùng những máy hát và ghi nhạc không cần có bộ phận di động. Thí dụ như máy thu băng casettes, máy hát dĩa, máy VHS…là loại có bộ phận di động. Ngày nay dự đoán nầy thành sự thật, điển hình là máy MP3 nhỏ gọn cầm tay đang lan tràn hiện nay ghi âm thanh vào flash memory (solid state). Ngày xưa một cái casette ghi được 90 phút âm thanh, ngày nay cái máy digital recorder bằng ba ngón tay bán rẻ rề ghi được cả mấy ngàn giờ lời giảng bài trong lóp học vào flash memory nhỏ mõng như con tem. Flash memory là SD, là compact flash (CF), là Memory stick… mà quí bạn dùng cho máy digital camera đó.

Các loại media được chúng ta biết qua như dĩa hát “đá” (pakelite), dĩa nhựa 33 tours, băng cassette, băng DAT, băng VHS, dĩa CD/DVD…và bây giờ Blu-Ray, HD-DVD rồi đây sẽ nhường chỗ cho các media mới, tương lai gần có lẽ sẽ là flash memory. Tương lai xa, flash memory (solid state) rồi cũng nhường chỗ cho loại storage media mới chưa biết.

Nhưng đã có một loại media có sức chứa lớn kinh khủng, một thể tích lớn bằng 1 tế bào thôi cũng đủ sức chứa âm thanh (nhạc) cho một người ngồi nghe suốt đời mà không trùng lập. Ðố quí vị đó là loại media gì? Thưa đó là media đã được phát minh từ hàng mấy chục tỉ năm nay, từ ngày có sinh vật trên mặt đất. Ðó là phân tử DNA trong tế bào sinh vật. Trong bài “Thế Giới Sau Năm 2000” tôi viết hồi năm 1998, có đề cập tới loại storage media nầy. Tính ra tất cả tài liệu như âm nhạc, phim ảnh, hình chụp, sách vở, âm thanh, hình vẽ … đã được loài người sáng tác từ thuở khai thiên lập địa tới nay, nếu đem ghi lại toàn bộ thì chỉ cần một thể tích chừng 1 lit loại storage media nầy là đủ rồi. Data chứa trong 1 tế bào sinh vật nhiều đủ để tạo ra một sinh vật toàn vẹn khác, vì nó chứa bản “blue print” chi tiết nhiều đến độ tạo được lại trọn vẹn các bộ phận cơ thể cho tới tính tình, màu mắt, màu da… Xin lưu ý chữ data còn gọi software, và xin hiểu rằng đó là là phim video, là âm nhạc, là hình chụp digital, là lời nói, là sách vở, là bài viết, là email… là mọi thứ mà computer chứa được.

Xin trở lại, khi ngoài thị trường có loại storage media mới, quí bạn nhớ copy các data của mình đang có qua dạng mới nầy mới có thể lưu lại được lâu dài. Thí dụ như dĩa hát “đá” cách nay 70 năm nếu còn giử được tới giờ, thì ngày nay cũng chẳng mấy ai còn máy để hát lại (trừ HCÐ). Ngay như floppy disk mềm 5.25” của ngày nào, nay đâu còn máy đọc. Những CD do quí bạn ngâm thơ vịnh phú hát hò, những DVD quí bạn ghi hình chụp ghi video khi đi du lịch sang Tàu, sang Tây, rồi cũng sẽ cùng chung số phận. Sau nầy con cháu quí bạn cũng sẽ bỏ chúng vào thùng rác, đâu còn máy móc để xem lại, mà còn máy móc đi nữa thì các dĩa CD/DVD nầy cũng hư hỏng theo năm dài tháng rộng mất rồi. Film video 8mm quay đám cưới của quí bạn 50 năm trước, nay khó tìm ra máy chiếu để xem.

Câu hỏi được đặt ra là có nên lưu lại hay không? HCÐ (viết ngày 28-Jul-2007).

Bot Ngot (bóng ma không đáng sợ)
Date: Mon, 30 Jul 2007 16:49:16 -0700

Neu qui ban khong doc duoc Unicode xin doc attachment.HCD
Kính thưa quí bạn,
Nhân xem cai PPS “Bot Ngot_Chay Dau Cho Khoi” của tôi, Bác Sĩ Nguyễn Ý Ðức đã gởi đến một bài viết đầy đủ về bột ngọt, xin kính chuyển đến quí bạn cùng đọc. Mong rằng bài viết nầy giúp quí bạn nhìn rõ khuôn mặt con ma MSG để bớt sợ. Bác Sĩ Ðức là một người đã bỏ nhiều thì giờ công sức giúp đở người Việt mình ở khắp mọi nơi bằng những bài viết thực tế và bằng cách trả lời trực tiếp những câu hỏi về bịnh tật cho rất nhiều người qua làn sóng Radio của nhiều đài phát thanh như VOA, RFA…

HCÐ



Ki'nh thu+a qui' ba.n,
Nha^n xem cai PPS “Bot Ngot_Chay Dau Cho Khoi” cu?a to^i, Ba'c Si~ Nguye^~n Y' Ðu+'c dda~ go+?i dde^'n mo^.t ba`i vie^'t dda^`y ddu? ve^` bo^.t ngo.t, xin ki'nh chuye^?n dde^'n qui' ba.n cu`ng ddo.c\. Mong ra(`ng ba`i vie^'t na^`y giu'p qui' ba.n nhi`n ro~ khuo^n ma(.t con ma MSG dde^? bo+'t so+.\. Ba'c Si~ Ðu+'c la` mo^.t ngu+o+`i dda~ bo? nhie^`u thi` gio+` co^ng su+'c giu'p ddo+? ngu+o+`i Vie^.t mi`nh o+? kha('p mo.i no+i ba(`ng nhu+~ng ba`i vie^'t thu+.c te^' va` ba(`ng ca'ch tra? lo+`i tru+.c tie^'p nhu+~ng ca^u ho?i ve^` bi.nh ta^.t cho ra^'t nhie^`u ngu+o+`i qua la`n so'ng Radio cu?a nhie^`u dda`i pha't thanh nhu+ VOA, RFA…

HCÐ


BỘT NGỌT
Bác sĩ Nguyễn Ý-Đức

Bột Ngọt là chất kết tinh không mùi, mầu trắng nom giống như muối.

Dù không có mùi nhưng bột ngọt lại có đặc tính làm nổi bật hương vị của thịt và một số thực phẩm khác.

Tên khoa học của bột ngọt là Monosodium Glutamate (MSG), ta còn gọi là bột mì chính.



Cấu tạo và nguồn gốc
Monosoodium Glutamate là hình thức muối natri của glutamic acid

Glutamic acid là một trong nhiều amino acid có tự nhiên trong chất đạm của thực phẩm động vật như pho mát, sữa, thịt, cá..., trong một số thực vật như cà chua, nấm và trong tế bào cũng như sữa mẹ. Đó là L-glutamic acid.

Trong cơ thể glutamic acid này được tiêu hóa và glutamate được tách rời để dùng cho sự chuyển hóa thực phẩm và trong việc dẫn truyền tín hiệu thần kinh.

Mỗi ngày cơ thể cũng tạo ra được khoảng 50g glutamate, cho nên nó được xếp vào nhóm amino acid không cần thiết phải có trong thực phẩm.

Từ nhiều thế kỷ trước, người Nhật đã biết dùng một loại cỏ biển (seaweed) phơi khô để tạo thêm vị ngọt cho món ăn. Nhưng mãi đến năm 1908, hóa học gia Kikumae Ikeda của Ðại Học Hoàng Gia Tokyo mới khám phá ra rằng trong rong biển có chất glutamic acid. Ông ta bèn cùng người bạn lập ra Công ty Ajino Moto để chiết acid này từ rong biển và bán ra thị trường. Hiện nay công ty sản xuất quá nửa số bột ngọt rên thế giới.

Ngày nay bột ngọt được chế ra từ tinh bột các chất thiên nhiên như đậu nành, bắp, bột mì, gạo, khoai tây, đường mía, củ cải... hoặc do tổng hợp của các chất hữu cơ. Sự chế biến này cũng dùng phương thức lên men hóa chất, sức nóng, thủy phân, như trong trường hợp làm rượu bia, giấm hoặc sữa chua.

MSG có 72,2% glutamate, 12,2% muối sodium, 9,6% nước. Glutamate này là D-glutamic acid không có trong đạm tự nhiên của thực vật và động vật. Glutamate tự nhiên do sinh vật tạo ra khác với glutamate chế biến này.



Công dụng.

Bột ngọt được dùng rất phổ biến và có khả năng làm tăng hương vị cho các món ăn trong khi nấu nướng. Mỗi năm dân chúng trên thế giới tiêu thụ tới cả trăm triệu kí lô bột ngọt.

Theo nhiều chuyên gia ẩm thực, bột ngọt tạo ra một vị đặc biệt trên lưỡi khi ta ăn. Vị này không liên hệ với bốn vị giác căn bản Ngọt, Mặn, Chua và Đắng. Người Nhật gọi vị đó là Umami và người Mỹ gọi là savory, tên của một họ thảo bạc hà dùng để nấu ăn.

Glutamate là một amino acid mà khi được tự do (không dính vào một protein nào) thì nó có tác dụng làm lộ ra cái hương vị đặc biệt của một thực phẩm. Người Tây Phương bây giờ đã quen thuộc với vị umami này, vì văn hóa thực phẩm Á Châu đã tràn ngập khắp mọi quốc gia.

Sự phát hiện của hương vị Umami đã được nhiều chuyên gia công nhận, trong đó có tiến sĩ Susan Schiffman, giáo sư Đại Học Y Khoa Duke.

Khi được mời nếm thử mấy món ăn giống nhau nhưng gia vị khác nhau, thì nhiều người tỏ ý thích món có gia vị bột ngọt. Họ tả món ăn này như là rất phong phú, đậm đà. Hương vị umami đặc biệt đến nỗi là dù có trộn lẫn bốn vị cay, chua, ngọt, đắng, cũng không bắt chước hoặc tạo ra được.

Bột ngọt làm thay đổi hương vị của nhiều món ăn, mỗi món cho một vị đặc biệt. Với thịt, hải sản, vài loại rau, bột ngọt dễ tạo ra hương vị mới, nhất là khi nấu súp, hầm ninh. Nấu phở mà có một chút bột ngọt cũng làm hương vị phở đậm đà hơn.

Bột ngọt thích hợp với vị mặn và chua hơn là vị ngọt của đường trong bánh kẹo. Vì thế khi nấu chè mà cho bột ngọt vào thì rất vô duyên.

Bột ngọt cũng không thể giúp người đầu bếp chuyển một món ăn dở hoặc nấu cẩu thả, trở thành ngon. Nó cũng không thay đổi dạng của thực phẩm, chẳng hạn làm mềm thịt, cá. Và bột ngọt không được dùng để thay thế thực phẩm, vì đây chỉ là một gia vị.

Với người cao tuổi, cho thêm một chút bột ngọt làm cho món ăn trở nên hấp dẫn hơn. Lý do là với tuổi cao, vị giác cũng như khứu giác giảm, khiến các cụ không thấy món ăn ngon miệng. Cho thêm bột ngọt làm hương vị món ăn cao hơn, sự kích thích vị giác mạnh hơn.

Bột ngọt được dùng trong nhiều thực phẩm chế biến như nước súp, nước xốt thịt, tương đậu nành, dầu hào... đôi khi có trong thực phẩm trẻ em nhưng không ghi trong nhãn hiệu bao bì.

MSG cũng được thêm vào vài loại xà bông, thuốc gội đầu, mỹ phẩm tóc.

Kỹ nghệ thực phẩm còn có dự định là để tăng hương vị, họ sẽ xịt thêm glutamate vào rau, sà lách, cà chua, đậu phọng, trước khi mang bán.

Theo luật định, khi món ăn có thêm bột ngọt thì nhãn hiệu phải ghi rõ số lượng để người tiêu thụ biết mà đề phòng.



Cách dùng
Bột ngọt được dùng làm gia vị khi nấu nướng. Đôi khi thêm vào món ăn trong khi ăn. Mặc dù nó mang lại hiệu quả gần như “thần kỳ” trong việc làm thay đổi hương vị món ăn, nhưng vẫn cần phải có những giới hạn nhất định khi sử dụng.

Thứ nhất, khi sử dụng bột ngọt quá nhiều, hương vị món ăn cũng không hể tăng lên theo tỷ lệ sử dụng bột ngọt, mà có thể có vị lợ, gây ra cảm giác khó chịu.

Thứ hai, bột ngọt hoàn toàn không có giá trị làm tăng dinh dưỡng, và đã được xác định không phải là chất cần thiết phải có trong khẩu phần hàng ngày. Vì thế chỉ nên giới hạn nó ở mức độ là một chất để làm ngon miệng mà không nên sử dụng quá nhiều.

Thứ ba, vẫn còn có những nghi vấn về mức độ an toàn khi sử dụng bột ngọt với một lượng lớn.

Vì thế, tốt hơn là chúng ta chỉ nên sử dụng ở một mức độ vừa phải, nói đúng hơn càng ít càng tốt, chỉ vừa đủ để tạo ra sự ngon miệng mà thôi.

Nhiều nghiên cứu đã cho thấy bột ngọt gây tổn thương não bộ ở chụột, thỏ khi ngững con này còn ít tuổi.

Ðã có nhiều công ty sản xuất thực phẩm trẻ em tự nguyện loại bỏ bột ngọt ra khỏi sản phẩm của họ để tạo sự yên tâm cho người sử dụng. Và trong thực tế cũng có một số người có phản ứng không tốt khi dùng bột ngọt với một lượng hơi nhiều.

Trung bình, chỉ cần thêm nửa thìa cà phê bột ngọt khi nấu một kilogram thịt là đủ. Khi cho nhiều quá, bột ngọt chỉ làm món ăn lợ thêm mà thôi.



An toàn
Vấn đề an toàn của MSG chưa được hoàn toàn sáng tỏ và có nhiều ý kiến khác nhau về tác dụng tốt xấu.

Vào năm 1968, bác sĩ Robert Ho Man Kwork đề cập tới tác dụng không tốt của MSG. Ông ta cho hay 20 phút sau khi ăn tại một nhà hàng Trung Hoa ở bên Mỹ, ông ta cảm thấy nhức đầu, đau ngực và cổ, mặt nóng phừng phừng, tim đập nhanh, đầu ngón chân, ngón tay tê dại, buồn nôn, khó thở, nặng nơi ngực...Tạp Chí Y Học uy tín New England Journal of Medicine đặt tên cho khó khăn này là Hội chứng Tiệm Ăn Trung Hoa -Chinese Restaurant Syndrome-.

Sau đó nhiều người khác khác cũng lên tiếng than phiền về các khó khăn tương tự khi ăn món ăn Trung Hoa và họ nghi rằng bột ngọt trong thức ăn là nguyên nhân.

Năm 1969, bác sĩ John Olsney công bố trên báo Science là khi tiếp xúc với bột ngọt, tế bào thần kinh của chuột trong phòng thí nghiệm bị tổn thương. Bác sĩ Olsney cũng ra điều trần tại Quốc Hội Hoa Kỳ vào năm 1972 về những rủi ro do bột ngọt gây ra nhất là cho tế bào thần kinh trẻ em. Vì thế MSG đã được loại bỏ ra khỏi thực phẩm cho trẻ em vào thập niên 1970.

Nghiên cứu của Hiroshi Ohguro, Ðại Học Hirosaki bên Nhật Bản cho hay với số lượng cao, bột ngọt sẽ kết tụ và gây tổn thương võng mạc của loài chuột trong phòng thí nghiệm.

Bác sĩ Peng Tee Khaw, chuyên gia về bệnh tăng áp nhãn ở Luân Ðôn cũng đồng ý như vậy. Theo ông, dùng ít bột ngọt nhưng dùng trong thời gian lâu sẽ là rủi ro gây ra tăng nhãn áp khi tới tuổi cao.

Bác sĩ Russel Blaylock, chuyên gia giải phẫu thần kinh, gọi bột ngọt là một chất độc cho vài loại tế bào thần kinh (Exitotoxins).

Một bác sĩ khác, George Swartz, đã xuất bản một cuốn sách nhan đề “ In Bad Taste: The MSG Syndrome”, trong đó ông nêu ra những tác dụng xấu của chất gia vị này.

Nhiều người còn nói rằng bột ngọt có thể có liên hệ tới bệnh sa sút trí tuệ Alzheimer, kinh phong, u não, trẻ em quá năng động. Các ý kiến này vẫn còn đang tiếp tục được kiểm chứng.



Trong khi đó thì các nhà sản xuất bột ngọt cũng công bố kết quả nhiều nghiên cứu cho rằng bột ngọt an toàn khi dùng theo liều lượng do họ chỉ dẫn. Nhưng họ cũng thừa nhận rằng có nhiều người mẫn cảm với MSG.



Bên Hoa Kỳ, Cơ Quan Thực Phẩm và Dược Phẩm (FDA) nhận được nhiều than phiền về bột ngọt. Năm 1959, cơ quan đã xếp MSG vào danh sách các “chất được coi một cách chung chung như an toàn” cùng với các gia vị khác như muối, dấm, bột nở. MSG được cho phép dùng trong kỹ nghệ thực phẩm từ năm 1963.

Vì dân chúng quá quan tâm, cho nên cơ quan này mướn một tổ chức chuyên về nghiên cứu để kiểm tra kết quả của cả trăm tường trình khoa học về tác dụng xấu tốt của MSG. Tổ chức này đưa ra các nhận xét như sau:

“a-Một số người có thể phản ứng với bột ngọt và có một vài dấu hiệu phức tạp như sau: Cảm giác nóng bỏng ở sau cồ, ngực và cánh tay; cảm giác tê ở gáy, chạy xuống tay và lưng; châm nhói, nóng và yếu trên mặt, thái dương, lưng, gáy và tay; đau nơi ngực; nhức đầu, buồn nôn; tim đập nhanh; khó thở; buồn ngủ, yếu sức. Ðó là Hợp Chứng MSG ( MSG Symptoms Complex).

b-Ở người khỏe mạnh mà không dung nạp (intolerant) được với MSG, các dấu hiệu trên xảy ra khoảng một giờ sau khi tiêu thụ từ 3g MSG trở lên, nhất là khi đói, không ăn thực phẩm;

c-Bị bệnh suyễn nặng có thể khiến các dấu hiệu trên dễ dàng xẩy ra;

d- Không có bằng chứng nào về việc MSG là rủi ro đưa tới bệnh Alzheimer sa sút trí tuệ, hoặc các bệnh kinh niên;

e-Chưa có bằng chứng nào về việc MSG làm tổn thương tế bào thần kinh ở loài người..”

Kết quả này dường như thỏa mãn quan điểm của cơ quan FDA nhưng nhiều người vẫn cho là MSG có tác dụng không tốt cho sức khỏe. Họ đòi hỏi có nhiều nghiên cứu rộng rãi, khách quan hơn.

Cơ quan FDA vẫn duy trì lập trường: khi dùng lâu, nhưng vừa phải, từ 0.1 tới 0.3% trọng lượng món ăn, bột ngọt không gây ảnh hưởng xấu cho sức khỏe con người.

Cơ quan Y Tế Thế Giới khuyên rằng nên hạn chế bột ngọt chừng nào hay chừng nấy và không cho trẻ em dưới sáu tuổi dùng.

Ngoài ra, theo quy luật, bất cứ món ăn nào có bột ngọt đều phải được ghi trên nhãn hiệu để công chúng biết mà đề phòng. Bột ngọt hiện nay đã được pha thêm vào nhiều thực phẩm, kể cả vài loại nước uống chế biến hoặc rau trái cây tươi, khô.

Cũng nên lưu ý rằng Bột ngọt có một số muối sodium, nên người bị cao huyết áp, bệnh thận hoặc tim cần lưu ý.

Ngoài ra cũng nên biết rằng một số bột ngọt trên thị trường được pha trộn với một vài chất có thể gây ra rủi ro cho người tiêu thụ, chẳng hạn như hàn the và phèn. Các chất này có thể gây kém ăn, mất ngủ, tổn thương cho dạ dày. Nếu dùng nhiều có thể đưa tới nhiều bệnh khác như ung thư bàng quang, teo tinh hoàn...Hàn the đã bị cấm dùng trong thực phẩm trên khắp thế giới.

Mặt khác vì bản thân bột ngọt không làm tăng chất dinh dưỡng cho món ăn, nên nếu thường xuyên dùng bột ngọt thay thế cho các chất đạm của thịt cá, rau trái sẽ đưa tới thiếu các chất dinh dưỡng căn bản và cơ thể suy yếu.

Nói tóm lại, nên sử dụng hạn chế bột ngọt ở mức càng ít càng tốt, và không nên cho bột ngọt vào thức ăn của trẻ em dưới sáu tuổi.

Bác sĩ Nguyễn Ý –Đức

Texas-Hoa Kỳ


From: Bs Nguyen Y Duc [mailto:tuoivang@gmail.com]
Sent: Monday, July 30, 2007 4:29 PM
To: huy017@gmail.com
Subject: bot65 ngot5



Gui anh Dang bai ve Bot Ngot

Cam on anh rat nhieu ve pp Bot Ngot do anh thuc hien

bsnguyenyduc

Mot cau hoi ve computer ma toi chua co kinh nghiem, moi qui ban cung doc.

Date: Mon, 6 Aug 2007 22:12:14 -0700

Kính thưa quí bạn,

Tôi nhận được câu hỏi sau dây về computer, mà tôi bí xị, chẳng biết câu trả lời. Tuy nhiên tôi có nói nếu tôi ngồi trước computer thì tôi sẽ biết được tại sao. Qua mô tả thì tôi chưa gặp chuyện tương tợ như thế nầy nên không biết lý do. Khi biết lý do thì sửa được.
Tôi xin chuyển câu hỏi nầy đến quí bạn cùng xem.
From: NGUYEN NGUYEN <anhnguxyz148@sbcglobal.net>
To: Huynh Chieu Dang <huy017@gmail.com>
Sent: Thursday, August 2, 2007 9:48:51 PM
Subject: Asking about opening attaching pictures.

Kinh Ông Huỳnh Chiếu Đẳng,

Tôi là Anh Nguyễn, xx tuổi, ở El Monte, xxx yyy, California, mới tập làm quen với Computer. Nghe nói Ông thường giải đáp những thắc mắc về Computer cho những người gặp khó khăn trên lãnh vực này, nên tôi xin Ông vui lòng giúp giúp tôi việc sau đây :

1/- Gần đây tôi nhận được nhiều hình ảnh attached theo email từ nhiều người gửi đến. Bạn của tôi gửi thì tôi download, open được và xem được. Cháu tôi gửi đến, dowload xong, click Open thì không thấy hình ảnh mà chỉ hiện ra hàng chữ "no Preview available". Nếu tôi click Save (thay vì click Open) thì ở My Pictures chỉ hiện ra những Icon, đưa mủi tên vào Icon đó thì thấy hiện hàng chữ " Size 0 bytes". Tôi Forward lại email với attached pictures cho người gửi thì người gửi open và xem được hình ảnh mà họ đã gửi cho tôi.

2/- Có khi bạn tôi attached theo email một file, sau khi download, click Open để mở File đó thì thấy thông báo : ". . . can't be shown because its contains no slides". Forward lại cho bạn tôi thì bạn tôi lại Open được.

Con tôi và tôi ở chung nhà và nó cũng có Computer. Cả tôi và con tôi đều dùng chung một email address. Những hình ảnh attached theo email gửi cho tôi thì con tôi đều nhận được và mở ra được, riêng tôi thì lúc mở được, lúc không thể mở được.

Vậy câu hỏi đặt ra là :

a)- Tại sao computer của tôi lúc thì open được hình ảnh, lúc thì không thể open được ?

- Tại sao lúc Forward lại cho người gửi thì họ lại Open được hình ảnh ?

Xin Ông giúp tôi bằng cách chỉ dẫn rõ ràng từng bước để tôi có thể giải quyết những trouble của Computer. Vì lẽ tôi không biết nhiều về Computer, nên có thể tôi sẽ không nắm vửng những điều Ông chỉ dẫn, nếu Ông chỉ dẫn quá tóm tắt.

Xin Ông thứ lổi về việc đã làm Ông mất thì giờ

Xin cám ơn Ông nhiều.

Xxx yyy ngày 02-08-2007

Anh Nguyễn

Tôi có trả lời nhưng đại để chẳng đi tới đâu. Hai ngày sau tôi nhận được cái email thứ hai. Mọi chuyện đếu ổn thỏa, tuy nhiên tôi vẫn không biết tại sao hai chuyện nầy lại dính dấp với nhau. Do đó xin cứ được chuyển đến các bạn. Ðể khi các bạn có gặp trường hợp tương tự thì góp ý, hoặc làm theo chỉ dẫn bên dưới thì may ra.

From: NGUYEN NGUYEN [mailto:anhngxyz48@sbcglobal.net]
Sent: Sunday, August 05, 2007 4:13 AM
To: Huynh Chieu Dang
Subject: Fw: Asking about opening attaching pictures.

Kính Ông Huỳnh Chiếu Đẳng,

Cám ơn Ông đã nhanh chóng trả lời e-mail của tôi. Tôi đã giải quyết được vấn đề bằng cách hỏi trên Internet và được Wayne College trả lời : REQUIRES MACROMEDIA FLASH. " If you don't have Macromedia Flash Player, click on the linked button to acquire the Program ". Sau đó tôi đã làm theo sự chỉ dẫn. Và nhờ đó computer của tôi đã hết trouble. Bây giờ tôi đã xem được hình ảnh, kể cả slides show về Les Gens Âge's của Ông do các bạn của tôi Forwad đến. Một lần nữa, xin cám ơn Ông.

Xxx yyy, ngày 05-08-2007

Anh Nguyễn

Cho tới bây giờ tôi cũng chưa rỏ tại sao macromedia flash lại liên hệ và giải quyết được chuyện “thấy hiện hàng chữ " Size 0 bytes" trong câu hỏi bên trên. HCD

Extract am thanh ra tu DVD
Date: Fri, 17 Aug 2007 11:21:57 -0700

Subject: Extract am thanh ra tu DVD

Tách Âm Thanh Trong DVD Ra Khỏi Hình Ảnh

Huỳnh Chiếu Ðẳng (huy017@gmail.com)

Ở những bài trước tôi đã viết về cách “save hay download audio file trong các webpage về hard disk”, về cách “lấy audio file ra khỏi dĩa nhạc CD”, hôm nay tôi xin đề cập tới phần tách audio file ra khỏi hình ảnh trong DVD. Cũng y như những bài trước tôi xin được dùng chữ nghĩa bình thường ai đọc cũng hiểu, tôi không dịch những từ ngữ chuyên môn tiếng Anh ra tiếng Việt, nhưng chắc chắn không quá gở như kiểu “I Am Ðàn Bà” (đây là nhan đề một quyển truyện, mới đây được đề cử vào danh sách tranh giải, lạ lùng ở chỗ tác giả và giải thưởng đều ở trong nước là nơi Quốc Ngữ Là Chữ Nước Ta).

I. Chút Xíu Lý Thuyết.

Computer chứa âm thanh dưới dạng một computer file. Thường thì quí bạn gặp chúng trong trạng thái compressed như MP3, như WMA, như OGG, như RAM hay RA file. Dạng âm thanh hay nhất là CD, chứa âm thanh dưới dạng không compressed WAV. Tuy nhiên dạng WAV có số byte rất lớn, một bàn nhạc 5 phút chiếm khoảng 50MB, không tiện truyền qua Internet với vận tốc hiện nay. Tương lai khi vận tốc nối vào Internet nhanh hơn có lẽ người ta dùng WAV. Các dạng compressed có số byte (thông thường) nhỏ hơn 10 lần, âm thanh không hay như WAV. Càng compressed nhiều, số byte càng nhỏ, âm thanh càng xấu đi. Mức độ compressed thay đổi được, thí dụ ngày trước vận tốc Internet còn thấp người ta thường compressed MP3 ở độ 128 kbps (kilobit per second, viết kbit/s hay là kb/s hoặc kbps), ngày nay người ta chê như vậy không được hay nên dùng MP3 compressed với bitrate cở 256 kbps, có khi 320 kbps. Con số càng cao, số byte càng to, âm thanh càng trung thực. Hai dạng RA và WMA cho âm thanh hay hơn dạng MP3 nếu có cùng độ lớn về số byte, file MP3 phải có số byte lớn gấp đôi mới cho âm thanh có độ trung thực bằng với RA và WMA. Ngoài ba dạng thường gặp nầy còn có mươi dạng compressed khác nữa. Âm thanh chứa trong DVD thường cũng là dạng compressed AC3 (hay AC-3 là kiểu compressed ở thế hệ thứ 3 của hãng Dolby Digital). Tóm lại chỉ có wav là dạng không compressed và cho âm thanh hay nhất.

Ghi thêm:

1. Windows XP không cho quí bạn nhìn thấy các extension quen thuộc như WAV, MP3, RAM… Muốn nhìn thấy trên màn ảnh quí bạn làm thế nầy. Click bất cứ folder nào cho nó mở ra, xong click như hình sau đây: ToolsàFolder Options…



Sau đó click View và uncheck các nơi y như hình dưới đây, nhớ click OK.



Sau khi click OK xong thì từ đó trở đi quí bạn sẽ thấy extension trong tên các file, ở thí dụ trên là zip.

2. Viêc tách lời bài hát ra khỏi các tiếng đàn trong một bàn nhạc là mong muốn của rất nhiều những người. Tuy nhiên việc nầy khó lắm, lời ca và tiếng đàn đi chung nhau trong một bản nhạc. Người ta cố viết software để làm chuyện nầy. Software tên Goldwave của hãng cùng tên tại Mỹ được làm ra với mục đích trên, nhưng thực tế kết quả không như ta vẫn mong muốn, tuy nhiên “có còn hơn không”.

II. Thực Hành.

Với computer muốn làm chuyện gì thì cũng cần software. Có rất nhiều software dùng tách âm thanh ra khỏi hình ảnh trong một DVD, ở đây tôi giới thiệu cùng quí bạn một software duy nhất thôi. Software nầy rất dễ dùng, nó là một shareware cho quí bạn dùng thử, muốn mua thì họ bán $29, tuy nhiên quí bạn có thể chỉ tốn một ly cà phê Startbucks cũng được, đó là giá cái software lẫn “chìa khóa” (key) hay luôn cái “máy cắt chìa khóa” (keygen) hoặc cái “búa tạ” (crack, patch) nữa.



Software nầy rất dễ xài, trước hết click Profile để chọn dạng audio file và bitrate mà chúng ta muốn save vào hard disk, ở thí cụ trên hình là save dưới dạng MP3. Kế đó chọn nơi save, trên hình là C:\Temp. Sau đó click chữ DVD để mở các file trong cái DVD ra. Click nút tròn màu đỏ (tức Rip) là xong. Chờ mươi phút là quí bạn có tất cả các audio file chứa trong DVD, thí dụ nhạc trong DVD Thúy Nga hay Asia, được save vào trong C:\Temp. Quí bạn press key F1 để tìm thêm những chỉ dẫn. Tìm thêm về software Imtoo Audio Ripper, hay download về xài thử nơi đây: www.imtoo.com/dvd-audio-ripper.html

Ghi thêm:

1.-Download xài thử ở site trên, còn muốn xài thiệt thì nơi đây. Tôi nói nhỏ với quí bạn thôi nghe, ai nói tôi bày thì tôi chối đó. Sau đây là những nơi download về xài luôn (có key hay crack chung trong đó). Tôi ghi ba chỗ may ra có chỗ còn sống (thấy thì chỉ quí bạn lấy xài chơi thôi, không phải do tôi upload lên đó đâu, thiếu chi người upload mỗi ngày, các bạn cứ tìm là thấy):

http://rapidshare.com/files/8900906/imtood...rcrack.zip.html

http://rapidshare.com/files/25868436/OO_ra...logspot.com.rar

http://rapidshare.com/files/17329268/ImT.zip.html

Copy nguyên hàng xanh (một hàng thôi) rồi paste vào Internet Explorer hay FireFox xong theo màn ảnh là download.


2.- Khi download xong quí bạn dùng WinRar để unrar, còn nếu là zip file thì Windows XP có thể unzip được, không cần software nào khác. WinRar cũng dùng để Zip hay Unzip luôn. WinRar có thể download về xài free 1 tháng trong Internet, muốn xài luôn thì phải biết cách tìm. Nó ở đây:

http://rapidshare.com/files/38253529/WinRA...0_Up-By_MFR.rar

http://rapidshare.com/files/48880736/Winrar_3.7_Cracked_.rar


3.- Khi Unzip hay UnRar xong quí bạn nhớ cái nầy quan trọng lắm: Ðọc các file NFO bằng NotePad. Right click ten file NFO (thí dụ Readme.nfo) xong chọn Open Withà NotePad. Ðây là lời chỉ dẫn dùng crack, keygen hat patch bằng file file “ám hiệu” của dân cracker. Ðừng có double click cái tên nó, nó sẽ open một program chẳng ăn chịu chị với nó cả.

II. Kết Luận.

Nếu như quí bạn cần lấy âm thanh ra khỏi DVD nhạc Việt Nam thôi, thì có hai cách, hoặc quí bạn làm như vừa chỉ bên trên, hoặc quí bạn vào Internet mà lấy về nghe.

Khi có một DVD bất cứ của hãng nào mới ra thì ngay lập tức trong Internet có nguyên hai dĩa DVD đó dưới dạng nguyên thủy y như dĩa mua ngoài chợ, không compressed. Mỗi dĩa là một file ISO chiếm chừng 9GB vừa hình ảnh lẫn âm thanh, lấy hai dĩa DVD nầy về cũng mất cả ngày đó. Khi download được hết thì người ta viết lại thành cái DVD nguyên thủy. Ðồng thời trong Internet cũng có luôn các bản nhạc không hình của các dĩa DVD đó dưới dạng MP3. Nếu chỉ là âm thanh không thôi thì mỗi dĩa chỉ chiếm chừng 60MB thôi (nhắc lại 1GB=1000MB) nếu download bằng cable Internet mất chừng năm ba phút.

Thưa quí bạn tôi viết hoàn toàn có tính cách thông tin thôi. Ðó là thực trạng đang xãy ra trong những năm gần đây. Riêng những dĩa nhạc và DVD sản xuất trong nước thì bày bán có $2 một DVD bất cứ loại nào. Trong Internet cũng có nhưng chẳng ai thích download cả. Ngoài ra những ca sĩ, nhạc sĩ chưa có tiếng thường mướn “vô dĩa” xong thì vừa bán vừa bỏ vào Internet cho mọi người lấy về nghe hoàn toàn miễn phí.

Tóm lại thì nếu các bạn có máy tốt, muốn nghe nhạc hay thì nên dùng dĩa CD. Âm thanh trong DVD hay chứa dưới dạng compressed như MP3, WMA, RAM, ACC, OGG … đều không HiFi (high fildelity) bằng. Một điều có nhiều bạn lầm là nghĩ rằng cứ compressed nhạc thành dạng MP3 cho nhỏ ít chiếm chỗ chứa trong hard disk hay trong các máy cầm tay, sau nầy khi cần dạng wav thì cứ convert ngược lại là xong. Không đúng như vậy đâu. Các dạng compressed nầy chỉ đi có một chiều, trả lại dạng wav cũng không còn HiFi như nguyên thủy. Nói cách khác, quí bạn đổ ly rượu ra bàn, dầu có hốt rượu lại vào ly thì rượu nầy đâu còn giống như khi chưa đổ. Huỳnh Chiếu Ðẳng (17-Aug-2007).

Cac ban thich xai Photoshop hay Adobe luu y (qua bieu)
Date: Mon, 20 Aug 2007 19:18:55 -0700


Thân gởi quí bằng hữu,

Người ta nói bạn bè có gì hay chia nhau, hôm nay tôi xin giới thiệu cùng quí bạn thích chụp ảnh và thích xài Photoshop cái software nầy all-in-one. Nó chạy sễ dàng chẳng đòi hỏi activation hay serial number hay bất cứ gì. Nó chạy mình ên, không cần install vào hard disk như software bình thường, nên tên nó là portable. NO INSTALLATION

Tôi biết trong MTC có nhiều bạn dùng Photoshop CS2 rồi, nay chỉ chỗ quí bạn lấy cái CS3 bên dưới cùng với những software khác. Nếu tính tiền mua từng cái thì quí bạn tốn chừng hai ngàn đô. Tôi tình cờ gặp lấy thử kiểm soát xong rồi thấy hay giới thiệu cùng quí bạn vậy thôi, không phải của tôi upload vào Internet đâu. Nếu quí bạn chậm tay link chết thì chịu thua. Download thật dễ dàng ai cũng làm được, chỉ co việc là phải chờ 3 giờ đồng hồ mới download xong. Nếu quí bạn lấy nữa chừng cúp điện hay bị hất ra khỏi Internet thì mất luôn, phải trở lại từ đầu.

Cái software nầy là một dĩa CD, người ta bỏ vài Internet dưới dạng RAR, khi unrar quí bạn được một file là ISO, dùng Nero hay Roaxio hay bất cứ gì viết lại thành cái CD nguyên thủy. Bỏ CD vào máy computer là nó tự động chạy ngay, với menu bên dưới không đòi hỏi chi cả. Quí bạn nào không biết câu nầy tôi nói gì thì đừng download thử làm chi, coi bạn bè nào biết cách và cần thì biếu cho họ,

Ðây là hình screen shot cái software nầy khi chạy:



Portable Adobe CS3 Master Collection

Portable Adobe Collection includes:

- Adobe Photoshop CS3 Extended

- Adobe Illustrator CS3

- Adobe In Design CS3

- Adobe Flash CS3 Professional

- Adobe Fireworks CS3

- Adobe Dreamweaver CS3

- Adobe GoLive CS3

- Adobe LightRoom 1.1

- Adobe Page Maker 7.01

- Adobe Digital Editions

NO INSTALLATION

[size=4]Keygen is only needed for Lightroom. All the other programs don't need anything just run and enjoy.

When you open adobe lightroom it ask for a serial here is a working keygen:

Keygen for Lightroom - 59 Kb:

http://downtown.vc/index.php?page=main&id=...b517&name=adobe lightroom keygen.exe



Download Portable Adobe Collection - 675 Mb:

http://www7.nakido.com:8080/46D7C1D9A35B03...on.rar?attach=1

Download ở address trên không đòi hỏi chi cả chỉ có cái là speed nó giới hạn 65 kB/s. Với 675 MB cho cai file nay quí bạn mất chừng 3 giờ để lấy xuống. Riêng keygen thì lấy dễ dàng ở address trên cùng. Bây giờ là chiều 20-Aug-07, cần thì lấy ngay không biết link sống tới bao giờ.

or

http://w*w.nakido.com/46D7C1D9A35B032FB380...F657E563ACCDB96

Cái address nầy tôi vào thử thấy khó nên không biết

Cuối cùng, vì không biết bạn nào cần bạn nào có quen với việc chôm software lậu, nên xin gởi chung hết, các bạn nhận được không cần thì có khi bạn bè quí bạn cần chăng. Tôi chỉ chỗ thôi, ai hỏi tôi chối phăng đó. Cuối cùng xin nhớ cho rằng (thơ chôm):

Link chợt đến, chợt đi ... ai cũng biết
Gà chợt ngon, chợt...cúm chẳng vì đâu
Nên link...die, xin đừng hỏi gì nhau...

Cach dung Adobe Suite CS3 vua Download


Một Chút Xíu Nghề “Chôm Chỉa” Software

Thưa quí bạn, các software được người ta bỏ vào Internet chánh thức hay không chánh thức thường nằm dưới dạng RAR file. Tức là một file lossless compressed.

Muốn dùng được các software nầy (software=nhạc, film ảnh video, âm thanh, computer proram như Photoshop, Microsoft Word…) thì phải làm hai chuyện:

1. UnRar: RAR hay ZIP cũng như nhau, nhưng các tay bỏ software lên Internet ít khi dùng ZIP mà dùng RAR. Với ZIP file thì dễ lắm Windows XP có thể unzip mà không cần software nào cả. Với RAR file thì quí bạn phài dùng cái software có tên là WinRAR đề bung cái compressed file vừ download được ra. Muốn có winrar thì vào đây lấy về xài tạm (giới hạn thời gian 30 ngày sao đó) download nơi đây dể dàng tự do:

http://www.win-rar.com/downloadnow.html

Muốn xài winrar vĩnh viễn thì vào đây mà lấy: Mấy cái nầy đều là portable (nghĩa là không cần crack serial hay activation chi cả)

Download:

http://rapidshare.com/files/29858322/WinRAR_v3.7.rar

Password:

thegreatforum.org

Hoặc vào đây:

Download :
http://rapidshare.com/files/15004628/Port.....Final.Corp.rar

Hay nơi đây
A self executable file :
http://rapidshare.com/files/15541247/Port.....Final.Corp.exe

Nếu sau khi unrar ra thấy là xài được thì thôi, nếu thấy nó là một file tên có extension ISO thì làm thêm giai đoạn nữa. Cái software Adobe Creative suite 3 tôi vừa chỉ chỗ cho quí bạn lấy về nàm dưới dạng ISO.


2. Viết ISO vào CD hay DVD:

Khi quí bạn unrar cái file vừa download xong thấy chỉ được một file duy nhất là ISO thì dùng Nero hay Roxio mà viết (burn) nó vào CD hay DVD mà xài. Muốn burn cái ISO nầy thì làm như sau:

1. Run Nero (hay Roxio)

2. Click FileàOpenà Open cái file ISO vừa nói

3. Bỏ cái blank CD vào CD\DVD burner. Ở thí dụ Adobe nầy thì cần blank DVD

3. Click burn hay write chờ năm ba phút là xong.


Lấy cái DVD vừa burn ra, bỏ vô trờ lại thì thấy nó hiện ra như thế nầy.





Muốn chạy thì click Adobe Phoshop CS3 Extended (giử màn ảnh) chờ 1 phút là thấy Photoshop CS3 chạy, khỏi cần install hay vô serial hay làm activation chi cả.

Muốn chạy Adobe Page Maker thì click chữ Adobe Page Maker bên tay trái, click thêm cai nua ngay giửa màn ảnh, chờ 30 giây là có.

Nếu bỏ dĩa DVD vào mà êm ru, thì open cái DVD ra đọc các file trong đó, thấy cái nào có tên autorun click nó là xong.


Vì có qua nhiều bạn hỏi tôi phải gởi chung bài nầy đến mọi người, ai không cần thì delete giùm. Mong những chỉ dẫn nầy giúp được quí bạn có đồ chơi giải buồn chớ có làm giàu làm có chi với mấy cái software nầy mà bỏ cả ngàn đô ra mua.

Tôi thấy thì bày quí bạn thôi, không phải của tôi upload đâu. HCÐ

Cho con xin loi chu topic nay vi ban phim cua con ko the go Tieng viet duoc.
Nhung nhan thay cau hoi tren co nhiu dieu kho hieu nen con xin gop chut y kien.

Dung la chu Nguyen gap phai den 2 van de tren computer

Thu nhat la khi download files anh di kem theo thi ga.p loi "no Preview available"va khi save anh ve may thi files anh do co dung luong 0 bytes ...chu Nguyen cung con gai su du.ng chung 1 email . nguoi con gai van mo anh xem duoc duoc binh thuong. nhu vay van de hoan toan o phia computer cua Chu Nguyen...ke ca khi open truc tiep hay download ve document thi` bat ki tap tin nao tu internet cung duoc luu trong thu muc "C:\Documents and Settings\...[User]....\Local Settings\Temp"....le van de gap o day la CPU cua chu Nguyen gap loi khi download tap tin ve may. co the cac goi tin bi chan lai do 1 chuong trinh security hoac do loi packet .

Cai thu 2 chau thua nha.n dieu chu Dang noi la dung. Macromedia Flash Player khong the gioi quyet duoc van de xem anh vi dinh dang files anh va files Flash hoan toan khac nhau . 1 dieu kho hieu nua la khi chua cai dat Macromedia Flash Player thi khi Open files bat ki tu internet [co the la ca files Flash]. neu trong CPU khong cai dat chuong trinh de files do duoc mo thi se hien hop " Open With " chu ko phai ". . . can't be shown because its contains no slides".
Hop thoai ". . . can't be shown because its contains no slides" chi hien ra khi CPU cua chu Nguyen da cai dat Flash Player roi nhung files download ve co dung luong 0 bytes nen thong bao khong co slide nao duoc trinh chieu. thuc ra thong bao nay hoan toan tuong tu nhu thong bao "no Preview available" nhung 1 ben la danh cho ung dung Flash Player , 1 ben danh cho ung dung Windows Picture and Fax view.Van de o day cung la loi trong luc download tap tin ve may

Con cau tra loi cua Wayne College : REQUIRES MACROMEDIA FLASH." If you don't have Macromedia Flash Player, click on the linked button to acquire the Program"hinh nhu chi giai quyet duoc van de khi luot web ma khong xem duoc cac doan phim Flash do thieu Plugin cua trinh duyet....Macromedia co cac loai Plugin khac nhau de xem Flash tuong ung voi moi loai trinh duyet.

Noi tom lai la CPU cua chu Nguyen van chua the gioi quyet duoc cac van de...khong hiu sao trong mail reply co noi la xem duoc ca Picture lan Flash.

Chau chi xin dong gop y kien...du` kien thuc con co han...neu co dieu gi khong dung mong Chu Dang bo qua.

Kinh tang qui ban 3299 ban nhac VN va My

Date: Sat, 25 Aug 2007 11:52:31 -0700


Kinh bieu qui ban 3299 ban nhac karaoke.

Nhac khong loi dang midi toi tinh co gap trong net.

Noi nay de Dl khong tro ngai chi ca.

Ben duoi la mot phan nho danh sach de qui ban xem thu.HCD




Dung lượng : 77.7 MB

dowwnload :
http://www.filefactory.com/file/9ece3a/




1471
20 MÙA NẮNG LẠ
TRỊNH CÔNG SƠN

0513
60 NĂM
Y VÂN

1667
9 CON SỐ 1 LINH HỒN
BẢO CHẤN

1220
999 ĐÓA HOA HỒNG
NHẠC HOA

2569
999 HOA HỒNG
NHẠC HOA

2311
AI BIẾT
NHẠC NGOẠI

0583
AI CHO EM TÌNH YÊU
NGỌC LỄ

1764
AI CHO EM TÌNH YÊU
NGỌC LỄ

0522
AI CHO TÔI TÌNH YÊU
TRÚC PHƯƠNG

1706
AI CHO TÔI TÌNH YÊU
TRÚC PHƯƠNG

0549
AI ĐƯA EM VỀ
NGUYỄN ÁNH 9

1732
AI ĐƯA EM VỀ
NGUYỄN ÁNH 9

0729
AI LÊN XỨ HOA ĐÀO
HOÀNG NGUYÊN

1903
AI LÊN XỨ HOA ĐÀO
HOÀNG NGUYÊN

1272
AI NHANH HƠN
TRẦN THANH TÙNG

0562
AI VỀ SÔNG TƯƠNG
THÔNG ĐẠT

1744
AI VỀ SÔNG TƯƠNG
THÔNG ĐẠT

2839
ALLELUIA
LÊ QUỐC THẮNG

2571
ANH BA HƯNG
TRẦN KIẾT TƯỜNG

2466
ANH CẦN CÓ EM
NHẠC NGOẠI

0852
ANH CẦN EM
NH NGOẠI QUỐC

0709
ANH CHO EM MÙA XUÂN
NGUYỄN HIỀN

1884
ANH CHO EM MÙA XUÂN
KIM TUẤN

3093
ANH ĐÃ QUÊN MÙA THU
TÙNG GIANG

2231
ANH HÃY VỀ ĐI
CHẾ THANH

2561
ANH LÀ TIA NẮNG TRONG EM
NHẠC HOA

0798
ANH Ở ĐẦU SÔNG EM CUỐI SÔNG
PH HUỲNH ĐIỂU

1969
ANH Ở ĐẦU SÔNG EM CUỐI SÔNG
PHAN HUỲNH ĐIỂU

2253
ANH SÁU
HỮU MINH

2996
ANH TÔI
PHƯƠNG UYÊN

1626
ANH VÀ EM
LÃ VĂN CƯỜNG

2262
ANH VẪN BIẾT
NHẠC NGOẠI

2884
ANH VẪN BIẾT
NGUYỄN TRUNG CANG

3179
ANH VẪN BIẾT
HOÀI LAN

3233
ANH VẪN CÒN CÔ ĐƠN
HOÀNG TRANG

1055
ANH VỀ TÌNH ĐẸP QUÊ HƯƠNG
HOÀNG PHƯƠNG

3232
ÁNH SÁNG CỦA ĐỜI TÔI
MINH CHÂU

0573
ÁO EM CHƯA MẶC MỘT LẦN
HOÀI LINH

1755
ÁO EM CHƯA MẶC MỘT LẦN
HOÀI LINH

2124
ÁO HỒNG VU QUI


1412
ÁO LỤA HÀ ĐÔNG
NGÔ THỤY MIÊN

2177
ÁO LỤA HÀ ĐÔNG
NGÔ THỤY MIÊN

2522
ÁO THẮM HÀNG ME
VŨ DUY CƯƠNG

0578
ÁO VÀNG NGƯỜI YÊU
VINH SỬ

1760
ÁO VÀNG NGƯỜI YÊU
VINH SỬ

0516
ẢO ẢNH
Y VÂN

1700
ẢO ẢNH
Y VÂN

2916
ẢO MỘNG TÌNH YÊU
VIỆT HÙNG

1074
BAO GIỜ TA GẶP NHAU
NHẠC HOA

0568
BAO NĂM TA CHỜ EM
NG NGỌC THIỆN

1750
BAO NĂM TA CHỜ EM
NGUYỄN NGỌC THIỆN

1462
BAY VÀO NGÀY XANH
DƯƠNG THỤ

2325
BÁC ĐANG CÙNG CHÚNG CHÁU
HUY THỤC

1312
BÁNH XE LÃNG TỬ
TRỌNG KHƯƠNG

2900
BÁNH XE LÃNG TỬ
TRỌNG KHƯƠNG

1023
BÀI CA CHO ANH
TR. TUYẾT MAI

2315
BÀI CA CHO ANH
TRƯƠNG TUYẾT MAI

3032
BÀI CA CHƯA VIẾT HẾT LỜI
BẢO CHÂN

3234
BÀI CA DAO CHO EM
TIẾN LUÂN

1523
BÀI CA DAO ĐẦU ĐỜI
QUỐC DŨNG

2767
BÀI CA DAO ĐẦU ĐỜI
THANH SƠN

2966
BÀI CA ĐẤT PHƯƠNG NAM
LÊ GIANG

0974
BÀI CA HÀ NỘI
VŨ THANH

2194
BÀI CA HÀ NỘI
VŨ THANH

0588
BÀI CA HY VỌNG
VĂN KÝ

1768
BÀI CA HY VỌNG
VĂN KÝ

0621
BÀI CA KHÔNG QUÊN
PHẠM MINH TUẤN

1800
BÀI CA KHÔNG QUÊN
PHẠM MINH TUẤN

0983
BÀI CA MAY ÁO
XUÂN HỒNG

2329
BÀI CA MAY ÁO
XUÂN HỒNG

0684
BÀI CA MÙA THU
CHU MINH KÝ

1859
BÀI CA MÙA THU
CHU MINH KÝ

2326
BÀI CA MÙA XUÂN
LƯƠNG VĨNH

3052
BÀI CA NGƯỜI NỮ TỰ VỆ SÀI GÒN
LÊ ANH XUÂN

2210
BÀI CA SINH VIÊN
TRẦN HOÀNG TIẾN

3180
BÀI CA TẾT CHO EM
QUỐC DŨNG

0636
BÀI CA TRÊN SÓNG
TỪ HUY

1814
BÀI CA TRÊN SÓNG
TỪ HUY

2191
BÀI CA TRƯỜNG SƠN
TRẦN CHUNG

1024
BÀI CA XÂY DỰNG
HOÀNG VÂN

3075
BÀI CA XÂY DỰNG
HOÀNG VÂN

3105
BÀI HÁT CA NGỢI TÌNH YÊU
ĐỨC HUY

1390
BÀI HÁT RU CHO ANH
DƯƠNG THỤ

2663
BÀI HÁT RU CHO ANH


3100
BÀI KHÔNG TÊN SỐ 2
VŨ THÀNH AN

3088
BÀI KHÔNG TÊN SỐ 4
VŨ THÀNH AN

3101
BÀI KHÔNG TÊN SỐ 5
VŨ THÀNH AN

3102
BÀI KHÔNG TÊN SỐ 6
VŨ THÀNH AN

3170
BÀI KHÔNG TÊN SỐ 7
VŨ THÀNH AN

3171
BÀI KHÔNG TÊN SỐ 8
VŨ THÀNH AN

0854
BÀI LUÂN VŨ MÙA MƯA
NH NGOẠI QUỐC

2021
BÀI LUÂN VŨ MÙA MƯA
NHẠC NGOẠI

0937
BÀI NGỢI CA QUÊ HƯƠNG
THANH SƠN

2243
BÀI TẬP TRONG TÌNH YÊU
ĐOÀN XUÂN MỸ

3106
BÀI TÌNH CA CHO EM
NGÔ THỤY MIÊN

2014
BÀI TÌNH CA NỒNG
NHẠC NGOẠI

0846
BÀI TÌNH CA NỒNG THẮM
NH NGOẠI QUỐC

0515
BẢY NGÀY ĐỢI MONG
TRẦN T THANH

1699
BẢY NGÀY ĐỢI MONG
TRẦN THIỆN THANH

3111
BÃI BIỂN
LAM PHƯƠNG

3181
BÃO
HÙNG ANH

1208
BẠC TRẮNG LỬA HỒNG
KHÁNH BĂNG

2994
BẠC TRẮNG LỬA HỒNG
KHÁNH BĂNG

3050
BẠN TÔI
PHAN MINH TÂN

1987
BẮC KIM THANG
LƯ NHẤT VŨ

0996
BẮC SƠN
VĂN CAO

2242
BẮT ĐẦU YÊU
ĐOÀN XUÂN MỸ

0817
BẮT KIM THANG
DÂN CA NAM BỘ

2749
BÂNG KHUÂNG CHIỀU NỘI TR


2515
BÂY GIỜ CÒN YÊU
NHẠC NGOẠI

2323
BẤC SƠN
VĂN CAO

1271
BÉ CHÚC XUÂN
VŨ HOÀNG

2940
BÈO DẠT MÂY TRÔI
DÂN CA QUAN HỌ

1425
BÊN ĐỜI HIU QUẠNH


2249
BÊN ĐỜI HIU QUẠNH
TRỊNH CÔNG SƠN

1353
BÊN EM LÀ BIỂN RỘNG
BẢO CHẤN

2549